Solmujeong


1112-2 Hwagok-dong, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
Sopa de almejas de río
재첩국
Una sopa clara y refrescante hecha con almejas de río 섬진강 (Seomjin River). Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y también es popular como sopa para curar la resaca. Es bueno para aliviar la resaca y se puede disfrutar sin sentirse pesado.
Jukkumi (pulpo pequeño)
쭈꾸미
Un plato caliente de jukkumi tierno salteado en una salsa picante, servido en una olla de piedra. Se caracteriza por su sabroso picante, y es bueno mezclarlo con arroz caliente.
Ostras
굴
Un plato hecho al cocinar arroz con ostras frescas en una olla de piedra. Se caracteriza por el sabor fresco y suave de las ostras, lleno del aroma del mar, y combina bien con la salsa de soja.
Huevas
알
Huevas saladas y sabrosas servidas en una olla de piedra para disfrutar con arroz. Se caracteriza por su textura crujiente y su rico sabor umami, y es bueno para mezclar o como acompañamiento.
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Alergia al maní
Contiene pescado
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4.4
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1112-2 Hwagok-dong, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
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