menufans

Sook Samraan Suk Samraan - Café Mookata

Sook Samraan สุกสำราญ - คาเฟ่หมูกระทะ

VERDURA

Surtido de verduras
ชุดผักรวม
Un surtido de verduras frescas para olla de sukiyaki. Incluye verduras de hoja verde, hongos y fideos de frijol mungo. Ayuda a añadir dulzor natural al caldo.
฿139 ≈ €4.00
Col china
ผักกาดขาว
Col china fresca en trozos de tamaño adecuado. Dulce y crujiente al cocerse. Popular en sukiyaki o shabu-shabu.
฿29 ≈ €1.00
Espinacas chinas
ผักบุ้ง
Espinacas chinas frescas, crujientes y deliciosas. Combina bien con el caldo de sukiyaki y la salsa.
฿29 ≈ €1.00
Espinacas
ผักปวยเล้ง
Verdura de hoja con alto valor nutricional. Ligeramente dulce. Textura suave al cocer.
฿29 ≈ €1.00
Col china 'Hongtae'
ผักฮ่องเต้
Col china 'Hongtae'. Tallo grueso y crujiente, hojas verde oscuro. Sabor dulce y rico.
฿29 ≈ €1.00
Apio
คึ่นช่าย
Hierba aromática con un olor único. Ayuda a eliminar el olor a pescado de la carne y añade fragancia al caldo.
฿29 ≈ €1.00
Col china rallada
กะหล่ำปลีฝอย
Col china finamente rallada. Se cuece fácilmente. Dulce y crujiente naturalmente.
฿29 ≈ €1.00
Calabaza japonesa
ฟักทองญี่ปุ่น
Calabaza con carne firme, dulce y rica como castaña. Al cocerse, la carne queda suave y sedosa.
฿29 ≈ €1.00
Raíz de loto
รากบัว
Raíz de loto en rodajas. Textura crujiente, dulzor suave. Añade textura a la comida.
฿29 ≈ €1.00
Oreja de madera
เห็ดหูหนู
Hongos con textura crujiente y elástica. Sin sabor propio, pero absorbe bien el caldo.
฿29 ≈ €1.00
Setas de ostra rey (Eryngii)
เห็ดออรินจิ
Setas ostra rey. Tallo grueso, carne firme y crujiente similar a la carne. Sabor dulce.
฿29 ≈ €1.00
Setas Shimeji
เห็ดชิเมจิ
Hongos pequeños en forma de racimos. Carne crujiente. Sabor equilibrado, combina bien con platos cocidos.
฿29 ≈ €1.00
Setas Enoki
เห็ดเข็มทอง
Hongos en forma de pequeños manojos. Carne crujiente y elástica. Sabor suave. Absorbe bien el caldo.
฿29 ≈ €1.00
Maíz dulce
ข้าวโพดหวาน
Maíz amarillo dulce en trozos. Al cocerse, tiene un dulzor natural. Hace que el caldo sea más sabroso.
฿29 ≈ €1.00
Fideos de jade
บะหมี่หยก
Fideos de color verde hechos de col china o espinacas. Tiernos y elásticos. Para comer con sukiyaki o cocidos.
฿19 ≈ €1.00
Fideos instantáneos
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Fideos secos. Al cocerse en caldo, quedan tiernos y absorben bien el sabor.
฿19 ≈ €1.00
Fideos de frijol mungo
วุ้นเส้น
Fideos transparentes hechos de frijol mungo. Tiernos, elásticos y resbaladizos. Ideales para olla de sukiyaki.
฿19 ≈ €1.00

