SiMBAR Restaurant & Bar

Name: SiMBAR Restaurant & Bar
Address: No. 126, Soi Sukhumvit 63, Khlong Tan Nuea, sub-district, Bangkok 10110, Thailand, Bangkok
Price range: ฿150 - ฿4950

Joya oculta en el corazón de Bangkok. Donde la buena comida se encuentra con el buen ambiente.

★ 4.9 (95) 📍 No. 126, Soi Sukhumvit 63, Khlong Tan Nuea, sub-district, Bangkok 10110, Thailand

Eventos

Buffet "Social SiMBAR Sunday"

"Social SiMBAR Sunday" Buffet

Únete a nuestro buffet todo lo que puedas comer y beber por 899 baht, con deliciosos tacos, pastas, cócteles, cervezas, vinos y más, con un DJ en vivo pinchando día y noche.

Un evento semanal de todo lo que puedas comer y beber que se celebra los domingos. Presenta una amplia variedad de platos, incluyendo tacos y pastas, junto con bebidas alcohólicas. Un ambiente social animado con música de DJ.

฿899 ≈ €24.00

Carnes

Idealmente maridado con Ropiteau Les Plants Nobles Pinot Noir (Francia) — bayas rojas suaves y especias que complementan maravillosamente el aroma a la parrilla.

Fajitas de Ternera

Beef Fajitas

Filete de ternera marinado a la parrilla servido chisporroteando con pimientos, cebolla y tortillas caseras. Jugoso, ahumado y lleno de audaz sabor mexicano.

Tiras chisporroteantes de ternera a la parrilla marinada en especias, servidas con verduras y tortillas. Sabroso, ahumado e interactivo. Monte sus propios wraps con los ingredientes proporcionados.

฿540 ≈ €14.00

Costillar de Cordero

Rack of Lamb

Costillar de Cordero a la Parrilla con Salsa de Salsa Verde

Tiernas costillas de cordero a la parrilla al gusto, servidas con una salsa de hierbas verdes. Carne rica y de caza equilibrada por la salsa verde fresca y ácida. Se disfruta mejor con vino tinto.

฿560 ≈ €15.00

Filete con Salsa de Champiñones

Steak with Mushroom Sauce

Servido con Salsa de Champiñones y Vino Tinto

Un filete de ternera a la parrilla cubierto con una sabrosa reducción de champiñones y vino tinto. Sabores profundos y terrosos con una textura jugosa. Un plato clásico de asador.

฿590 ≈ €16.00

Pato a la Naranja

Duck à l'Orange

Equilibrio entre profundidad salada y dulzor cítrico

Pechuga de pato asada servida con un clásico glaseado de naranja. Un plato francés que combina carne rica y grasa con una salsa cítrica dulce y ácida. Tierna y sabrosa.

฿620 ≈ €17.00

Filete y Patatas Fritas

Steak & Fries

Salsa de mantequilla casera con patatas fritas con aceite de trufa

Filete a la parrilla servido con crujientes patatas fritas con aceite de trufa. La carne se realza con una rica salsa de mantequilla. Una comida abundante y satisfactoria.

฿580 ≈ €16.00

Chuleta de Cerdo

Pork Chop

Salsa estilo mexicano con verduras mixtas

Un corte grueso de cerdo a la parrilla cubierto con una salsa picante de inspiración mexicana. Servido con una guarnición de verduras mixtas. Sabroso con un toque picante.

฿420 ≈ €11.00

Pincho de Panceta

Pork Belly Skewer

Salsa casera con ajo, miel y pimiento rojo

Trozos de panceta de cerdo grasosa a la parrilla en un pincho. Glaseado con una salsa dulce y picante hecha de miel, ajo y pimiento rojo. Rico, masticable y sabroso.

฿390 ≈ €10.00

Carne Asada con Patatas Fritas

Carne Asada with Fries

Filete de ternera marinado a la parrilla servido con patatas fritas, guacamole y pico de gallo

Filete de ternera mexicano a la parrilla servido con patatas fritas. Acompañado de guacamole fresco y salsa pico de gallo. Un plato de fusión que combina sabores de asador y mexicanos.

฿520 ≈ €14.00

Ramen de Birria

Birria Ramen

Birria de ternera a la parrilla con rico caldo picante y fideos ramen, cubierto con cebolla, cilantro y lima

Un plato de fusión que combina el estofado mexicano de birria con el ramen japonés. Presenta ternera tierna en un caldo picante y sabroso con fideos. Adornado con hierbas frescas y lima para darle brillo.

