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Soei Seafood @Asiatique (เส่ย เอเชียทีค)

★ 4.6 (570)

Pargo (Pargo)

Pargo frito con salsa de tres sabores
ปลากะพงราดพริกสามรส
FRITO GLASEADO CON (PICANTE, DULCE Y ÁCIDO)
Pargo entero frito cubierto con una salsa de tres sabores: picante, dulce y ácida. El pescado está crujiente por fuera y tierno por dentro. Se come con arroz para equilibrar la salsa robusta.
฿890 ≈ €24.00
Pargo frito glaseado con salsa de pescado
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
SALSA DE PESCADO CARAMELIZADA
Pargo entero frito glaseado con una mezcla salada y ligeramente dulce de salsa de pescado. Se sirve con una ensalada picante de mango al lado. Un plato tailandés clásico apreciado por su textura crujiente y sabor umami.
฿890 ≈ €24.00
Pargo frito con ajo
ปลากะพงทอดกระเทียม
FRITO CON AJO
Pargo entero frito cubierto con ajo dorado crujiente. Salado y aromático. Se disfruta mejor con arroz al vapor y una salsa picante de mariscos.
฿890 ≈ €24.00
Pargo frito (salsa de tamarindo)
ปลากะพงเจี๋ยน (ซอสมะขาม)
FRITO CON SALSA DE TAMARINDO
Pargo frito servido con una salsa de tamarindo dulce y ácida. La salsa es rica y ácida, a menudo decorada con chiles fritos y chalotas.
฿890 ≈ €24.00
Pargo a la parrilla con sal
ปลากะพงเผาเกลือ
A LA PARRILLA CON COSTRA DE SAL
Pargo entero recubierto de sal gruesa y asado al carbón. La costra de sal mantiene la carne húmeda y sabrosa. Se pela la piel para comer la carne, a menudo se sirve con salsa picante de mariscos y fideos.
฿890 ≈ €24.00
Pargo frito con salsa de curry picante
ปลากะพงราดพริกแกง
FRITO CON SALSA DE CURRY DE CHILE
Pargo frito cubierto con una rica y picante salsa de pasta de curry rojo. Fragante con hojas de lima kaffir. Un plato sabroso con un nivel de picante moderado a alto.
฿890 ≈ €24.00

Mero (Mero)

Pargo frito (salsa de tamarindo)
ปลาเก๋าราดเจี๋ยน (ซอสมะขาม)
FRITO CON SALSA DE TAMARINDO
Mero frito servido con una salsa de tamarindo dulce y ácida. La carne firme y escamosa del mero combina bien con la rica salsa.
฿1,200 ≈ €32.00
Mero al vapor con salsa de soja
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
AL VAPOR CON SALSA DE SOJA LIGERA
Mero al vapor en un caldo salado de salsa de soja con jengibre y cebolleta. Un plato suave y aromático que resalta la frescura del pescado.
฿1,200 ≈ €32.00
Mero al vapor con lima
ปลาเก๋านึ่งมะนาว
AL VAPOR CON LIMA Y CHILE
Mero al vapor en un caldo picante y ácido de lima con mucho ajo y chiles. Un plato ácido y refrescante típico de la cocina tailandesa de mariscos.
฿1,200 ≈ €32.00
Pargo frito con salsa de curry picante
ปลาเก๋าราดพริกแกง
FRITO CON SALSA DE CURRY DE CHILE
Mero frito cubierto con pasta de curry picante. La salsa de curry es espesa y aromática, cubriendo el pescado crujiente.
฿1,200 ≈ €32.00
Pargo frito con salsa de tres sabores
ปลาเก๋าราดพริกสามรส
FRITO CON SALSA DE TRES SABORES (PICANTE, DULCE Y ÁCIDO)
Mero frito cubierto con una salsa que equilibra sabores picantes, dulces y ácidos. Una forma popular de disfrutar el pescado frito en Tailandia.
฿1,200 ≈ €32.00
Pargo frito con salsa de pescado
ปลาเก๋าราดน้ำปลา
FRITO GLASEADO CON SALSA DE PESCADO CARAMELIZADA
Mero frito glaseado con salsa de pescado premium y azúcar. Salado y ligeramente dulce, servido con una salsa picante.
฿1,200 ≈ €32.00
Mero frito con ajo
ปลาเก๋าทอดกระเทียม
FRITO CON AJO
Mero frito generosamente cubierto con ajo crujiente. Un plato sencillo pero delicioso que enfatiza el sabor del pescado.
฿1,200 ≈ €32.00

