Ensalada de salmón
サーモンサラダ
Ensalada de salmón
สลัดแซลมอน
Ensalada con salmón graso. Combina bien con el aderezo, es refrescante. Ideal para compartir como aperitivo.
฿250
≈ €7.00
0
Sekai no Yamachan Aree
Sekai no Yamachan Aree
เซไค โนะ ยามะจัง อารีย์
La combinación de salmón y aderezo es excelente ♡ Menú de ensaladas frescas y saludables ¡El pollo y el huevo potencian el sabor!
ENSALADA
Menú de ensaladas frescas y saludables
Ensalada estilo Bang Bang
バンバンジー風サラダ
Ensalada de pollo con aderezo de sésamo
สลัดไก่ราดซอสงา
Banbanji - Fu - Salad
Ensalada de pollo al vapor sobre verduras con un fragante aderezo de sésamo. Disfruta del sabor del pollo y la textura crujiente de las verduras.
฿140
≈ €4.00
0
Ensalada de tofu
豆富サラダ
Ensalada de tofu con aderezo de sésamo
สลัดเต้าหู้ราดซอสงา
Ensalada saludable elaborada con abundante tofu sedoso. El sabor a soja y las verduras frescas armonizan, perfecta para una comida ligera o como acompañamiento.
฿160
≈ €4.00
0
Ensalada de patata
ポテトサラダ
Ensalada de patata
สลัดมันฝรั่ง
Ensalada clásica de patata machacada con verduras y mayonesa. Cremosa y suave, combina bien con cualquier plato.
฿99
≈ €3.00
0
Ensalada Neo Yamachan
ネオ山ちゃんサラダ
Ensalada Yamachan Neo
สลัดยามะจัง
Nuestra ensalada original. Abundantes ingredientes y generosa porción, para disfrutar de las verduras con nuestro aderezo especial.
฿210
≈ €6.00
0
ENCURTIDOS
Encurtidos
Surtido de encurtidos
漬物盛り合わせ
Encurtidos variados
ผักดองรวม 4 ชนิด
Tsukemono Moriawase
Surtido de verduras encurtidas. Salado y ácido en su justa medida, ideal como aperitivo o para acompañar el arroz.
฿115
≈ €3.00
0
Komatsuna encurtida
小松菜漬け
Komatsuna encurtida
ผักโคมัทสึนะดอง
Col china (komatsuna) encurtida ligeramente. Crujiente y con un sabor suave a sal.
฿50
≈ €1.00
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Kimchi auténtico
本格キムチ
Kimchi Yamachan
ยามาะจังทิมจิ
Honkaku Kimuchi
Alimento fermentado de estilo coreano, col china encurtida con chile. Picante y sabroso, estimula el apetito.
฿90
≈ €2.00
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Col china encurtida
白菜漬け
Col china encurtida
ผักกาดขาวดอง
Hakusai Zuke
Col china encurtida ligeramente. Jugosa y refrescante, perfecta como acompañamiento.
฿90
≈ €2.00
0
Pepino encurtido
きゅうりの漬け物
Pepino japonés encurtido
แตงกวาญี่ปุ่นดอง
Kyuuri No Tsukemono
Pepino encurtido de forma refrescante. Su textura crujiente es agradable y proporciona una sensación refrescante.
฿100
≈ €3.00
0
Menú rápido
Menú rápido
Algas coreanas
韓国のり
Algas
สาหร่าย
Kankoku Nori
Algas finas sazonadas con aceite de sésamo y sal. Crujientes y fragantes, deliciosas solas o envueltas en arroz.
฿60
≈ €2.00
0
Repollo Zokkon
ぞっこんキャベツ
Repollo con salsa a base de sal
กะหล่ำปลีราดน้ำสลัดเกลือ
Zokkon Cabbage
Repollo crudo con nuestra salsa especial de sal. Sencillo pero adictivo, ideal para acompañar bebidas.
฿80
≈ €2.00
0
Rodajas de cebolla
オニオンスライス
Ensalada de cebolla en rodajas finas
สลัดหัวหอม
Onion Salad
¡Para una sangre fluida! Sírvala con ponzu.
Ensalada de cebolla en rodajas finas. Se le quita el picante y se sirve refrescante con ponzu.
฿90
≈ €2.00
0
Edamame Zokkon
ぞっこん枝豆
"Edamame" con salsa a base de sal
ถั่วแระญี่ปุ่นราดน้ำสลัดเกลือ
Zokkon Edamame
Edamame sazonado con nuestra salsa especial de sal. Más sabroso que el edamame normal, es tan delicioso que no podrás parar de comer.