Pasta

Espagueti Marinara

Spaghetti Marinara

Con salsa de tomate, gambas, calamares

Pasta espagueti salteada en una clásica salsa de mariscos a base de tomate. Incluye gambas y calamares. Ácida, sabrosa y ligera.

฿399 ≈ €11.00

Carbonara

Simple, reconfortante e irresistiblemente indulgente

Un cremoso plato de pasta hecho con huevo, queso y cerdo curado. Rico, sabroso y reconfortante. Un clásico italiano popular.

฿350 ≈ €9.00

Espagueti Boloñesa con Albóndigas

Spaghetti Meatball Bolognese

Espagueti con salsa de tomate casera y albóndigas

Espagueti servido con una abundante salsa de tomate a base de carne y albóndigas. Sabroso y saciante. Un favorito familiar.

฿380 ≈ €10.00

Penne Arrabbiata

Perfecto equilibrio ardiente de tomate ácido y especias aromáticas

Pasta tubular en una salsa de tomate picante hecha con ajo y chiles rojos. Ácida con un toque picante distintivo. Apta para vegetarianos.

฿320 ≈ €9.00

Espagueti al Pesto

Pesto Spaghetti

Salsa pesto casera con parmesano y aceite de oliva

Espagueti salteado en una salsa verde hecha de albahaca fresca, frutos secos, queso parmesano y aceite de oliva. Herbáceo, a nuez y sabroso.

฿340 ≈ €9.00

Pasta Linguine

Linguine Pasta

Linguine de mariscos salteado con ajo, aceite de oliva y chile

Fideos de pasta planos salteados con mariscos mixtos en una salsa ligera a base de aceite. Sazonado con ajo y chile para un toque picante. Fresco y aromático.

฿399 ≈ €11.00

Menú de Cócteles

Martini

Espresso Martini

Licor de café, Vodka, Espresso, Sirope Simple

Un cóctel frío con sabor a café hecho con vodka y espresso. Rico, dulce y energizante. Servido en copa de martini.

฿350 ≈ €9.00

Dirty Martini

Vodka, vermut seco, salmuera, aceitunas

Un salado cóctel clásico martini hecho con salmuera de aceitunas. Salado y fuerte. Adornado con aceitunas.

฿320 ≈ €9.00

Martini Clásico

Classic Martini

Ginebra, vermut seco, salmuera, aceitunas

El cóctel por excelencia hecho con ginebra y vermut seco. Crujiente, herbal y fuerte. Servido frío en copa de tallo.

฿320 ≈ €9.00

Cócteles Clásicos

Margarita

Magarita

Un cóctel ácido hecho con tequila, zumo de lima y licor de naranja. Ácido y refrescante. A menudo servido con borde de sal.

฿320 ≈ €9.00

Godfather

Un cóctel sencillo de dos ingredientes hecho con whisky escocés y amaretto. Dulce y ahumado. Servido en las rocas.

฿320 ≈ €9.00

Maitai

Un famoso cóctel tiki hecho con ron, lima y sirope de almendras. Tropical, fuerte y dulce. Adornado con menta y lima.

฿280 ≈ €8.00

Manhattan

Un cóctel clásico de whisky hecho con vermut dulce y amargos. Rico, herbal y sofisticado. Similar a un Old Fashioned pero con vermut.

฿320 ≈ €9.00

Black Russian

Un cóctel sencillo que combina vodka y licor de café. Bebida de postre dulce y fuerte. Servido sobre hielo.

฿320 ≈ €9.00

Whisky Sour

Una mezcla equilibrada de whisky, zumo de limón y azúcar. Dulce, ácido y amaderado. A menudo servido con una cereza.

฿280 ≈ €8.00

Mojito

Un refrescante highball cubano hecho con ron blanco, azúcar, zumo de lima, agua con gas y menta. Dulce, cítrico y herbáceo. Perfecto para el clima cálido.

฿320 ≈ €9.00

Sex On The Beach

Un cóctel afrutado de vodka con schnapps de melocotón, zumo de naranja y zumo de arándanos. Dulce y fácil de beber. Popular en verano.

฿320 ≈ €9.00

Old Fashioned

Un cóctel clásico hecho machacando azúcar con amargos y agua, luego añadiendo whisky. Fuerte, dulce y aromático. Una bebida para sorber atemporal.

฿320 ≈ €9.00

Cosmopolitan

Cosmopolitian

Un cóctel de vodka con triple seco, zumo de arándanos y zumo de lima recién exprimido o endulzado. Ácido y dulce con un tono rosado.

