Thai & Sushi

Name: Thai & Sushi
Address: 90 Bd de la Boissière, 93100 Montreuil, France, París
Price range: €1.5 - €79

Restaurante Tailandés Y Japonés. ENTREGA GRATUITA (en un radio máximo de 3 km) a domicilio y a la oficina a partir de 20 €. ABIERTO 7 DÍAS A LA SEMANA (excepto domingos mediodía) de 11:30 a 15:00 y de 18:30 a 22:30.

★ 4.2 (75) 📍 90 Bd de la Boissière, 93100 Montreuil, France

PLATOS JAPONESES A LA CARTA

MAKI servido por 6 piezas, CALIFORNIA servido por 6 piezas, PRIMAVERA servido por 6 piezas, TÉMAKI servido por 1 pieza.

MAKI

servido por 6 piezas

MK1 Salmón

MK1 Saumon

Roll de arroz avinagrado y alga nori relleno de salmón fresco. Textura suave y sabor delicado del pescado.

€4

MK2 Atún

MK2 Thon

Maki clásico relleno de atún crudo. Un equilibrio simple entre el arroz avinagrado y la carne firme del pescado.

€4

MK3 Queso

MK3 Cheese

Maki relleno de queso fresco tipo cream cheese. Textura cremosa y untuosa.

€4

MK4 Aguacate

MK4 Avocat

Maki vegetariano relleno de aguacate maduro. Suave y fundente en boca.

€4

MK5 Atún cocido

MK5 Thon cuit

Maki relleno de atún cocido, a menudo mezclado con un poco de mayonesa. Sabor rico y textura tierna.

€4

MK6 Pepino

MK6 Concombre

Maki vegetariano de pepino crujiente (Kappa Maki). Fresco y ligero.

€4

CALIFORNIA

servido por 6 piezas

C1 Salmón aguacate

C1 Saumon avocat

Roll invertido con arroz por fuera, relleno de salmón y aguacate. Espolvoreado con sésamo.

€5

C2 Atún aguacate

C2 Thon avocat

Roll california relleno de atún crudo y aguacate. Una combinación clásica y fresca.

€5

C3 Atún cocido aguacate

C3 Thon cuit avocat

Roll california relleno de atún cocido y aguacate. Sabor suave y textura cremosa.

€5

C4 Queso aguacate

C4 Cheese avocat

Roll vegetariano con queso fresco y aguacate. Muy cremoso.

€5

C5 California Tempura

Roll california relleno de tempura (buñuelo de gamba) crujiente.

€6.20

C6 Surimi aguacate

C6 Surimi avocat

Roll california de surimi (palito de cangrejo) y aguacate. Suave y ligeramente dulce.

€5

C7 Pepino aguacate

C7 Concombre avocat

Opción vegetariana fresca que combina el crujiente del pepino y la suavidad del aguacate.

€5

PRIMAVERA

servido por 6 piezas

P1 Salmón aguacate

P1 Saumon avocat

Maki primavera envuelto en hoja de arroz, relleno de salmón y aguacate, a menudo con lechuga y menta. Muy fresco.

€6.50

P2 Atún aguacate

P2 Thon avocat

Maki primavera de atún y aguacate con hoja de arroz. Ligero y sabroso.

€6.50

P3 Salmón queso

P3 Saumon cheese

Maki primavera de salmón y queso fresco. Combinación de frescura y cremosidad.

€6.50

P4 Atún cocido

P4 Thon cuit

Maki primavera de atún cocido. Sabor suave, textura tierna, envuelto en hoja de arroz.

€6.50

TÉMAKI

servido por 1 pieza

TM1 Salmón aguacate

TM1 Saumon avocat

Cono de alga nori relleno de arroz, salmón y aguacate. Se come con la mano.

€5

TM2 Surimi aguacate

TM2 Surimi avocat

Cono temaki de surimi y aguacate. Sabor suave y textura variada.

€5

TM3 Atún aguacate

TM3 Thon avocat

Cono de alga nori relleno de arroz, atún fresco y aguacate. Fresco y nutritivo.

€5

Ensaladas Tailandesas

1 Ensalada Tailandesa de ternera

1 Salade Thaïlandaise au bœuf

Ensalada picante y ácida con lonchas de ternera a la parrilla, hierbas frescas, citronela y chile.