฿115
≈ €3.00
0
Repollo picante
旨辛キャベツ
Ensalada de repollo picante
สลัดกะหล่ำปลีซอสเผ็ด
Umakara Cabbage
Ensalada de repollo con salsa picante. La textura crujiente y el picante estimulan el apetito.
฿80
≈ €2.00
0
Rodajas de tomate
トマトスライス
Ensalada de tomate en rodajas
มะเขือเทศสไลด์
Tomato Slice
¡Tomate refrescante
para limpiar el paladar!
Rodajas de tomate frío, un plato sencillo. La acidez y dulzura del tomate refrescan la boca.
฿105
≈ €3.00
0
Edamame
枝豆
"Edamame"
ถั่วแระญี่ปุ่น
Edamame
Edamame hervido en sal. Un aperitivo clásico en los izakayas japoneses, el dulzor de las habas y la sal combinan bien con la cerveza.
฿85
≈ €2.00
0
Huevo marinado excepcional
絶品味玉
Huevo marinado excepcional con pechuga de pollo con aderezo de sal
ไข่ต้มซอสญี่ปุ่นและเนื้อไก่ราดน้ำสลัดเกลือ
Zeppin Ajitama
Huevo tierno marinado en salsa a base de soja. La yema es cremosa y rica, ofreciendo un sabor profundo.
฿120
≈ €3.00
0
Pepino con mayonesa
マヨキュー
Pepino con mayonesa
แตงกวาญี่ปุ่นและมายองเนส
Mayokyu
¡La combinación de mayonesa y pepino es excelente!
Pepino cortado en bastones con mayonesa. Sencillo pero delicioso, la frescura del pepino y la riqueza de la mayonesa combinan bien.
฿90
≈ €2.00
0
Pepino adictivo
やみつきキュウリ
Pepino y kombu con salsa a base de sal
สาหร่ายคอมบุซอสเกลือ
Yamitsuki Kyu - Ri
Pepino mezclado con sal y kombu (alga) y nuestra salsa especial. El aroma del aceite de sésamo y la salinidad son intensos, tan delicioso que parece que puedes comerlo sin fin.
฿110
≈ €3.00
0
Tiras de ñame japonés
長いもたんざく
Ñame japonés en rodajas
มันหัวเสือสไลด์
Nagaimo Tanzaku
Ñame japonés cortado en tiras. Disfruta de su textura crujiente única y su pegajosidad, servido de forma refrescante con salsa de soja o wasabi.
฿139
≈ €4.00
0
Tofu frío (Hiyayakko)
冷やっこ
Tofu frío
เต้าหู้เย็น
Hiyayakko
Refrescante y saludable.
Tofu frío con guarniciones (cebollino, jengibre, bonito seco, etc.). Un plato de tofu muy popular en Japón, se sirve con salsa de soja.
฿80
≈ €2.00
0
Pepino con miso de Yamachan
山ちゃん味噌キューリ
Pepinos japoneses con salsa de miso especial
แตงกวาญี่ปุ่นราดซอสมิโซะ
Honkaku Kimuchi
¡La salsa de miso especial es el punto clave!
Pepino fresco servido con nuestra salsa especial de miso. La riqueza del miso y la frescura del pepino se combinan a la perfección.
฿105
≈ €3.00
0
Ñame rallado
長いもとろろ
Ñame japonés machacado
มันหัวเสือบด
Nagaimo Tororo
Ñame japonés rallado. Muy pegajoso y con una textura esponjosa. Sazonado con dashi o salsa de soja, se come solo o sobre arroz.
฿139
≈ €4.00
0
Pechuga de pollo al vapor sobre pepino machacado
タタキキューリの蒸し鶏のせ
Pechuga de pollo al vapor sobre pepino con aderezo
แตงกวาญี่ปุ่นและเนื้อไก่ราดซอส
Tatakikyuuri No Mushidorinose
Pechuga de pollo al vapor sobre pepino machacado. Un aperitivo saludable y refrescante, rico en proteínas.
฿105
≈ €3.00
0
PESCADO Sashimi
Pescado / Sashimi
Sashimi Moriawase
刺身盛合せ
Sashimi Moriawase
ปลาดิบรวม Assorted Sashimi
La selección puede variar según disponibilidad
刺身盛合せ 430.-
Surtido de mariscos frescos del día. Un plato lujoso para disfrutar de varios tipos de sashimi a la vez.
฿430
≈ €12.00
0
Sashimi de atún
まぐろ刺身
Sashimi de atún
ปลาทูน่าซาซิมิ Tuna Sashimi
Filete de atún fresco. Disfruta del rico sabor característico de la carne roja y su textura tierna. Servir con wasabi y salsa de soja.
฿220
≈ €6.00
0
Caballa marinada en vinagre (Shimesaba)
しめさば
Caballa marinada ligeramente
ปลาซาบะดอง Light Marinated Mackerel
¡Refrescante!