฿280 ≈ €8.00

Mocktail (Sin Alcohol)

Blue Lagoon

Una versión sin alcohol del cóctel azul. Cítrico y dulce con un vibrante color azul. Refrescante y llamativo.

฿210 ≈ €6.00

Ponche de Frutas

Fruit Punch

Una mezcla de varios zumos de frutas. Dulce, ácido y refrescante. Servido frío sobre hielo.

฿225 ≈ €6.00

Mojito Virgen

Virgin Mojito

Una bebida refrescante hecha con lima, menta, azúcar y agua con gas, sin el ron. Crujiente, cítrica y herbácea.

฿220 ≈ €6.00

Piña Colada Virgen

Virgin Pina Colada

Una cremosa mezcla de zumo de piña y crema de coco, sin alcohol. Dulce y tropical. Como un postre en un vaso.

฿230 ≈ €6.00

Bloody Mary Virgen

Virgin Bloody Mary

Un salado cóctel mocktail de zumo de tomate sazonado con especias y salsas. Picante y ácido. Una opción sin alcohol sustanciosa.

฿230 ≈ €6.00

Pink Panther

Un mocktail dulce de color rosa, probablemente a base de frutas. Refrescante y vibrante.

฿280 ≈ €8.00

Bebidas

Chupitos

Blowjob

Licor de café, Baileys, Nata montada

Un chupito en capas hecho con licor de café y crema irlandesa, cubierto con nata montada. Dulce y cremoso. Normalmente se consume sin manos.

฿190 ≈ €5.00

Chupitos de Tequila

Tequila shots

Un chupito de tequila individual. A menudo servido con sal y lima. Fuerte y enérgico.

฿210 ≈ €6.00

B52

Licor de café, Baileys, Triple SEC

Un chupito en capas con licor de café, crema irlandesa y licor de naranja. Capas visualmente distintas. Dulce y potente.

฿190 ≈ €5.00

Botellas de Cerveza

Corona

Una cerveza lager pálida de México. Ligera, crujiente y refrescante. Tradicionalmente servida con una rodaja de lima.

฿220 ≈ €6.00

Singha

Una cerveza lager tailandesa premium. Con cuerpo y un fuerte carácter de lúpulo. Un favorito local.

฿180 ≈ €5.00

Chang

Una popular cerveza lager tailandesa. Refrescante con un equilibrio de lúpulo y malta. Muy común en Tailandia.

฿150 ≈ €4.00

Heineken

Una conocida cerveza lager pálida holandesa. Crujiente, limpia y ligeramente amarga. Perfil de sabor consistente.

฿190 ≈ €5.00

Vinos

Vinos Blancos

Hugel Classic Riesling (Alsacia, Francia)

Hugel Classic Riesling (Alsace, France)

Seco y refinado. Tonos cítricos, de manzana verde y minerales con acidez crujiente.

Un Riesling seco clásico de Alsacia. Conocido por su alta acidez y notas afrutadas y florales. Marida bien con comida picante.

฿3,000 ≈ €80.00

Punti Ferrer Gran Reserva Chardonnay (Chile)

Cremoso con frutas tropicales, vainilla y ligero roble. De cuerpo medio y suave.

Un Chardonnay chileno con influencia de roble. Textura más rica con sabores a vainilla y fruta. Final suave.

฿1,380 ≈ €37.00

Poggio Alto Pinot Grigio Terre Siciliane (Italia)

Poggio Alto Pinot Grigio Terre Siciliane (Italy)

Ligero y limpio. Limón, melocotón blanco y toques florales. Final refrescante.

Un vino blanco ligero y crujiente de Sicilia. Refrescante con notas cítricas. Fácil de beber.

฿1,300 ≈ €35.00

Vinos Tintos

Villa San Carlo Amarone della Valpolicella DOCG (Italia)

Villa San Carlo Amarone della Valpolicella DOCG (Italy)

Rico e intenso, con aromas de cereza seca, higo, chocolate negro y especias. Textura aterciopelada, dulzor equilibrado y un final largo y cálido.

Un prestigioso vino tinto italiano elaborado con uvas pasas. Muy rico, alto en alcohol y con cuerpo. Sabores complejos de frutos secos.

฿4,950 ≈ €133.00

TerraNoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Chile)

Rico y complejo, con aromas de grosella negra, ciruela y toques de tabaco y especia de roble. Estructura firme con taninos suaves y un final largo.

Un vino tinto audaz de Chile. Lleno de sabores a frutos oscuros y taninos estructurales. Marida bien con carnes rojas.

