소담촌고척점






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76-160 Gocheok-dong, Guro District, Seoul, South Korea
Menú especial de Shabu-shabu con rollitos de verano
월남쌈 하브 정식
Almuerzo entre semana (excepto días festivos)
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente carne cortada en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. El sabor de los ingredientes frescos se combina con el caldo ligero y refrescante. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la textura crujiente de las verduras y la suave carne es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Menú especial de Shabu-shabu de Wagyu con rollitos de verano
월남쌈 와규 샤브 정식
Almuerzo entre semana (excepto días festivos)
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente Wagyu cortado en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. El profundo sabor del Wagyu y el sabor fresco de las verduras se combinan con el caldo ligero y refrescante. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la textura crujiente de las verduras y el suave Wagyu es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Menú especial de Shabu-shabu de Hanwoo de primera calidad
명품 한우 샤브 정식
Almuerzo entre semana (excepto días festivos)
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente Hanwoo de primera calidad cortado en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. El rico jugo del Hanwoo y el sabor fresco de las verduras se combinan con el caldo ligero y refrescante. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la textura crujiente de las verduras y el suave Hanwoo es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Menú especial de Shabu-shabu de champiñones con rollitos de verano
월남쌈 버섯 샤브 정식
Almuerzo entre semana (excepto días festivos)
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente varios tipos de champiñones, carne cortada en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. Se ofrecen abundantemente diversos champiñones beneficiosos para la salud, como Ophiocordyceps sinensis (mejora la inmunidad, antienvejecimiento), Hypsizygus marmoreus (reduce el colesterol), Pleurotus eryngii (dieta, recuperación de la fatiga), Hericium erinaceus (mejora la memoria, alivia la diabetes), y champiñón rey (anticáncer, mejora la circulación sanguínea). El profundo aroma de los champiñones y el ligero caldo se combinan para ofrecer un sabor saludable y limpio. Después de escaldar los champiñones y la carne en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Menú especial de Shabu-shabu con rollitos de verano
월남쌈 샤브 정식
Almuerzo entre semana (excepto días festivos)
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente carne cortada en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. El sabor fresco de la carne y las verduras se combina con el caldo ligero y refrescante. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la textura crujiente de las verduras y la suave carne es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Shabu-shabu con rollitos de verano
월남쌈 샤브
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente carne cortada en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. El sabor fresco de la carne y las verduras se combina con el caldo ligero y refrescante. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la textura crujiente de las verduras y la suave carne es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Shabu-shabu de champiñones con rollitos de verano
월남쌈 버섯 샤브
Noche, Días festivos
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente varios tipos de champiñones, carne cortada en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. Se ofrecen abundantemente diversos champiñones beneficiosos para la salud, como Ophiocordyceps sinensis (mejora la inmunidad, antienvejecimiento), Hypsizygus marmoreus (reduce el colesterol), Pleurotus eryngii (dieta, recuperación de la fatiga), Hericium erinaceus (mejora la memoria, alivia la diabetes), y champiñón rey (anticáncer, mejora la circulación sanguínea). El profundo aroma de los champiñones y el ligero caldo se combinan para ofrecer un sabor saludable y limpio. Después de escaldar los champiñones y la carne en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Shabu-shabu de Wagyu con rollitos de verano
월남쌈 와규 샤브
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente Wagyu cortado en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. El profundo sabor del Wagyu y el sabor fresco de las verduras se combinan con el caldo ligero y refrescante. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la textura crujiente de las verduras y el suave Wagyu es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Shabu-shabu de Hanwoo de primera calidad con rollitos de verano
월남쌈 명품 한우 샤브
Un plato de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente Hanwoo de primera calidad cortado en rodajas finas y verduras frescas en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. El rico jugo del Hanwoo y el sabor fresco de las verduras se combinan con el caldo ligero y refrescante. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la textura crujiente de las verduras y el suave Hanwoo es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Shabu-shabu especial con rollitos de verano
월남쌈 스페셜 샤브
Un plato especial de Shabu-shabu que se disfruta escaldando ligeramente varios tipos de carne (por ejemplo, ternera, cerdo), mariscos frescos y verduras en un caldo caliente con salsa. También se puede disfrutar como rollito de verano envolviendo los ingredientes escaldados en papel de arroz. Los abundantes ingredientes se combinan para ofrecer un sabor profundo y variado. Puede sentir diversos sabores según la salsa, y la armoniosa textura de los ingredientes frescos es buena. Después de escaldar los ingredientes en caldo caliente, sírvalos con su salsa favorita o envuélvalos en papel de arroz.
Langosta Shabu-shabu y a la parrilla
랍스터 샤브 & 구이
Un plato que se puede disfrutar de dos maneras: escaldando langosta fresca en un caldo caliente (Shabu-shabu) o a la parrilla en una plancha. Puede experimentar la textura elástica y el dulce sabor característico de la langosta, tanto en la limpieza del Shabu-shabu como en el sabor sabroso a la parrilla. El Shabu-shabu de langosta añade profundidad al caldo, mientras que a la parrilla ofrece un sabor aún más intenso. Puede escaldarlo o asarlo según su preferencia.
Panceta de cerdo entera a la parrilla y Shabu-shabu
통삼겹 구이 & 샤브
Un plato que se puede disfrutar de dos maneras: panceta de cerdo entera gruesa a la parrilla en una plancha o ligeramente escaldada en un caldo caliente (Shabu-shabu). Puede experimentar simultáneamente el sabor crujiente y sabroso de la panceta de cerdo a la parrilla y el sabor suave y ligero de la panceta de cerdo Shabu-shabu. Es aún más delicioso cuando se acompaña con diversas verduras. Disfrute del sabor jugoso a la parrilla y del sabor limpio con Shabu-shabu.
Wagyu a la parrilla y Shabu-shabu
와규 구이 & 샤브
Un plato que se puede disfrutar de dos maneras: a la parrilla en una plancha con buen marmoleado de Wagyu o ligeramente escaldado en un caldo caliente (Shabu-shabu). Puede disfrutar simultáneamente del rico jugo y la textura suave del Wagyu a la parrilla, y el sabor limpio y ligero del Wagyu Shabu-shabu. Recomendado para aquellos que desean experimentar los diversos sabores del Wagyu de alta calidad. Pruebe la esencia del Wagyu alternando entre a la parrilla y Shabu-shabu.
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4.1
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