menufans

Shí èr guō Táiběi Xìnyì diàn

石二鍋 台北信義店

Se cobra una tarifa de 59 yuanes por persona por compartir la olla (para mayores de 120 cm). Insistimos en usar productos de soja no modificados genéticamente. Usamos carne en bloque cortada al momento, cada plato de carne tiene un peso de ±10g. El set incluye base de sopa, plato principal, acompañamiento y bebidas autoservicio.

★ 4.1 (2,382) $$Moderate

Set seleccionado

El set incluye: base de sopa, plato de carne principal, acompañamiento.

Ternera marmoleada
雪花牛肉
Ternera marmoleada suprema
Rodajas de ternera con distribución de grasa como copos de nieve, se cocinan rápidamente en la olla caliente. La carne es tierna y jugosa, y su sabor mejora con la sopa especial. Ideal para comensales que disfrutan de un rico aroma a grasa.
TWD253~ ≈ €7.00
Cerdo tierno seleccionado
上選豬肉
Cerdo supremo
Rodajas de cerdo de alta calidad seleccionadas, carne firme y elástica. Después de cocinar, la textura es dulce y no seca, es una opción clásica de plato principal para ollas calientes en Taiwán.
TWD253~ ≈ €7.00
Muslo de pollo nacional seguro
國產安心雞腿
Muslo de pollo nacional certificado
Muslo de pollo nacional certificado de Taiwán, cortado en trozos para facilitar la cocción. La carne de muslo es tierna y no se endurece al cocinarse durante mucho tiempo, y absorbe el sabor con la base de sopa.
TWD273~ ≈ €8.00
Tilapia fresca y tierna
鮮嫩鯛魚
Dorada fresca y tierna
Rodajas de tilapia fresca, carne tierna y sin espinas. Después de cocinar en la olla caliente, la textura es tierna, el sabor es fresco y delicioso, ideal para clientes que aman los mariscos.
TWD293~ ≈ €8.00
Doble festín de cerdo y pescado
豬魚雙饗
Combo de cerdo y mariscos
Combinación de mar y tierra, que incluye rodajas de cerdo y tilapia. Disfruta de la textura firme de la carne y la dulzura fresca de los mariscos al mismo tiempo, satisfaciendo diversas necesidades gustativas.
TWD293~ ≈ €8.00
Doble festín de ternera y pescado
牛魚雙饗
Combo de ternera y mariscos
Combinación de ternera marmoleada y rodajas de tilapia. El aroma graso de la ternera y la dulzura ligera de la tilapia se complementan, ofreciendo ricas capas de textura.
TWD293~ ≈ €8.00
Solomillo de ternera tierno seleccionado
上選嫩肩牛肉
Solomillo de ternera
Selección de la parte de solomillo de ternera, carne firme con contenido de grasa moderado. Textura masticable, ideal para comensales que disfrutan del sabor original de la ternera.
TWD303~ ≈ €8.00
Ternera Angus seleccionada
安格斯精選牛肉
Ternera Angus
Ternera Angus de alta calidad, con una distribución uniforme de grasa similar al mármol. La carne es extremadamente tierna y dulce, es una selección superior entre las carnes para olla caliente.
TWD353~ ≈ €10.00
Doble festín de ternera y cerdo
牛豬雙拼
Plato de ternera y cerdo
Combinación clásica de ternera y cerdo, satisface el deseo de carne roja y blanca al mismo tiempo. Ideal para comensales indecisos o que disfrutan de diversas texturas.
TWD263~ ≈ €7.00
Festín de mar y tierra triple - Cerdo
海陸三饗-豬
Combo de tierra y mar - Cerdo
Combinación abundante que incluye cerdo y dos tipos de mariscos. La frescura de los ingredientes de mar y tierra se entrelaza, es una opción de lujo para quienes gustan de ingredientes variados.
TWD293~ ≈ €8.00
Festín de mar y tierra triple - Ternera
海陸三饗-牛
Combo de tierra y mar - Ternera
Combinación premium de rodajas de ternera con dos tipos de mariscos. La riqueza de la ternera y la dulzura fresca de los mariscos se fusionan perfectamente en la olla.
TWD303~ ≈ €8.00
Olla de champiñones y verduras frescas
鮮菇蔬食鍋
Olla caliente de champiñones y verduras frescas
Set de olla caliente especialmente diseñado para vegetarianos, incluye una rica variedad de verduras de temporada y champiñones frescos. La base de sopa es ligera y dulce, permitiendo saborear el sabor natural de las verduras.
TWD263~ ≈ €7.00

