menufans

Taishusen Sakaya Meshi Kutte Kaeru no Suke Mizonokuchi

大衆酒場 酒呑んで飯食って蛙之介 溝の口店

Los precios no incluyen impuestos. ★...Recomendado Menú secreto disponible a partir de la segunda visita. Se aplica un cargo de entrada de 300 yenes. (Para aquellos con un cupón de menú secreto, el cargo será de 200 yenes). Todos los artículos, excepto los que tienen precio indicado, cuestan 290 yenes (319 yenes con impuestos).

★ 4.1 (319) $Budget 📍 Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 2 Chome−13 マルティビル 1F

Nuestro estofado especial

Nikudofu (tofu estofado con carne)
肉豆腐
★Recomendado
Plato de tofu y carne estofados lentamente en una salsa dulce y salada. La salsa penetra bien y es un excelente acompañamiento para el alcohol.
¥180 ≈ €1.00
Nikudofu (rojo)
肉豆腐(赤)
Una versión picante del clásico nikudofu (tofu estofado con carne). El picante estimula el apetito.
¥290 ≈ €2.00

Un plato de acompañamiento

Edamame
枝豆
Habas tiernas hervidas en sal. Un aperitivo de bar sencillo y que nunca cansa.
¥190 ≈ €1.00
Hiyakko (tofu frío)
冷奴
Tofu frío cubierto con cebolleta, jengibre y otros condimentos. Se come con salsa de soja para un sabor refrescante.
¥190 ≈ €1.00
Rodajas de cebolla
オニオンスライス
Cebolla cruda en rodajas finas. Caracterizada por su textura crujiente y picante.
¥190 ≈ €1.00
Kimchi de col china
白菜漬け
Encurtido de col china salada. Perfecto para limpiar el paladar.
¥190 ≈ €1.00
Satsuma age (pastel de pescado frito)
さつま揚げ
Pastel de pescado frito hecho con pasta de pescado. Tiene un sabor tostado y una textura elástica.
¥290 ≈ €2.00
Agedofu (tofu frito)
厚揚げ
Tofu cortado grueso y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
¥290 ≈ €2.00
Pepino con miso
味噌きゅうり
Pepinos frescos servidos con miso. La salinidad del miso combina bien con la frescura de las verduras.
¥290 ≈ €2.00
Tomate frío
冷やしトマト
Tomates fríos en rodajas. Refrescante y bueno para limpiar el paladar.
¥290 ≈ €2.00
Menma de pescado seco
煮干しメンマ
Menma (alimento fermentado de bambú) mezclado con pescado seco. Tiene un sabor a marisco intenso.
¥290 ≈ €2.00
Algas marinas frescas con aderezo de cebolla y sal
生ワカメのネギ塩
Algas marinas frescas servidas con aderezo de cebolla y sal. La fragancia marina y el sabor salado combinan bien.
¥290 ≈ €2.00
Ensalada de patata casera
自家製ポテトサラダ
★Recomendado
Ensalada hecha triturando patatas hervidas y mezclándolas con verduras y mayonesa. El sabor varía según el restaurante.
¥390 ≈ €2.00
Ensalada de col con caballa
鯖のコールスロー
Ensalada de col con carne de caballa desmenuzada. Disfruta del sabor del pescado y la textura de las verduras.
¥390 ≈ €2.00
Cartílago de pollo con ponzu
軟骨ポン酢
Cartílago de pollo mezclado con ponzu. Textura crujiente y sabor refrescante.
¥390 ≈ €2.00
Ume Suisho (cartílago de tiburón con ciruela)
梅水晶
Un manjar de cartílago de tiburón mezclado con pasta de ciruela. Su textura crujiente y la acidez de la ciruela combinan bien con el sake.
¥390 ≈ €2.00
Salazón de calamar con wasabi de montaña
塩辛山わさび
Salazón de calamar con wasabi de montaña (rábano picante). El picante penetrante es un acento.
¥390 ≈ €2.00
Esharetto (rabanito)
エシャレット
Raíz de loto encurtida en salmuera. Se come tal cual con miso. Crujiente y picante.
¥390 ≈ €2.00
Nabo encurtido con wasabi
長芋わさび漬け
Nabo encurtido con sabor a wasabi. Textura crujiente y buen aroma a wasabi.
¥390 ≈ €2.00
Berenjena Baka-uma
バカうまナス
Plato de berenjena. Como sugiere el nombre, se cree que tiene un sabor delicioso.
¥390 ≈ €2.00
Holandes de calamar de fuego
ホタルイカの一夜干し
Holandes de calamar de fuego con sabor concentrado. Tostado para comer, tiene un aroma delicioso.
¥390 ≈ €2.00
Sashimi de jurel
アジ刺し
Sashimi de jurel fresco. Se come con jengibre, cebolleta y salsa de soja.
¥390 ≈ €2.00
Sashimi de calamar
イカ刺し
Sashimi de calamar. Disfruta de su dulzura única y textura pegajosa.
¥390 ≈ €2.00
Sashimi de berberecho
つぶ貝刺し
Sashimi de berberecho. Caracterizado por su textura crujiente y la dulzura del marisco.
¥420 ≈ €2.00
Trozos de atún
マグロぶつ
Sashimi de atún rojo cortado en trozos. Sustancioso y permite saborear la riqueza del atún.
¥490 ≈ €3.00