Caballa fresca marinada en vinagre. La acidez del vinagre realza el sabor de la caballa grasa, haciéndola refrescante.
฿220
≈ €6.00
0
Pulpo troceado
たこぶつ
Pulpo cocido troceado
หนวดปลาหมึกยักษ์ต้ม Chunked Boiled Octopus
Pulpo cocido cortado en trozos. Disfruta de su textura elástica y el sabor del pulpo que se intensifica al masticar.
฿210
≈ €6.00
0
Sashimi de salmón
サーモン刺身
Sashimi de salmón
แซลมอนซาซิมิ
Sashimi de salmón de color naranja vibrante. Graso, con un dulzor que se derrite en la boca.
฿250
≈ €7.00
0
Salmón a la brasa tierno
トロトロ炙りサーモン
Salmón tierno a la brasa con rábano rallado y salsa ponzu
แซลมอนรมควัน
Broiled Salmon with Grated "Daikon" Japanese Radish and "Ponzu" Citrus Sauce!
Sashimi de salmón ligeramente tostado. Resalta su aroma y dulzor graso, con una textura tierna. Servido con rábano rallado y ponzu para un toque refrescante.
฿250
≈ €7.00
0
Atún con ñame rallado
まぐろ山かけ
Sashimi de atún con ñame japonés
ปลาทูน่าดิบและมันหัวเสือบด
Tuna Sashimi with Japanese Moutain Yam
Sashimi de atún cubierto con ñame japonés rallado (tororo). El sabor del atún y la textura pegajosa del tororo se mezclan a la perfección.
฿180
≈ €5.00
0
Sashimi de vieiras de Hokkaido
北海道産 貝柱刺身
Sashimi de vieiras de Hokkaido
หอยเชลล์สดฮอกไกโด
Sashimi de vieiras de Hokkaido. Gruesas, dulces y con una textura pegajosa, un manjar de lujo.
฿299
≈ €8.00
0
Sashimi de Amaebi (camarones dulces)
甘エビ刺身
Sashimi de Amaebi
กุ้งหวาน
Sashimi de Amaebi (camarones dulces). Como su nombre indica, es un camarón con un dulzor intenso y una textura tierna.
฿249
≈ €7.00
0
Sashimi de calamar estilo 'somen'
いかそうめん
Calamar fresco en rodajas finas
ปลาหมึกสดสไลด์
Sashimi de calamar cortado finamente como fideos 'somen'. Disfruta de su textura suave y el dulzor del calamar, servido con salsa especial o soja.
฿240
≈ €6.00
0
Sashimi de pulpo
たこ刺身
Sashimi de pulpo
หนวดปลาหมึกยักษ์สด
Sashimi de pulpo fresco. Cortado finamente, ofrece una textura crujiente única y dulzor.
฿180
≈ €5.00
0
Pulpo en vinagre
タコ酢
Pulpo troceado marinado
หนวดปลาหมึกยักษ์ซอสเปรี้ยว
Marinated Chunked Octopus
Pulpo y pepino aliñados con vinagre. La acidez refrescante estimula el apetito, perfecto como aperitivo.
฿130
≈ €3.00
0
Huevas de salmón en salsa de soja
いくら醤油漬け
Huevas de salmón en salsa de soja
ไข่ปลาแซลมอนซอสโชยุ
Huevas de salmón marinadas en salsa de soja. La textura explosiva y el rico sabor llenan la boca.
฿190
≈ €5.00
0
Sashimi Moriawase (L)
刺身盛合せ (L)
Sashimi Moriawase
ซาซิมิฟุนามอริ
ชุดปลาดิบรวม (L)
Surtido de sashimi para grupos grandes. Variedad y cantidad abundantes, ideal para banquetes y comidas grupales.
฿799
≈ €21.00
0
Sashimi en forma de barco
刺身船盛り
Sashimi Funamori
Set de sashimi lujosamente presentado en un recipiente con forma de barco. Visualmente espectacular, ideal para celebraciones especiales y banquetes.
฿1,399
≈ €37.00
0
Atún con Kombu
旨こぶマグロ
Atún con Kombu
ปลาทูน่าดิบผสมสาหร่ายคอมบุ
Tuna Sashimi with Kombu
Sashimi de atún mezclado con sal y kombu (alga). El sabor del kombu impregna el atún, ofreciendo un sabor profundo.
฿150
≈ €4.00
0
Calamares en salazón (Shiokara)
いかの塩辛
Calamares fermentados al estilo japonés
ปลาหมึกดองสไตล์ญี่ปุ่น
Fermented Squid
Delicadeza de calamar salado y fermentado. Sabor salado intenso y rico, combina perfectamente con sake.
