Tai He

Name: Tai He
Address: Taipéi
Price range: TWD130 - TWD4819

泰合

★ 4.2 (702) $$Moderate

Ensaladas (Salad)

Mariscos marinados

涼拌海鮮

Ensalada de mariscos

Una ensalada tailandesa mezclada con una variedad de mariscos frescos. La textura es agridulce y refrescante, los mariscos son dulces y frescos, acompañados de cebolla y apio, apetitoso y desengrasante.

TWD340 ≈ €9.00

Verduras marinadas

涼拌蔬菜

Ensalada de verduras mixtas

Varias verduras frescas mezcladas con aderezo tailandés. La textura es crujiente, con un equilibrio agridulce y picante, un aperitivo saludable.

TWD180 ≈ €5.00

Cerdo marinado picante de Yunnan

泰北辣拌肉

Cerdo cocido frío picante

Un plato tradicional del norte de Tailandia, hecho con carne picada, mezclado con especias, chiles y jugo de limón. Es fuertemente ácido y picante, con un aroma rico, ideal para acompañar con arroz glutinoso o lechuga.

TWD280 ≈ €8.00

Láminas finas de cerdo de Yunnan

雲南大薄片

Ensalada de rodajas de cerdo

Láminas finas de piel de cerdo cocida, rociadas con un aderezo agripicante especial. La textura es crujiente y elástica, no grasosa, con aroma a pimienta de Sichuan y sésamo.

TWD190 ≈ €5.00

Res marinada / Cerdo Matsusaka marinado

涼拌牛肉/松阪豬肉

Ensalada de res/cerdo

Res tierna o cerdo Matsusaka crujiente escalfados y mezclados con aderezo agripicante tailandés y hierbas. La carne es tierna y sabrosa, con un sabor rico.

TWD270~ ≈ €7.00

Cerdo encurtido marinado

涼拌酸肉

Ensalada de cerdo encurtido

Un plato marinado hecho con cerdo fermentado tailandés. Tiene un sabor ácido y a carne único, combinado con especias aromáticas, con un sabor distintivo.

TWD190 ≈ €5.00

Calamar marinado

涼拌花枝

Ensalada de calamar

Calamar fresco escalfado y mezclado con aderezo agripicante. El calamar es elástico y dulce, acompañado de cebolla y apio, refrescante y apetitoso.

TWD300 ≈ €8.00

Berenjenas marinadas de Yunnan

雲南拌茄子

Ensalada de berenjenas

Berenjenas al vapor rociadas con salsa de Yunnan. La berenjena es tierna y sabrosa, la salsa es agridulce y fragante, con un sabor único.

TWD180 ≈ €5.00

Huevo conservado marinado

涼拌皮蛋

Ensalada de huevo conservado

Trozos de huevo conservado rociados con aderezo agripicante tailandés. El sabor especial del huevo conservado combina inesperadamente con la salsa agripicante, con una textura suave.

TWD180 ≈ €5.00

Papaya marinada

涼拌木瓜

Ensalada de papaya

La clásica ensalada de papaya verde tailandesa. Las tiras de papaya verde son crujientes y refrescantes, mezcladas con limón, salsa de pescado, chiles y cacahuetes, agridulces con un toque dulce.

TWD190 ≈ €5.00

Langostinos frescos marinados

涼拌生蝦

Langostinos frescos con aderezo frío

Langostinos frescos rociados con una salsa especial de ajo extremadamente picante. La carne de camarón es dulce y elástica, la salsa es picante y estimulante, adecuada para los amantes de los sabores intensos.

TWD280 ≈ €8.00

Pollo picante de Yunnan

雲南椒麻雞

Pollo a la barbacoa de Yunnan agridulce

Muslos de pollo fritos con una corteza crujiente, rociados con una salsa hecha de pimienta de Sichuan y vinagre. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, agridulces y ligeramente adormecedores, con un aroma fragante.

TWD250 ≈ €7.00

Fideos de cristal marinados

涼拌冬粉

Ensalada de fideos de judías verdes con cerdo y mariscos

Fideos de cristal elásticos que absorben aderezo agripicante, con carne picada y mariscos. La textura es rica y suave, refrescante y no grasosa.

TWD260 ≈ €7.00

Sopas (Soup)

Sopa agripicante tailandesa (langostinos/mariscos)

泰式酸辣湯(蝦/海鮮)

Sopa agripicante (langostinos, mariscos) (Tom Yum Koong)

La mundialmente famosa sopa Tom Yum tailandesa. Cocida con hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir, el caldo es ácido, picante y rico, lleno de aroma a especias.

