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Sushi Tsune

Sushi Nigiri

Sushi nigiri elaborado con ingredientes frescos, hecho a mano por nuestros chefs.

99 yenes

Calamares (tentáculos)
いげそ
Sushi nigiri elaborado con las patas de calamar. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor que se intensifica al morder. Sírvalo con un poco de salsa de soja.
¥99 ≈ €1.00
Langostino crudo
生えび
Sushi nigiri con langostinos frescos. Se caracteriza por su textura crujiente y el dulzor natural del langostino. Sírvalo simplemente con salsa de soja.
¥99 ≈ €1.00

220 yenes

Langostino
海老
Un clásico sushi nigiri con langostinos cocidos. Se caracteriza por su textura crujiente y su ligero dulzor. Su sabor suave lo hace popular entre los niños.
¥220 ≈ €1.00
Mentaiko (huevas de abadejo picantes)
明太子
Un gunkanmaki con mentaiko picante. Se caracteriza por su textura explosiva, el rico sabor de las huevas de pescado y su picante que estimula el apetito. Combina bien con el sake.
¥220 ≈ €1.00
Caballa curada
〆さば
Sushi nigiri con caballa curada en vinagre. El sabor graso de la caballa y el sabor del vinagre se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor refrescante. Sírvalo con jengibre y cebolleta.
¥220 ≈ €1.00
Calamar
いか
Sushi nigiri elaborado con calamar fresco. Se caracteriza por su textura pegajosa y su dulzura que se intensifica al masticar. Es ligero, fácil de comer y un plato popular.
¥220 ≈ €1.00
Congrio cocido
煮穴子
Sushi nigiri elaborado con congrio cocido a fuego lento en una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura esponjosa y tierna, y la riqueza de su grasa que se derrite en la boca. Sírvalo con tsukemen (salsa dulce).
¥220 ≈ €1.00
Tortilla
玉子
Sushi nigiri con tortilla dulce y sabrosa, elaborada con dashi. Su textura esponjosa y su dulzura suave lo hacen popular entre niños y adultos.
¥220 ≈ €1.00

330 yenes

Atún rojo
まぐろ赤身
Sushi nigiri elaborado con atún rojo. Bajo en grasa, permite disfrutar del rico sabor y la firme textura del atún. Combina perfectamente con la salsa de soja.
¥330 ≈ €2.00
Bintoro
びんとろ
Sushi nigiri elaborado con la parte grasa del atún bonito. Se caracteriza por su grasa ligera y su textura que se derrite en la boca. Tiene una acidez suave y es fácil de comer.
¥330 ≈ €2.00
Borde de pescado
えんがわ
Sushi nigiri elaborado con la parte del borde de pescado blanco (como el rodaballo). Se caracteriza por su textura crujiente única y su rico sabor graso. También es delicioso ligeramente chamuscado.
¥330 ≈ €2.00
Ojo de buey
金目鯛
Sushi nigiri elaborado con ojo de buey, conocido como un pescado de alta calidad. Se caracteriza por su delicado sabor a pescado blanco y su textura húmeda. A veces se chamusca ligeramente para añadir un aroma ahumado.
¥330 ≈ €2.00
Berberecho
赤貝
Sushi nigiri elaborado con berberechos frescos. Disfruta de su característico aroma a mar y su textura crujiente y agradable. Es un plato visualmente atractivo y colorido.
¥330 ≈ €2.00
Almejas vivas
活あさり
Sushi nigiri elaborado con almejas frescas y vivas, recién abiertas. Disfruta de la dulzura única y el sabor distintivo de las almejas frescas. También tiene un rico aroma a mar.
¥330 ≈ €2.00

