Thai & Sushi

سلطة حارة وحامضة مع شرائح لحم بقري مشوي، أعشاب طازجة، ليمونجراس، وفلفل حار.

سلطة منعشة بالروبيان، متبلة بالطريقة التايلاندية مع عصير الليمون الأخضر، صلصة السمك، والفلفل الحار.

سلطة تقليدية (سوم تام) تعتمد على البابايا الخضراء المبشورة، متبلة بالليمون الأخضر، الفلفل الحار، والفول السوداني. مقرمشة وحارة.

مكعبات سلمون نيء متبلة، تقدم في جزء صغير. منعشة وطرية.

حساء توم يام تقليدي، حلو وحامض وحار، مع الروبيان، الليمونجراس، والغالانغال.

لفائف مقرمشة مقلية محشوة بالدجاج والخضروات. تقدم مع السلطة والنعناع.

لفائف إمبراطورية مقلية محشوة بالروبيان. مقرمشة من الخارج، لذيذة من الداخل.

زلابية بخارية (ها كاو) بعجينة شفافة، محشوة بالروبيان.

زلابية بخارية (شيو ماي) مفتوحة من الأعلى، مصنوعة من الروبيان.

زلابية يابانية على شكل فطيرة، مشوية من جانب واحد، محشوة باللحم والخضروات.

لفائف طازجة في عجينة أرز مع الروبيان، شعيرية، خس، وأعشاب. غير مقلية.

لفائف الربيع الطازجة محشوة باللحم البقري، الشعيرية، والخضروات.

حساء ياباني تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر، مع الأعشاب البحرية والتوفو.

سلطة كرنب أبيض مقطع إلى شرائح رفيعة متبلة بصلصة خل حلوة وخفيفة.

سلطة أعشاب البحر واكامي متبلة بالسمسم. مقرمشة وذات نكهة بحرية.

فول الصويا غير الناضج يقدم في قرونه، مملح قليلاً.

روبيان مغطى بعجينة خفيفة ومقلي حتى يصبح مقرمشاً.

دجاج متبل بالليمونجراس ومشوي، يقدم مع أرز سادة.

لحم بقري سوتيه بأوراق الريحان التايلاندي والفلفل الحار، طبق عطري يقدم مع الأرز.

دجاج سوتيه بنكهة الريحان التايلاندي، يقدم مع الأرز.

كاري أخضر تايلاندي كريمي بحليب جوز الهند مع الدجاج والخضروات.

طبق من أصل فيتنامي/كمبودي مع مكعبات لحم بقري سوتيه، يقدم مع أرز بالطماطم.

كاري ماسامان حلو وغني، مطهو مع حليب جوز الهند، الروبيان، البطاطس، والفول السوداني.

كاري ماسامان كريمي بالدجاج، حليب جوز الهند، والتوابل الحلوة.

نودلز قمح سوتيه في الووك مع تشكيلة من الخضروات المقرمشة.

نودلز رامين سوتيه مع اختيار اللحم والخضروات.

نودلز سوتيه بالروبيان والخضروات.

نودلز يابانية سميكة وطرية سوتيه مع الخضروات.

أودون سوتيه مع اختيار اللحم، طبق مشبع ولذيذ.

أودون سوتيه بالروبيان.

نودلز أرز سوتيه بالطريقة التايلاندية مع البيض، فول سوداني مفروم، براعم فول الصويا، وصلصة تمر هندي حلوة وحامضة.

طبق كوري من الأرز المخلوط مع الخضروات، اللحم البقري، والبيض، وغالباً ما يقدم مع معجون الفلفل الكوري (غوتشوجانغ).

حساء فيتنامي تقليدي بمرق لحم بقري عطري، نودلز أرز، وشرائح لحم بقري.

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية أرز باردة، خضروات نيئة، أعشاب، فول سوداني، ولحم سوتيه، تقدم مع النيم.

نسخة من طبق البو بون مزينة بالروبيان المقلي.

تشكيلة سخية من شرائح السمك النيء (ساشيمي)، تقدم مع الأطباق الجانبية الكلاسيكية.

مجموعة من 18 ماكي متنوع (سلمون، تونة، جبنة)، مثالية لمحبي اللفائف.

تشكيلة كبيرة من لفائف كاليفورنيا بحشوات متنوعة.

قائمة تتكون من نوعين من لفائف كاليفورنيا الشهيرة.

قائمة كاملة تقدم تنوعاً في القوام مع الساشيمي، الماكي، والسوشي.

تشكيلة ملكية تجمع بين لفائف كاليفورنيا، سوشي نيغيري، وساشيمي.

