ذا ليبراري

بيضتان مطهوتان بأي طريقة (مقلية، أومليت، مخفوقة، أو مسلوقة) تقدم مع بيكون مقرمش، هاش براون مقلي، طماطم مشوية، ونقانق. اختيارك من المخبوزات مع المربى والزبدة، والحبوب أو الجرانولا المنزلية.

بيض بنديكت كلاسيكي يقدم مع بيكون كندي على خبز إنجليزي مع صلصة هولنديز أو بيض بنديكت باريسي يقدم مع لحم باريس وجبن فرنسي على بريوش مع بيستو عشبي. اختيارك من المخبوزات مع المربى والزبدة، والحبوب أو الجرانولا المنزلية.

بان كيك منزلي أو توست فرنسي يقدم مع عسل الغابة وكريمة مخفوقة. وعاء سموذي مع زبادي قليل الدسم، جرانولا عضوية، لوز، توت محلي، وفاكهة موسمية مقطعة.

بيض مسلوق على خبز راي محمص مع جرجير وطماطم كرزية. كينوا عضوية مع أفوكادو، رمان، وصلصة ليمون. وعاء سموذي مع زبادي قليل الدسم، جرانولا عضوية، لوز، توت محلي، وفاكهة موسمية مقطعة.

كونجي أو حساء أرز تايلاندي مسلوق مع دجاج أو لحم خنزير أو فيليه سمك أو روبيان أو مأكولات بحرية مشكلة. تقدم مع فاكهة موسمية مقطعة.

نودلز بيض مقلية أو حساء نودلز بالدجاج أو لحم الخنزير أو الروبيان أو أومليت تايلاندي مع أرز ياسمين مطهو على البخار وصلصة فلفل حار. تقدم مع فاكهة مقطعة موسمية.

مع بيكون كندي على خبز إنجليزي مع صلصة هولنديز

مع لحم باريس وجبن فرنسي على بريوش مع بيستو عشبي

زبادي قليل الدسم، بذور الشيا، موز، أناناس، فاكهة الباشن، وتوت محلي

الكلاسيكي مع خس روماني، جبن بارميزان، صلصة سيزر، وخبز محمص

مع برتقال، شمر، طماطم كرزية، وصلصة فينيغريت برتقال

سلطة نودلز زجاجية حارة مع مأكولات بحرية في صلصة فلفل حار وثوم وليمون

مع قرع مشوي بالعسل، كينوا، صنوبر، طماطم كرزية، أفوكادو، وصلصة ليمون وعسل فينيغريت

مع لحم باريس، جبنة بوراتا، جرجير، زيت ريحان، وصلصة بلسميك مخفضة

حساء روبيان حامض وحار مع فطر، عشبة ليمون، وأوراق كافير ليمون

مع خبز محمص بالأعشاب ورغوة كمأة بيضاء

دجاج، جوز هند، وحساء غالانغال مع عشبة الليمون، أوراق الكافير، وزيت الفلفل الحار

مع صلصة طماطم وزيت ريحان

مع صلصة تمر هندي حلوة وحامضة وأرز دبق

لفائف الربيع النباتية المقلية مع صلصة الفلفل الحلو

أسياخ دجاج متبلة بالأعشاب والكركم، تقدم مع صلصة الفول السوداني، خبز محمص، وصلصة خيار

عنق لحم خنزير مشوي متبل بالتايلاندية مع صلصة تمر هندي حارة

كعك روبيان مقلي يقدم مع صلصة برقوق

فخذ دجاج مشوي متبل بالتايلاندية، يقدم مع سلطة بابايا خضراء وأرز دبق

مع ساق لحم بقري أسترالي مطهو، بصل، بطاطس، فول سوداني، وأرز ياسمين مطهو على البخار

مع باذنجان، ريحان تايلاندي حلو، وخبز باراثا مقلي

مع لحم السلطعون ومعجون الفلفل الحار، يقدم مع عنق لحم خنزير مشوي متبل بالتايلاندية وصلصة التمر الهندي

لحم بقري واغيو مقلي مع الثوم والفلفل والريحان المقدس، يقدم مع بيضة مقلية وأرز ياسمين مطهو على البخار