550 yenes

Chu-toro
中とろ
Sushi nigiri elaborado con la parte intermedia entre el atún rojo y el toro. Permite disfrutar del sabor del atún rojo y la dulzura grasa del toro en un equilibrio perfecto. Su textura que se derrite en la boca es popular.
¥550 ≈ €3.00
Toro
大とろ
Sushi nigiri elaborado con la parte más grasa del atún. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca al instante y su rico dulzor. Se recomienda servirlo con un poco de wasabi y salsa de soja.
¥550 ≈ €3.00
Langostinoボタン
ぼたんえび
Sushi nigiri elaborado con langostinosボタン (botan ebi), un langostino de alta calidad, grande y dulce. Su textura sedosa y su rico dulzor llenan la boca. Las cabezas se pueden usar para sopa de miso.
¥550 ≈ €3.00
Músculo de berberecho
赤貝ひも
Sushi nigiri elaborado con el músculo del berberecho. Se caracteriza por su textura crujiente única y el sabor concentrado de la almeja. También es popular como aperitivo.
¥550 ≈ €3.00

132 yenes

Pez blanco
白魚
Sushi gunkanmaki con pez blanco, pequeño y delicado. Se caracteriza por su textura suave y sedosa y su ligero amargor. Se puede disfrutar con salsa de jengibre y soja.
¥132 ≈ €1.00
Calamares lanzón
槍いか
Sushi nigiri elaborado con calamar lanzón, tierno y dulce. Se caracteriza por su textura pegajosa y su dulzura refinada. También es delicioso con sal o limón.
¥132 ≈ €1.00
Almeja de piedra
石垣貝
Sushi nigiri elaborado con almeja de piedra, caracterizada por su textura crujiente. Se caracteriza por su aroma a mar único y su sabor que se intensifica al masticar. Lo mejor es disfrutarlo fresco y simple.
¥132 ≈ €1.00
Almeja de Hokkaido viva
活ほっき
Sushi nigiri elaborado con almejas de Hokkaido frescas. Se caracteriza por su dulzura única y su textura elástica y firme. Un ligero escaldado realza su dulzura.
¥132 ≈ €1.00
Berberecho vivo
活赤貝
Sushi nigiri elaborado con berberechos frescos y vivos. Se caracteriza por su vibrante color rojo, su textura crujiente y su aroma a mar. Disfruta plenamente del sabor de las almejas.
¥132 ≈ €1.00

385 yenes

Caballa curada
〆さば
Sushi nigiri con caballa curada en vinagre. El sabor graso de la caballa y el sabor del vinagre se combinan a la perfección, ofreciendo un sabor refrescante. Sírvalo con jengibre y cebolleta.
¥385 ≈ €2.00
Erizo de mar fresco
生うに
Sushi gunkanmaki con erizo de mar fresco. Su rico dulzor y aroma a mar inundan la boca, con una textura que se derrite. Un plato de lujo.
¥385 ≈ €2.00
Congrio
穴子
Sushi nigiri elaborado con congrio tierno y cocido a fuego lento. Se impregna de una salsa agridulce, resultando en una textura suave y que se derrite en la boca. También es delicioso con una pizca de pimienta de Sichuan.
¥385 ≈ €2.00
Huevas de salmón
いくら
Un gunkanmaki con abundantes huevas de salmón marinadas en salsa de soja. Se caracteriza por su textura explosiva y el rico sabor de las huevas de salmón. Combina perfectamente con el arroz y es un plato popular.
¥385 ≈ €2.00
Abulón
あわび
Sushi nigiri elaborado con abulón fresco, caracterizado por su textura crujiente. Disfruta de su aroma a mar y su delicado sabor que se intensifica al masticar. Un plato lujoso.
¥385 ≈ €2.00
Miso de cangrejo
かにみそ
Un gunkanmaki con miso de cangrejo, que tiene un rico sabor obtenido de las entrañas del cangrejo. Se caracteriza por su textura pegajosa y su sabor único, perfecto como acompañamiento para el sake.
¥385 ≈ €2.00

