Tang Shen — Ding Ji He Niu Niu Rou Mian restaurants

Un caldo espeso de huesos de ternera, salsa de soja, pasta de judías y hierbas medicinales, con trozos de ternera tiernos y bien marinados. Sabor salado y ligeramente picante, es un plato de fideos clásico de Taiwán.

Un caldo claro de huesos de ternera cocido a fuego lento durante mucho tiempo, dulce y refrescante. Permite saborear la frescura original de la ternera, con una textura suave y no grasosa.

Fideos de ternera con chiles pelados encurtidos, el caldo tiene un dulzor único y un ligero toque picante. Los chiles son tiernos y el caldo abre el apetito.

Utiliza ternera Wagyu australiana M9 de primera calidad, con una base de caldo sukiyaki japonés. El caldo es una mezcla de dulce y salado, que realza el rico aroma graso del Wagyu.

Lujosos fideos de ternera elaborados con ternera Wagyu M9 de la más alta calidad. La ternera tiene un marmoleado rico, se derrite en la boca y el caldo es delicioso y espeso.

Una lujosa pasta que combina ternera Wagyu de primera calidad con mariscos. Disfruta de los sabores de la tierra y el mar a la vez, con abundantes ingredientes, es un plato insignia de la casa.

Ramen con base de caldo de salsa de soja de estilo japonés, con cerdo chashu. El caldo es refrescante con aroma a salsa de soja, y los fideos son elásticos.

Un caldo rico y cremoso, hervido hasta quedar blanco lechoso con huesos de pollo, rico en colágeno. Textura suave y rica, combina perfectamente con el ramen japonés.

Fideos con wontons extragrandes, con una base de caldo sukiyaki dulce y salada. Los wontons están rellenos y jugosos.

Una fusión de ramen japonés y wonton chino, con caldo de sukiyaki. Rico en sabor, con un equilibrio perfecto entre dulce y salado.

Base de caldo de pollo cremoso con wontons suaves. El caldo es delicioso y los wontons tienen una piel fina y un relleno abundante.

Arroz con curry japonés espeso, ligeramente dulce y picante. La salsa es espesa y cubre los trozos de ternera y el arroz.

Se vierte una rica salsa de curry japonés sobre los fideos. Cada bocado absorbe el aroma del curry, ideal para los amantes de los fideos.

Donburi de ternera japonés, lonchas de ternera y cebolla estofadas en salsa y servidas sobre arroz blanco. Sabor dulce y salado, ideal para acompañar el arroz.

Combinación de Donburi de ternera con guarniciones o sopa. Porción generosa, ofrece una experiencia gastronómica más completa.

Empanadillas con camarones enteros pelados, piel fina y relleno fresco. Al morder, se siente la elasticidad de los camarones y su jugo dulce.

Tofu apestoso estofado en caldo picante, con un aroma fermentado único. Textura tierna y jugosa, picante y deliciosa.

Sangre de pato suave como la gelatina, empapada en caldo picante. Textura elástica y delicada, sin olor a pescado.

Wontons mezclados con aceite picante y salsa de vinagre. Piel fina y relleno tierno, sabor ácido y picante que abre el apetito.

Callos de ternera estofados, tiernos y masticables. Limpios y sin olor, con un ligero toque picante.

Alitas de pollo a la parrilla con un toque de limón, piel dorada y crujiente. La carne de pollo es tierna y jugosa, dulce y ácida para aliviar la pesadez.

Tendones de ternera estofados durante mucho tiempo, tiernos y elásticos, ricos en colágeno. El ligero toque picante realza el sabor.

Lonchas de tendón de ternera estofado, con carne firme y tendones. El estofado está bien marinado, es un clásico aperitivo o guarnición.

Brotes de soja hervidos, mezclados con chalotas fritas crujientes. Textura crujiente y aroma intenso.

Espinaca de Komatsuna hervida, conservando su frescura y sabor original. Sazonada de forma sencilla, saludable y refrescante.

Brócoli verde brillante cubierto con una salsa de soja espesa especial. Textura crujiente, con un equilibrio de dulce y salado.

Bambú tierno hervido, tierno y dulce. Conserva el dulzor natural del ingrediente.

Edamame en vaina sazonado con pimienta negra y sal. Es el aperitivo perfecto mientras esperas tu comida.

Huevo tierno con clara elástica y yema cremosa semi-líquida. Marinado en salsa para darle sabor, con una textura suave.

Rodajas de rábano encurtido, crujientes y refrescantes. Con un ligero sabor dulce y ácido, muy bueno para aliviar la pesadez.

Pepino encurtido, crujiente y jugoso. Con un ligero toque picante y aroma a ajo, refrescante y apetitoso.

Rodajas de raíz de loto marinadas en salsa de yuzu, crujientes. Con el aroma cítrico y el sabor dulce y ácido del yuzu.

Tofu de soja seco muy fino, con textura de papel. Rico en sabor a soja, se suele comer con sopa o solo por su textura especial.

Bebida carbonatada clásica de Taiwán, similar al sasafrás o a la cerveza de raíz. Burbujeante y refrescante.

La mundialmente famosa bebida carbonatada Coca-Cola. Dulce y burbujeante, perfecta para acompañar alimentos fritos o de sabor intenso.

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima. Refrescante y sin cafeína.

Vino de ciruela japonés, dulce y suave. Con un rico aroma a ciruela, ideal para antes o durante la comida.

La cerveza más emblemática de Taiwán, elaborada con arroz Penglai. Sabor único, refrescante y con un regusto dulce.

Un cóctel sour japonés con sabor a melocotón. Rico en aroma frutal, con un contenido de alcohol moderado, fácil de beber como un zumo con gas.

Sour de manzana japonés. Aroma dulce y ácido de manzana con burbujas, refrescante y alivia la pesadez.

Bolsa de sopa de ternera estofada congelada, lista para recalentar y comer. Conveniente para disfrutar de nuestra sopa estofada insignia en casa.

Paquete congelado de sopa de ternera estofada clara. Conserva la dulzura y frescura del caldo, ideal para preparar en casa.

Brotes de soja tiernos hervidos con chalotas fritas. Ideal para añadir más verduras a tu comida.

Vieiras japonesas de calidad para comer crudas, dulces y delicadas. Se pueden añadir a los fideos para darles un sabor a marisco.

Base de caldo estofado rojo, sin carne ni fideos. Ideal para los que disfrutan del caldo o quieren acompañarlo con otro plato principal.

Base de caldo claro estofado de ternera, sin carne ni fideos. El caldo es dulce y claro, ideal para saborear solo el caldo.

Camarones frescos pelados a mano, con un peso de aproximadamente 55 gramos. Carne elástica, ideal para añadir a los fideos.

Añade una porción extra de ternera, aplicable a fideos de ternera normales o ramen. Ideal para los amantes de la carne.

Añade una porción extra de ternera Wagyu M9, aplicable a platos de pasta Wagyu. Disfruta de más ternera de primera calidad.

Tarta de queso quemada por fuera, húmeda y cremosa por dentro. Rico sabor a queso, textura rica y en capas.

Un pudín japonés suave y cremoso, con un rico sabor a huevo y el dulzor amargo del caramelo. Un postre japonés clásico.

Base de tarta crujiente cubierta con nueces de macadamia y salsa de caramelo. Rico aroma a frutos secos, textura crujiente y dulce.