ARROZ NATURAL
RIZ NATURE
Arroz blanco cocido al vapor, simple y tierno. Sabor neutro ideal para acompañar platos en salsa o pescado crudo. Servido caliente.
€3.50
≈
0
Sushi Presto (K)
Sushi Presto (K)
ENTRADAS
Para acompañar sus platos
ARROZ VINAGRADO
RIZ VINAIGRÉ
Arroz japonés aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Es la base utilizada para el sushi. Sabor ligeramente ácido y dulce.
€3.50
≈
0
ARROZ CON JENGIBRE
RIZ GINGER
Arroz natural, cebolla crujiente y jengibre
Arroz blanco aderezado con cebolla frita crujiente y jengibre. Mezcla de texturas suaves y crujientes con un toque especiado y aromático.
€3.80
≈
0
ENSALADA DE COL
SALADE DE CHOU
Ensalada de col japonesa, semillas de sésamo y tomate cherry
Ensalada de col blanca finamente cortada marinada en una salsa vinagreta suave. Crujiente y refrescante, servida fría como acompañamiento.
€3.20
≈
0
ENSALADA DE PEPINO MARINADO
SALADE DE CONCOMBRE MARINÉ
Pepino al estilo japonés
Lonchas de pepino marinadas en vinagre de arroz y sésamo. Entrada ligera, crujiente y ácida.
€3.80
≈
0
EDAMAME
Judías japonesas
Judías inmaduras servidas en su vaina, ligeramente saladas. Se presiona la vaina para comer las judías del interior. Textura tierna y sabor vegetal suave.
€5.20
≈
0
EDAMAME CON TRUFA
EDAMAME TRUFFE
Judías japonesas y aceite de trufa
Edamame servido con un toque de aceite de trufa. El sabor terroso de la trufa realza el dulce sabor de la soja.
€5.80
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0
ENSALADA DE WAKAME
SALADE WAKAME
Ensalada de algas y aceite de sésamo
Ensalada de algas marinas aderezada con aceite de sésamo y chile. Textura crujiente y ligeramente pegajosa, sabor a mar y agridulce.
€5.50
≈
0
ENSALADAS
¡Comer rápido y bien es posible! Nuestra misión es satisfacerle con deliciosas ensaladas.
ENSALADA DE ATÚN TATAKI
SALADE THON TATAKI
Tataki de atún, lechuga iceberg, tomate, salsa teriyaki, lima y sésamo
Ensalada compuesta con atún semi-cocido (sazonado por fuera, crudo por dentro). Acompañada de verduras frescas y una salsa japonesa agridulce.
€19.50
≈
0
ENSALADA DE SALMÓN CON TRUFA
SALADE SAUMON TRUFFE
Salmón, trufa, aguacate y cebolletas
Ensalada gourmet de salmón crudo realzada por el intenso sabor de la trufa. Textura untuosa gracias al aguacate y al pescado.
€15.50
≈
0
ENSALADA CHINA DE GAMBAS
SALADE CHINOISE CREVETTE
Gamba, surimi, lechuga iceberg, brotes de soja, zanahoria, pepino y salsa china
Ensalada asiática fresca que mezcla gambas, barritas de cangrejo y verduras crujientes. Aderezada con una vinagreta ligera.
€12.50
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0
ENSALADA DE TOMATE Y MOZZARELLA
SALADE TOMATE MOZZARELLA
Tomate, mozzarella, lechuga iceberg, flor de sal, aceite de oliva y vinagre balsámico
Ensalada clásica italiana (Caprese) servida sobre una cama de lechuga. Queso suave y tomates frescos aderezados simplemente con aceite y vinagre.
€13
≈
0
HEALTHY QUINOA
Quinoa, pepino, pimientos rojos, granada y wakame
Ensalada nutritiva a base de semillas de quinoa y verduras crujientes. Textura ligera y sabor fresco, enriquecida por las algas wakame.
€15.50
≈
0
ENSALADA DE SALMÓN
SALADE SAUMON
Salmón, lechuga iceberg, tomate cherry, cebolla roja, zumo de limón y aceite de oliva
Ensalada simple y fresca que realza trozos de salmón crudo. Aderezo ligero de limón para no enmascarar el sabor del pescado.