Platos de teppan elaborados

Rollo de palillo
箸巻き
★Recomendado
Un plato similar a okonomiyaki enrollado en un palillo. Comida callejera de clase B que se encuentra en puestos.
¥290 ≈ €2.00
Puerro y kimchi
ニラキムチ
Puerro y kimchi salteados o mezclados en una plancha. Un plato que da energía.
¥390 ≈ €2.00
Jamón y queso
ハムチーズ
Plato de teppan de jamón y queso a la parrilla. El queso derretido es delicioso.
¥390 ≈ €2.00
Anko y crema
あんこクリーム
Un plato de teppan o rollo dulce hecho con anko (pasta de judías rojas) y crema.
¥390 ≈ €2.00
Tamasen (huevo frito con galleta de gambas)
たません
★Recomendado
Un plato callejero de Nagoya y otras áreas, hecho con galletas de gambas intercaladas con un huevo frito, sazonado con salsa y mayonesa.
¥290 ≈ €2.00
Tamagoyaki (natural)
玉子焼き(プレーン)
Tamagoyaki simple. Cocido esponjosamente en una plancha.
¥390 ≈ €2.00
Tamagoyaki (queso increíble)
玉子焼き(すげーチーズ)
Tamagoyaki con abundante queso. Disfruta del rico sabor del queso.
¥590 ≈ €3.00
Tamagoyaki (camarones al chili)
玉子焼き(エビチリ)
Tortilla de huevo adaptada con salsa de camarones al chili, o con camarones como ingrediente.
¥590 ≈ €3.00
Almejas con ajo y mantequilla
あさりにんにくバター
Almejas salteadas con ajo y mantequilla. La sopa también es deliciosa.
¥490 ≈ €3.00
Calamares a la parrilla con salsa
イカのタレ焼き
Calamares a la parrilla con salsa dulce y salada. Un sabor que acompaña bien con el alcohol.
¥490 ≈ €3.00
Verduras salteadas
青菜炒め
Plato de verduras de hoja verde (como pak choi o espinaca de agua) salteadas rápidamente con ajo, etc. Textura crujiente.
¥490 ≈ €3.00
Chashu de pezón de cerdo
おっぱいチャーシュー
Chashu hecho con la parte del pecho de cerdo (chichikabu). Caracterizado por su textura única y grasa jugosa.
¥590 ≈ €3.00
Yakisonba estilo Nosuke
のすけソース焼きそば
★Recomendado
Yakisonba especial de la casa. Salteado a la plancha hasta quedar crujiente. Se puede personalizar a tu gusto con una variedad de toppings.
¥420~ ≈ €2.00

Yakitori (brochetas a la parrilla)

(Ajo, Sal, Salsa)

Muslo
もも
Carne de muslo de pollo. Jugosa y sabrosa.
¥120~ ≈ €1.00
Negima (brocheta de pollo y puerro)
ねぎま
Brocheta de pollo y cebolleta alternados. La dulzura de la cebolleta combina bien con el pollo.
¥120~ ≈ €1.00
Bonjiri (rabadilla de pollo)
ぼんじり
Carne alrededor del hueso de la cola del pollo. Jugosa y sabrosa debido a su contenido de grasa.
¥120~ ≈ €1.00
Sunagimo (molleja de pollo)
砂肝
Parte del estómago del pollo. Caracterizado por su textura crujiente única.
¥120~ ≈ €1.00
Seseri (cuello de pollo)
せせり
Carne del cuello del pollo. Es una parte que se mueve mucho, por lo que la carne está firme y tiene un sabor intenso.
¥120~ ≈ €1.00
Kawa (piel de pollo)
かわ
Piel de pollo. Crujiente por fuera y jugosa por dentro debido a la grasa.
¥120~ ≈ €1.00