€7.50

2 Ensalada Tailandesa de gambas

2 Salade Thaïlandaise aux crevettes

Ensalada fresca de gambas, aderezada al estilo tailandés con zumo de lima, salsa de pescado y chile.

€7.50

3 Ensalada de papaya

3 Salade de papaye

Ensalada tradicional (Som Tum) a base de papaya verde rallada, aderezada con lima, chile y cacahuetes. Crujiente y picante.

€7.50

4 Tartar de salmón (pequeño)

4 Tartare de saumon (petit)

Dados de salmón crudo marinados, servidos en pequeña porción. Fresco y fundente.

€7.50

Sopa Tailandesa

T5 Sopa de Gambas agripicante Tailandesa (picante)

T5 Soupe Crevettes aigre Thaïlandaise (piquant)

Sopa Tom Yum tradicional, agridulce y picante, con gambas, citronela y galanga.

€6

ENTRADAS

E1 Nêms de pollo (4 piezas)

E1 Nêms au poulet (4 pièces)

Rollos fritos crujientes rellenos de pollo y verduras. Servidos con ensalada y menta.

€5

E2 Nêms de gambas (4 piezas)

E2 Nêms aux crevette (4 pièces)

Rollitos imperiales fritos rellenos de gambas. Crujientes por fuera, sabrosos por dentro.

€5

E3 Raviolis de gambas (4 piezas)

E3 Raviolis aux crevettes (4 pièces)

Raviolis al vapor (Ha Kao) de masa translúcida, rellenos de gambas.

€5

E4 Bocaditos de gambas (4 piezas)

E4 Bouchées aux crevettes (4 pièces)

Bocaditos al vapor (Siu Mai) abiertos por arriba, a base de gambas.

€5

E5 Gyoza (raviolis japoneses, 6 piezas)

E5 Gyoza (raviolis japonais, 6 pièces)

Raviolis japoneses en forma de empanadilla, a la parrilla por un lado, rellenos de carne y verduras.

€5

E6 Rollito de primavera de gambas (frío) (2P)

E6 Rouleau de printemps aux crevettes (froid) (2P)

Rollos frescos en una tortita de arroz con gambas, fideos finos, lechuga y hierbas. No fritos.

€5

E7 Rollito de primavera de ternera (frío) (2P)

E7 Rouleau de printemps au boeuf (froid) (2P)

Rollitos de primavera frescos rellenos de ternera, fideos finos y verduras.

€5

E8 Sopa miso (sopa japonesa)

E8 Soupe miso (soupe japonaise)

Sopa tradicional japonesa a base de pasta de soja fermentada, con algas y tofu.

€2

E9 Ensalada de col

E9 Salade de choux

Ensalada de col blanca finamente cortada marinada en una vinagreta suave y dulce.

€2

E10 Ensalada de algas

E10 Salade d'algue

Ensalada de algas wakame aderezada con sésamo. Crujiente y yodada.

€3.50

E11 Edamame

Habas de soja inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas.

€3.50

E12 Tempura de gambas (4 piezas)

E12 Tempura aux crevettes (4 pièces)

Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas hasta que estén crujientes.

€6.50

Platos de Tailandia

T10 Pollo a la parrilla con citronela

T10 Poulet grillé à la citronnelle

con 1 arroz al vapor

Pollo marinado a la citronela y a la parrilla, servido con arroz blanco.

€12.90

T11 Ternera salteada con albahaca

T11 Boeuf sauté au basilic

con 1 arroz al vapor

Salteado de ternera con hojas de albahaca tailandesa y chile, plato aromático servido con arroz.

€12.90

T12 Pollo salteado con albahaca

T12 Poulet sauté au basilic

con 1 arroz al vapor

Salteado de pollo con sabores de albahaca tailandesa, servido con arroz.

€12.90

T13 Cazuela de pollo al curry verde

T13 Marmite de poulet au curry vert

con 1 arroz al vapor

Curry verde tailandés cremoso con leche de coco, pollo y verduras.

€12.90

T15 Arroz Loc-Lac (ternera)

T15 Riz Loc-Lac (boeuf)

Plato de origen vietnamita/camboyano con dados de ternera salteada, servido con arroz con tomate.

€12.90~

T6 Curry massaman y leche de coco con gambas + 1 arroz

T6 Curry de massaman et lait de coco aux crevettes + 1 riz

Curry Massaman suave y rico, cocido a fuego lento con leche de coco, gambas, patatas y cacahuetes.

