













Tres formas de disfrutar las verduras cocidas Puedes elegir entre todo lo que puedas comer, menú shabu-shabu o pedir a la carta. Disfruta a tu gusto de carnes, verduras de corral y platos gourmet.
Japan, 〒158-0094 Tokyo, Setagaya City, Tamagawa, 3 Chome−9−8 和田ビル B1F
¡Recomendado si no te decides! 11 tipos de carne.
Curso de verduras cocidas
温野菜コース
Un curso equilibrado que incluye shabu de res ibérico, lomo de res selecto, etc. 3.480 yenes por persona (3.828 yenes con impuestos)
Un curso de shabu-shabu estándar que permite disfrutar de 11 tipos de carne, incluyendo res y cerdo seleccionados. También incluye verduras y aperitivos.
Curso de lengua de cerdo shabu
たんしゃぶコース
¡Nuestra especialidad! 12 tipos de carne. 3.780 yenes por persona (4.158 yenes con impuestos)
Un curso de lujo que permite disfrutar de 12 tipos de carne, incluyendo lengua de cerdo shabu. Se recomienda comerla envuelta en verduras.
Menú de carnes a la carta.
Paleta de res Kuroge Wagyu marmoleada ((Kurashita))
霜降り黒毛和牛 ((くらした))
Paleta de res Kuroge Wagyu con un marmoleado moderado. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y su rico sabor umami.
Res de Kuroge Wagyu
黒毛和牛
Carne magra de wagyu con profundo sabor umami. Ligera pero sabrosa.
Lengua de cerdo shabu
たんしゃぶ
Por favor, cocine bien antes de comer
Disfruta de finas rodajas de lengua de cerdo en shabu-shabu. Tiene una textura crujiente única.
Iberian Pork Shabu
イベリコ豚しゃぶ
Cerdo ibérico de España. Grasa dulce y carne tierna.
Lomo de res selecto
厳選牛ロース
Lomo de res seleccionado. Buen equilibrio entre carne magra y grasa, ideal para shabu-shabu.
Shabu de res selecto
厳選牛しゃぶ
Res selecta en rodajas finas para shabu-shabu. Disfruta del sabor puro de la carne.
Umami Beef
旨み牛
Por favor, cocine bien antes de comer
Carne procesada de res, tierna y con un fuerte sabor umami.
Tripa de res
牛もつ
Por favor, cocine bien antes de comer
Tripa de res. Disfruta de la dulzura de la grasa y su textura elástica.
Sangen Pork Shabu
三元豚しゃぶ
Panceta de cerdo Sangen. Rica en grasa y jugosa.
Sangen Pork Shabu (Lomo)
三元豚しゃぶ (ロース)
Lomo de cerdo Sangen. Carne fina y tierna, con un sabor ligero.
Lomo de pollo de corral
国産鶏ロース
Por favor, cocine bien antes de comer
Pechuga de pollo de corral (lomo). Baja en grasa, saludable y de sabor ligero.
Muslo de pollo
鶏もも
Por favor, cocine bien antes de comer
Muslo de pollo. Rico y jugoso.
Albóndigas de pollo en bambú
竹筒鶏つみれ
Por favor, cocine bien antes de comer
Carne de pollo picada en un tubo de bambú. Se sirve en porciones del tamaño deseado y se añade a la olla.
Albóndigas de pollo en bambú
竹筒チーズつみれ
Por favor, cocine bien antes de comer
Albóndigas de pollo con queso rallado. Disfruta del sabor del queso derretido.
Kani shabu (cangrejo real)
かにしゃぶ (ずわい蟹)
400 yenes por unidad (440 yenes con impuestos)
Patas de cangrejo real. Ya peladas, se pueden cocinar en shabu-shabu para disfrutar de su dulce carne.
Menú de verduras de corral a la carta.
Set de verduras selectas
こだわり野菜盛り
Un set que incluye varias verduras de temporada recomendadas para ollas calientes.
Col china
白菜
Verdura clásica para olla. Se vuelve más dulce al cocinarse y absorbe bien el caldo.
Ajo tierno
ニラ
Verdura que estimula el apetito con su aroma único. Añade un toque a la olla.
Tomate cereza
チェリートマト
Mini tomates de colores vivos. Se vuelven más dulces al cocinarse y su acidez moderada añade un acento.
Puerro elegante
酒落ねぎ
Puerro cortado en rodajas finas. Se recomienda cocinarlo brevemente con la carne.
Puerro largo
長ねぎ
Puerro cortado grueso. Se vuelve tierno y dulce al cocinarse.
Cebolla
玉ねぎ
Cebolla que se vuelve dulce al calentarse. También añade un acento a la textura.
Lechuga
レタス
Caracterizado por su textura crujiente. Se recomienda pasarlo brevemente por agua caliente.
Setas Aji-enoki
味えのき
Setas enoki con buena textura. Se vuelven deliciosas al absorber el caldo.
Setas Maitake maduras
完熟舞茸
Setas maitake con un aroma intenso y textura agradable. Enriquece el sabor de la olla.
Shiitake grueso
肉厚椎茸
Setas shiitake gruesas y jugosas. Al morder, rebosa jugo lleno de umami.
Setas blancas de cardo
白ひらたけ
Setas fáciles de comer sin sabor fuerte. Gruesas y con una textura elástica.
Setas Buna-shimeji
ぶなしめじ
Setas clásicas para olla. Tienen umami y combinan bien con cualquier ingrediente.
