서래오뎅










Brocheta de Oden (1 ud.)
오뎅꼬치(1개)
Pastel de pescado hervido cortado en rodajas finas y ensartado en un palo. Se caracteriza por su textura suave y tierna y su sabor suave. Es bueno para mojar en salsa de soja o disfrutar con sopa de pastel de pescado.
Oden-tang (Sopa de pastel de pescado) (2 capas / 8 uds.)
오뎅탕(2층/8개)
Para bolsillos de tofu, pedido adicional
Un plato de sopa caliente con varios tipos de pastel de pescado hervido. La sopa sabrosa y el pastel de pescado tierno se combinan para calentar el cuerpo en climas fríos. Es un menú popular que suele ser compartido por varias personas.
Brochetas de pollo (4 uds.)
닭꼬치(4개)
Brochetas de pollo tierno marinado y a la parrilla. El sabor salado y dulce del adobo es excelente, y es especialmente popular como aperitivo. Es mejor comerlo caliente.
Brochetas de piel de pollo (4 uds.)
닭껍질꼬치(4개)
Brochetas de piel de pollo crujientes a la parrilla. Se caracteriza por su textura sabrosa y tierna, y es un manjar que combina bien con cerveza o soju. Puedes disfrutar del sabor único de la parrilla, diferente al de la fritura.
Brochetas de alas de pollo (4 uds.)
닭날개꼬치(4개)
Brochetas de alas de pollo jugosas marinadas y a la parrilla. La combinación de carne tierna y piel tierna es buena. Se sirve con una salsa picante y dulce para un sabor más rico.
Brochetas de bacon (4 uds.)
베이컨꼬치(4개)
Brochetas de bacon salado y sabroso a la parrilla. Se caracteriza por su textura crujiente y sabor profundo, y es especialmente popular como aperitivo de cerveza. También sabe bien con varias verduras.
Brochetas de panceta de cerdo (4 uds.)
삼겹살꼬치(4개)
Brochetas de panceta de cerdo jugosa cortada en trozos y a la parrilla. Tiene un sabor rico y una textura tierna. El aroma a carbón añade un sabor más profundo.
Brochetas mixtas (6 uds.)
모듬꼬치(6개)
Un menú mixto que te permite probar varios tipos de brochetas a la vez. Es una buena opción cuando quieres experimentar varios sabores y texturas. También es adecuado para compartir entre varias personas.
Langostinos a la parrilla
대하구이(4개)
대하구이(4개)만 낱개주문 가능(개당 5,000)
Brochetas de langostinos jugosos y tiernos, a la parrilla con sal o adobo. La textura tierna y elástica de la carne de gamba es excelente. Es popular como aperitivo y se recomienda especialmente para los amantes de los mariscos.
Vieira de abanico a la parrilla
키조개관자구이
Un plato de vieiras de abanico tiernas y tiernas a la parrilla. Se caracteriza por su sabor suave y profundo con un sutil aroma a mar. Es perfecto como aperitivo y sabe aún mejor con mantequilla y ajo.
Salchichas a la parrilla
소세지구이
Un plato de salchichas jugosas doradas a la parrilla. Tiene un sabor salado y una textura que explota. Es un aperitivo popular que agrada a personas de todas las edades.
Mero a la parrilla
메로구이
Un plato de pescado mero (bacalao negro) tierno y suave a la parrilla. La combinación de la carne jugosa y la piel crujiente es excelente. Se recomienda para aquellos que prefieren un sabor limpio con poca grasa.
Shishamo a la parrilla
시사모구이
Un plato de capelanes (peces voladores) sabrosos a la parrilla enteros. Aunque son peces pequeños, tienen carne jugosa y están llenos de huevas, lo que los hace agradables de masticar. Son especialmente populares como aperitivo de cerveza.
Mariscos salteados en mantequilla
해물버터구이
Un plato de mariscos frescos variados salteados en mantequilla. La riqueza de la mantequilla y la textura tierna de los mariscos se combinan para crear un sabor profundo y a nuez. Es un excelente aperitivo y también combina bien con el arroz.
Ginkgo a la parrilla
은행구이
Un plato de ginkgo sabroso y masticable ligeramente salteado. Se sirve caliente, permitiéndote disfrutar de su aroma y sabor únicos. Es un aperitivo sencillo pero saludable.
Tteok-gui (Pastel de arroz a la parrilla)
떡구이
Un plato de tteok (pastel de arroz) tierno y tierno, dorado a la parrilla y servido con miel o jarabe de arroz. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. La combinación de dulce y salado lo hace popular como aperitivo o snack.
Tteokbokki de mariscos
해물떡볶이
Un plato de tteokbokki (pastel de arroz picante) con varios mariscos en salsa picante y dulce. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante, y el sabor de los mariscos lo hace más abundante. Es perfecto como aperitivo.