€12.90

T7 Curry massaman y leche de coco con pollo + 1 arroz

T7 Curry de massaman et lait de coco au poulet + 1 riz

Curry Massaman cremoso con pollo, leche de coco y especias suaves.

€12.90

T16 Ramen salteado de verduras

T16 Ramen sauté aux légumes

Fideos de trigo salteados al wok con un surtido de verduras crujientes.

€7

T16a Ramen salteado de ternera o pollo

T16a Ramen sauté au boeuf ou poulet

Fideos ramen salteados acompañados de carne a elegir y verduras.

€8.90~

T16b Ramen salteado de gambas

T16b Ramen sauté aux crevettes

Fideos salteados con gambas y verduras.

€9.90

T17 UDON salteados de verduras

T17 UDON sautés aux légumes

Fideos japoneses gruesos y suaves salteados con verduras.

€8

T17a UDON salteados con ternera o pollo

T17a UDON sautés au boeuf ou poulet

Udon salteados con elección de carne, plato consistente y sabroso.

€9.90~

T17b UDON salteados con gambas

T17b UDON sautées aux crevettes

Udon salteados con gambas.

€10.90

T18 Pad Thai

Fideos de arroz salteados al estilo tailandés con huevo, cacahuetes triturados, brotes de soja y una salsa agridulce de tamarindo.

€11.50~

T19 BIBIMBAP de ternera

T19 BIBIMBAP au boeuf

Plato coreano de arroz mezclado con verduras, ternera y huevo, a menudo servido con pasta de chile gochujang.

€12.90

T8 PHO

Sopa Vietnamita de arroz con ternera

Sopa tradicional vietnamita con caldo de ternera perfumado, fideos de arroz y lonchas de ternera.

€10.90

T9 BO-BUN

fideos de arroz con ternera o pollo

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz fríos, crudités, hierbas, cacahuetes y carne salteada, servida con nems.

€10.90~

T9a BO-BUN

fideos de arroz con gambas

Versión del Bo Bun adornada con gambas salteadas.

€11.90

MENÚ SUSHI MAKI SASHIMI

M1 menú mixto

M1 menu mixte

16 Sashimi surtido. Servido con Arroz Ensalada Sopa.

Surtido generoso de lonchas de pescado crudo (sashimi), servido con los acompañamientos clásicos.

€16

M2 menú clásico

M2 menu classique

6 Maki salmón, 6 maki atún, 6 maki queso. Servido con Ensalada Sopa.

Conjunto de 18 makis variados (salmón, atún, queso), ideal para los amantes de los rollos.

€12

M3 menú california

M3 menu california

6 California salmón aguacate, 6 California atún aguacate, 6 California queso aguacate. Servido con Ensalada Sopa.

Gran surtido de rollos california con rellenos variados.

€14

M4 menú california

M4 menu california

6 California salmón aguacate, 6 California atún aguacate. Servido con Ensalada Sopa.

Menú compuesto por dos tipos de rollos california populares.

€10

M5 menú surtido

M5 menu assortiment

6 sashimi surtidos: 3 salmón + 3 atún, 6 Maki salmón, 3 sushi salmón. Servido con Arroz Ensalada Sopa.

Menú completo que ofrece una variedad de texturas con sashimi, maki y sushi.

€16.90

M6 menú royal

M6 menu royal

6 California, 6 sushi: 4 salmón + 2 atún, 3 sashimi salmón. Servido con Ensalada Sopa.

Selección real que combina rollos california, nigiri sushis y sashimis.

€16.90

M7 menú mixto

M7 menu mixte

5 Nêms de gambas, 6 sashimi salmón, 3 sushi salmón. Servido con Arroz Ensalada Sopa.

Mezcla de cocina caliente (nems) y fría (sushis y sashimis).

€16.90

M8 menú mixto

M8 menu mixte

5 Raviolis japoneses de pollo, 6 maki salmón, 3 sushi salmón. Servido con Ensalada Sopa.

Combinación de gyoza de pollo y sushis/makis de salmón.

€14.90

M9 menú mixto

M9 menu mixte

4 Brochetas: 2 pollo + 2 albóndigas de pollo, 6 sashimi salmón, 3 sushi salmón. Servido con Ensalada Sopa.

Menú variado con brochetas yakitori a la parrilla y pescado crudo.