Góbido (Góbido Marmoleado)

Góbido marmoleado frito con salsa de pescado
ปลาบู่ราดน้ำปลา
FRITO GLASEADO CON SALSA DE PESCADO CARAMELIZADA PRECIO SEGÚN PESO
Góbido marmoleado frito con un glaseado salado de salsa de pescado. Este pescado es apreciado por su delicada carne blanca.
Góbido marmoleado frito con ajo
ปลาบู่ทอดกระเทียม
FRITO CON AJO PRECIO SEGÚN PESO
Góbido marmoleado frito cubierto con ajo crujiente. El pescado tiene una textura suave que contrasta bien con el ajo crujiente.
Góbido marmoleado frito con salsa de tres sabores
ปลาบู่ทอดราดพริกสามรส
FRITO CON SALSA DE TRES SABORES (PICANTE, DULCE Y ÁCIDO) PRECIO SEGÚN PESO
Góbido marmoleado frito con una salsa picante, dulce y ácida. Una preparación sabrosa para este pescado de agua dulce.
Góbido marmoleado al vapor con lima
ปลาบู่นึ่งมะนาว
AL VAPOR CON LIMA Y CHILE PRECIO SEGÚN PESO
Góbido marmoleado al vapor en un caldo picante de lima. El método de cocción al vapor preserva la dulzura natural y la textura suave del pescado.
Góbido marmoleado frito (salsa de tamarindo)
ปลาบู่เจี๋ยน(ซอสมะขาม)
FRITO CON SALSA DE TAMARINDO PRECIO SEGÚN PESO
Góbido marmoleado frito servido con salsa de tamarindo. La salsa añade una agradable acidez al plato.

Caballa (Caballa)

Tom Yum Caballa
ต้มยำปลาทู
SOPA TOM YUM (CALDO CLARO)
Sopa picante y ácida con caballa. Una versión de caldo claro de Tom Yum, fragante con hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir.
฿350 ≈ €9.00
Caballa en salsa de curry rojo
ฉู่ฉี่ปลาทู
SALTEADO CON POLVO DE CURRY ROJO
Caballa cocida en una espesa salsa de curry rojo con leche de coco y hojas de lima kaffir. Rica, cremosa y picante.
฿400 ≈ €11.00
Sopa agridulce de caballa
ต้มส้มปลาทู
SOPA DE TAMARINDO TAILANDESA
Una sopa agridulce con caballa, aromatizada con tamarindo, jengibre y cebolleta. Un plato tradicional tailandés reconfortante.
฿350 ≈ €9.00
Ensalada de Caballa
ยำปลาทู
ENSALADA TAILANDESA PICANTE
Ensalada picante hecha con carne de caballa frita, mezclada con hierbas, chiles y jugo de lima. Ácida y apetitosa.
฿250 ≈ €7.00
Caballa salteada con albahaca sagrada
ปลาทูผัดกระเพรา
SALTEADO CON CHILE Y ALBAHACA SAGRADA
Caballa salteada con albahaca sagrada, ajo y chiles. Un plato picante y aromático, comúnmente comido con arroz.
฿290 ≈ €8.00
Muerde Caballa
เมี่ยงปลาทู
PASTA DE CABALLA CON HIERBAS Y HOJAS DE BETEL
Caballa frita servida con hierbas frescas, verduras, fideos y hojas de betel para envolver. Acompañada de una salsa picante. Un plato divertido e interactivo.
฿290 ≈ €8.00
MEJILLA DE CABALLA FRITA CON AJO
แก้มปลาทูทอดกระเทียม
MEJILLA DE CABALLA FRITA CON AJO
Mejillas o cabezas de caballa fritas con ajo. Crujientes y saladas, a menudo disfrutadas como aperitivo.
฿290 ≈ €8.00