275 yenes

Atún rojo de aleta azul
本まぐろ赤身
Sushi nigiri elaborado con atún rojo de aleta azul. Se caracteriza por su delicado sabor ácido y su rico sabor, permitiéndole disfrutar del verdadero sabor del atún. Sírvalo con un poco de salsa de soja.
¥275 ≈ €2.00
Salmón chamuscado
炙りサーモン
Sushi nigiri de salmón graso ligeramente chamuscado. Se caracteriza por su aroma ahumado, su textura que se derrite en la boca y la dulzura del salmón. La superficie es crujiente y el interior es tierno.
¥275 ≈ €2.00
Caballa curada casera
自家製〆さば
Sushi nigiri elaborado con caballa casera, curada cuidadosamente en la casa. Disfruta del sabor graso de la caballa y la textura firme obtenida al curarla en vinagre. Un sabor clásico pero profundo.
¥275 ≈ €2.00
Hamachi
はまち
Sushi nigiri elaborado con hamachi, el pez joven de la corvina amarilla. Se caracteriza por su grasa moderada y su textura tierna y crujiente. Tiene un sabor ligero pero sabroso.
¥275 ≈ €2.00
Berberecho
赤貝
Sushi nigiri elaborado con berberechos frescos. Disfruta de su característico aroma a mar y su textura crujiente y agradable. Es un plato visualmente atractivo y colorido.
¥275 ≈ €2.00
Anguila
うなぎ
Sushi nigiri elaborado con anguila asada a la parrilla. El equilibrio entre la salsa agridulce, la carne tierna y la grasa que se derrite en la boca es exquisito. Es amado por grandes y pequeños.
¥275 ≈ €2.00

440 yenes

Chu-toro
中とろ
Sushi nigiri elaborado con la parte intermedia entre el atún rojo y el toro. Permite disfrutar del sabor del atún rojo y la dulzura grasa del toro en un equilibrio perfecto. Su textura que se derrite en la boca es popular.
¥440 ≈ €2.00
Erizo de mar fresco
生うに
Sushi gunkanmaki con erizo de mar fresco. Su rico dulzor y aroma a mar inundan la boca, con una textura que se derrite. Un plato de lujo.
¥440 ≈ €2.00
Huevas de salmón
いくら
Un gunkanmaki con abundantes huevas de salmón marinadas en salsa de soja. Se caracteriza por su textura explosiva y el rico sabor de las huevas de salmón. Combina perfectamente con el arroz y es un plato popular.
¥440 ≈ €2.00
Almeja de Hokkaido viva
活ほっき
Sushi nigiri elaborado con almejas de Hokkaido frescas. Se caracteriza por su dulzura única y su textura elástica y firme. Un ligero escaldado realza su dulzura.
¥440 ≈ €2.00
Congrio
穴子
Sushi nigiri elaborado con congrio tierno y cocido a fuego lento. Se impregna de una salsa agridulce, resultando en una textura suave y que se derrite en la boca. También es delicioso con una pizca de pimienta de Sichuan.
¥440 ≈ €2.00
Anguila
うなぎ
Sushi nigiri elaborado con anguila asada a la parrilla. El equilibrio entre la salsa agridulce, la carne tierna y la grasa que se derrite en la boca es exquisito. Es amado por grandes y pequeños.
¥440 ≈ €2.00

770 yenes

Toro
大とろ
Sushi nigiri elaborado con la parte más grasa del atún. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca al instante y su rico dulzor. Se recomienda servirlo con un poco de wasabi y salsa de soja.
¥770 ≈ €4.00
Langostinoボタン
ぼたんえび
Sushi nigiri elaborado con langostinosボタン (botan ebi), un langostino de alta calidad, grande y dulce. Su textura sedosa y su rico dulzor llenan la boca. Las cabezas se pueden usar para sopa de miso.
¥770 ≈ €4.00
Erizo de mar fresco
生うに
Sushi gunkanmaki con erizo de mar fresco. Su rico dulzor y aroma a mar inundan la boca, con una textura que se derrite. Un plato de lujo.
¥770 ≈ €4.00
Berberecho vivo
活赤貝
Sushi nigiri elaborado con berberechos frescos y vivos. Se caracteriza por su vibrante color rojo, su textura crujiente y su aroma a mar. Disfruta plenamente del sabor de las almejas.
¥770 ≈ €4.00
Chu-toro chamuscado
中とろ炙り
Sushi nigiri de chu-toro ligeramente chamuscado para añadir un aroma ahumado. El chamuscado realza la dulzura de la grasa y el aroma ahumado estimula el apetito. También puedes disfrutar de su textura que se derrite en la boca.
¥770 ≈ €4.00

