Seochon Jangeoga

Se sirven dos anguilas de agua dulce de sabor delicado y sabroso. Asadas a la parrilla de carbón, ofrecen una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, siendo un plato reconstituyente beneficioso para la vitalidad. La porción básica es para 2 personas, con aproximadamente 650g de carne sin espinas. Se recomienda acompañar con salsa y arroz.

Un menú combinado que incluye dos anguilas de agua dulce y una rica sopa de anguila. Puede disfrutar tanto de la anguila a la parrilla de sabor delicado como de la sopa de anguila de sabor profundo, lo que lo convierte en una comida abundante y satisfactoria. Adecuado para 2 o más personas.

Opción para añadir una anguila de agua dulce adicional a su plato principal. Ideal cuando desea disfrutar de más anguila. Se sirve a la parrilla, disfrútela junto con su plato principal de anguila.

Menú de anguila para una persona, que incluye una anguila de agua dulce y una pequeña sopa de anguila. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de un plato de anguila solos sin sentirse abrumados. La sopa de anguila es picante y refrescante, y combina a la perfección con la anguila a la parrilla.

Una sopa de anguila elaborada a fuego lento durante mucho tiempo para obtener un sabor rico y profundo. Contiene toda la nutrición y el sabor sabroso de la anguila, siendo ideal para reponer energías. Se caracteriza por su caldo picante pero refrescante. Disfrútela como una comida sustanciosa con arroz.

Fideos 잔치 servidos en un caldo caliente con varios aderezos. Se caracteriza por el sabor fresco y limpio del caldo de anchoas, siendo un plato sencillo que reconforta el estómago. Ideal para finalizar una comida o como una comida ligera.

Fideos fríos servidos en un caldo de kimchi fresco y ácido. La textura crujiente del kimchi y el caldo picante y dulce estimulan el apetito, siendo especialmente popular en climas cálidos. Es ideal para refrescar el paladar.

La sopa de miso coreana por excelencia, elaborada con sabroso miso. Se combina con diversas verduras como tofu, calabacín y cebolla, creando un sabor profundo y rico que se dice que es un "ladrón de arroz". Es deliciosa acompañada de arroz caliente.

El licor destilado coreano por excelencia, hecho de arroz y granos. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-25%. Combina bien con cualquier plato coreano, por lo que es ideal para disfrutar con las comidas.

Cerveza de sabor fresco y refrescante. Ideal para disfrutar ligeramente con la comida, alivia la sed y refresca la boca. Combina especialmente bien con platos a la parrilla.

Vino de frutas tradicional coreano hecho con moras de복분자. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido, y su hermosa tonalidad rojiza. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 15-19%. Es un vino ideal para acompañar platos reconstituyentes.