The Hansik Korean BBQ (Charn At The Avenue Chaengwattana 14)

Buffet de cerdo a la parrilla coreano. Disfruta de varias partes de cerdo, incluyendo panceta, cuello de cerdo y cerdo marinado en salsa al estilo coreano. Se asa en una parrilla caliente y se come con verduras frescas y salsa.

Buffet que incluye mariscos frescos como gambas, mejillones y calamares, junto con platos de cerdo. Ideal para quienes disfrutan tanto de mariscos como de barbacoa.

Buffet premium que incluye carne de res de alta calidad como rib eye y carne con grasa, junto con mariscos y cerdo. Toda la delicia en una sola comida.

Solomillo de res de primera calidad con una cantidad moderada de grasa entreverada. La carne es tierna y jugosa, ideal para asar y disfrutar del sabor auténtico de la carne.

Costilla de res deshuesada. La carne es tierna y mantecosa. Asada, tiene un sabor dulce de la grasa entreverada.

Costilla de res fresca con hueso. La carne es firme y tiene un sabor intenso. Asada al punto, ofrece un aroma y una textura excelentes.

Costilla de res marinada en una salsa especial de soja dulce y salada. La carne es tierna y suave, asada hasta que esté fragante.

Cuello de res en rodajas de grosor adecuado, con una hermosa veta de grasa. Tiene una textura tierna y masticable, ideal para asar.

Costilla de res cortada en trozos del tamaño de un bocado. La carne es elástica y tiene un sabor intenso. Es una parte muy popular en los restaurantes de barbacoa.

Lonchas finas de pecho de res con grasa. Se asa rápidamente, con un aroma mantecoso de la grasa derretida. Se asa brevemente y se come inmediatamente.

Lengua de res en rodajas. Textura crujiente única. Asar hasta que esté ligeramente cocida, y comer con salsa de aceite de sésamo y sal.

Ensalada de ternera cruda al estilo coreano, sazonada con aceite de sésamo, ajo y salsa dulce. Se come con yema de huevo cruda y pera rallada. Sabor refrescante.

Carne de res salteada en salsa de soja dulce y salada, con aroma a aceite de sésamo y varias verduras. Es un plato fácil de comer y popular.

Sopa de pollo con ginseng coreano. Se utiliza un pollo entero cocido a fuego lento hasta que esté tierno en un caldo de hierbas, con arroz glutinoso, dátiles rojos y ginseng. Sabor suave y nutritivo.

Costillas de res estofadas en salsa de soja. Estofadas hasta que la carne se desprenda del hueso. Sabor dulce, salado e intenso, con aroma a especias.

Guiso de kimchi con salchichas, jamón y fideos instantáneos. Tiene un sabor picante e intenso. Es un plato popular que combina varios ingredientes.

Sopa de pastel de pescado en láminas al estilo coreano en un caldo claro y sabroso. Se disfruta caliente para una sensación reconfortante.

Panceta de cerdo cocida a fuego lento con hierbas hasta que esté tierna, cortada en trozos del tamaño de un bocado. Se come con col china encurtida y kimchi como acompañamiento, envuelto en hojas.

Tofu blanco tierno servido con kimchi de cerdo salteado de sabor intenso, agrio y picante. Combinan perfectamente.