Filete de Lubina (Filete de Lubina Blanca)

Sopa Tom Yum cremosa de lubina
ต้มยำเนื้อปลากะพงน้ำข้น
SOPA TOM YUM (CON LECHE)
Sopa Tom Yum cremosa con filetes de lubina. El caldo se enriquece con leche evaporada o leche de coco, lo que lo hace rico y picante.
฿400 ≈ €11.00
Sopa Tom Yum clara de lubina
ต้มยำเนื้อปลากะพงน้ำใส
SOPA TOM YUM (CALDO CLARO)
Sopa picante y ácida clara con filetes de lubina. Ligera pero sabrosa con hierbas frescas y chiles.
฿400 ≈ €11.00
Sopa agridulce de lubina
ต้มส้มเนื้อปลากะพง
SOPA DE TAMARINDO TAILANDESA
Sopa de tamarindo dulce y ácida con filetes de lubina. Ligeramente especiada con jengibre.
฿400 ≈ €11.00
Filete de lubina salteado picante
เนื้อปลากะพงผัดฉ่า
SALTEADO CON ESPECIAS Y HIERBAS
Filetes de lubina salteados con hierbas tailandesas picantes, incluyendo raíz de dedo, granos de pimienta y albahaca. Muy aromático y picante.
฿350 ≈ €9.00

Pargo (Pargo)

Pargo frito glaseado con salsa de pescado
ปลาอินทรีทอดราดน้ำปลา
FRITO GLASEADO CON SALSA DE PESCADO CARAMELIZADA
Rodaja de caballa frita glaseada con salsa de pescado salada. La carne es firme y sabrosa.
฿350 ≈ €9.00
Pargo a la parrilla
ปลาอินทรีเผา
A LA PARRILLA AL CARBÓN
Caballa asada al carbón. Ahumada y sencilla, resalta el sabor natural del pescado.
฿350 ≈ €9.00
Pargo frito con salsa de pescado
ปลาอินทรีทอดน้ำปลา
FRITO CON SALSA DE PESCADO (Precio de pescado entero)
Caballa española entera frita glaseada con salsa de pescado. Una porción grande adecuada para compartir.
฿1,200 ≈ €32.00
Pargo frito con ajo
ปลาอินทรีทอดกระเทียม
FRITO CON AJO (Precio de pescado entero)
Pargo entero frito cubierto con ajo crujiente dorado. Salado y aromático. Se disfruta mejor con arroz al vapor y una salsa picante de mariscos.
฿1,200 ≈ €32.00

Mariscos (Mariscos)