Mizuna
水菜
Verdura de hoja con una textura crujiente. Se recomienda comerla con carne.
Brotes de guisantes
豆苗
Brotes tiernos de guisantes. Caracterizados por su aroma a guisante y su textura crujiente.
Zanahoria dulce
甘にんじん
Zanahoria cortada en rodajas finas. Se cocina rápidamente y tiene dulzor.
Brotes de judía mungo
緑豆もやし
Brotes de soja gruesos y satisfactorios. Su crujiente textura añade un acento a la olla.
Cerveza, highball, sour, etc.
Asahi Super Dry (Mediano)
アサヒ スーパードライ (中)
Una cerveza lager seca con un sabor claro y refinado.
Asahi Dry Zero
アサヒ ドライゼロ
Cerveza sin alcohol con sabor a cerveza
Una bebida sin alcohol que permite disfrutar del sabor de la cerveza.
Highball
ハイボール
Un licor seco hecho mezclando whisky con agua con gas.
Yuzu Highball
ゆずハイボール
Un highball con el refrescante aroma de yuzu.
Melocotón Highball
桃ハイボール
Un highball con el dulce aroma del melocotón.
Ume Highball
梅ハイボール
Un highball refrescante con la acidez de la ciruela.
Coke Highball
コークハイボール
Un licor dulce hecho mezclando highball con cola.
Ginger Highball
ジンジャーハイボール
Un highball con sabor a jengibre, mezclado con ginger ale.
Black Nikka Clear
ブラックニッカクリア
Whisky de sabor claro y sin regusto. Se puede disfrutar solo o con agua.
Beery
ビアリー
0.5% de alcohol
Bebida de baja graduación alcohólica con sabor a cerveza, con alcohol reducido.
Sour de limón recién exprimido
生搾りレモンサワー
Un sour refrescante con la acidez de limón recién exprimido.
Yuzu Sour
ゆずサワー
Un sour con el refrescante aroma japonés de yuzu.
Melocotón blanco sour
白桃サワー
Un sour afrutado con un dulce sabor a melocotón blanco que se extiende.
Pink Grapefruit Sour
ピンクグレープフルーツサワー
Un sour con el equilibrio justo de acidez y amargor del pomelo rosa.
Ocha High
お茶ハイ
Un licor ligero hecho mezclando shochu con varios tés, que combina bien con la comida.
Los refrescos se pueden pedir en todos los planes de bebidas ilimitadas Los niños menores de 6 años pueden pedirlos gratis
Té Oolong negro
黒烏龍茶
Seleccionado por el tercer maestro del té de "Tsutsumi-en"
Té Oolong negro, que se dice que ayuda a inhibir la absorción de grasa.
Genmaicha con té verde y matcha
抹茶入り玄米緑茶
Té verde con el aroma tostado del arroz integral y el sabor del matcha.
Hojicha
ほうじ茶
Un té japonés con el aroma tostado y fragante de las hojas de té.
Té de jazmín
ジャスミンティー
Un té con el refrescante aroma de las flores de jazmín.
Té de maíz
コーン茶
Té hecho de maíz, con un aroma tostado y dulce.
Café helado
アイスコーヒー
Café helado.
Calpis
カルピス
Bebida de lactobacilos. Sabor agridulce y refrescante.
Coca-Cola
コカ・コーラ
Bebida carbonatada amada en todo el mundo.
Ginger Ale
ジンジャーエール
Bebida carbonatada con un toque de jengibre.
Jugo de pomelo
グレープフルーツジュース
Bebida de jugo de pomelo.
Jugo de manzana
りんごジュース
Jugo con el dulzor de la manzana.
Jugo de uva
ぶどうジュース
Jugo con el rico dulzor de la uva.
Un plan de bebidas ilimitadas que se puede pedir en combinación con cursos o menús.
Bebidas alcohólicas ilimitadas (solo para todo lo que puedas comer)
アルコール 飲み放題 (食べ放題専用)
¡También cerveza de barril! Bebidas ilimitadas / (incluye refrescos) 1.480 yenes por persona (1.628 yenes con impuestos) Precio especial para clientes que pidan el curso de todo lo que puedas comer
Un plan de bebidas alcohólicas ilimitadas que se puede añadir al pedir el curso de todo lo que puedas comer. Incluye cerveza de barril y varias bebidas alcohólicas y refrescos ilimitados.
Bebidas ilimitadas de refrescos (solo para todo lo que puedas comer)
ソフトドリンク飲み放題 (食べ放題専用)
480 yenes por persona (528 yenes con impuestos) Precio especial para clientes que pidan el curso de todo lo que puedas comer
Un plan de bebidas ilimitadas de refrescos que se puede añadir al pedir el curso de todo lo que puedas comer.
Bebidas alcohólicas ilimitadas (solo para menú del día/a la carta)
アルコール 飲み放題 (御膳・単品専用)
¡También cerveza de barril! Bebidas ilimitadas / (incluye refrescos) 1.280 yenes por persona (1.408 yenes con impuestos) Precio especial para clientes que pidan el menú del día o a la carta
Un plan de bebidas alcohólicas ilimitadas que se puede añadir al pedir menús del día o a la carta.
Bebidas ilimitadas de refrescos (solo para menú del día/a la carta)
ソフトドリンク飲み放題 (御膳・単品専用)
420 yenes por persona (462 yenes con impuestos) Precio especial para clientes que pidan el menú del día o a la carta
Un plan de bebidas ilimitadas de refrescos que se puede añadir al pedir menús del día o a la carta.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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