TWD480~ ≈ €13.00

Sopa clara de mariscos

清燉海鮮湯

Sopa mixta de mariscos

Sopa clara cocida a fuego lento con mariscos frescos. El caldo es fresco y dulce, conservando el sabor original de los ingredientes, ligero y suave.

TWD320 ≈ €9.00

Sopa de pollo con hierba limón tailandesa

泰式香茅雞湯

Sopa de pollo con hierba limón tailandesa

Sopa de pollo cocida a fuego lento con abundante hierba limón. Tiene un aroma único a limón, el caldo es refrescante, el pollo es tierno.

TWD260 ≈ €7.00

Sopa de cabeza de salmón al curry rojo

紅咖哩鮭魚頭湯

Sopa agripicante de salmón (Tom Yum Koong) (se requiere reserva previa)

Hecho con curry rojo como base, cocido con cabeza de salmón. El caldo es rico y ligeramente picante, lleno de aroma a curry y leche de coco, con abundante colágeno de la cabeza de salmón.

TWD410 ≈ €11.00

Sopa de albóndigas de res tailandesa

泰式牛肉丸湯

Sopa de albóndigas de res

Albóndigas de res elásticas con un caldo refrescante. Las albóndigas de res son firmes, el caldo tiene un aroma ligero a especias tailandesas.

TWD230 ≈ €6.00

Sopa clara (melón amargo/pepino)

清燉(苦瓜/黃瓜)

Sopa de (melón amargo, pepino) estofada con cerdo

Melón amargo o pepino relleno de carne y cocido a fuego lento. El caldo es dulce y refrescante, las verduras son tiernas y sabrosas.

TWD190~ ≈ €5.00

Sopa de verduras con albóndigas de cerdo

清菜肉丸湯

Sopa de repollo con cerdo

Sopa casera simple de verduras y albóndigas. El caldo es ligero, las albóndigas son tiernas, con verduras para un equilibrio nutricional.

TWD190 ≈ €5.00

Sopa de brotes de guisantes con huevo

芙蓉豆苗湯

Sopa de brotes de guisantes con cerdo

Sopa de huevo batido suave con brotes de guisantes tiernos y crujientes. El caldo es refrescante, los brotes de guisantes son tiernos, con una textura delicada.

TWD190 ≈ €5.00

Sopa de fideos de cristal con pollo desmenuzado tailandesa

泰式冬粉雞絲湯

Sopa de fideos de judías verdes tailandesa con pollo

Sopa clara de pollo desmenuzado y fideos de cristal. Los fideos de cristal son resbaladizos, el caldo tiene un aroma ligero a especias tailandesas, ligero y fácil de comer.

TWD200 ≈ €6.00

Verduras salteadas (Fried Vegetables)

Brotes de guisantes salteados

炒豆苗

Brotes de guisantes

Brotes de guisantes frescos salteados a fuego alto. La textura es tierna y crujiente, conservando la dulzura natural de las verduras.

TWD200 ≈ €6.00

Verduras mixtas

什錦蔬菜

Verduras mixtas salteadas

Una mezcla de verduras de temporada salteadas. Colorido, con texturas variadas y lleno de nutrientes.

TWD140 ≈ €4.00

Melón amargo (curry/pasta de camarones)

苦瓜(咖哩/蝦醬)

Melón amargo frito en curry/pasta de camarones

Melón amargo salteado con curry rico o pasta de camarones sabrosa. El amargor del melón amargo complementa los condimentos intensos, muy bueno con arroz.

TWD180~ ≈ €5.00

Verduras al curry de coco

椰香蔬菜

Verduras mixtas salteadas picantes con leche de coco

Verduras mixtas salteadas con leche de coco. La dulzura de la leche de coco equilibra el sabor herbáceo de las verduras, con una textura suave y cremosa.

TWD230 ≈ €6.00

Espinacas de agua (pasta de camarones/salsa de ostras)

空心菜(蝦醬/蠔油)

Verduras de corteza de agua salteadas en pasta de camarones/en salsa de ostras

Verdura imprescindible en los restaurantes tailandeses. Las espinacas de agua son crujientes y tiernas, salteadas a fuego alto con pasta de camarones sabrosa o salsa de ostras deliciosa, llenas de aroma.