€13.50
≈
0
TARTARES
Preparación cruda y sazonada a base de trozos de pescado
TARTAR DE SALMÓN
TARTARE DE SAUMON
Salmón en dados ligeramente marinado, aguacate, cebolletas y sésamo
Salmón crudo cortado en dados pequeños y sazonado. Textura melosa combinada con la untuosidad del aguacate. Plato fresco servido frío.
€10~
≈
TARTAR DE SALMÓN Y QUESO
TARTARE SAUMON CHEESE
Tartar de salmón, aguacate y queso crema
Versión rica del tartar de salmón con adición de queso crema. Textura muy untuosa y sabor suave y lácteo.
€11~
≈
TARTAR DE ATÚN
TARTARE THON
Atún en dados, arroz, aguacate y semillas de sésamo
Dados de atún rojo crudo mezclados con aguacate y servidos con arroz. Sabor delicado y textura firme del atún.
€12~
≈
TARTAR DE ATÚN CON MAYONESA
TARTARE THON MAYO
Atún cocido con mayonesa, aguacate, arroz y sésamo
Tartar preparado con atún cocido desmenuzado y ligado con mayonesa. Sabor rico y familiar, servido con arroz y aguacate.
€10~
≈
TARTAR DE SALMÓN Y ATÚN MARINADO EN YUZU
TARTARE SAUMON THON MARINÉ YUZU
Dados de salmón y atún, pepino, cilantro, cebolletas, salsa yuzu y lima
Mezcla de salmón y atún crudos marinados en cítricos japoneses (yuzu). Sabor muy fresco, ácido y aromático con un toque de hierbas.
€14~
≈
PANINI PRESTO
El panini es la garantía de un almuerzo crujiente y sabroso a más no poder. Siempre ha encontrado su valor en la simplicidad, la variedad para una alimentación sana
TOMATE Y MOZZARELLA
TOMATE MOZZARELLA
Mozzarella, tomate, albahaca y flor de sal
Sándwich caliente italiano a la plancha relleno de queso fundido, tomate y albahaca. Pan crujiente por fuera y tierno por dentro.
€8
≈
0
BERENJENA
AUBERGINE
Mozzarella, berenjena y albahaca
Panini vegetariano relleno de berenjenas a la plancha y mozzarella fundida. Sabor mediterráneo rico y texturizado.
€8
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0
SALMÓN AHUMADO
SAUMON FUMÉ
Salmón ahumado, mozzarella y queso blanco
Sándwich a la plancha de salmón ahumado salado y queso cremoso. Mezcla caliente y sabrosa de pescado y lácteos.
€8
≈
0
ATÚN CON MAYONESA
THON MAYO
Atún con mayonesa, queso fresco, cebolla roja y cebollino
Panini relleno de una preparación de atún y mayonesa con cebolla para el crujiente. Reconfortante y rico.
€8
≈
0
QUESO
CHEESE
Mozzarella, gruyère y miel de cabra
Panini de tres quesos con un toque dulce de miel. Muy meloso, rico y sabroso para los amantes del queso.
€7.50
≈
0
TOSTADA DE AGUACATE
AVOCADO TOAST
Sobre una tostada dorada, guacamole de aguacate, ajo, sal, pimienta, aceite de oliva y limón
Tostada de pan a la plancha cubierta con puré de aguacate sazonado. Plato abierto, fresco y cremoso, popular para el almuerzo.
€11
≈
0
SUSHI
Bocado de arroz avinagrado aderezado con una fina loncha de pescado
SUSHI DE SALMÓN
SUSHI SAUMON
Salmón
Bocado de arroz avinagrado coronado con una loncha de salmón crudo. El clásico del sushi (nigiri), textura tierna y sabor fresco.
€4.90
≈
0
SUSHI DE SALMÓN BRASADO
SUSHI SAUMON BRAISÉ
Salmón braseado estilo tataki
Sushi de salmón cuya superficie ha sido brevemente chamuscada. Ofrece una textura semi-cocida y un sabor ligeramente ahumado.
€5.50
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0
SUSHI DE ATÚN
SUSHI THON
Atún blanco
Bocado de arroz avinagrado aderezado con una loncha de atún rojo. Carne firme, magra y sabrosa.
€6.90
≈
0
SUSHI DE HUEVAS DE SALMÓN
SUSHI OEUF DE SAUMON
Sushi (a menudo gunkan) relleno de huevas de salmón naranjas. Las huevas explotan en la boca liberando un intenso sabor a mar.
