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Raan Siam Guay Tiew Sukhothai Kak Moo Wang Hin

ร้านเซี้ยม ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย กากหมู วังหิน

Fideos

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Fideos Sukhothai en sopa clara
ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยน้ำใส
Fideos tailandeses estilo Sukhothai en sopa clara. Sabor suave y dulce, con caldo de huesos. Normalmente contiene judías verdes y cerdo picado, sazonado con salsa de pescado y azúcar de palma.
฿50~ ≈ €1.00
Fideos Tom Yum Sukhothai
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย
Fideos Sukhothai preparados al estilo Tom Yum. Sabor intenso, agrio, dulce, salado y picante, con cacahuetes molidos, judías verdes y limón fresco.
฿50~ ≈ €1.00
Gao Lao en sopa clara
เกาเหลา น้ำใส
Sopa de fideos al estilo chino sin fideos. Contiene carne, verduras y albóndigas en una sopa clara y sabrosa. Se suele servir con arroz blanco.
฿60~ ≈ €2.00
Gao Lao Tom Yum
เกาเหลา ต้มยำ
Gao Lao preparado al estilo Tom Yum. Sabor agrio y picante intenso, con cacahuetes y condimentos completos. Se sirve con arroz blanco.
฿60~ ≈ €2.00
Wontons en sopa clara / Tom Yum
เกี๊ยวน้ำใส / ต้มยำ
Wontons de cerdo con masa fina y tierna, rellenos de cerdo picado sazonado. Servidos en sopa clara caliente o elige la versión Tom Yum picante.
฿60~ ≈ €2.00
Sopa de costillas de cerdo / Sopa de costillas de cerdo Tom Yum
ต้มเล้ง / เล้งต้มยำ
Grandes trozos de hueso de cerdo cocidos hasta que estén tiernos. La carne se desprende fácilmente del hueso. Caldo rico o preparado al estilo Tom Yum con chile fresco.
฿70~ ≈ €2.00

Arroz con albahaca

Arroz con cerdo picado y albahaca
ข้าวกะเพราหมูสับ
Plato tailandés famoso. Cerdo picado salteado con hojas de albahaca, chiles y ajo. Sabor picante y fragante, servido con arroz blanco.
฿50 ≈ €1.00
Arroz con cerdo picado y albahaca, huevo frito / tortilla de huevo
ข้าวกะเพราหมูสับ ไข่ดาว / ไข่เจียว
Arroz con cerdo picado salteado con albahaca, servido con huevo frito crujiente o tortilla de huevo suave para realzar el sabor y la delicia.
฿60~ ≈ €2.00
Arroz con chicharrón de cerdo y albahaca
ข้าวกะเพรากากหมู
Chicharrón de cerdo crujiente salteado con salsa de albahaca. Textura crujiente y masticable, con aroma a wok y hojas de albahaca.
฿60 ≈ €2.00
Arroz con chicharrón de cerdo y albahaca, huevo frito / tortilla de huevo
ข้าวกะเพรากากหมู ไข่ดาว / ไข่เจียว
Arroz con chicharrón de cerdo crujiente y albahaca, servido con huevo frito o tortilla de huevo.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz con cerdo picado y chicharrón de cerdo y albahaca
ข้าวกะเพราหมูสับผสมกากหมู
Una combinación de cerdo picado tierno y chicharrón crujiente en el salteado de albahaca, que ofrece diversas texturas en cada bocado.
฿60 ≈ €2.00
Arroz con cerdo picado y chicharrón de cerdo y albahaca, huevo frito / tortilla de huevo
ข้าวกะเพราหมูสับผสมกากหมู ไข่ดาว / ไข่เจียว
Arroz con cerdo picado y chicharrón de cerdo y albahaca, realzado con huevo frito o tortilla de huevo.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz con albóndigas de cerdo y albahaca
ข้าวกะเพราลูกชิ้นหมูสับ
Albóndigas de cerdo salteadas con albahaca. Sabor intenso que penetra en las albóndigas. Fácil de comer y delicioso.
฿60 ≈ €2.00
Arroz con albóndigas de cerdo y albahaca, huevo frito / tortilla de huevo
ข้าวกะเพราลูกชิ้นหมูสับ ไข่ดาว / ไข่เจียว
Arroz con albóndigas de cerdo y albahaca, servido con huevo frito o tortilla de huevo caliente.
฿70~ ≈ €2.00