165 yenes

Atún rojo
まぐろ赤身
Sushi nigiri elaborado con atún rojo. Bajo en grasa, permite disfrutar del rico sabor y la firme textura del atún. Combina perfectamente con la salsa de soja.
¥165 ≈ €1.00
Calamar
真いか
Sushi nigiri elaborado con calamar fresco. Se caracteriza por su textura pegajosa y su dulzura que se intensifica al masticar. Es ligero, fácil de comer y un plato popular.
¥165 ≈ €1.00
Pulpo vivo
活たこ
Sushi nigiri elaborado con pulpo fresco y vivo. Se caracteriza por su textura crujiente única y su sabor a pulpo que se intensifica al masticar. Disfrútelo con sal o cítricos para un sabor refrescante.
¥165 ≈ €1.00
Congrio cocido
煮穴子
Sushi nigiri elaborado con congrio cocido a fuego lento en una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura esponjosa y tierna, y la riqueza de su grasa que se derrite en la boca. Sírvalo con tsukemen (salsa dulce).
¥165 ≈ €1.00
Huevas de salmón
いくら
Un gunkanmaki con abundantes huevas de salmón marinadas en salsa de soja. Se caracteriza por su textura explosiva y el rico sabor de las huevas de salmón. Combina perfectamente con el arroz y es un plato popular.
¥165 ≈ €1.00
Calamares (tentáculos)
いかげそ
Sushi nigiri elaborado con las patas de calamar. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor que se intensifica al morder. Sírvalo con un poco de salsa de soja.
¥165 ≈ €1.00
Calamares fritos (tentáculos)
いかげそ唐揚げ
Tentáculos de calamar fritos. Disfruta del rebozado crujiente y la textura elástica del calamar. Perfecto como aperitivo.
¥165 ≈ €1.00

880 yenes

Toro chamuscado
大とろ炙り
Sushi nigiri de toro ligeramente chamuscado para añadir un aroma ahumado. El chamuscado realza la dulzura de la grasa y el aroma ahumado llena la boca junto con su textura que se derrite. Un plato lujoso.
¥880 ≈ €5.00
Erizo de mar
うに
Sushi gunkanmaki con erizo de mar fresco. Su rico dulzor y aroma a mar inundan la boca, con una textura que se derrite. Un plato de lujo.
¥880 ≈ €5.00
Langostinoボタン vivo
活ぼたんえび
Sushi nigiri elaborado con langostinosボタン (botan ebi) frescos y vivos, langostinos de alta calidad. Su textura sedosa y su dulzor excepcional llenan la boca. Un sabor lujoso.
¥880 ≈ €5.00
Miso de cangrejo
かにみそ
Un gunkanmaki con miso de cangrejo, que tiene un rico sabor obtenido de las entrañas del cangrejo. Se caracteriza por su textura pegajosa y su sabor único, perfecto como acompañamiento para el sake.
¥880 ≈ €5.00
Abulón
あわび
Sushi nigiri elaborado con abulón fresco, caracterizado por su textura crujiente. Disfruta de su aroma a mar y su delicado sabor que se intensifica al masticar. Un plato lujoso.
¥880 ≈ €5.00
Congrio
穴子
Sushi nigiri elaborado con congrio tierno y cocido a fuego lento. Se impregna de una salsa agridulce, resultando en una textura suave y que se derrite en la boca. También es delicioso con una pizca de pimienta de Sichuan.
¥880 ≈ €5.00
Berberecho vivo
活赤貝
Sushi nigiri elaborado con berberechos frescos y vivos. Se caracteriza por su vibrante color rojo, su textura crujiente y su aroma a mar. Disfruta plenamente del sabor de las almejas.
¥880 ≈ €5.00