€6.90
≈
0
SUSHI DE SALMÓN Y QUESO
SUSHI SAUMON CHEESE
Salmón y queso crema
Sushi de salmón aderezado con queso crema. Combinación popular en Occidente por su textura untuosa.
€5.30
≈
0
SUSHI CRISPY DE SALMÓN
SUSHI CRISPY SAUMON
Salmón en dados, arroz crujiente, spicy mayo y sésamo
Variante moderna donde el arroz se fríe para hacerlo crujiente, coronado con un tartar de salmón picante. Contraste caliente-frío y crujiente-tierno.
€11
≈
0
SUSHI CRISPY DE ATÚN
SUSHI CRISPY THON
Atún en dados, arroz crujiente, spicy mayo y sésamo
Bocado de arroz frito crujiente relleno de tartar de atún picante. Sabor rico y textura interesante.
€12
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0
YAKITORI
Brochetas compuestas de pescado
YAKITORI DE SALMÓN
YAKITORI SAUMON
Salmón y salsa teriyaki
Brochetas de salmón a la plancha cubiertas con salsa teriyaki agridulce. El pescado está cocido y caramelizado por fuera.
€8
≈
0
YAKITORI DE SALMÓN Y QUESO
YAKITORI SAUMON CHEESE
Salmón en carpaccio, gouda y salsa teriyaki
Brochetas originales donde el salmón envuelve queso fundido. Rico, meloso y sabroso con salsa de soja dulce.
€9
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0
YAKITORI DE ATÚN
YAKITORI THON
Atún delicadamente cocido y salsa teriyaki
Brochetas de atún a la plancha con salsa teriyaki. Textura firme cercana a la carne, sabor rico.
€9
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0
CRISPY
Maki invertido relleno en su centro con su arroz crujiente al estilo japonés
CRISPY DE SALMÓN
CRISPY SAUMON
Salmón, cebolla roja, queso y salsa teriyaki
Rollito de arroz empanado y frito, relleno de salmón y queso. Exterior muy crujiente e interior meloso. Servido caliente.
€9.50
≈
0
CRISPY DE ATÚN COCIDO
CRISPY THON CUIT
Atún cocido, aguacate y salsa teriyaki
Rollito frito relleno de atún cocido y aguacate. Crujiente por fuera, sabroso y saciante.
€9
≈
0
CRISPY CHEESE
Queso y salsa teriyaki
Rollito frito relleno principalmente de queso. Muy goloso, meloso y crujiente.
€8.80
≈
0
CALIFORNIA
Maki invertido compuesto de diversas guarniciones
CALIFORNIA DE PEPINO
CALIFORNIA CONCOMBRE
Aguacate, pepino, cilantro y queso crema
Rollito invertido (arroz por fuera) vegetariano. Fresco, crujiente gracias al pepino y cremoso gracias al queso.
€5.50
≈
0
CALIFORNIA VEGGIE
Aguacate y queso crema
Rollito vegetariano simple de aguacate y queso fresco. Suave y untuoso.
€5.50
≈
0
CALIFORNIA DE AGUACATE Y SALMÓN
CALIFORNIA AVOCAT SAUMON
Salmón y aguacate
El clásico de los rollitos invertidos. Salmón crudo y aguacate en el interior, arroz con sésamo en el exterior. Equilibrio perfecto.
€6.50
≈
0
CALIFORNIA DE SALMÓN Y QUESO
CALIFORNIA SAUMON CHEESE
Salmón y queso crema
Rollito de salmón y queso fresco. Textura muy melosa y sabor suave.
€6.50
≈
0
CALIFORNIA DE SALMÓN PICANTE
CALIFORNIA SPICY SAUMON
Salmón, cebolla crujiente, cilantro, tobiko y salsa spicy
Rollito de salmón realzado con salsa picante y cebolla frita. Sabor picante y textura crujiente.
€6.30
≈
0
CALIFORNIA DE ATÚN CON MAYONESA
CALIFORNIA THON MAYO
Atún cocido con mayonesa, aguacate, sésamo y cebolletas
Rollito relleno de atún cocido con mayonesa y aguacate. Sabor familiar y textura cremosa.
