Sinchon Gisa Sikdang

Name: Sinchon Gisa Sikdang
Address: South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Banghwa-daero, 408 세원빌딩 1층, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩32000

신촌기사식당

El agua y los acompañamientos son de autoservicio. Se cobrará 3.000 wones por dejar acompañamientos. Por favor, pida un plato por persona. Todos los platos se pueden empaquetar para 2 o más personas. Sinchon Gisa Sikdang suministra verduras frescas cultivadas en casa (con algunas excepciones).

★ 3.7 (426) $$Moderate 📍 South Korea, Seoul, Gangseo-gu, Banghwa-daero, 408 세원빌딩 1층

Platos principales

Panceta de cerdo a la parrilla con llama

불꽃백반

Un plato coreano tradicional que consiste en cerdo marinado picante a la parrilla sobre fuego directo, servido con arroz caliente y varios acompañamientos. Se caracteriza por su sabor intenso y el aroma ahumado, y es una comida sustanciosa.

₩32,000 ≈ €19.00

Cangrejo marinado en salsa picante

양념게장

Un plato de alitas de pollo frescas marinadas en una salsa picante. La tierna carne de cangrejo y la sabrosa salsa se combinan para crear un plato que se dice que "roba el arroz". Es delicioso con arroz caliente.

₩12,000 ≈ €7.00

Panceta de cerdo a la parrilla

돼지불백

Un plato coreano representativo de finas láminas de cerdo marinadas y asadas. Se caracteriza por su sabor dulce y salado o picante, y es aún más delicioso envuelto en hojas de lechuga con arroz.

₩10,000 ≈ €6.00

Estofado de marisco

해물잡탕

Un plato de sopa picante y refrescante hecho con una variedad de mariscos como camarones, calamares y mejillones, junto con verduras. Su profundo y picante caldo es excelente y es bueno para disfrutar en grupo.

₩12,000 ≈ €7.00

Sopa de bacalao de invierno

동태찌개

Una sopa picante y refrescante hecha con bacalao de invierno (dongtae) como ingrediente principal, junto con tofu y verduras. Se caracteriza por su caldo sabroso y picante, y es bueno para aliviar la resaca.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de doenjang

된장찌개

Una sopa tradicional representativa de Corea, elaborada con una base de doenjang (pasta de soja fermentada) y cocida con tofu, verduras y, a veces, carne o marisco. Se caracteriza por su sabor profundo y rico, y es ideal para comer con arroz.

₩8,000 ≈ €5.00

Sopa de kimchi con cerdo crudo

생고기김치찌개

Una sopa de kimchi picante y refrescante hecha con kimchi bien fermentado y cerdo crudo. Su sabor agrio y picante es excelente, y es una de las sopas más queridas por los coreanos, para comer con arroz caliente.

₩9,000 ≈ €5.00

Bebidas y extras

Soju

소주

Un licor destilado coreano transparente representativo, hecho de arroz fermentado y destilado. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-25%. Es bueno para acompañar comidas si se sirve frío.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Una cerveza popular coreana caracterizada por su ligereza, frescura y suavidad al beber. Su sabor limpio combina bien con una variedad de platos. Es aún mejor si se sirve fría.

₩5,000 ≈ €3.00

Cheong Ha

청하

Un vino de arroz coreano de alta calidad con un sabor claro y limpio. Se elabora con arroz fermentado y tiene un dulzor y aroma sutiles. Suele tener un contenido de alcohol del 13-15% y se disfruta mejor frío.

₩6,000 ≈ €4.00

Makgeolli

막걸리

Un makgeolli tradicional coreano hecho de arroz fermentado, de color blanco turbio y con un sabor dulce y ácido. Tiene un bajo contenido de alcohol (6-8%) y se sirve en un cuenco.

₩4,000 ≈ €2.00

Bebidas

음료수

Una bebida general sin alcohol que incluye refrescos, zumos y tés embotellados. Es dulce y refrescante, y es bueno para disfrutar ligeramente con las comidas.

₩2,000 ≈ €1.00

Bol de arroz (extra)

공기밥

(추가)

Un bol de arroz blanco recién cocido. Es un plato básico indispensable con la comida coreana y combina bien con sopas o platos principales.

₩1,000 ≈ €1.00

Fideos ramen extra

라면사리

Fideos ramen adicionales para añadir a platos de sopa. Se utilizan para disfrutar de los fideos en sopas o guisos, o para enriquecer el caldo.

₩1,000 ≈ €1.00