TWD130~ ≈ €4.00

Repollo (salsa de Yunnan/salteado picante/pasta de camarones)

高麗菜(雲醬/辣炒/蝦醬)

Repollo salteado con salsa de Yunnan / picante / pasta de camarones

Repollo tierno cocido al vapor con sabor a elección. El sabor de Yunnan es único, el salteado picante es apetitoso, la pasta de camarones es sabrosa, todo realza la dulzura crujiente del repollo.

TWD130~ ≈ €4.00

Col rizada crujiente salteada

脆皮炒芥蘭

Col rizada salteada con cerdo a la barbacoa

Col rizada salteada con cerdo crujiente. La col rizada es crujiente y ligeramente amarga, combinando perfectamente con el cerdo salado y crujiente.

TWD170 ≈ €5.00

Judías verdes salteadas secas

乾扁四季豆

Judías verdes salteadas en pasta de camarones

Judías verdes fritas hasta que la superficie esté ligeramente arrugada, luego salteadas con carne picada, pasta de camarones y otras especias. La textura es seca, crujiente, salada y buena con arroz.

TWD200 ≈ €6.00

Carnes (Meat)

Verduras encurtidas salteadas con cerdo

醃菜炒豬肉

Verduras encurtidas fritas con cerdo

Verduras encurtidas salteadas con rodajas de cerdo. El sabor es agridulce y salado, el cerdo absorbe el aroma de las verduras encurtidas, muy apetitoso.

TWD200 ≈ €6.00

Pollo/Carne al curry de coco tailandés

泰式椰汁(雞/肉)

Leche de coco tailandesa (pollo/res)

Rodajas de carne cocidas a fuego lento con leche de coco, con un ligero aroma a curry rojo. La textura es suave y cremosa, llena de sabor del sudeste asiático.

TWD240~ ≈ €7.00

Curry de coco verde tailandés (pollo/res)

泰式綠椰汁(雞/牛)肉

Pollo/Res tailandés en curry verde con berenjena

El clásico curry verde tailandés, con berenjenas y albahaca. Picante con dulzura de leche de coco, aroma fragante, muy bueno con arroz.

TWD240~ ≈ €7.00

Cerdo Pad Krapow / Res Pad Krapow

打拋豬肉/打拋牛肉

Cerdo/Res salteado picante con hierbas

El plato nacional de Tailandia. Carne picada salteada a fuego alto con hojas de albahaca tailandesa (albahaca sagrada) y chiles, salada, picante y fragante, el mejor compañero para el arroz blanco.

TWD200~ ≈ €6.00

Curry tailandés (pollo/res)

泰式咖哩(雞/牛)肉

Curry tailandés (pollo/res)

Rodajas de carne cocidas a fuego lento en curry amarillo tailandés espeso. El sabor de las especias es rico pero no picante, el sabor es suave, gustado por adultos y niños.

TWD250~ ≈ €7.00

Verduras encurtidas de agua de Yunnan salteadas con cerdo

雲南水醃菜炒豬肉

Verduras encurtidas de Yunnan con cerdo

Verduras encurtidas de Yunnan únicas salteadas con rodajas de cerdo. El sabor ácido es único y natural, las rodajas de cerdo son tiernas, con un sabor fresco y apetitoso.

TWD190 ≈ €5.00

Láminas de cerdo/res/pollo encurtidas de Yunnan

雲筍(豬/牛/雞)柳

Láminas de bambú salteadas con (cerdo/res/pollo)

Tiras de bambú encurtidas salteadas con tiras de cerdo. Las tiras de bambú encurtidas son ácidas y crujientes, las tiras de cerdo son tiernas, agridulces y picantes, muy buenas con arroz.

TWD200~ ≈ €6.00

Res salteada en salsa de ostras

蠔油炒牛肉

Res en salsa de ostras

Rodajas de res salteadas a fuego alto con salsa de ostras. La res es tierna y jugosa, la salsa de ostras es dulce, un clásico plato casero delicioso.

TWD270 ≈ €7.00

Pollo al curry de papaya verde de Yunnan

雲式酸木瓜雞

Pollo frito agridulce de Yunnan

Pollo cocido con papaya verde encurtida, un plato especial de Yunnan. El caldo es ácido y fragante, el pollo es tierno, con un sabor único a fruta ácida.

TWD300 ≈ €8.00

Dim Sum (Hord Overes)

Tortitas de camarones

月亮蝦餅

Pastel de camarones

Un plato popular en los restaurantes tailandeses de Taiwán. La corteza dorada y crujiente envuelve un relleno espeso y abundante de pasta de camarones, servido con una salsa especial de ciruela dulce, con una textura crujiente por fuera y masticable por dentro.