€6.30
≈
0
CALIFORNIA DE SURIMI Y AGUACATE
CALIFORNIA SURIMI AVOCAT
Surimi, aguacate, cebolla crujiente, cilantro y spicy mayo
Rollito relleno de barrita de cangrejo y aguacate. Ligeramente picante y crujiente gracias a la cebolla frita.
€6.20
≈
0
CALIFORNIA DE ATÚN Y AGUACATE
CALIFORNIA THON AVOCAT
Atún blanco, aguacate, cebolletas y sésamo
Rollito de atún crudo y aguacate. Una alternativa más magra y con un sabor más pronunciado que el salmón.
€6.80
≈
0
CALIFORNIA DE SALMÓN COCIDO
CALIFORNIA SAUMON CUIT
Salmón semi-cocido, cebolletas y spicy mayo
Rollito relleno de salmón cocido, ideal para quienes no les gusta el pescado crudo. Condimento ligeramente picante.
€7.50
≈
0
SALMÓN CON TRUFA NEGRA
SAUMON BLACK TRUFFE
Salmón, espárragos y aceite de trufa
Rollito sofisticado de salmón y espárragos, perfumado con aceite de trufa. Sabores terrosos y refinados.
€8.20
≈
0
CALIFORNIA DE SALMÓN Y MANGO
CALIFORNIA SAUMON MANGO
Salmón, mango, cebolla crujiente y salsa spicy
Rollito agridulce que combina salmón y mango fresco. Exótico, afrutado y ligeramente picante.
€8.50
≈
0
MAKI
Rollito de arroz envuelto en hojas de alga seca
MAKI DE PEPINO Y QUESO
MAKI CONCOMBRE CHEESE
Pepino y queso
Rollito pequeño relleno de pepino y queso. Simple, fresco y crujiente.
€4.20
≈
0
MAKI DE AGUACATE Y SALMÓN
MAKI AVOCAT SAUMON
Salmón y aguacate
Rollito pequeño relleno de salmón y aguacate. El alga nori en el exterior aporta un toque marino.
€6
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0
MAKI DE SALMÓN Y QUESO
MAKI SAUMON CHEESE
Salmón y queso
Maki de salmón y queso fresco. Bocado untuoso envuelto en alga crujiente.
€6
≈
0
MAKI DE ATÚN
MAKI THON
Atún blanco
Maki tradicional relleno únicamente de atún rojo. Sabor puro del pescado y del arroz avinagrado.
€6.50
≈
0
MAKI DE QUESO DE CABRA
MAKI CHÈVRE
Queso de cabra y cebolletas
Maki original de queso de cabra. Sabor característico del queso contrastando con el arroz.
€5.30
≈
0
MAKI VEGGIE
Aguacate y queso
Maki vegetariano de aguacate y queso. Suave y cremoso.
€4.60
≈
0
FUTOMAKI CRUJIENTE
FUTOMAKI CRUNCHY
Tartar de salmón y atún, queso, pepino, cebolla crujiente
Rollito grande (futomaki) multingredientes. Mezcla rica de pescados, verduras y elementos crujientes.
€9
≈
0
ROLLITOS DE PRIMAVERA
Rollito relleno de una delicada hoja de arroz
VEGGIE
Aguacate, pepino, cilantro y queso crema
Rollito de primavera vegetariano envuelto en una hoja de arroz translúcida. Muy fresco, sin alga nori.
€7
≈
0
SALMÓN
SAUMON
Salmón y aguacate
Rollito de primavera de salmón y aguacate. Alternativa ligera al maki, textura gomosa agradable de la hoja de arroz.
€8
≈
0
SALMÓN Y QUESO
SAUMON CHEESE
Salmón, aguacate y queso crema
Rollito de primavera de salmón-aguacate-queso. Frescura y untuosidad.
€8.20
≈
0
SALMÓN COCIDO
SAUMON CUIT
Salmón semi-cocido, cebolletas y spicy mayo
Rollito de primavera de salmón cocido ligeramente picante. Textura tierna sin pescado crudo.
€8.50
≈
0
ATÚN
THON
Atún y aguacate
Rollito de primavera de atún y aguacate. Sabor franco y fresco.
€8.30
≈
0
ATÚN PICANTE
THON SPICY
Atún, cebolla crujiente, cilantro y spicy mayo
Rollito de primavera de atún realzado con especias y cebolla crujiente. Picante y con textura.