€17.90

M10 menú sushi

M10 menu sushi

8 Sushi salmón. Servido con Ensalada Sopa.

Para los amantes del salmón, 8 piezas de nigiri sushi.

€12.90

M11 menú maki primavera

M11 menu maki printemps

6 Primavera salmón aguacate, 6 Primavera atún aguacate, 6 Primavera queso aguacate. Servido con Ensalada Sopa.

Surtido de makis primavera envueltos en hoja de arroz, muy frescos.

€16.90

M12 menú maki

M12 menu maki

6 California salmón aguacate, 6 Primavera salmón aguacate, 6 California royal. Servido con Ensalada Sopa.

Mezcla de diferentes tipos de rollos creativos.

€16.90

M13

6 California salmón aguacate, 9 Sashimi salmón. Servido con Arroz Ensalada Sopa.

Menú centrado en el salmón con rollos california y lonchas de sashimi.

€15.90

M14

6 Maki salmón, 4 Sushi salmón. Servido con Ensalada Sopa.

Menú sencillo de salmón con makis y sushis.

€12

M15

6 California salmón aguacate, 6 roll de salmón con queso, 3 Sushi salmón. Servido con Ensalada Sopa.

Menú rico en salmón en diferentes formas.

€16.90

M16

6 California salmón aguacate, 6 sushi surtidos (o 6 sushi salmón). Servido con Ensalada Sopa.

Menú que combina rollos california y nigiri sushis.

€14.90~

M17

4 sushi surtidos, 4 sashimi surtidos, 6 roll de salmón con queso. Servido con Ensalada Sopa.

Menú degustación variado con sushis, sashimis y rolls.

€17.90

M18

6 California salmón aguacate, 3 sushi salmón, 2 brochetas de ternera con queso. Servido con Arroz Ensalada Sopa.

Menú completo que incluye sushis y brochetas calientes.

€13.90

M19

9 sashimi surtidos, 4 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 2 ternera con queso. Servido con Arroz Ensalada Sopa.

Alianza tierra y mar con sashimis y brochetas variadas.

€16.90

M20

6 California salmón aguacate, 3 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso. Servido con Arroz Ensalada Sopa.

Menú equilibrado con rollos california y un trío de brochetas.

€11.90

MENÚS BROCHETAS

servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz

MB1

5 Brochetas: ternera con queso

Menú dedicado a las brochetas de ternera con queso fundido (Yakitori).

€11

MB2

4 Brochetas: 2 de salmón + 2 de atún

Menú de brochetas de pescado a la parrilla.

€11.50

MB3

6 Brochetas: 2 de pollo, 2 de albóndigas de pollo, 2 de ternera con queso

Gran surtido de brochetas de carne clásicas.

€13

MB4

5 Brochetas: 1 ternera con queso, 1 salmón, 1 atún, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo

Surtido variado de 5 brochetas diferentes.

€12

MB5

4 Brochetas: 2 de pollo + 2 de albóndigas de pollo

Menú de brochetas de ave.

€10

MENÚS BENTO

servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz

BENTO 1

2 sushi salmón, 3 california, 3 gyoza, 3 brochetas de ternera con queso

Caja de comida completa japonesa con una variedad de platos.

€16.80

BENTO 2

3 sushi salmón, 6 california, 3 gyoza, 2 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo

Bento variado que incluye sushis, raviolis y brochetas.

€16.80

MENÚS CHIRASHI

servido con 1 sopa y 1 ensalada

MC1 Surtido

MC1 Assortiment

salmón, atún, dorada

Bol de arroz avinagrado cubierto con un surtido de pescado crudo.

€15

MC2 Salmón

MC2 Saumon

Chirashi relleno únicamente de lonchas de salmón.

€13

MC3 Atún

MC3 Thon

Chirashi relleno de lonchas de atún rojo.

€16

ESPECIALIDADES

Sp1 RAINBOW PARADISE (8 piezas)

Sp1 RAINBOW PARADISE (8 pièces)

Tempura, aguacate

Roll especial relleno de tempura de gamba y aguacate, a menudo cubierto con lonchas de pescado de colores.

€11.90

Sp2 CRUJIENTE

Sp2 CRISPY

Queso salmón, aguacate

Roll crujiente de salmón, queso fresco y aguacate, con cebolla frita.

