Shogun Sushi

Un surtido de pescado crudo en rodajas (sashimi). La textura es fresca, tierna y se deshace en la boca. Se degusta tradicionalmente con salsa de soja y wasabi.

Una gran bandeja de especialidades japonesas, que probablemente incluye una variedad de sushis y sashimis. Ideal para una comida copiosa o para compartir.

Una bandeja variada de sashimis seleccionados por el chef. Resalta la frescura y la calidad del pescado crudo.

Una versión de prestigio del menú Shogun, que ofrece una selección lujosa de platos japoneses.

Un menú centrado en yakitori (brochetas a la parrilla). Generalmente incluye brochetas de pollo y ternera con queso. Sabor a la parrilla y sabroso.

Un surtido completo de brochetas a la parrilla variadas (carnes y verduras). Asadas a la perfección con una salsa ligeramente agridulce.

Menú compuesto principalmente por brochetas de pescado a la parrilla, como salmón. Textura tierna y sabor rico.

Un surtido de brochetas de marisco a la parrilla. Ofrece sabores yodados y delicados.

Un menú mixto que combina sashimis frescos y brochetas calientes. Permite apreciar el contraste entre el pescado crudo y las carnes a la parrilla.

Mezcla colorida de trozos de fruta de temporada. Un postre ligero, fresco y naturalmente dulce.

Postre helado de café, servido en forma de cúpula o en copa. Textura cremosa y sabor intenso a café.

Bolitas de helado de té verde matcha y vainilla. El amargor herbáceo del matcha equilibra la dulzura de la vainilla.

Dos bolitas de helado envueltas en una fina capa de masa de arroz glutinoso (mochi). Textura exterior suave y corazón helado.

Un plato de degustación que incluye tres pequeños postres diferentes. Perfecto para probar varias delicias al final de la comida.

Pastel de chocolate servido tibio con un corazón líquido. Rico en cacao, textura fundente y reconfortante.

Dulce crujiente a base de semillas de sésamo y azúcar caramelizado. Sabor a frutos secos tostados muy aromático.

Rodajas de piña fresca servidas al natural. Jugosa, dulce y ácida, ideal para terminar la comida con una nota ligera.

Bolitas de arroz glutinoso cocidas al vapor, rellenas de una pasta dulce (a menudo de soja amarilla) y cubiertas de coco rallado. Servidas calientes, textura pegajosa y suave.