Brocheta enrollada

Espárragos
アスパラ
Brocheta de espárragos enrollados en panceta de cerdo, etc., y asados.
¥190 ≈ €1.00
Pimiento y queso
ピーマンチーズ
Brocheta de pimiento relleno o enrollado con queso. El sabor rico del queso combina bien.
¥220 ≈ €1.00
Shiitake con shiso
しそ椎茸
Brocheta de shiitake con shiso. Buena fragancia.
¥220 ≈ €1.00

Rollo para acompañar (Ate-maki)

Rollo de wasabi de montaña
山わさび巻き
Sushi fino enrollado con wasabi de montaña. Sushi que sirve como aperitivo (ate).
¥390 ≈ €2.00
Rollo de natto
納豆巻き
Rollo fino con natto picado.
¥390 ≈ €2.00
Rollo de toro-taku (atún picado y rábano encurtido)
とろたく巻き
Rollo fino que combina toro-taku (atún picado y rábano encurtido). La diferencia de texturas es deliciosa.
¥390 ≈ €2.00

Frituras

Jurel frito
アジフライ
Jurel frito. El rebozado crujiente y el sabor del jurel son deliciosos.
¥190 ≈ €1.00
Menchi katsu (filete empanado picado)
メンチカツ
Katsu hecho mezclando carne picada y cebolla, cubierto con pan rallado y frito. Sabor jugoso.
¥190 ≈ €1.00
Ajo frito
揚げにんにく
Ajo frito entero o por dientes. Textura harinosa y similar a la patata.
¥190 ≈ €1.00
Patatas fritas
ポテトフライ
Patatas cortadas en bastones y fritas. Un aperitivo clásico.
¥390 ≈ €2.00
Filete de jamón grueso empanado
厚切りハムカツ
Filete de jamón grueso empanado. Sustancioso.
¥390 ≈ €2.00
Gyozas de piel de pollo
鶏皮餃子
Albóndigas de gyoza envueltas en piel de pollo y fritas. El sabor graso de la piel se extiende.
¥420 ≈ €2.00
Pollo frito
鶏の唐揚げ
Plato de pollo marinado, rebozado y frito. Jugoso y popular.
¥490 ≈ €3.00

Postre

Helado de vainilla
バニラアイス
Helado de vainilla clásico.
¥190 ≈ €1.00
Helado de sésamo negro
黒ごまアイス
Helado con un rico sabor a sésamo negro.
¥190 ≈ €1.00

Cerveza de barril

Asahi Super Dry Jarra Mediana
アサヒスーパードライ 中ジョッキ
Cerveza lager seca y refrescante. Tamaño de jarra mediana.
¥390 ≈ €2.00
Asahi Super Dry Botella Grande
アサヒスーパードライ 大瓶
Cerveza Asahi Super Dry de botella. Buen tamaño para compartir.
¥580 ≈ €3.00
Kuro Nama (botella pequeña)
黒生(小瓶)
Botella pequeña de cerveza negra. Tiene cuerpo y aroma tostado.
¥420 ≈ €2.00

Whisky

Highball
ハイボール
Bebida hecha mezclando whisky con agua con gas.
¥490~ ≈ €3.00
Jack Daniel's Highball
ジャックハイボール
Un highball hecho con Jack Daniel's.
¥590~ ≈ €3.00
Kakubin Highball
角ハイボール
Un highball clásico hecho con Suntory Kakubin.
¥590~ ≈ €3.00

Chu-hai

Chu-hai
チューハイ
Shochu mezclado con soda simple.
¥290 ≈ €2.00
Limón fresco
生レモン
Un sour refrescante hecho con jugo de limón fresco.
¥290 ≈ €2.00
Lima fresca
生ライム
Un sour fragante hecho con lima fresca.
¥290 ≈ €2.00
Pomelo fresco
生グレープフルーツ
Un sour afrutado hecho con pomelo fresco.
¥290 ≈ €2.00
Piña fresca
生パイナップル
Un sour agridulce hecho con piña fresca.
¥290 ≈ €2.00
Jengibre auténtico
本格ジンジャー
Un highball de jengibre con sabor a jengibre.
¥290 ≈ €2.00
Limón salado
塩レモン
Un sour de limón con sal como acento, hecho con limón salado, etc.
¥290 ≈ €2.00
Ciruela encurtida
梅干し
Un sour con ciruelas encurtidas. Se bebe machacando la ciruela.
¥290 ≈ €2.00
Tomate
トマト
Un highball de shochu mezclado con jugo de tomate (tomato high).
¥290 ≈ €2.00
Ácido cítrico
クエン酸
Un sour ácido con ácido cítrico. Bueno para la fatiga.
¥290 ≈ €2.00
バイス (バイス)
バイス
Un sour rosado con extracto de shiso. Sabor nostálgico.
¥290 ≈ €2.00
Manzana verde
青リンゴ
Un sour dulce con sabor a manzana verde.
¥290 ≈ €2.00
Acerola
アセロラ
Un sour agridulce con sabor a acerola.
¥290 ≈ €2.00