BEBIDA

Agua
น้ำเปล่า
Agua potable embotellada
฿15 ≈ €0.00
Hielo
น้ำแข็ง
Cubeta de hielo para mantener las bebidas frías y refrescantes.
฿25 ≈ €1.00
Sprite
สไปร์ท
Refresco con sabor a limón. Burbujeante y refrescante. Sin cafeína.
฿20 ≈ €1.00
Coca-Cola
โค้ก
Refresco negro dulce y burbujeante. Popular para acompañar comidas.
฿20 ≈ €1.00
Fanta
แฟนต้า
Refresco de frutas. Dulce y fragante, refrescante. Ayuda a saciar la sed.
฿20 ≈ €1.00
Cerveza Leo
เบียร์ลีโอ
Cerveza tailandesa. Sabor suave, fácil de beber. Popularmente se bebe muy fría.
฿110 ≈ €3.00
Cerveza Singha
เบียร์สิงห์
Cerveza lager premium tailandesa. Sabor único e intenso de los lúpulos.
฿120 ≈ €3.00
Sang Som plano
แสงโสมแบน
Licor destilado especial (ron tailandés). Sabor intenso. Popular mezclado con soda o refrescos.
฿390 ≈ €10.00
Regency plano
รีเจนซี่แบน
Brandy tailandés de alta calidad. Aroma fragante, sabor suave. Se bebe mezclado con soda o agua.
฿590 ≈ €16.00
Soda
โซดา
Agua de soda carbonatada. Burbujeante. Para mezclar con diversas bebidas.
฿25 ≈ €1.00

CERDO

Surtido de cerdo 'Samran'
ชุดหมูสำราญ
(Cerdo tierno + Pollo + Panceta de cerdo + Hígado de cerdo + Calamar crujiente + Tocino)
Un surtido de cerdo marinado y guarniciones. Incluye cerdo marinado, pollo y algunos mariscos. Ideal para compartir en una olla de sukiyaki.
฿399 ≈ €11.00
Cerdo marinado
หมูสามชั้นหมัก
Panceta de cerdo en lonchas marinada hasta el interior. Sabor intenso. Carne tierna y jugosa con grasa.
฿59 ≈ €2.00
Cerdo tierno marinado
หมูนุ่มหมัก
Lomo de cerdo marinado con una receta especial. Carne tierna y elástica, no dura. Deliciosa al cocerla.
฿59 ≈ €2.00
Pollo marinado
เนื้อไก่หมัก
Trozos de pollo marinado hasta quedar tiernos. Aromático con especias. Bajo en grasa. Ideal para los preocupados por la salud.
฿59 ≈ €2.00
Chikuwa
ชีกุวะ
Pastel de calamar en forma de cilindro. Forma similar a un tubo. Carne masticable, tierna y elástica.
฿29 ≈ €1.00
Hígado de cerdo
ตับหมู
Hígado de cerdo fresco en finas lonchas. Cocido en agua hirviendo hasta que esté tierno y dulce, no duro.
฿49 ≈ €1.00
Panceta de cerdo redonda
หมูสามชั้นกลม
Panceta de cerdo en lonchas enrolladas en forma de círculo. Presentación hermosa. Carne tierna intercalada con grasa. Delicioso bocado.
฿59 ≈ €2.00
Tocino
เบคอน
Panceta de cerdo ahumada en finas lonchas. Aroma único. Sabor salado, rico y equilibrado.
฿59 ≈ €2.00

RES

Surtido de res 'Suksan'
ชุดเนื้อสุขสันต์
(Paleta de res + Costilla de res + Brisket de res australiano)
Un surtido de cortes de res premium, incluyendo paleta, costilla y brisket. Especialmente para los amantes de la carne.
฿499 ≈ €13.00
Res Wagyu volcánica
เนื้อวากิวภูเขาไฟ
Res Wagyu de alta calidad. Formado en altura como un volcán. Carne tierna con hermosas vetas de grasa. Se derrite en la boca.
฿290 ≈ €8.00
Paleta de res
เนื้อใบพาย
Corte de paleta de res con una pequeña cantidad de tendón en el centro. Ofrece una textura crujiente y tierna en un solo bocado.
฿159 ≈ €4.00
Lengua de res premium
ลิ้นวัวพรีเมี่ยม
Parte delantera de la lengua de res seleccionada. En finas lonchas. Crujiente y rica al cocerse.
฿159 ≈ €4.00
Costilla de res
เนื้อริบอาย
Corte de costilla de res deshuesado. Con buena infiltración de grasa. Carne muy tierna y jugosa.
฿159 ≈ €4.00
Brisket de res australiano
เนื้อเสือร้องไห้ออสเตรเลีย (Brisket)
Corte de pechuga de res con infiltración de grasa intercalada con carne magra. Importado de Australia. Sabor intenso, claro aroma a res.
฿159 ≈ €4.00
Morcillo de res
เนื้อหนอก
Corte de morcillo de res con infiltración de grasa veteada como mármol. Carne muy tierna y con un dulzor y riqueza especiales.
฿169 ≈ €5.00