€9
≈
0
SALMÓN PICANTE
SAUMON SPICY
Salmón con salsa spicy
Rollito de primavera de salmón con salsa picante. Fresco con carácter.
€8.50
≈
0
QUESO DE CABRA
CHÈVRE
Queso de cabra y tomates secos
Rollito de primavera mediterráneo con sabores mediterráneos. Queso de cabra y tomates secos en una hoja de arroz.
€8
≈
0
SALMÓN TATAKI
SAUMON TATAKI
Salmón tataki, pepino, espárragos y salsa teriyaki
Rollito de primavera relleno de salmón semi-cocido (tataki) y verduras verdes. Sabor ahumado y salsa agridulce.
€9.50
≈
0
SALMÓN FRESCO BLANCO
WHITE FRESH SAUMON
Salmón, aguacate, lechuga, col blanca y spicy mayo. Sin arroz
Rollito sin arroz, centrado en verduras y pescado. Muy ligero, crujiente y bajo en carbohidratos.
€8.50
≈
0
ATÚN FRESCO BLANCO
WHITE FRESH THON
Atún, aguacate, pepino, lechuga, col blanca, spicy mayo. Sin arroz
Versión de atún del rollito sin arroz. Ensalada crujiente y pescado fresco en una hoja de arroz.
€8.90
≈
0
ROLLOS DE AGUACATE
Rollito relleno de lonchas de aguacate
SALMÓN
SAUMON
Salmón, aguacate y salsa spicy mayo
California roll cubierto con finas lonchas de aguacate por fuera. Visualmente verde, con textura cremosa adicional.
€8.20
≈
0
ATÚN CON MAYONESA
THON MAYO
Atún con mayonesa y aguacate
Rollito de atún cocido, aguacate y salsa spicy mayo. Muy untuoso y rico.
€8.40
≈
0
AGUACATE CON GAMBAS
AVOCADO CREVETTE
Gamba, aguacate y salsa spicy mayo
Rollito relleno de gambas, cubierto de aguacate. Sabor suave de la gamba y textura mantecosa del aguacate.
€9.20
≈
0
AGUACATE Y SALMÓN TATAKI
AVOCADO SAUMON TATAKI
Salmón tataki, pepino, espárragos, queso crema y salsa teriyaki
Rollito complejo con salmón semi-cocido, verduras y queso, cubierto de aguacate. Rico en sabores y texturas.
€9.20
≈
0
DUO DE SALMÓN TATAKI
DUO SAUMON TATAKI
Salmón y atún estilo tataki, pepino, espárragos y salsa teriyaki
Rollito que combina dos pescados semi-cocidos bajo una capa de aguacate. Gourmet y copioso.
€9.50
≈
0
ROLLOS DE SALMÓN
Rollito de arroz envuelto en salmón
QUESO
CHEESE
Salmón y queso crema
Maki invertido donde el alga se sustituye por una loncha de salmón fresco que envuelve el arroz y el queso. 100% placer de salmón.
€7.20
≈
0
AGUACATE Y QUESO
AVOCAT CHEESE
Aguacate y queso crema
Rollito rodeado de salmón, relleno de aguacate y queso. Muy meloso.
€7.50
≈
0
QUESO DE CABRA
CHÈVRE
Salmón, cebolletas y queso de cabra
Rollito envuelto en salmón con un corazón de queso de cabra. Combinación audaz tierra-mar.
€8.50
≈
0
TATAKI DE AGUACATE
TATAKI AVOCAT
Salmón tataki, aguacate y queso crema
Rollito rodeado de salmón, relleno de salmón semi-cocido y aguacate. Doble ración de salmón en diferentes texturas.
€8.40
≈
0
TATAKI CON QUESO
TATAKI CHEESE
Salmón tataki y queso crema
Rollito de salmón y queso con inclusión de salmón semi-cocido.
€8.20
≈
0
TATAKI DUO DE SALMÓN Y ATÚN
TATAKI DUO SAUMON THON
Salmón y atún tataki, pepino, espárragos y queso crema
Rollito que combina dos pescados semi-cocidos, rodeado de salmón crudo. Explosión de sabores.
€9
≈
0
AGUACATE Y MANGO
AVOCAT MANGUE
Salmón, aguacate y mango
Rollito afrutado rodeado de salmón. El mango aporta una dulzura exótica que combina bien con el pescado.