Soju mezclado con té

Mezcla de oolong
ウーロン割り
Shochu mezclado con té oolong.
¥290 ≈ €2.00
Soju mezclado con té verde
緑茶割り
Shochu mezclado con té verde.
¥290 ≈ €2.00
Soju mezclado con té deそば (soba)
そば茶割り
Shochu mezclado con té de soba. Tiene un aroma tostado.
¥290 ≈ €2.00
Soju mezclado con té de maíz
コーン茶割り
Shochu mezclado con té de maíz. Tiene un dulce aroma a maíz.
¥290 ≈ €2.00
Mezcla de jazmín
ジャスミン割り
Shochu mezclado con té de jazmín. Refrescante y fácil de beber.
¥290 ≈ €2.00

Hoppy

Soto Kuro (fuera negro)
外白
Solo la parte "exterior" (bebida embotellada) del set blanco de Hoppy.
¥290 ≈ €2.00
Soto Shiro (fuera blanco)
外黒
Solo la parte "exterior" (bebida embotellada) del set negro de Hoppy.
¥290 ≈ €2.00
Mediano
中
Recarga de "chu" (shochu) para el set de Hoppy.
¥190 ≈ €1.00

Sake japonés

Sake en copa
コップ酒
Sake servido en copa.
¥290 ≈ €2.00
Sake frío
冷酒
Sake frío.
¥290 ≈ €2.00
Atsukan (sake caliente)
熱燗
Sake caliente.
¥290 ≈ €2.00

Shochu

Mugi (Yan Yan) (cebada)
麦(やんや)
Shochu de cebada "Yan Yan". Sabor refrescante.
¥290 ≈ €2.00
Imo (Tōto) (patata)
芋(とうと)
Shochu de patata "Tōto". Disfruta del aroma de la patata.
¥290 ≈ €2.00

Botella

Kinpya (shochu)
金宮
Botella de shochu de clase A "Kinpya". No tiene un sabor fuerte y resalta el sabor de los mezcladores.
¥1,200 ≈ €7.00
Kin Kuro (shochu)
金黒
Botella de shochu de patata "Kin Kuro". Tiene cuerpo debido a la cocción con koji negro.
¥1,500 ≈ €8.00
Mezcladores
割モノ
Mezcladores para botellas de shochu (té, soda, etc.).
¥290 ≈ €2.00
Hielo
氷
Hielo para sets de botellas.

Vino

Vino tinto
赤ワイン
Copa de vino tinto.
¥290 ≈ €2.00
Vino blanco
白ワイン
Copa de vino blanco.
¥290 ≈ €2.00

Refrescos

Té oolong
ウーロン茶
Té oolong frío.
¥290 ≈ €2.00
Té verde
緑茶
Té verde frío.
¥290 ≈ €2.00
Té de soba
そば茶
Té de soba frío.
¥290 ≈ €2.00
Té de maíz
コーン茶
Té de maíz frío.
¥290 ≈ €2.00
Té de jazmín
ジャスミン茶
Té de jazmín frío.
¥290 ≈ €2.00
Cola
コーラ
Refresco de cola carbonatada.
¥290 ≈ €2.00
Jugo de naranja
オレンジジュース
Jugo de naranja.
¥290 ≈ €2.00

Cambio de tamaño de jarra

Cambio de tamaño para highball, chu-hai y soju mezclado con té

Jarra de rana (1200 ml)
カエルジョッキ (1200ml)
Jarra extragrande. Contiene el equivalente a varias jarras normales.
¥890 ≈ €5.00
Cubo de rana (1800 ml)
カエル桶 (1800ml)
Tamaño extragrande en un cubo. Recomendado para beber en fiestas.
¥1,290 ≈ €7.00

Entrada y otros

Tarifa de entrada
入場料
Cargo por entrada al establecimiento.
¥300 ≈ €2.00
Tarifa de entrada (para titulares de cupones de menú secreto)
入場料（裏メニュー券をお持ちの方）
Tarifa de entrada para clientes con cupones de descuento (por ejemplo, por segundas visitas).
¥200 ≈ €1.00
Omikuji (suerte)
おみくじ
Omikuji (tirada de la suerte) para probar tu suerte.
¥100 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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📍 Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 2 Chome−13 マルティビル 1F
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