TWD320 ≈ €9.00

Rollitos de primavera

春捲

Rollito de primavera tailandés

Rollitos de primavera tailandeses. La corteza es fina y crujiente, el relleno contiene verduras y fideos de cristal, con una textura rica, mejor servidos con salsa agridulce.

TWD160 ≈ €4.00

Camarones con caña de azúcar

甘蔗蝦

Camarones con caña de azúcar

Pasta de camarones envuelta en un palo de caña de azúcar y frita. Al comer, se puede saborear la dulzura de la carne de camarón y el jugo dulce de la caña de azúcar, con un sabor único.

TWD280 ≈ €8.00

Triángulos dorados fritos

炸金三角

Rollo de curry tailandés

Pastelitos crujientes de curry en forma de triángulo. La corteza es crujiente, el relleno está lleno de un rico aroma a especias de curry, un bocadillo delicioso.

TWD160 ≈ €4.00

Tortilla de huevo

蛋餅

Tortilla de huevo frito / Tortilla de huevo de bambú frito / Tortilla de huevo de patata

Tortilla tailandesa. El huevo es rico, con especias tailandesas, láminas de bambú encurtidas o patatas añadidas según el sabor, con una textura gruesa y esponjosa.

TWD170~ ≈ €5.00

Costillas crujientes con pimienta de Sichuan

椒香排骨酥

Costillas crujientes fritas

Costillas crujientes fritas y espolvoreadas con polvo de pimienta de Sichuan y otras especias. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un toque picante de pimienta de Sichuan, ideal como aperitivo.

TWD315 ≈ €9.00

Alitas de pollo con hierba limón salteadas

香茅雞翅

Pollo frito con hierba limón

Alitas de pollo marinadas y fritas, con un ligero aroma a hierba limón. La corteza es dorada y crujiente, el pollo es tierno y jugoso.

TWD210 ≈ €6.00

Arroz y fideos (Rice and Noodle)

Fideos de arroz salteados tailandeses

泰合炒麵

Fideos de arroz salteados tailandeses con mariscos / carne

El clásico Pad Thai tailandés. Los fideos son elásticos, absorben la salsa salada y dulce, con mariscos o rodajas de carne, llenos de sabor.

TWD140~ ≈ €4.00

Sopa de fideos con albóndigas de res

牛肉丸河粉

Sopa de fideos con albóndigas de res

Una sopa de fideos de arroz con un caldo dulce y claro, con albóndigas de res elásticas. Los fideos de arroz son suaves y resbaladizos, un plato principal simple y delicioso.

TWD165 ≈ €5.00

Fideos de arroz salteados en salsa de ostras

蠔油炒河粉

Fideos de arroz salteados en salsa de ostras

Fideos de arroz anchos salteados con salsa de ostras, rodajas de carne y col rizada. Lleno de aroma a wok, la salsa de ostras es salada y rica, los fideos de arroz son suaves y sabrosos.

TWD165 ≈ €5.00

Fideos de arroz tailandeses

泰式河粉

Fideos de arroz tailandeses (sopa/secos)

El clásico Pad Thai tailandés, disponible en sopa o seco. El sabor tailandés agridulce, salado y dulce se mezcla con trozos de cacahuete y chile en polvo, con una textura rica.

TWD130~ ≈ €4.00

Fideos de arroz tailandeses salteados picantes

泰式辣炒河粉

Fideos de arroz salteados picantes (Pad Thai)

El famoso Pad Thai. Los fideos de arroz se saltean a fuego alto con brotes de soja, huevo, camarones secos, etc. El sabor es agridulce y ligeramente picante, con un aroma tentador.

TWD165 ≈ €5.00

Arroz frito con piña

鳳梨炒飯

Arroz frito con piña

Arroz frito tailandés con trozos de piña. El sabor agridulce de la fruta es apetitoso, el arroz está suelto grano a grano, a menudo se espolvorea con anacardos y carne desmenuzada para añadir textura.

TWD190 ≈ €5.00

Arroz frito con pasta de camarones

蝦醬炒飯

Arroz frito con pasta de camarones

Arroz frito salteado a fuego alto con pasta de camarones tailandesa. Cada bocado está lleno de un rico aroma a camarones frescos, salado y sabroso.

TWD165 ≈ €5.00

Arroz frito con camarones

蝦仁炒飯

Arroz frito con camarones

El clásico arroz frito con camarones. Los camarones son crujientes, el huevo es fragante, el sabor es ligero y no grasoso.