Vieira, Almeja, Navaja, Caracola Babilonia, Berberecho, Mejillón

Vieiras salteadas con pimienta negra
หอยเชลล์ผัดพริกไทยดำ
VIEIRAS SALTEADAS CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
Vieiras salteadas con una audaz salsa de pimienta negra. Picante y pungente.
฿350 ≈ €9.00
Vieiras salteadas picantes
หอยเชลล์ผัดฉ่า
VIEIRAS SALTEADAS CON ESPECIAS Y HIERBAS TAILANDESAS
Vieiras salteadas con hierbas picantes como raíz de dedo y granos de pimienta fresca. Un plato chisporroteante y aromático.
฿350 ≈ €9.00
Vieiras salteadas con albahaca
หอยเชลล์ผัดโหระพา
VIEIRAS SALTEADAS CON ALBAHACA DULCE
Vieiras salteadas con hojas de albahaca dulce y chile. Fragante y salado.
฿350 ≈ €9.00
Vieiras salteadas con pasta de chile asado
หอยเชลล์ผัดพริกเผา
VIEIRAS SALTEADAS CON PASTA DE CHILE
Vieiras salteadas en pasta de chile asado (nam prik pao). Ligeramente picante y dulce.
฿350 ≈ €9.00
Almejas pequeñas salteadas con pasta de chile asado
หอยลายผัดพริกเผา
ALMEJAS PEQUEÑAS SALTEADAS CON PASTA DE CHILE
Almejas pequeñas salteadas con pasta de chile asado y albahaca dulce. Un plato dulce, salado y ligeramente picante.
฿250 ≈ €7.00
Almejas pequeñas salteadas con albahaca
หอยลายผัดโหระพา
ALMEJAS PEQUEÑAS SALTEADAS CON ALBAHACA DULCE
Almejas pequeñas salteadas con albahaca dulce y ajo fragantes.
฿250 ≈ €7.00
Almejas pequeñas salteadas picantes
หอยลายผัดฉ่า
ALMEJAS PEQUEÑAS SALTEADAS CON ESPECIAS Y HIERBAS TAILANDESAS
Almejas pequeñas salteadas con hierbas picantes y chiles.
฿250 ≈ €7.00
Navajas salteadas con pasta de chile asado
หอยหลอดผัดพริกเผา
NAVAJAS SALTEADAS CON PASTA DE CHILE
Navajas salteadas con pasta de chile asado. Las navajas son masticables y saladas.
฿250 ≈ €7.00
Navajas salteadas picantes
หอยหลอดผัดฉ่า
NAVAJAS SALTEADAS CON ESPECIAS Y HIERBAS TAILANDESAS
Navajas salteadas con raíz de dedo, granos de pimienta y chiles. Muy picante.
฿250 ≈ €7.00
Navajas salteadas con pimienta negra
หอยหลอดผัดพริกไทยดำ
NAVAJAS SALTEADAS CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
Navajas salteadas con salsa de pimienta negra.
฿250 ≈ €7.00
Navajas salteadas con albahaca
หอยหลอดผัดโหระพา
NAVAJAS SALTEADAS CON ALBAHACA DULCE
Navajas salteadas con hojas de albahaca dulce.
฿250 ≈ €7.00
Caracolas dulces a la parrilla
หอยหวานเผา
CARACOLA BABILONIA A LA PARRILLA
Caracolas babilonia a la parrilla. Servidas con salsa picante de mariscos. Usar un palillo para extraer la carne.
฿350 ≈ €9.00
Caracolas dulces al vapor con hierbas
หอยหวานอบสมุนไพร
CARACOLES BABILONIA AL VAPOR CON HIERBAS
Caracolas babilonia al vapor con hierba limón y albahaca para infundir aroma.
฿350 ≈ €9.00
Berberechos a la parrilla
หอยแครงเผา
BERBERECHOS AL CARBÓN
Berberechos a la parrilla. El calor abre ligeramente las conchas. Se comen con salsa picante.
฿250 ≈ €7.00
Berberechos escaldados
หอยแครงลวก
BERBERECHOS ESCALDADOS
Berberechos escaldados. Cocidos brevemente para retener la jugosidad. Servidos con salsa para mojar.
฿250 ≈ €7.00
Mejillones al vapor
หอยแมลงภู่อบ
MEJILLONES AL VAPOR CON HIERBAS TAILANDESAS
Mejillones al vapor en una olla de barro con hierba limón y albahaca. Aromático y fresco.
฿250 ≈ €7.00
Mejillones salteados picantes
หอยแมลงภู่ผัดฉ่า
MEJILLONES SALTEADOS CON ESPECIAS
Mejillones salteados con hierbas picantes y chiles.
฿250 ≈ €7.00
Mejillones salteados con albahaca
หอยแมลงภู่ผัดโหระพา
MEJILLONES SALTEADOS CON ALBAHACA DULCE
Mejillones salteados con albahaca dulce y ajo.
฿250 ≈ €7.00
Mejillones salteados con pasta de chile asado
หอยแมลงภู่ผัดพริกเผา
MEJILLONES SALTEADOS CON PASTA DE CHILE
Mejillones salteados con pasta de chile asado.
฿250 ≈ €7.00

Langostinos y Camarones (Langostinos y Camarones)