Aperitivo

Wontons de cerdo fritos
เกี๊ยวหมูทอด
Wontons rellenos de cerdo, fritos hasta que estén dorados y crujientes. Se sirven con salsa de ciruela o salsa de chile dulce. Un aperitivo masticable y placentero.
฿40 ≈ €1.00
Wontons de cerdo cocidos
เกี๊ยวต้มหมู
Wontons de cerdo hervidos, masa tierna, relleno abundante, espolvoreados con ajo frito fragante.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de albóndigas de cerdo
ยำลูกชิ้นหมู
Albóndigas de cerdo mezcladas con una sabrosa salsa picante, ácida, picante, salada y dulce, con hierbas frescas y refrescantes.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de cerdo elástico
ยำหมูเด้ง
Cerdo elástico hervido, tierno y elástico, mezclado con hierbas y una sabrosa salsa picante.
฿40 ≈ €1.00
Ensalada de wontons fritos
ยำเกี๊ยวทอด
Wontons crujientes cubiertos con una sabrosa salsa picante. Corta la grasa y realza el sabor de los fritos.
฿40 ≈ €1.00
Albóndigas de cerdo a la parrilla (3 brochetas)
ลูกชิ้นปิ้ง 3 ไม้
Albóndigas de cerdo a la parrilla sobre carbón hasta que estén fragantes, cubiertas con una deliciosa salsa (3 brochetas).
฿35 ≈ €1.00
Albóndigas de cerdo a la parrilla (5 brochetas)
ลูกชิ้นปิ้ง 5 ไม้
Albóndigas de cerdo a la parrilla sobre carbón hasta que estén fragantes, cubiertas con una deliciosa salsa (5 brochetas).
฿55 ≈ €1.00

Acompañamiento

Arroz blanco
ข้าวเปล่า
Arroz blanco recién cocido y caliente.
฿10 ≈ €0.00
Wontons fritos
เกี๊ยวเปล่าทอด
Hojas de wonton fritas crujientes. Masticables y placenteras.
฿10 ≈ €0.00
Huevo de pato cocido
ไข่เป็ดต้ม
Huevo de pato cocido, yema líquida.
฿12 ≈ €0.00
Chicharrón de cerdo
กากหมู
Grasa de cerdo frita hasta que esté dorada y crujiente. Sabor salado y graso, para espolvorear sobre la comida y realzar el sabor.
฿20 ≈ €1.00

Bebida

Hielo
น้ำแข็ง
Hielo solo en un vaso
฿3 ≈ €0.00
Agua / Té chino
น้ำเปล่า / น้ำชาจีน
Agua embotellada o té chino helado fragante.
฿10~ ≈ €0.00
Refresco
น้ำอัดลม
Bebida gaseosa helada y refrescante.
฿15 ≈ €0.00
Agua de roselle / Té negro helado / Oliang / Agua de crisantemo
น้ำกระเจี๊ยบ / ชาดำเย็น / โอเลี้ยง / น้ำเก๊กฮวย
Bebidas de hierbas tailandesas y té antiguo. Sabor dulce y helado, refrescante y que quita la sed.
฿20~ ≈ €1.00
Agua de longan
น้ำลำไย
Bebida de hierbas hecha de longan seco hervido. Sabor dulce y fragante, con trozos de longan para masticar.
฿25 ≈ €1.00
Té helado de limón
ชามะนาว
Té tailandés helado, preparado con jugo de limón fresco. Sabor agridulce refrescante.
฿25 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.8
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