Sukchoi Sukiyaki Boran by PeelekHatYai

Sukiyaki estilo tailandés cocinado con salsa de tofu fermentado especial, salteado con fideos de cristal, huevo y espinacas de agua. Si se pide seco, tendrá un sabor rico y espeso. Si se pide en sopa, tendrá un caldo suave.

Menú de sukiyaki que utiliza ingredientes especiales como tocino o mariscos, sazonado con salsa sukiyaki antigua. Sabor intenso y fragancia de tofu fermentado.

Gelao es una sopa con ingredientes completos pero sin fideos, centrándose en carne y verduras en un caldo caliente. Se suele comer con arroz blanco.

Sopa de mariscos/mixta variada con ingredientes abundantes. Sabor de caldo suave.

Fideos de arroz anchos salteados con huevo y carne en un wok a fuego alto hasta que estén secos y fragantes. Los fideos son crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Fideos anchos cubiertos con una salsa espesa, realzada con frijoles negros fermentados para un sabor salado y un aroma único.

Fideos amarillos gruesos salteados al estilo chino Hokkien con salsa de soja, carne y col china. Sabor suave con un poco de salsa.

Camarones frescos horneados con fideos de cristal, sazonados con salsa, jengibre y pimienta negra. Los fideos de cristal son masticables y fragantes con especias.

Macarrones salteados con salsa de tomate, huevo, carne y varias verduras. Sabor agridulce fácil de comer.

Tofu frito especial, crujiente por fuera y tierno por dentro. Servir con una deliciosa salsa para mojar. Un aperitivo popular.

Ostras fritas cocinadas con masa suave (no crujientes), salteadas con huevo y brotes de soja. Textura masticable y fragancia de wok.

Ostras fritas mixtas con mariscos, cocinadas con masa suave. Sabor suave. Servir con salsa de chile.

Cerdo picado salteado con albahaca, estilo antiguo y seco. Sabor picante y fragante con chiles y hojas de albahaca.