Manitas de cerdo picantes salteadas
닭발볶음
Un plato de manitas de cerdo tiernas salteadas en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante y su textura adictiva. Es popular como aperitivo y es un plato ideal para aliviar el estrés.
Tempura de gambas
새우튀김
Un plato de gambas regordetas fritas hasta quedar crujientes. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un dulce sabor a gamba. Es especialmente popular como aperitivo de cerveza y es un menú que agrada a personas de todas las edades.
Tempura de calamar
오징어튀김
Un plato de calamares tiernos rebozados y fritos hasta quedar crujientes. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y sabe mejor con salsa de soja o salsa. Se puede disfrutar como un aperitivo ligero y sin complicaciones.
Tempura mixta
모듬튀김
Un plato de varios ingredientes fritos hasta quedar crujientes. Es bueno porque puedes disfrutar de varios sabores y texturas a la vez. Es un menú popular para compartir entre varias personas.
Saeu-kkang (Snack de gambas)
새우깡
Un snack crujiente y sabroso con sabor a gambas. Tiene un sabor ligero y adictivo, y es bueno como aperitivo o snack. Es un menú popular fácil de disfrutar.
Korokke (Croqueta)
고로케
Un plato de croquetas relleno de patata, crujiente por fuera y tierno por dentro. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y sabe aún mejor con salsa. Es un snack y aperitivo popular que agrada a personas de todas las edades.
Karaage de pollo
치킨 가라아게
Un plato japonés de pollo frito crujiente y tierno. El sabor salado y sabroso es excelente, y la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro es buena. Es especialmente popular como aperitivo de cerveza.
Okonomiyaki
오코노미야끼
Un panqueque japonés hecho con varios ingredientes y masa de harina a la parrilla en una plancha. El dulce y salado adobo y el katsuobushi se combinan para crear un sabor rico. Es un popular aperitivo caliente.
Yakisoba
야끼소바
Un plato de fideos japoneses salteados con fideos, carne y verduras. El adobo salado y a nuez impregna bien los fideos, dándoles un sabor delicioso. Es bueno como aperitivo sustancioso o como comida.
Atún Tataki
참치타다끼
Un plato de atún fresco ligeramente chamuscado por fuera, tierno por dentro y sabroso por fuera. Se sirve con verduras frescas y salsa, y puedes disfrutar del sabor suave pero profundo del atún. Es un buen aperitivo ligero.
Ensalada de salmón
연어샐러드
Una ensalada de salmón fresco con varias verduras. La combinación de salmón tierno y verduras crujientes es buena, y el aderezo ácido estimula el apetito. Se recomienda como un aperitivo ligero y saludable.
Ensalada de atún y natto
참치&낫또샐러드
Una ensalada única de atún fresco con natto japonés. La pegajosidad y el sabor a nuez del natto se combinan con el atún para ofrecer un sabor diferente. Es bueno para quienes cuidan su salud.
Tako Wasabi
타코와사비
Un plato japonés de pulpo tierno mezclado con una salsa de wasabi picante. El sabor picante del wasabi y la textura del pulpo se combinan para estimular el apetito y combinan bien con bebidas frías. Es fácil de disfrutar.
Caracoles picantes mezclados
골뱅이무침
Un plato coreano de caracoles tiernos mezclados con una salsa picante y dulce y verduras crujientes. Sabe aún mejor con fideos somen, y es perfecto como aperitivo con cerveza fría o soju. Se recomienda para quienes gustan de los sabores picantes.
Sushi
초밥
Un plato japonés hecho con mariscos frescos variados o varios ingredientes sobre arroz. Se come con salsa de soja salada y wasabi, y se puede disfrutar del sabor original de los ingredientes frescos. Es un buen aperitivo sustancioso.
Sashimi de atún
참치회
Un plato de sashimi de atún fresco cortado en rodajas finas. Se caracteriza por su sabor suave y a nuez, y sabe aún mejor con wasabi y salsa de soja. Es un aperitivo de alta calidad que combina bien con soju o sake.
Sashimi de gallineta nórdica
광어회
Un plato de sashimi de gallineta nórdica fresca cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su sabor suave y tierno, y se sirve con salsa gochujang (salsa de chile) o salsa de soja. Es la mejor opción para los amantes de los mariscos frescos.
Pulpo escalfado
문어숙회
Un plato de pulpo tierno escalfado. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y se sirve con salsa gochujang (salsa de chile) o aceite de sésamo. Es un aperitivo saludable que combina especialmente bien con soju.
Tamagoyaki (Tortilla enrollada)
계란말이
Un plato coreano de huevos tiernos enrollados. Se caracteriza por su sabor húmedo y suave, y se sirve con kétchup o salsa de soja. Es un menú popular que agrada a personas de todas las edades.