€9
≈
0
SURIMI
Surimi, aguacate y salsa spicy mayo
Rollito rodeado de salmón, relleno de surimi y aguacate. Clásico y eficaz.
€9
≈
0
SASHIMI
Piezas de pescado crudo finamente cortadas
SASHIMI DE SALMÓN
SASHIMI SAUMON
Lonchas gruesas de salmón crudo fresco servidas sin arroz. Textura tierna y melosa, sabor delicado.
€9.30~
≈
SASHIMI DE ATÚN
SASHIMI THON
Lonchas de atún rojo crudo. Textura firme y carnosa, sabor fino y pronunciado.
€10.30~
≈
DUO DE SALMÓN Y ATÚN
DUO SAUMON ET THON
12 piezas (1 arroz de regalo)
Surtido de sashimis de salmón y atún. Permite probar ambos pescados principales.
€16.50
≈
0
TATAKI
Piezas de pescado semi-cocido
TATAKI DE SALMÓN
TATAKI SAUMON
Salmón, sésamo, jalapeños, cebolletas y salsa tataki + 1 acompañamiento de regalo (ensalada de col o pepino, arroz blanco o arroz avinagrado)
Lonchas de salmón apenas selladas por fuera y crudas por dentro. Servido con salsa ponzu (cítricos/soja) y pimientos.
€14
≈
0
TATAKI DE ATÚN
TATAKI THON
Atún, sésamo, jalapeños, cebolletas y salsa tataki + 1 acompañamiento de regalo (ensalada de col o pepino, arroz blanco o arroz avinagrado)
Lonchas de atún semi-cocido en costra de sésamo. Textura interesante entre crudo y cocido, sabor realzado.
€16
≈
0
TATAKI DE SALMÓN CON TRUFA
TATAKI SAUMON TRUFFE
Salmón, sésamo, cebolletas y salsa de trufa + 1 acompañamiento de regalo (ensalada de col o pepino, arroz blanco o arroz avinagrado)
Tataki de salmón aromatizado con trufa. Plato gastronómico con aromas potentes.
€17
≈
0
POKE BOWL
Base de arroz, quinoa o calabacín
POKE BOWL DE SALMÓN
POKE BOWL SAUMON
Arroz avinagrado, aguacate, col blanca, dados de salmón, rábano rojo, granada, edamame, wakame, salsa tártara de yuzu, cebolletas, cilantro, sésamo
Bol grande completo con base (arroz/quinoa) relleno de dados de salmón crudo y numerosas verduras frescas. Comida sana y equilibrada.
€13~
≈
POKE BOWL DE ATÚN
POKE BOWL THON
Arroz avinagrado, aguacate, col blanca, dados de atún, granada, edamame, wakame, salsa tártara de yuzu, rábano rojo, cebolletas, cilantro, sésamo
Versión de atún del poke bowl. Pescado magro y sabroso acompañado de una variedad de verduras crujientes.
€15~
≈
POKE BOWL VEGGIE
Arroz avinagrado, zanahoria, wakame, pepino, rábano rojo, granada, aguacate, edamame, cebolla roja, sésamo, salsa tártara de yuzu
Bol vegetariano rico en colores y nutrientes. Mezcla de verduras, frutas (granada) y algas.
€12~
≈
POKE BOWL DE SALMÓN Y MANGO
POKE BOWL SAUMON MANGO
Arroz avinagrado, mango, aguacate, col blanca, dados de salmón, rábano rojo, granada, edamame, wakame, salsa tártara de yuzu, cebolletas, cilantro, sésamo
Poke bowl de salmón con adición de mango fresco. El toque dulce de la fruta complementa perfectamente el pescado.
€14~
≈
POKE BOWL DE ATÚN Y MANGO
POKE BOWL TUNA MANGO
Arroz avinagrado, mango, aguacate, col blanca, dados de atún, granada, edamame, wakame, salsa tártara de yuzu, rábano rojo, cebolletas, cilantro, sésamo
Poke bowl de atún y mango. Fresco, exótico y rico en sabores.
€16~
≈
CHIRACHI
Finas lonchas de pescado sobre un bol de arroz avinagrado.
