Songane Gomguksu Seolreongtang

Un plato de sopa tradicional coreano hecho con caldo blanquecino de huesos de tuétano, fideos finos y piezas de pecho de res cortadas finas. Es sabroso y suave; se sazona con sal y se come con arroz mezclado.

Un plato reconstituyente coreano hecho con caldo espeso de huesos cocidos a fuego lento durante mucho tiempo, con carne y arroz. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y es aún más delicioso con kkakdugi (kimchi de rábano) o kimchi.

Un plato de sopa tradicional coreano hecho con caldo claro de costillas de res cocidas a fuego lento y tiernas piezas de costilla. Su sabor limpio y refrescante es excelente, y es perfecto para disfrutar con arroz caliente.

Un plato de sopa dulce y salada hecho con carne de res marinada y verduras cocidas a fuego lento en una olla de barro. Mezclado con arroz, se convierte en una comida abundante y deliciosa.

Un plato de carne coreano representativo, hecho con finas rodajas de carne de res marinada en salsa de soja y salteada o asada con verduras. Se caracteriza por su sabor dulce y tierno, y es ideal para disfrutar con arroz.

Un plato tradicional coreano de arroz mezclado con diversas verduras, guarniciones de carne, huevo, etc., con gochujang. Destaca por la frescura de sus ingredientes, la variedad de colores y la armonía de su sabor picante y dulce.

Hay Naengmyeon (fideos fríos) que se sirven en caldo frío con fideos, y Bibim Naengmyeon que se mezclan con una salsa picante. Es un plato de verano representativo que refresca el apetito en los días calurosos.

Un plato tradicional coreano de carne de res cruda fresca cortada en rodajas finas, marinada con aceite de sésamo, ajo, salsa de soja, etc., y servida con pera. Se caracteriza por su sabor sabroso y tierno, y es popular como acompañamiento para bebidas.

Carne de res o cerdo hervida y cortada en rodajas finas, para disfrutar del sabor original de la carne tierna. Es aún más deliciosa acompañada de saeujeot (camarones fermentados) o kimchi.

Una variedad de jeon (tortitas coreanas) tradicionales, hechos con diversos ingredientes recubiertos en huevo y fritos en sartén. Es bueno para disfrutar de varios sabores y texturas a la vez.

Un plato de sopa cocido a fuego lento con caldo espeso de carne de res y huesos. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante, y es ideal para aliviar la resaca o como plato reconstituyente.

Un plato coreano en olla hecho con diversos tipos de carne, mariscos, verduras, etc., colocados de forma atractiva en una olla de jeongol y cocidos al momento con caldo. Es un plato caliente ideal para disfrutar en grupo.

Caldo claro de carne. Es refrescante y suave, y se suele añadir a platos de sopa o servir solo. Se ofrece de forma gratuita a los niños en edad preescolar.

Este menú de Bulgogi se puede empaquetar para pedidos de 2 o más personas. La carne de res marinada y las verduras se empaquetan para que pueda cocinar y disfrutar fácilmente en casa.