Udon / Somen
우동/소면
Un plato de fideos servido con fideos udon o somen en caldo caliente. La textura tierna de los fideos y el caldo limpio se combinan para reconfortar el estómago. Es bueno para acompañar otros aperitivos o como comida.
Bolsillos de tofu
유부주머니
Un plato hecho con piel de tofu fina rellena de fideos de cristal o verduras en forma de bolsa. La combinación de tofu tierno y relleno es buena, y se puede disfrutar solo o añadido a platos de sopa caliente.
Kubota Manju
루브타 만쥬
Uno de los sakes de lujo de Japón, caracterizado por su sabor y aroma suaves y delicados. Cuenta con un sabor claro y limpio, y es un vino ideal para disfrutar con cocina de alta calidad. Generalmente se bebe frío.
Gekkeikan Josun
월계관 죠센(병)
Un producto popular de Gekkeikan, una marca de sake japonesa líder. Se caracteriza por su suavidad y limpieza al tragar, y combina bien con cualquier comida. Es fácil de disfrutar incluso para aquellos que prueban el sake por primera vez.
Junmai Daiginjo
준마이다이긴죠
Uno de los sakes de la más alta calidad, caracterizado por su aroma profundo y rico y su sabor suave. Se elabora a través de un proceso de fabricación delicado y es ideal para disfrutar con cocina de alta calidad o en ocasiones especiales. Es mejor beberlo frío.
Kubota Senju
루브타 센쥬
Un sake popular junto con Kubota Manju, caracterizado por su sabor limpio pero profundo. La suavidad al tragar y el aroma sutil se armonizan, y combina bien con una variedad de platos japoneses. Es mejor beberlo frío.
Junmai 750
죠센 750
Un sake puro hecho solo de arroz, caracterizado por su sabor limpio y suave. Puedes sentir el sabor natural del arroz, y combina bien con cualquier comida. Es mejor beberlo frío.
Baekhwazulbok
백화수복
Un sake japonés que ha sido amado durante mucho tiempo en Corea. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y también es conocido como un sake caliente. Combina bien con una variedad de aperitivos coreanos y japoneses.
Namsan
남산 오또꼬
Un sake japonés caracterizado por su sabor y aroma profundos y ricos. Su suavidad al tragar y su sabor equilibrado lo hacen armonizar con una variedad de platos. También es bueno para ocasiones especiales o como regalo.
Oni Goroshi
오니코로시
Un sake con un sabor fuerte pero limpio, como su nombre indica ('mata hasta a los demonios'). Se recomienda para quienes prefieren un sabor seco, y se puede disfrutar de una frescura más fría cuando se bebe frío. Combina bien con tempura o platos grasos.
N-Bae
엔베이(팩)
Un sake japonés caracterizado por su sabor suave y delicado. Tiene una limpieza al tragar, por lo que es fácil de disfrutar incluso para aquellos que prueban el sake por primera vez. Puedes disfrutar de un sabor más refrescante cuando lo bebes frío.
Ganbare Otosan
간바레 오또상(컵)
Un sake popular que significa '¡Ánimo, papá!' en japonés. Se caracteriza por su sabor suave y ligero, y su pequeño tamaño lo hace ideal para beber solo o para una copa rápida. Es un sake diario fácil de disfrutar.
Maru
마루
Un sake japonés caracterizado por su sabor limpio y fresco. Tiene una suavidad al tragar y combina bien con una variedad de comidas, especialmente con platos de mariscos. Es el sake más sabroso cuando se bebe frío.
Junmai Jyozo
나마죠조
Un sake fresco embotellado sin pasteurización a baja temperatura, caracterizado por su sabor fresco y limpio. Es rico en aroma afrutado y tiene una suavidad al tragar. Puedes disfrutar de un sabor más vibrante cuando lo bebes frío.
The Cup
더컵
Un sake japonés servido en un práctico vaso pequeño. Se caracteriza por su sabor ligero y limpio, y es ideal para disfrutar solo. Se puede disfrutar tanto caliente como frío.
Tokkuri Gekkeikan
월계관 도쿠리
Sake Gekkeikan servido en un tokkuri (pequeña botella de sake japonesa). Es un sake suave y limpio, especialmente bueno cuando se calienta. Es bueno para calentar el cuerpo en climas fríos.
Tokkuri de gambas
엔베이 도쿠리
Sake de gambas servido en tokkuri. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, y su sabor se profundiza cuando se calienta. Es ideal para disfrutar con una variedad de aperitivos japoneses.
Tokkuri de sake tradicional
정종 도쿠리
Se sirve sake tradicional de arroz caliente en un tokkuri. Se caracteriza por su sabor suave y aroma sutil, y es bueno para calentar el cuerpo en climas fríos. Es un vino ideal para disfrutar en un ambiente relajado.