Langostinos de Río y Camarones de Mar

Langostinos de río a la parrilla
กุ้งแม่น้ำเผา
LANGOSTINOS DE RÍO A LA PARRILLA PRECIO SEGÚN PESO
Langostinos de río grandes a la parrilla al carbón. Conocidos por sus cabezas gigantes llenas de grasa cremosa y jugosa carne de cola.
Langostinos de río fritos con ajo
กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียม
LANGOSTINOS DE RÍO FRITOS CON AJO PRECIO SEGÚN PESO
Langostinos de río fritos cubiertos de ajo.
Langostinos de río fritos con salsa de tres sabores
กุ้งแม่น้ำราดพริกสามรส
LANGOSTINOS DE RÍO FRITOS CON SALSA DE TRES SABORES PRECIO SEGÚN PESO
Langostinos de río fritos con salsa picante, dulce y ácida.
Langostinos de río fritos con sal
กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ
LANGOSTINOS DE RÍO FRITOS CON SAL PRECIO SEGÚN PESO
Langostinos de río fritos con sal. Una preparación sencilla que resalta la dulzura del langostino.
LANGOSTINOS DE RÍO FRITOS CON SALSA DE TAMARINDO
กุ้งแม่น้ำทอดราดซอสมะขาม
LANGOSTINOS DE RÍO FRITOS CON SALSA DE TAMARINDO PRECIO SEGÚN PESO
Langostinos de río fritos servidos con salsa de tamarindo dulce y ácida. La salsa es rica y ácida, a menudo decorada con chiles fritos y chalotas.
Langostinos de río horneados con queso
กุ้งแม่น้ำอบชีส
LANGOSTINOS DE RÍO HORNEADOS CON QUESO PRECIO SEGÚN PESO
Langostinos de río horneados con cobertura de queso.
Langostinos de mar a la parrilla
กุ้งทะเลเผา
CAMARONES DE MAR A LA PARRILLA
Camarones de mar a la parrilla. Frescos y ahumados.
฿400 ≈ €11.00
Langostinos de mar al vapor con fideos de cristal
กุ้งทะเลอบวุ้นเส้น
CAMARONES DE MAR AL VAPOR CON VERMICHELLI
Camarones horneados en una olla de barro con fideos de cristal, jengibre, panceta y salsa de soja.
฿400 ≈ €11.00
Langostinos crudos en salsa de pescado
กุ้งแช่น้ำปลา
CAMARONES CRUDOS EN SALSA DE PESCADO
Camarones crudos marinados en salsa de pescado, servidos con ajo, chiles y melón amargo. Muy picante y fresco.
฿250 ≈ €7.00
Pastel de camarones frito
ทอดมันกุ้ง
PASTEL DE CAMARONES FRITO
Pasteles fritos hechos de camarones y cerdo picados. Crujientes por fuera, elásticos por dentro. Servidos con salsa de ciruela.
฿250 ≈ €7.00
Camarones rebozados y fritos
กุ้งชุบแป้งทอด
CAMARONES FRITOS REBOZADOS
Camarones rebozados y fritos. Crujientes y aptos para niños.
฿250 ≈ €7.00
Camarones salteados con chile y sal
กุ้งผัดพริกเกลือ
CAMARONES SALTEADOS CON CHILE Y SAL
Camarones salteados con chiles picados, sal y ajo. Secos y salados.
฿350 ≈ €9.00
Langostinos salteados con pimienta negra
กุ้งผัดพริกไทยดำ
CAMARONES SALTEADOS CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
Camarones salteados con salsa de pimienta negra.
฿350 ≈ €9.00
Camarones salteados con polvo de curry amarillo
กุ้งผัดผงกะหรี่
CAMARONES SALTEADOS CON POLVO DE CURRY AMARILLO
Camarones salteados con polvo de curry amarillo, huevo y verduras. Cremoso y suave.
฿350 ≈ €9.00

Cangrejo (Cangrejo)