نودلز أرز مقلية مع روبيان مجفف، بيض، براعم فول، روبيان، وصلصة تمر هندي

مع نقانق صينية، لحم خنزير مجفف، مسحوق كاري، بيض، ساتاي دجاج، وصلصة فول سوداني

أرز مقلي بالبيض مع دجاج أو لحم خنزير أو روبيان، يقدم مع بيضة مقلية

دجاج، لحم خنزير، روبيان، أو مأكولات بحرية مقلية مع الثوم والفلفل والريحان المقدس، تقدم مع بيضة مقلية وأرز ياسمين مطهو على البخار

نودلز أرز مسطحة مقلية مع دجاج أو لحم خنزير أو مأكولات بحرية وصلصة صويا، كرنب، جزر، وبيض

نودلز أرز مقلية مغطاة بالدجاج أو لحم الخنزير أو المأكولات البحرية في صلصة صويا وكرنب

خضروات وأعشاب عضوية ملفوفة في ورق أرز مع تيمبورا روبيان، صلصة سمك مخفضة، وفول سوداني

مع صلصة فلفل حار وفول، مكسرات كاجو، كرنب هونغ كونغ، وأرز مقلي بالبيض

دجاج مقلي مغطى بصلصة غوتشوجانج يقدم مع كيمتشي وأرز ياسمين مطهو على البخار

تارت لحم بقري مدخن وبصل مع جبن بري فرنسي

فلافل منزلية مقرمشة مع مايونيز طحينة، خيار، طماطم، وبطاطس مقلية

شطيرة لحم باريس مشوي، ترافل وجبن، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة كول سلو

مع لحم السلطعون، دجاج مطهو ببطء، لحم خنزير، بيض سمان مقلي، وبطاطس مقلية

مغطى ببيض مقلي، بيكون مدخن، خس، بصل، جبن جرويير، وطماطم

مع نقانق إيطالية طازجة، ثوم، فلفل مجفف، وطماطم كرزية مشوية ببطء

مع بيكون مدخن مقرمش، بيضة مسلوقة، وجبن بارميزان

مع صلصة بولونيز، لحم واغيو مشوي، وجبن بارميزان

مع صلصة كريمة ترافل، جبن بارميزان، وصدر دجاج مشوي

يقدم مع خضروات سوتيه، بطاطس زعفران، شمر، وصلصة زبدة عشبية طازجة

يقدم مع هليون مشوي، جرجير، كبر مقرمش، وصلصة كريمة زعفران

يقدم مع بطاطس مقلية، جرجير، وصلصة نبيذ أحمر

مع قرع مشوي، فطر شيميجي، طماطم كونفيت، وصلصة كوريزو

مع كريمة حامضة، بيكون مقرمش، وجبن شيدر معتق

قلب خس روماني، طماطم، بصل أحمر، بيكون مقرمش، وصلصة جبنة زرقاء

مع صلصة المحار، صلصة فلفل حار وثوم

مع مايونيز وكاتشب طماطم

أوراق عضوية مع صلصة خردل

يقدم مع سوربيه فاكهة الباشن وميرينغ فلفل حار مملح

مانجو نام دوك ماي مع أرز دبق حلو، فول مونغ مقرمش، وكريمة جوز الهند

مع آيس كريم فانيليا وتوت

ميرينغ لوز، موس كستناء، آيس كريم فانيليا، وتويل كستناء

مع كريمة مخفوقة وآيس كريم فانيليا مدغشقر

آيس كريم شوكولاتة بلجيكية داكنة وفانيليا مدغشقر مع موز، كريمة مخفوقة، صلصة شوكولاتة، ولوز محمص

آيس كريم شوكولاتة بلجيكية داكنة وفانيليا مدغشقر مع براونيز منزلية، رقائق شوكولاتة، كريمة مخفوقة، ولوز محمص

(فانيليا مدغشقر، شوكولاتة بلجيكية داكنة 72%، فراولة سينغا، أو مانجو نام دوك ماي)

يقدم شاي الظهيرة الخاص بك بأسلوب أنيق مع اختيارك من "أو تي؟" أو قهوة لشخصين. يشمل مفضلات فرنسية حديثة مغرية بما في ذلك ماكارون مزدوج، كيش لورين بالترافل، مادلين، كانيليه، ساندويتشات كلوب بأسلوب يو، سكونز سادة مع مربى وكريمة متخثرة، وبراونيز فدج شوكولاتة