Set de Nigiri

Nigiri popular de mariscos
人気 海鮮にぎり
Chu-toro, Jurel, Langostino rojo, Calamar, Huevas de salmón, Tortilla Con sopa de miso
Un set de sushi nigiri de mariscos que incluye nuestros ingredientes populares. Disfruta de una variedad de delicias marinas como chu-toro y anguila de una sola vez. Viene con sopa de miso para una comida satisfactoria.
¥2,760~ ≈ €15.00
Sushi Nigiri de Lujo Especial
豪華 特上にぎり
Toro, Chu-toro, Berberecho vivo, Langostino, Erizo de mar, Huevas de salmón, Congrio, Tortilla, Rollo de kampyo Con sopa de miso
Un set de sushi nigiri especial seleccionado con ingredientes lujosos como toro y erizo de mar. Disfruta plenamente de los sabores de temporada, considerados las joyas del mar. Recomendado para ocasiones especiales.
¥4,260~ ≈ €24.00
Atún Supremo
極上まぐろづくし
Toro, Chu-toro, Akami Con sopa de miso
Un set de sushi nigiri de atún que le permite disfrutar de varias partes del atún (toro, chu-toro, akami) a la vez. Puede saborear la profunda riqueza y las diferentes texturas del atún. Un plato irresistible para los amantes del atún.
¥3,260~ ≈ €18.00

Plato recomendado

Cabeza de dorada guisada
鯛のかぶと煮
Plato de cabeza de dorada guisada en una salsa agridulce. La carne alrededor de los huesos está llena de sabor y se cocina hasta quedar tierna y desmenuzable. Es un plato japonés popular que combina bien con el arroz y el sake.
¥980 ≈ €5.00
Langostinos (Shige ebi) fritos
しげ海老唐揚げ
Langostinos pequeños fritos crujientes. Disfruta del rebozado crujiente y la textura tierna de los langostinos. Se recomienda servirlos con un chorrito de limón para un sabor refrescante.
¥680 ≈ €4.00
Sashimi de Rodaballo (3 cortes)
平目 刺身 (3切れ)
Sashimi de rodaballo fresco, servido en 3 cortes. Se caracteriza por su delicado sabor a pescado blanco y su textura crujiente. Disfrútelo simplemente con salsa de wasabi y soja.
¥900 ≈ €5.00
Sashimi de Ojo de Buey (3 cortes)
金目鯛 刺身 (3切れ)
Sashimi de ojo de buey, un pescado de alta calidad, servido en 3 cortes. Se caracteriza por su hermoso color rojo, su textura húmeda y su profundo sabor. Disfrute de un sabor lujoso.
¥900 ≈ €5.00
Sashimi de Jurel (3 cortes)
ぶり 刺身 (3切れ)
Sashimi de jurel graso, servido en 3 cortes. Su carne grasa se derrite en la boca, con un rico sabor que llena el paladar. Especialmente delicioso en los fríos meses de invierno.
¥600 ≈ €3.00
Nasu de agua, sashimi
水なす 刺身
Sashimi de nasu de agua fresco y jugoso. Se caracteriza por su textura crujiente única y su ligero dulzor, siendo perfecto como acompañamiento. Es una verdura de temporada de verano.
¥480 ≈ €3.00

Frituras y Ensaladas

Surtido de Tempura
天ぷら盛り合わせ
Un surtido de tempura de mariscos y verduras de temporada, fritos con un ligero rebozado. Disfruta de su textura crujiente y el sabor natural de los ingredientes. Sírvalo con tentsuyu (salsa para tempura) o sal.
¥1,280 ≈ €7.00
Calamares fritos (tentáculos)
げそ唐揚げ
Tentáculos de calamar fritos. Disfruta del rebozado crujiente y la textura elástica del calamar. Perfecto como aperitivo.
¥680 ≈ €4.00
Pulpo frito (tentáculos)
たこ唐揚げ
Pulpo tierno y crujiente frito. Se caracteriza por su rebozado crujiente y la textura elástica del pulpo, perfecto como acompañamiento para beber.
¥680 ≈ €4.00
Patatas fritas de ñame
山芋フライドポテト
Ñame frito al estilo patatas fritas. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior tierno y harinoso. Un sabor diferente a las patatas fritas convencionales.
¥580 ≈ €3.00
Croquetas cremosas de cangrejo
かにクリームコロッケ
Una croqueta cremosa de cangrejo, envuelta en un rebozado crujiente y frita. Al morder, el sabor cremoso del cangrejo llena la boca. Disfrútela caliente.
¥780 ≈ €4.00
Ensalada de sushi
寿司屋のサラダ
Una ensalada única de sushi hecha con verduras frescas y mariscos. Combina bien con el aderezo y es refrescante entre bocados de sushi. También es colorida.
¥780 ≈ €4.00
Ensalada de espadín de Tsukiji y mizuna
築地しらすと水菜のサラダ
Una ensalada que combina espadín fresco de Tsukiji con mizuna crujiente. El sabor salado del espadín y la textura del mizuna combinan a la perfección, y se puede disfrutar con un aderezo japonés ligero.
¥680 ≈ €4.00