Bizan Clear (Soju japonés)
비잔클리어(일본소주)
Soju japonés claro, caracterizado por su sabor limpio y suave. Es más suave que el soju normal, por lo que es fácil de disfrutar. También se puede disfrutar como highball mezclado con agua tónica. Combina bien con diversas comidas.
Hire Sake
히레사케
토닉생강무료
Sake caliente con aletas de pez globo a la parrilla para darle sabor. El aroma a nuez de las aletas de pez globo añade profundidad al sake y calienta el cuerpo. Es un sake especial popular en invierno.
Cerveza de barril Kirin
기린 생맥주
Cerveza de barril fresca de la marca japonesa Kirin. Se caracteriza por su suavidad al tragar y su sabor limpio, y proporciona una frescura fría y refrescante. Combina maravillosamente con una variedad de platos fritos o a la parrilla.
Cerveza de barril Asahi
아사히 생맥주
Cerveza de barril fresca de la marca japonesa Asahi. Se caracteriza por su sabor limpio y seco, y su suavidad al tragar la hace fácil de disfrutar. Su frescura fría es ideal para aliviar la sed.
Cass (botella)
카스(병)
Cerveza de botella coreana Cass, una lager popular en Corea. Se caracteriza por su sabor frío y limpio, y su carbonatación la hace refrescante. Es una cerveza popular que combina bien con cualquier aperitivo.
Hite, Fitz
하이네켄
Cervezas de botella coreanas populares, Hite y Fitz. Son frías y refrescantes, por lo que son fáciles de disfrutar. Combinan bien con una variedad de aperitivos coreanos y son una buena opción para una copa rápida.
Cloud
클라우드
Cerveza de botella coreana Cloud, elaborada según el método tradicional alemán. Se caracteriza por su sabor suave y profundo, y presume de una rica espuma y una limpieza al tragar. Es ideal para quienes prefieren un sabor sofisticado.
Soju coreano (Chamisul/Cheoeumcheoreom)
국산소주 (참이슬/처음처럼)
Soju coreano destilado líder, Chamisul y Cheoeumcheoreom. Se caracteriza por su sabor limpio y fresco, y combina perfectamente con cualquier aperitivo coreano. Es una buena opción para experimentar la cultura del soju coreano.
Maehwa Soo
매화수
Un vino de frutas coreano hecho de ciruelas. Se caracteriza por su dulce y refrescante aroma a ciruela, y su suavidad al tragar lo hace fácil de disfrutar incluso para quienes no beben mucho alcohol. Se recomienda para quienes prefieren un vino ligero y dulce.
Chung Ha
청하
Un vino de arroz coreano hecho de arroz, caracterizado por su sabor y aroma claros y limpios. Se puede disfrutar de un sabor más limpio cuando se bebe frío, y combina especialmente bien con platos de mariscos. Es un vino fácil de disfrutar.
Baekseju
백세주
Un vino tradicional coreano elaborado con diversas hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor suave y profundo, y es bueno para quienes cuidan su salud. Sabe mejor cuando se disfruta con aperitivos coreanos calientes.
Sansachun
산사춘
Un vino de frutas coreano hecho de bayas de espino. Se caracteriza por su sabor dulce y agrio y su aroma único. Tiene una suavidad al tragar, por lo que es fácil de disfrutar incluso para quienes no beben mucho alcohol. Es un vino fácil de disfrutar.
Ilpoom Jinro
일품진로
Un soju de alta calidad con un sabor profundo y suave resultado de un proceso de maduración. Se caracteriza por su limpieza al tragar y su aroma sutil, y es ideal para disfrutar solo o con hielo. Es un soju premium ideal para ocasiones especiales.
Hwayo 41
화요 41
Soju destilado premium con un 41% de alcohol. Se caracteriza por su sabor claro y limpio, junto con un aroma profundo y rico, y una limpieza al tragar. Es ideal para disfrutar solo o con hielo, y no interfiere con el sabor original de los alimentos, por lo que combina bien con cualquier plato.
Hwayo 25
화요 25
Soju destilado premium con un 25% de alcohol. Se caracteriza por su sabor suave y delicado, y su aroma claro y limpio. Combina bien con la cocina coreana y es un soju de alta calidad fácil de disfrutar.
Daejangbu
대장부
Un soju destilado coreano hecho de granos fermentados. Se caracteriza por su sabor limpio y fresco, y puedes sentir el sabor tradicional del soju. Es un soju popular que combina bien con una variedad de aperitivos coreanos.
Refresco / Agua tónica
탄산음료/토닉워터
Bebidas carbonatadas y agua tónica frías y refrescantes. Son buenas para aliviar la sed y también se pueden usar como mezcladores con alcohol. Hay varios tipos disponibles para que puedas elegir según tus preferencias.
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