CHIRACHI DE SALMÓN
CHIRACHI SAUMON
12 sashimi de salmón, arroz avinagrado, sésamo, cebolletas y nori
Bol de arroz avinagrado cubierto generosamente con lonchas de salmón crudo. El "sushi desestructurado" tradicional.
€16
≈
0
CHIRACHI DE SALMÓN Y QUESO
CHIRACHI SAUMON CHEESE
12 sashimi de salmón, queso crema, arroz avinagrado, sésamo, cebolletas y nori
Chirachi de salmón con adición de queso fresco para mayor untuosidad.
€18
≈
0
CHIRACHI DE ATÚN
CHIRACHI THON
12 sashimi de atún, arroz avinagrado, sésamo, cebolletas y nori
Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún rojo crudo. Plato simple que realza la calidad del pescado.
€21
≈
0
CHIRACHI TATAKI DE SALMÓN
CHIRACHI TATAKI SAUMON
Arroz avinagrado, salmón tataki, salsa tataki, cebolletas y sésamo
Chirachi relleno de salmón semi-cocido (tataki) en lugar de crudo. Sabor ligeramente a la parrilla.
€19
≈
0
CHIRACHI DE TARTAR DE COCO
CHIRACHI TARTARE COCO
Atún y salmón, arroz avinagrado, aguacate, leche de coco, jengibre, estilo tartar
Bol original con un tartar de pescado marinado en leche de coco. Sabor exótico, dulce y cremoso.
€19.70
≈
0
BEBIDAS SIN ALCOHOL
COCA COLA
Refresco dulce con sabor a cola. Refrescante y burbujeante.
€2.80
≈
0
COCA COLA ZERO
COCA COLA ZÉRO
Versión sin azúcar de Coca-Cola. Mismo sabor refrescante, sin calorías.
€2.80
≈
0
ICE TEA DE MELOCOTÓN
ICE TEA PÊCHE
Té helado con sabor a melocotón. Bebida dulce, afrutada y refrescante.
€2.80
≈
0
OASIS TROPICAL
Bebida de frutas sin burbujas, sabor a cóctel tropical. Dulce y apreciada por los niños.
€2.80
≈
0
ÉVIAN
Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y neutra.
€2.80
≈
0
BADOIT
Agua mineral natural con gas. Burbujas finas, ayuda a la digestión.
€3.50
≈
0
CAFÉ
Café espresso caliente. Sabor intenso y energizante, ideal al final de la comida.
€2.50
≈
0
BEBIDAS CON ALCOHOL
Descubra nuestros vinos seleccionados con pasión por nuestro maestro sushi man para acompañar nuestros platos. No dude en consultarnos para saber qué cosechas se ofrecen actualmente. El abuso del alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.
CERVEZA ASAHI
BIÈRE ASAHI
33CL
Cerveza rubia japonesa "Super Dry". Sabor limpio, seco y muy refrescante, acompaña perfectamente el sushi.
€4
≈
0
VINO BLANCO
VIN BLANC
Botella de vino blanco seleccionado. Seco y afrutado, combina bien con el pescado.
€29
≈
0
VINO TINTO
VIN ROUGE
Botella de vino tinto seleccionado. Acompañamiento clásico.
€29
≈
0
VINO ROSADO
VIN ROSÉ
Botella de vino rosado seleccionado. Fresco y ligero, ideal para el verano.
€33
≈
0
POSTRES
Para tu salud, come al menos 5 frutas y verduras al día. Date un capricho con sushi.
FRUTA DE TEMPORADA
FRUIT DE SAISON
Mango o piña fresca
Trozos de fruta fresca cortada (generalmente mango o piña). Postre ligero, natural y vitaminado.
€6
≈
0
PANINI NUTELLA
Pan panini a la plancha relleno de crema de chocolate y avellanas. Meloso, caliente y muy dulce.
€5
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0
PERLAS DE TAPIOCA CON LECHE DE COCO
PERLES DE TAPIOCA AU LAIT DE COCO
Coulis de frutos rojos o frutas exóticas
Postre tipo pudín con perlas de tapioca cocidas en leche de coco. Textura gelatinosa y cremosa, sabor exótico.
€6
≈
0
CREMA DE FRESA
CREAM FRAISE
Postre cremoso de fresa. Suave y afrutado.
€7.50
≈
0
CREMA DE MANGO
CREAM MANGUE
Postre cremoso de mango. Textura untuosa y sabor tropical.
€8
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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