مزيج من المطبخ الساخن (نيم) والبارد (سوشي وساشيمي).

مزيج من جيوزا الدجاج والسوشي/الماكي بالسلمون.

قائمة متنوعة مع أسياخ ياكيتوري مشوية وسمك نيء.

لعشاق السلمون، 8 قطع سوشي نيغيري.

تشكيلة من لفائف الربيع ملفوفة في ورق الأرز، منعشة جداً.

مزيج من أنواع مختلفة من اللفائف الإبداعية.

قائمة تركز على السلمون مع لفائف كاليفورنيا وشرائح الساشيمي.

قائمة سمك السلمون البسيطة مع الماكي والسوشي.

قائمة غنية بالسلمون بأشكال مختلفة.

قائمة تجمع بين لفائف كاليفورنيا وسوشي نيغيري.

قائمة تذوق متنوعة مع السوشي، الساشيمي، واللفائف.

قائمة كاملة تشمل السوشي والأسياخ الساخنة.

مزيج من الأرض والبحر مع الساشيمي والأسياخ المتنوعة.

قائمة متوازنة مع لفائف كاليفورنيا وثلاثة أسياخ.

قائمة مخصصة لأسياخ لحم البقر بالجبنة الذائبة (ياكيتوري).

قائمة أسياخ السمك المشوي.

تشكيلة كبيرة من أسياخ اللحوم الكلاسيكية.

تشكيلة متنوعة من 5 أسياخ مختلفة.

قائمة أسياخ الدواجن.

صندوق وجبات ياباني كامل مع تشكيلة من الأطباق.

بنتو متنوع يشمل السوشي، الزلابية، والأسياخ.

وعاء أرز مخلل مغطى بتشكيلة من السمك النيء.

تشيراشي مزين بشرائح السلمون فقط.

تشيراشي مزين بشرائح سمك التونة الأحمر.

لفائف خاصة مزينة بتمبورا الروبيان والأفوكادو، غالباً ما تغطى بشرائح ملونة من السمك.

لفائف مقرمشة بالسلمون، جبنة كريمية، وأفوكادو، مع بصل مقلي.

لفائف بالتونة والأفوكادو مع صلصة حارة.

لفائف خاصة بالسلطعون والأفوكادو.

لفائف السلطعون والأفوكادو مع مقرمشات التمبورا.

لفائف بالسلمون والأفوكادو، ربما مع المانجو لإضافة لمسة حلوة.

لفائف ماكي كبيرة تحتوي على مكونات متعددة: أسماك وخضروات.

ماكي ملفوف بسمك السلمون الطازج (سلمون رول) بدلاً من الأعشاب البحرية.

لفائف السلمون محشوة بالأفوكادو.

لفائف السلمون محشوة بالجبنة الكريمية.

سوشي نيغيري: شريحة سلمون نيء موضوعة على كرة أرز مخلل.

سوشي نيغيري بالتونة الحمراء.

سوشي نيغيري بالدنيس، سمك ذو لحم أبيض رقيق.

سوشي سلمون يعلوه شريحة أفوكادو أو محاط بالأفوكادو.

سوشي نيغيري بالروبيان المطبوخ.

شرائح سلمون نيء طازج، تقدم بدون أرز.

شرائح سمك التونة الأحمر النيء.

شرائح دنيس نيء.

أسياخ قطع دجاج مشوية بصلصة حلوة ومالحة.

أسياخ كرات لحم الدجاج المفروم (تسوكوني).

أسياخ سلمون مشوي.

أسياخ تونة مشوية.

أسياخ لحم بقري ملفوفة حول جبنة ذائبة.

وعاء أرز أبيض مطهو على البخار.

أرز سوشي متبل بخل الأرز، السكر، والملح.

أرز مقلي بالبيض، بازلاء، وقطع لحم خنزير.

أرز مقلي عطري بالطريقة التايلاندية.

طبق خشبي كبير مزين بتشكيلة ملكية من السوشي، الساشيمي، الماكي، والأسياخ لشخصين.

طبق عائلي كبير لثلاثة أشخاص يقدم تشكيلة واسعة من الأطباق اليابانية.

فواكه استوائية حلوة وعطرية تقدم في شرابها.

حلوى نوجا طرية ببذور السمسم أو الفول السوداني، نموذجية للمطاعم الآسيوية.

كرات أرز لزجة دافئة، محشوة بكريمة فول الصويا الصفراء ومغطاة بجوز الهند المبشور.

حلوى مقرمشة على شكل نيم، محشوة بشوكولاتة نوتيلا.

بان كيك ياباني محشو بعجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة (أنكو).

كوب آيس كريم مع اختيار النكهات.