Tendon Tenya

Un bol con tempura de gambas, verduras, etc. recién fritas sobre arroz. Lleva una salsa especial dulce y salada, y la cobertura crujiente combina bien con el arroz. Normalmente se sirve con sopa de miso.

Un tendon de lujo que permite disfrutar de más tempura de gambas que un tendon normal. La textura jugosa de las gambas y el sabor umami de las verduras en tempura se mezclan con la salsa especial, haciendo que el arroz sea delicioso. Es abundante y satisfactorio.

Un bol con tempura de diversas verduras de temporada. Se fríen para realzar el dulzor y el sabor de las verduras, y son recomendables para quienes cuidan su salud. La salsa especial realza aún más el sabor de las verduras.

Un tendon inspirado en "Koedo", con tempura de gambas y verduras de temporada. Es visualmente atractivo y permite disfrutar de la textura y el sabor de diversas tempuras. La salsa especial se mezcla bien con el arroz, resultando en un plato sustancioso.

Un set de tendon caliente con tempura recién frita y mini soba frío con tororo (yamaimo rallado). Podrá disfrutar de la combinación del tendon caliente y el soba de tororo, fácil de tragar. Es un plato con un buen equilibrio de texturas y temperaturas diferentes.

Un set de mini tendon y mini soba frío con rábano rallado. El volumen es perfecto como comida ligera o plato de acompañamiento. El soba refrescante con rábano alivia la grasitud del tendon.

Un mini bol con kakiage (tempura mixta) frito con varios ingredientes mezclados. Es un plato divertido con la textura de cebolla y gambas. Ideal para un bocado ligero o para comer con sopa de miso.

Un mini bol con yamaimo rallado (tororo) sobre arroz. Se caracteriza por su textura suave y única, y se consume con salsa de soja o dashi. Es fácil de digerir y tiene un sabor ligero.

Un mini bol con menos arroz y tempura que un tendon de tamaño normal. Perfecto para cuando se quiere comer algo ligero o combinarlo con otros platos. La sopa de miso se vende por separado.

Soba o udon caliente o frío con tempura de gambas y maitake. La jugosidad de las gambas y el aroma del maitake combinan bien con el caldo de fideos. Puede elegir el tipo de fideo y la temperatura.

Soba o udon caliente o frío con mini kakiage. Ideal para disfrutar de tempura y fideos de forma sencilla. La textura crujiente del kakiage añade un toque especial.

Tempura de gambas frescas fritas con esmero. La cobertura es crujiente y las gambas son jugosas, siendo un ingrediente popular para tendon o soba. Es un plato que satisface.

Tempura de vieiras frescas. El dulzor y el sabor umami característicos de las vieiras están concentrados, y se puede disfrutar de su textura esponjosa. Ideal como aperitivo o plato adicional.

Tempura de calamar tierno. A medida que se mastica, el sabor umami del calamar se expande, y se puede disfrutar del contraste con la crujiente cobertura. Es una tempura clásica apreciada por personas de todas las edades.

Tempura de pulpo elástico. Se caracteriza por la textura firme del pulpo y el sabor a mar que se desprende al masticarlo. Es una tempura inusual que no se encuentra a menudo.

Tempura frita de varios ingredientes picados y mezclados. Contiene cebolla y gambas, con una textura crujiente y un sabor umami concentrado de los ingredientes. Perfecto como plato adicional o para cuando se tiene un poco de hambre.

Tempura de maitake. Se caracteriza por su aroma único y su textura crujiente, y al freírlo se realza su sabor umami. A veces se ofrece de forma limitada según la temporada.

Tempura de berenjena fresca. Se caracteriza por su textura tierna y su ligero dulzor. Combina muy bien con la salsa especial para tempura.

Tempura de batata dulce. Destaca por su textura harinosa y su dulzor natural, siendo también popular entre los niños. Es un plato que se puede disfrutar como postre.

Tempura de calabaza de temporada. Podrá disfrutar del rico dulzor y la textura harinosa de la calabaza. Es rica en nutrientes y colorida.

Tempura de judías verdes con una textura crujiente. Su sabor es simple y combina perfectamente con otras tempuras. Recomendado para quienes desean incorporar verduras fácilmente.

Yamaimo rallado. Se caracteriza por su textura suave y su viscosidad única. Añade un sabor suave y nutrientes a donburi o soba.

Una Belgian White Ale con un contenido de alcohol del 5.5%. Se caracteriza por su sabor suave con un aroma afrutado y una acidez refrescante proveniente de la levadura. Es una de las cervezas artesanales representativas de Japón, fácil de beber y que combina bien con la comida.

Una Pale Ale con un contenido de alcohol del 5.5%. Se caracteriza por su hermoso color ámbar y el aroma floral creado por el lúpulo aromático. El amargor es suave y se percibe una dulce dulzura de la malta. Es una cerveza artesanal muy popular en Japón.

Un set económico que incluye 4 tempuras crujientes y 1 cerveza artesanal a elegir. El aroma de la tempura recién frita y el rico sabor de la cerveza artesanal combinan a la perfección. Ideal para disfrutar de una bebida ligera.

Un lujoso set que incluye 4 tempuras y una degustación de dos tipos de cerveza artesanal: Hitachino Nest White Ale y Yona Yona Ale. Podrá disfrutar plenamente de la individualidad de cada cerveza y su combinación con las tempuras. Recomendado para los amantes de la cerveza artesanal.