Platos de Cangrejo Entero y Carne de Cangrejo

Buey de mar al vapor
ปูม้านึ่ง
BUEY DE MAR AZUL AL VAPOR PRECIO SEGÚN PESO
Buey de mar fresco al vapor. Carne dulce y delicada. Servido con salsa de mariscos.
Buey de mar al vapor
ปูทะเลนึ่ง
BUEY DE MAR AL VAPOR PRECIO SEGÚN PESO
Buey de mar al vapor. Conocido por su carne firme y dulce y a veces sus ricas huevas.
Cangrejo de huevo marinado
ปูไข่ดอง
HUEVAS DE CANGREJO MARINADAS PICANTES PRECIO SEGÚN PESO
Cangrejo crudo con huevas marinado en salsa de pescado y lima. Picante y salado.
Cangrejo salteado con polvo de curry amarillo
ปูผัดผงกะหรี่
CANGREJO SALTEADO CON POLVO DE CURRY AMARILLO PRECIO SEGÚN PESO
Cangrejo entero salteado con salsa de curry amarillo, huevo y apio. Un plato clásico de cangrejo tailandés.
Cangrejo salteado con salsa de pimienta negra
ปูผัดพริกไทยดำ
CANGREJO SALTEADO CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA PRECIO SEGÚN PESO
Cangrejo entero salteado con salsa de pimienta negra.
Cangrejo salteado con chile y sal
ปูผัดพริกเกลือ
CANGREJO SALTEADO CON CHILE Y SAL PRECIO SEGÚN PESO
Cangrejo entero salteado con sal y chiles.
Cangrejo al vapor con fideos de cristal
ปูอบวุ้นเส้น
CANGREJO AL VAPOR CON FIDEOS DE CRISTAL PRECIO SEGÚN PESO
Cangrejo entero horneado en una olla de barro con fideos de cristal.
CARNE DE CANGREJO SALTEADA CON POLVO DE CURRY AMARILLO
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
CARNE DE CANGREJO SALTEADA CON POLVO DE CURRY AMARILLO
Carne de cangrejo salteada con salsa de curry amarillo. Fácil de comer sin cáscaras.
฿600 ≈ €16.00
CARNE DE CANGREJO SALTEADA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
เนื้อปูผัดพริกไทยดำ
CARNE DE CANGREJO SALTEADA CON SALSA DE PIMIENTA NEGRA
Carne de cangrejo salteada con salsa de pimienta negra.
฿600 ≈ €16.00
Carne de cangrejo salteada con chile y sal
เนื้อปูผัดพริกเกลือ
CARNE DE CANGREJO SALTEADA CON CHILE Y SAL
Carne de cangrejo salteada con chile y sal.
฿600 ≈ €16.00

Tortilla y Arroz (Tortilla y Arroz)

Tortilla de cangrejo
ไข่เจียวปู
Tortilla de cangrejo
Tortilla tailandesa con carne de cangrejo. Bordes crujientes y esponjosa por dentro.
฿350 ≈ €9.00
Tortilla de cerdo picado
ไข่เจียวหมูสับ
TORTILLA DE CERDO PICADO
Tortilla tailandesa con cerdo picado.
฿150 ≈ €4.00
Tortilla de gambas picadas
ไข่เจียวกุ้งสับ
TORTILLA DE CAMARONES PICADOS
Tortilla tailandesa con camarones picados.
฿200 ≈ €5.00
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
ARROZ FRITO CON CANGREJO
Arroz frito con carne de cangrejo, huevo y cebolla. Servido con lima y pepino.
฿150~ ≈ €4.00
Arroz frito con camarones
ข้าวผัดกุ้ง
ARROZ FRITO CON CAMARONES
Arroz frito con camarones.
฿150~ ≈ €4.00
Arroz frito con cerdo
ข้าวผัดหมู
ARROZ FRITO CON CERDO
Arroz frito con cerdo.
฿120~ ≈ €3.00
Arroz frito mixto
ข้าวผัดรวมมิตร
ARROZ FRITO CON MARISCOS MIXTOS
Arroz frito con mariscos mixtos (camarones, calamares, cangrejo).
฿150~ ≈ €4.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
ARROZ AL VAPOR
Arroz jazmín blanco al vapor.
฿25~ ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
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