MARISCOS

Festín de mariscos
ชุดทะเลแสนสุข
(Mariscos + Cerdo)
Gran surtido que combina mariscos y cerdo. Ideal para reuniones grandes.
฿799 ≈ €21.00
Calamar crujiente
ปลาหมึกกรอบ
Medusa marinada. Carne crujiente y elástica. Color rojo oscuro. Masticable y crujiente.
฿39 ≈ €1.00
Calamar cortado
ปลาหมึกเจาะ
Calamar fresco con cortes en espiral. Se enrolla hermosamente al cocer. Carne firme y dulce naturalmente.
฿79 ≈ €2.00
Camarones blancos grandes
กุ้งขาวไซส์ใหญ่
Camarones blancos frescos y grandes. Carne firme y dulce. Fácil de pelar. Cocidos al punto, la carne queda elástica y deliciosa.
฿89 ≈ €2.00
Calamar de anillo
ปลาหมึกกล้วย
Calamar de anillo fresco. Carne tierna, no dura. Dulce con aroma a mar.
฿79 ≈ €2.00
Pastel de pescado
เต้าหู้ปลา
Pastel de pescado con textura suave y tierna. Frito o cocido es delicioso. Fácil de comer, aporta proteínas del pescado.
฿29 ≈ €1.00
Medusa
แมงกะพรุน
Medusa limpia. Textura crujiente y elástica. Debe cocerse en agua hirviendo solo por un momento.
฿39 ≈ €1.00

ARROZ

Arroz frito
ข้าวผัด
Arroz blanco frito con huevo y la carne elegida. Sazonado equilibrado, fragante aroma a sartén. Servido con limón y pepino.
฿89~ ≈ €2.00
Arroz frito con pasta de chile
ข้าวผัดพริกเผา
Arroz frito con pasta de chile de sabor intenso. Aroma fragante a pasta de chile. Sabor dulce y picante equilibrado.
฿89~ ≈ €2.00
Arroz frito con albahaca sagrada
ข้าวผัดกะเพรา
Arroz frito mezclado con salsa de albahaca sagrada y hojas de albahaca fragantes. Sabor picante y auténtico tailandés.
฿89~ ≈ €2.00
Arroz frito con pasta de curry
ข้าวผัดพริกแกง
Arroz frito con pasta de chile roja y judías verdes. Sabor intenso y fragante con especias de curry.
฿89~ ≈ €2.00
Arroz con ajo
ข้าวกะเทียม
Arroz con carne frita y ajo y pimienta. Fragante aroma a ajo frito. Sabor salado y rico, fácil de comer.
฿89~ ≈ €2.00
Arroz con sal y pimienta salteados
ข้าวราดคั่วพริกเกลือ
Arroz blanco caliente cubierto con carne salteada con chiles frescos y sal. Sabor seco, salado y picante. Aroma a sartén tostada.
฿99~ ≈ €3.00
Arroz con col china
ข้าวคะน้า
Arroz con cerdo salteado y col china. Col china crujiente y fresca, salteada con una sabrosa salsa de ostras.
฿89~ ≈ €2.00
Arroz con chuleta de cerdo empanizada cubierta con huevo y salsa estilo japonés
ข้าวคัตสึดงหน้าไข่ราดซอส
Arroz con cerdo empanizado cubierto con huevo al vapor y salsa estilo japonés. Sabor dulce y salado, suave.
฿119 ≈ €3.00
Ensalada de res japonesa
ยำเนื้อญี่ปุ่น
Ensalada de res estilo japonés. Sabor ácido y picante justo. Aroma a aceite de sésamo.
฿139 ≈ €4.00
Arroz con res japonesa
ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น
Arroz cubierto con res cocida en salsa japonesa y cebolla. Sabor dulce y salado, equilibrado.
฿129 ≈ €3.00
Arroz con lengua de res a la parrilla
ข้าวหน้าลิ้นวัวย่าง
Lengua de res a la parrilla fragante. Carne crujiente. Cubierta con salsa especial. Delicioso y equilibrado.
฿129 ≈ €3.00

