

Combinación recomendada para disfrutar del Suchugdak a la parrilla Selección de carne + Makguksu mezclado + Fondue de queso (Dakgalbi & Cuello de pollo & Diafragma & Dakbal) Dakgalbi a la parrilla con carbón 100% de origen nacional Origen: Dakgalbi & Cuello de pollo & Diafragma (Nacional), Arroz (Nacional), Kimchi (Nacional) Trigo sarraceno 99.9%
306 6 Guro District
Dakgalbi a la parrilla con carbón
참 숯불 닭갈비
(Porción individual 250g~280g / 100g 5,000~5,600 KRW)
Dakgalbi tierno a la parrilla con sabor a carbón. Tiene un delicioso sabor picante y dulce, y al asarlo a la parrilla con carbón, se elimina la grasa, resultando en un sabor ligero.
Cuello de pollo deshuesado
뼈없는 닭목살
(Porción individual 230g / 100g 6,521 KRW)
Es el cuello de pollo, un corte especial que se obtiene en pequeñas cantidades de un pollo entero. Es fácil de comer ya que está deshuesado, y su textura masticable y firme es excepcional.
Diafragma de pollo (corte especial)
닭 안창살(특수부위)
(Porción individual 230g / 100g 6,521 KRW)
Es un corte especial de pollo, que ofrece una textura masticable y única. Se caracteriza por su sabor a nuez y marida bien con bebidas.
Dakbal de pollo deshuesado a la parrilla con carbón
숯불 무뼈닭발
(Porción individual 180g / 100g 8,888 KRW)
Es pollo deshuesado a la parrilla con carbón, marinado en una salsa picante. La textura masticable de colágeno y el aroma a carbón se combinan para crear un sabor adictivo.
Makguksu mezclado (Trigo sarraceno)
비빔 막국수 (메밀)
Fideos mezclados con pasta picante y dulce sobre fideos de trigo sarraceno. El sabor a nuez de las algas nori y las verduras se combinan para hacerlo aún más delicioso cuando se come con dakgalbi.
Makguksu de agua (Trigo sarraceno)
물 막국수 (메밀)
Fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo frío y sabroso. Su sabor limpio y refrescante es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.
Arroz con gelatina de almidón
묵 밥
Es un plato que consiste en gelatina de almidón de bellota elástica servida en un caldo frío con arroz. Se caracteriza por la armonía entre la gelatina suave y el kimchi crujiente.
Sopa de fideos
잔치 국수
Fideos finos servidos en un caldo caliente de anchoas. El sabor suave y sabroso del caldo reconforta el estómago.
Fondue de queso
치즈 퐁듀
Es queso mozzarella derretido caliente. Al mojar el dakgalbi o el dakbal picante, añade un sabor a nuez y neutraliza el picante.
Guiso de pasta de soja
된장 찌개
Es un estofado tradicional coreano hecho con pasta de soja fermentada sabrosa, tofu y verduras. Tiene un sabor salado y profundo, y es bueno para comer con arroz.
Cuenco de arroz
공기밥
Un cuenco de arroz blanco.
Pastel de arroz
떡사리
Un añadido de pastel de arroz que se puede asar. Al asarlo a la parrilla con carbón, queda crujiente por fuera y masticable por dentro.
SoJu
소 주
Es un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y su alto contenido de alcohol lo hace maridar bien con platos de carne.
Cerveza
맥 주
Es una cerveza lager refrescante. Su carbonatación fría limpia el sabor de los alimentos grasos.
Hallasan
한라산
Es un soju producido en la isla de Jeju. Puede tener un contenido de alcohol ligeramente superior al soju normal, y se caracteriza por su sabor limpio y sin regusto.
Cheong Ha / Byeolbit Cheongha
청 하 / 별빛청하
Es un vino de arroz claro y limpio. Tiene una textura suave al tragar y un aroma sutil, por lo que es bueno para disfrutar ligeramente. Byeolbit Cheongha puede ser una versión con gas.
Maehwa Soo
매화수
Es un vino de frutas dulce con aroma a ciruela. No tiene un sabor alcohólico fuerte y es fragante, por lo que se puede beber suavemente.
Bebidas
음료수
(Coca-Cola, Sprite, Welch's, Fanta, Coca-Cola Zero)
Variedad de refrescos. Su sabor dulce y burbujeante es ideal para acompañar las comidas.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.8
71 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
306 6 Guro District
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...