TWD165 ≈ €5.00

Combo económico y delicioso

Combo acogedor para dos A1

溫馨兩人行 A1

Láminas finas de cerdo de Yunnan, cerdo Pad Krapow, repollo con salsa de Yunnan, arroz blanco

Un combo económico para dos personas, que incluye aperitivo marinado, cerdo Pad Krapow clásico y verduras salteadas, acompañado de arroz blanco.

TWD539 ≈ €15.00

Combo acogedor para dos A2

溫馨兩人行 A2

Curry de coco tailandés con camarones (S), láminas finas de cerdo de Yunnan, espinacas de agua salteadas con pasta de camarones, tortitas de camarones (S), arroz blanco

Un rico combo para dos personas, que incluye tortitas de camarones de la casa y pollo al curry de coco, además de otros cuatro platos, acompañado de arroz blanco, para satisfacer varios sabores tailandeses a la vez.

TWD669 ≈ €18.00

Combo económico para seis personas

超值六人行

Pollo al curry de coco tailandés, repollo con salsa de Yunnan, láminas finas de cerdo de Yunnan, pollo picante de Yunnan, pescado al vapor con limón, cerdo Matsusaka marinado, calamar marinado, tortitas de camarones, sopa de albóndigas de verduras con cerdo, arroz blanco

Un festín abundante para seis personas, que incluye pescado, carne, mariscos, sopa y diez platos clásicos, con porciones generosas.

TWD2,329 ≈ €64.00

Combo para diez personas

聚餐十人行

Curry de coco tailandés con camarones, espinacas de agua salteadas con pasta de camarones, pollo picante de Yunnan, cerdo Pad Krapow, bacalao con copos de tofu, láminas finas de cerdo de Yunnan, cerdo Matsusaka marinado, calamar marinado, papaya marinada, plato combinado tailandés (tortitas de camarones, costillas crujientes, ...), sopa agripicante de mariscos, arroz blanco

Un banquete de lujo diseñado para grupos de diez personas. Los platos son variados y exquisitos, incluyendo platos combinados y pescado entero, ideal para reuniones familiares o cenas de empresa.

TWD4,819 ≈ €133.00

Comida económica y deliciosa

Fideos de arroz tailandeses

泰式河粉

Fideos de arroz tailandeses (sopa/secos)

Una porción individual de fideos de arroz tailandeses, una opción de comida rápida conveniente y deliciosa.

TWD130~ ≈ €4.00

Arroz con curry de coco (pollo/res)

椰汁(雞/牛)飯

Arroz con curry (pollo/res) con leche de coco

Arroz con curry de coco para una persona. Salsa de coco rica rociada sobre arroz, con pollo o res, para disfrutar fácilmente del sabor del sudeste asiático.

TWD170~ ≈ €5.00

Arroz con verduras encurtidas salteadas y cerdo

醃菜炒豬肉飯

Arroz con verduras fritas encurtidas con cerdo

Arroz con verduras encurtidas salteadas y cerdo para una persona. Un plato salado y ácido que se sirve directamente sobre arroz blanco, simple y satisfactorio.

TWD190~ ≈ €5.00

Arroz con cerdo/pollo Pad Krapow

打拋(豬/雞)肉飯

Arroz salteado con hierbas (cerdo/pollo) picante

Arroz con cerdo Pad Krapow para una persona. El clásico cerdo Pad Krapow tailandés, picante y bueno con arroz, es una comida perfecta con un tazón de arroz blanco.

TWD170~ ≈ €5.00

Arroz con láminas de bambú encurtidas y cerdo

雲筍炒豬肉飯

Arroz con láminas de bambú fritas y cerdo

Arroz con láminas de bambú encurtidas salteadas con cerdo para una persona. La textura crujiente y ácida de las láminas de bambú encurtidas es especialmente apetitosa, muy buena con rodajas de cerdo.

TWD190~ ≈ €5.00

Arroz con res salteada picante

辣炒牛肉飯

Arroz salteado con res picante

Arroz con res salteada picante para una persona. La res es tierna y picante, ideal para quienes gustan de sabores intensos.

TWD215~ ≈ €6.00

Arroz frito con piña

鳳梨炒飯

Arroz frito con piña

Arroz frito con piña para una persona. La combinación perfecta de sabor agridulce de la fruta y arroz frito con huevo.

TWD210~ ≈ €6.00

Sopa agripicante de mariscos (fideos/fideos de arroz)