ESPAGUETI

Espagueti salteado picante
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา
Espagueti salteado con hierbas tailandesas, pimienta verde y albahaca sagrada. Sabor picante y lleno de condimentos.
฿129~ ≈ €3.00
Espagueti con salsa de tomate y carne picada
สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ
Espagueti cubierto con una rica salsa de tomate y carne picada. Sabor agridulce, apto para niños y adultos.
฿129 ≈ €3.00
Espagueti con tocino y chile seco
สปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง
Espagueti salteado seco con tocino crujiente y chile seco. Sabor ligeramente picante, con aroma a tocino y chile tostado.
฿129 ≈ €3.00
Ensalada de fideos de frijol mungo
ยำวุ้นเส้น
Ensalada de fideos de frijol mungo picante. Ácida, picante, salada, dulce. Con muchos ingredientes, como carne picada o mariscos.
฿99~ ≈ €3.00
Cerdo marinado con limón y col china crujiente
หมูมะนาวคะน้ากรอบ
Cerdo marinado tierno cubierto con aderezo picante y ácido. Servido con tallos de col china crujientes y fríos. Un excelente aperitivo.
฿119 ≈ €3.00
Res a la parrilla
เนื้อย่าง
Res marinada con especias, asada hasta quedar fragante. Carne tierna y jugosa. Servida con salsa 'jaew' picante.
฿139 ≈ €4.00
Camarones marinados en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
Camarones frescos marinados en salsa de pescado. Servidos con ajo y chiles frescos. Sabor picante y vibrante.
฿129 ≈ €3.00

GUARNICIÓN Y BEBIDA

Tendones de pollo fritos con sal y pimienta
เอ็นไก่ทอดคั่วพริกเกลือ
Tendones de pollo crujientes fritos, salteados con sal y pimienta y hierbas. Crujientes y sabrosos, salados y picantes.
฿109 ≈ €3.00
Pollo frito 'Nok Jib'
ไก่ทอดนกจิ๊บ
Alitas de pollo fritas crujientes, receta especial de la casa. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Marinadas con especias.
฿99 ≈ €3.00
Huevo frito
ไข่ดาว
Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema líquida. Añade sabor a los platos de arroz.
฿15 ≈ €0.00
Hongos fritos
เห็ดทอด
Surtido de hongos fritos crujientes. Divertidos para picar. Para mojar en salsa de chile o salsa de ciruela.
฿79 ≈ €2.00
Fritura mixta
ทอดรวม
Surtido de aperitivos fritos en un solo plato. Ideal para pedir mientras se espera la comida.
฿119 ≈ €3.00
Papas fritas
เฟรนช์ฟรายส์
Bastones de papa fritos dorados. Ligeramente salados. Servidos con salsa de tomate.
฿79 ≈ €2.00
Pastel de pescado
เต้าหู้ปลา
Pastel de pescado tierno y elástico. Delicioso frito o cocido. Fácil de comer, aporta proteínas del pescado.
฿29 ≈ €1.00
Limonada roja
น้ำแดงมะนาว
Bebida dulce roja de Hale's Blue Boy mezclada con jugo de limón. Sabor dulce y ácido, refrescante y alivia el calor.
฿39~ ≈ €1.00
Limonada Blue Hawaii con soda
น้ำบลูฮาวาย เลม่อนโซดา
Bebida azul brillante. Mezcla de sirope Blue Hawaii y limonada con soda. Sabor ácido, burbujeante, fragante y dulce.
฿39~ ≈ €1.00
Limonada de miel con soda
น้ำผึ้งมะนาวโซดา
Bebida saludable. Combina el dulzor y aroma de la miel con la acidez del limón. Añade burbujas con soda.
฿39~ ≈ €1.00
Té de crisantemo casero
น้ำเก๊กฮวยโฮมเมด
Té de crisantemo hervido en casa. Fragante aroma a flor de crisantemo. Dulzor justo. Refrescante y alivia la sed.
฿39~ ≈ €1.00
Jugo fresco de pandan
น้ำใบเตยคั้นสด
Jugo fresco de pandan. Aroma natural de pandan. Sabor dulce y refrescante.
฿39 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

4.2
45 valoraciones en Google Maps
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Comidas imprescindibles en Bangkok