Sopa

Sopa de pescado de escorpenas (tazón pequeño)
あら汁 (小椀)
Sopa de miso sabrosa hecha con caldo de pescado y trozos de pescado. Concentra el sabor del pescado, ofreciendo un sabor profundo. Calienta el cuerpo desde adentro.
¥380 ≈ €2.00
Sopa de alga marina fresca
生海苔汁
Sopa de miso con abundante alga marina fresca, rica en aroma a mar. Disfruta del sabor del alga y su textura sedosa. Combina perfectamente con el sushi.
¥380 ≈ €2.00
Sopa de almejas
あさり汁
Sopa de miso elaborada con almejas frescas. El rico caldo de las almejas se combina con el miso, ofreciendo un sabor profundo y sabroso. También puede disfrutar de la carne de las almejas.
¥380 ≈ €2.00

Postre

Helado (Vainilla Chocolate)
アイスクリーム (バニラチョコ)
Helado de vainilla y chocolate. Su dulzura es perfecta para el postre, refrescando el paladar. Es un postre clásico popular entre los niños.
¥280 ≈ €2.00

Recomendado para el almuerzo

Horario de almuerzo de 11:00 a 15:00

Menú de Sushi
寿司定食
Con sopa de miso Tempura (2 langostinos, 2 verduras) Nigiri (Chu-toro, Jurel, Langostino rojo, Calamar, Atún, Huevas de salmón)
Un set de comida de valor que incluye sushi y tempura. Disfruta de sushi nigiri fresco y tempura recién frita a la vez. Un plato abundante perfecto para el almuerzo.
¥2,260~ ≈ €12.00
Sushi Nigiri Obi
帯にぎり
Con sopa de miso Nigiri (Chu-toro, Jurel, Langostino rojo, Calamar, Huevas de salmón, Tortilla)
Un set de sushi nigiri que incluye ingredientes populares como chu-toro y jurel. Una cantidad moderada para disfrutar de varios tipos de sushi. Recomendado para el almuerzo.
¥1,960~ ≈ €11.00
Nigiri popular de mariscos
人気 海鮮にぎり
Con sopa de miso Nigiri (Chu-toro, Jurel, Langostino rojo, Calamar, Huevas de salmón, Tortilla, Anguila)
Un set de sushi nigiri de mariscos que incluye nuestros ingredientes populares. Disfruta de una variedad de delicias marinas como chu-toro y anguila de una sola vez. Viene con sopa de miso para una comida satisfactoria.
¥2,760~ ≈ €15.00
Nigiri de almuerzo
ランチにぎり
Con sopa de miso Nigiri (Akami, Dorada, Calamar, Huevas de salmón, Tortilla, Langostino rojo, Calamar, Jurel, Jurel del Pacífico)
Un set de sushi nigiri limitado para el almuerzo, fácil de disfrutar. Incluye ingredientes clásicos como akami y dorada, ofreciendo una variedad de sushi. Viene con sopa de miso para una comida equilibrada.
¥1,360~ ≈ €8.00
Nigiri de almuerzo y rollo de Tekka
ランチにぎり 鉄火巻き
Con sopa de miso
Un set de nigiri de almuerzo y rollo de tekka, una combinación irresistible para los amantes del atún. El rollo de tekka, hecho con abundante atún rojo fresco, es rico en sabor y sustancioso. Viene con sopa de miso para una comida muy satisfactoria.
¥1,660~ ≈ €9.00
Chirashi variado
ばらちらし
Con sopa de miso
Un chirashi sushi visualmente espectacular, con una colorida variedad de mariscos y otros ingredientes esparcidos sobre arroz avinagrado. Cada bocado ofrece un sabor diferente, siendo un plato popular entre las mujeres. Viene con sopa de miso.
¥1,560~ ≈ €9.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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