€10.90

Sp3 PICANTE

Sp3 SPICY

Atún, aguacate

Roll de atún y aguacate realzado con una salsa picante.

€10.90

Sp4 Ebi tataki

Cangrejo, aguacate

Roll especial de cangrejo y aguacate.

€10.90

Sp4 CRUNCHY TEMPURA

Sp5 CRUNCHY TEMPURA

Cangrejo, aguacate

Roll de cangrejo y aguacate con crujiente tempura.

€8.90

Sp6 MANGO SAMURAI

Sp6 MANGO SAMOURAI

Salmón, aguacate

Roll de salmón y aguacate, probablemente con mango para un toque dulce.

€9.90

FUTOMAKI

servido por 8 piezas

FM1 Futomaki

salmón / atún / surimi / aguacate / pepino

Rollo de maki grande que contiene varios ingredientes: pescados y verduras.

€9

MAKI SALMÓN ROLL

servido por 6 piezas

SR1 Salmón

SR1 Saumon

Maki envuelto en salmón fresco (Salmon Roll) en lugar de alga.

€6.50

SR2 Aguacate

SR2 Avocat

Roll de salmón adornado con aguacate.

€6.50

SR3 Queso

SR3 Cheese

Roll de salmón adornado con queso fresco.

€6.50

SUSHI

servido por par

S1 Salmón

S1 Saumon

Nigiri sushi: loncha de salmón crudo sobre una bola de arroz avinagrado.

€4

S2 Atún

S2 Thon

Nigiri sushi de atún rojo.

€4.50

S4 Dorada

S4 Daurade

Nigiri sushi de dorada, pescado de carne blanca y delicada.

€4.50

S5 Salmón aguacate

S5 Saumon avocat

Sushi de salmón coronado con una loncha de aguacate o rodeado de aguacate.

€5

S6 Gamba

S6 Crevette

Nigiri sushi de gamba cocida.

€4.50

SASHIMI

servido por 9 piezas

SA1 Salmón

SA1 Saumon

Lonchas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz.

€9

SA2 Atún

SA2 Thon

Lonchas de atún rojo crudo.

€11

SA3 Dorada

SA3 Daurade

Lonchas de dorada cruda.

€11

YAKITORI

servido por 2 piezas

BR1 Pollo

BR1 Poulet

Brochetas de trozos de pollo a la parrilla con una salsa agridulce.

€4.20

BR2 Albóndigas de pollo

BR2 Boulettes de poulet

Brochetas de albóndigas de pollo picado (Tsukune).

€4.20

BR3 Salmón

BR3 Saumon

Brochetas de salmón a la parrilla.

€5.20

BR4 Atún

BR4 Thon

Brochetas de atún a la parrilla.

€5.20

BR5 Queso

BR5 Fromage

Brochetas de ternera enrollada alrededor de queso fundido.

€5

ACOMPAÑAMIENTO

R1 Arroz blanco

R1 Riz nature

Bol de arroz blanco cocido al vapor.

€2

R2 Arroz avinagrado

R2 Riz vinaigré

Arroz de sushi sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal.

€2.50

R3 Arroz Frito

R3 Riz Cantonais

Arroz salteado con huevos, guisantes y trozos de jamón.

€4

R4 Arroz Tailandés

R4 Riz Thaï

Arroz perfumado salteado al estilo tailandés.

€4

MENÚ BARCOS

BT1

Para 2 personas, 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 16 Sashimi: 8 salmones, 4 atunes, 4 doradas. 8 sushi: 2 salmones, 2 atunes, 2 doradas, 2 gambas. 6 Maki salmón, 6 California salmón aguacate, 6 Brochetas: 2 de pollo, 2 de albóndigas de pollo, 2 de ternera con queso

Gran barco de madera adornado con una selección real de sushis, sashimis, makis y brochetas para 2 personas.

€52

BT2

Para 3 personas, 3 sopas, 3 ensaladas, 3 arroces. 16 Sushi: 6 salmón, 6 atún, 4 gambas. 24 Sashimi: 12 salmones, 8 atunes, 4 doradas. 24 maki variados: 6 primavera, 6 maki atún, 6 california, 6 maki aguacate queso. 9 Brochetas: 3 de pollo, 3 de albóndigas de pollo, 3 de ternera con queso

Barco gigante para 3 personas que ofrece una gran variedad de especialidades japonesas.

€79