฿1,090 ≈ €29.00

Ropiteau Les Plants Nobles Pinot Noir (Francia)

Ropiteau Les Plants Nobles Pinot Noir (France)

Elegante y sedoso con aromas de cereza roja, frambuesa y sutil especia. Acidez fresca y un final suave y refinado.

Un vino tinto de cuerpo más ligero de Francia. Delicado con notas de frutos rojos. Elegante y apto para acompañar comidas.

฿1,590 ≈ €43.00

Chateau Montroc Lussac-Saint-Emilion (Francia)

Chateau Montroc Lussac-Saint-Emilion (France)

Mezcla de Burdeos con frutos oscuros, ciruela y moca. Taninos suaves y roble equilibrado.

Una mezcla tinta clásica de Burdeos. Terroso con frutos oscuros y estructura. Buen equilibrio de taninos y acidez.

฿1,700 ≈ €46.00

Gomersal Barossa Valley Shiraz (Australia)

Audaz y aterciopelado, con ciruela oscura, mora y toques de moca y especias. Taninos suaves con un final largo y cálido.

Un potente Shiraz australiano. Conocido por sus audaces sabores afrutados y especias. Con cuerpo y cálido.

฿1,990 ≈ €53.00

Conti Sani Chianti DOCG (Italia)

Conti Sani Chianti DOCG (Italy)

Tinto elegante con notas de cereza ácida, hierbas y suave especia de roble. Taninos suaves y acidez brillante.

Un famoso vino tinto italiano de la Toscana. Alta acidez con notas de cereza y hierbas. Excelente con pasta y carne.

฿1,490 ≈ €40.00

Famiglia Castellani Chianti DOCG (Italia)

Famiglia Castellani Chianti DOCG (Italy)

Jugoso y vibrante, con notas de cassis, mora y suave especia de roble. Final suave y persistente.

Otra expresión del Chianti. Afrutado y accesible. Versátil con la comida.

฿1,250 ≈ €33.00

Outstation Vineyards Shiraz Cabernet (Australia)

Brillante y vivo, con notas de cassis, mora y suave especia de roble. Final fresco y de cuerpo medio.

Una mezcla de dos variedades de uva populares. Combina la especia del Shiraz con la estructura del Cabernet. Equilibrado y accesible.

฿1,350 ≈ €36.00

Celliers des Princes (Francia)

Celliers des Princes (France)

Mezcla del Ródano de cuerpo medio con cereza roja madura, ciruela y toques de pimienta negra y hierbas. Final suave y elegante.

Una mezcla tinta del valle del Ródano. Especiado y herbal con notas afrutadas. Suave y fácil de beber.

฿1,200 ≈ €32.00

19 Crimes (Marbec)

Un vino tinto audaz, típicamente Malbec. Conocido por sus sabores a frutos oscuros y su final suave. Moderno y accesible.

฿1,670 ≈ €45.00

19 Crimes (Mezcla Tinta)

19 Crimes (Red Blend)

Una mezcla tinta popular conocida por su rico perfil de sabor. A menudo incluye Shiraz y Cabernet. Suave y ligeramente dulce.

฿1,670 ≈ €45.00

Shiaz 2021

Probablemente un vintage de Shiraz (Syrah). Espere sabores audaces a bayas y especias. Con cuerpo.

฿2,350 ≈ €63.00

Merlot 2022

Un vino tinto elaborado con uvas Merlot. Suave, afrutado y accesible. Menos taninos que el Cabernet.

฿1,720 ≈ €46.00

Campo Viejo (Tempranillo)

Un vino tinto español de Rioja. Afrutado con notas de vainilla del envejecimiento en roble. De cuerpo medio.

฿1,980 ≈ €53.00

Campo Viejo (Reserva)

Vino tinto español añejo. Más complejo con sabores más profundos de fruta y roble. Suave y refinado.

฿2,350 ≈ €63.00

Champagne

Immortale Blanc de Blancs (Italia)

Immortale Blanc de Blancs (Italy)

Elegante Chardonnay espumoso con manzana crujiente, ligero toque de brioche y un final fresco y persistente.

Un Chardonnay espumoso elaborado íntegramente con uvas blancas. Crujiente, elegante y burbujeante. Perfecto para celebraciones.

฿1,800 ≈ €48.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.9

95 valoraciones en Google Maps

📍 No. 126, Soi Sukhumvit 63, Khlong Tan Nuea, sub-district, Bangkok 10110, Thailand

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