Zona de platos a la carta

A la carta

Albóndigas y empanadillas

Ingredientes para olla caliente

Empanadillas de cristal originales
原味水晶餃
Empanadillas de cristal con piel elástica y transparente, relleno de cerdo sazonado. Textura masticable, es un ingrediente popular para ollas calientes.
TWD25 ≈ €1.00
Pequeños aros de pescado de Kaohsiung
高雄小黑輪
Producto de pasta de pescado característico del sur de Taiwán, textura firme y dulce.
TWD25 ≈ €1.00
Pastel de arroz y sangre
米血
Pastel tradicional hecho de arroz glutinoso y sangre de cerdo, textura pegajosa con un aroma único. Es especialmente delicioso después de absorber el caldo al cocinar en la olla caliente.
TWD25 ≈ €1.00
Empanadillas de pescado
魚餃
Empanadillas con piel de pasta de pescado, relleno fresco y textura suave.
TWD25 ≈ €1.00
Empanadillas de huevo
蛋餃
Albóndigas de huevo envueltas en una fina capa de huevo, con relleno de cerdo. Sabor a huevo rico, textura tierna.
TWD35 ≈ €1.00
Empanadillas de huevo
燕餃
Ingrediente tradicional para olla caliente, piel fina y relleno abundante, textura crujiente.
TWD35 ≈ €1.00
Empanadillas de camarón
蝦餃
Empanadillas rellenas de carne de camarón, con dulzura marina.
TWD35 ≈ €1.00
Bolitas de queso fundido
爆漿吉士燒
Albóndigas con relleno de queso cremoso que se derrama al morder, ten cuidado con el calor.
TWD35 ≈ €1.00
Tofu de pescado de piel de tofu
百頁魚豆腐
Tofu de pescado tierno y suave, absorbe fácilmente el caldo.
TWD35 ≈ €1.00
Calamares fritos con albahaca
九層塔花枝燒
Albóndigas de calamar con albahaca (basil), con un aroma herbáceo único y la masticabilidad de los trozos de calamar.
TWD35 ≈ €1.00
Palitos de cangrejo
蟳味棒
Producto de pasta de pescado con sabor a imitación de cangrejo, textura fibrosa, dulce.
TWD40 ≈ €1.00
Albóndigas elásticas de champiñones
Q彈香菇丸
Albóndigas con trozos de champiñones, textura elástica y aroma a champiñones.
TWD40 ≈ €1.00
Churros fritos
油條
Masa frita crujiente, sumergida brevemente en la olla de aceite de sésamo o picante, absorbe el caldo y tiene un sabor excelente.
TWD45 ≈ €1.00
Albóndigas de cerdo picantes
麻辣豬肉貢丸
Albóndigas de cerdo con sabor picante y estimulante.
TWD55 ≈ €2.00
Tofu de pescado picante
香辣魚豆腐
Tofu de pescado ligeramente picante, tierno y sabroso.
TWD55 ≈ €2.00
Albóndigas de taro
芋香貢丸
Albóndigas de cerdo con trozos de taro, el taro suave y dulce contrasta con la elasticidad de la albóndiga.
TWD55 ≈ €2.00
Albóndiga de queso con camarones
蝦爆起司丸
Albóndigas que combinan la frescura del camarón con un rico relleno de queso.
TWD55 ≈ €2.00
Bolas de mariscos explosivas
爆濃海鮮球
Albóndigas llenas de esencia de mariscos, con un relleno rico.
TWD55 ≈ €2.00
Albóndigas de ternera de Shi Er Guo
石二鍋牛肉丸
Albóndigas de ternera insignia de la casa, rico sabor a ternera, textura firme y jugosa.
TWD55 ≈ €2.00
Costillas de cerdo fritas
排骨酥
Costillas marinadas y fritas, cocidas en la olla caliente hasta que la piel esté tierna y sabrosa, y la carne crujiente.
TWD55 ≈ €2.00
Tofu frito
炸豆皮
Tofu frito, un ingrediente clásico para ollas calientes, absorbe muy bien la esencia del caldo.
TWD55 ≈ €2.00
Plato combinado de 3Q albóndigas y empanadillas
3Q丸餃盤
Un plato combinado de albóndigas y empanadillas con tres texturas y sabores diferentes.
TWD45 ≈ €1.00
Tres hermanos de albóndigas
丸子三兄弟
Una combinación de tres tipos de albóndigas seleccionadas.
TWD45 ≈ €1.00
Amigos de la olla de piedra
石鍋好朋友
Combinación de ingredientes seleccionados ideal para la olla de piedra.
TWD45 ≈ €1.00

Verduras

Verduras

Col
高麗菜
Col fresca y crujiente, libera su dulzura natural al cocinarse en la olla caliente.
TWD25 ≈ €1.00
Champiñones enoki
金針菇
Champiñones comestibles con textura crujiente, un acompañamiento común en ollas calientes.
TWD25 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.1
2382 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Huángjiā dìguó málà huǒguō
Huángjiā dìguó málà huǒguō
★ 4.9 · $$$
 Shuāng Yuè Shípǐn Shè Sēnlín Gōngyuán Diàn
Shuāng Yuè Shípǐn Shè Sēnlín Gōngyuán Diàn
★ 4.9 · $$
 Shuāng Yuè Shípǐn Shè Qīngdǎo Diàn
Shuāng Yuè Shípǐn Shè Qīngdǎo Diàn
★ 4.8 · $$
 Xī dī niúpái Táiběi Chóngqìng nán diàn
Xī dī niúpái Táiběi Chóngqìng nán diàn
★ 4.8 · $$
 Wángpǐn Niúpái Táiběi Zhōngshān Běi Diàn
Wángpǐn Niúpái Táiběi Zhōngshān Běi Diàn
★ 4.8 · $$$
 Xī dī niúpái táiběi nánjīng dōng diàn
Xī dī niúpái táiběi nánjīng dōng diàn
★ 4.7 · $$