฿120
≈ €3.00
0
Pulpo con wasabi
たこわさび
Pulpo fermentado con wasabi
ปลาหมึกดองวาซาบิ
Fermented Wasabi Octopus
Aperitivo de calamar crudo mezclado con tallos de wasabi. El picante del wasabi y la textura del calamar son adictivos.
฿130
≈ €3.00
0
Pescado plano del Pacífico (Shima-Hokke)
縞ほっけ
Shima-Hokke
ปลาฮอกเกะย่าง
Grilled Shima-Hokke
Pescado plano del Pacífico (Shima-Hokke) seco y a la plancha. La carne queda jugosa y rebosante de sabor.
฿250~
≈ €7.00
Jumbo Aji Hiraki (caballa del Pacífico abierta)
ジャンボあじ開き
Caballa del Pacífico (Aji Hiraki) a la parrilla
ปลาอะจิย่าง
Grilled Japanese Horse Mackerel
Caballa del Pacífico abierta, asada a la perfección. Carne gruesa y sustanciosa, para disfrutar del sabor concentrado del pescado.
฿200~
≈ €5.00
Pasta de cangrejo
かに味噌
Pasta de cangrejo con miso servida con pepino
มันปูญี่ปุ่นผสมมิโซะ
Crab Paste Served with Cucumber
Delicadeza de pasta de cangrejo (miso). Sabor rico y único, se sirve con pepino o solo como aperitivo.
฿159
≈ €4.00
0
Shiokara estilo Yam
ヤム塩辛
Shiokara picante estilo Yam
ยำปลาหมึกดอง
Spicy Fermented Squid
¡DEBES PROBARLO!
Shiokara (calamares en salazón) adaptado al estilo tailandés 'yam' (ensalada). Una nueva fusión de la riqueza del shiokara y el agridulce tailandés.
฿180
≈ €5.00
0
Caballa a la sal
サバの塩焼き
Caballa a la sal
ปลาซาบะย่างเกลือ
Mackerel Grilled with Salt
Caballa salada a la plancha. La piel queda crujiente, la carne jugosa y la grasa que se desprende abre el apetito.
฿170
≈ €5.00
0
Aleta de raya
エイヒレ
Aleta de raya a la parrilla
ปลากระเบนย่าง
Grilled Stingray
Aleta de raya seca y tostada. Sabor agridulce y textura crujiente, se suele servir con mayonesa.
฿139
≈ €4.00
0
Pescado smelt (Shishamo)
ししゃも
Shishamo
ปลาไข่ย่าง
Smelt a la parrilla con huevas
Pescado smelt con huevas a la parrilla. Se puede comer entero, de cabeza a cola, disfrutando de la textura de las huevas y su aroma.
฿170
≈ €5.00
0
Salteados
Salteados
Chashu (cerdo estofado) para picar
おつまみチャーシュー
Chashu (cerdo estofado) para picar
Chashu (cerdo estofado) cocinado a fuego lento, cortado para aperitivo. Tierno y sabroso, combina bien con la cerveza.
฿130
≈ €3.00
0
Tortilla de queso
チーズオムレツ
Tortilla de huevo con queso
ไข่ห่อชีส
Japanese-Style Egg Omelette and Cheese
Tortilla esponjosa rellena de queso fundido. La suave dulzura del huevo y la salinidad del queso forman una combinación exquisita.
฿130
≈ €3.00
0
Tortilla de huevo con cebollino
ネギネギ玉子焼き
Tortilla de huevo con cebollino
ไข่ม้วนสไตล์ญี่ปุ่น
Chives Chinese Egg Roll
Tamagoyaki (tortilla de huevo enrollada) con abundante cebollino. El sabor del cebollino y la riqueza del dashi (caldo japonés) lo hacen casero y reconfortante.
฿125
≈ €3.00
0
Mapo Tofu
麻婆豆富
Cerdo y tofu salteados en salsa picante
หมูและเต้าหู้ผัดซอสรสเผ็ด
Pork and Tofu Stir-Fried in Spicy Sauce
Plato chino de tofu sedoso y carne picada guisados en salsa picante. La suave salsa cubre el tofu, ideal para arroz y bebidas.
฿200
≈ €5.00
0
Mapo Tofu picante
辛い麻婆豆富
Mapo Tofu especial picante
หมูและเต้าหู้ผัดซอสรสเผ็ดพิเศษ
Una versión aún más picante que el Mapo Tofu normal. El chile y la pimienta de Sichuan son intensos, irresistible para los amantes del picante.
฿220
≈ €6.00
0
Lengua de ternera de Sendai
仙台牛たん
Lengua de ternera de Sendai
ลิ้นวัวเซนได
Lengua de ternera a la parrilla, especialidad de Sendai. Gruesa, firme pero tierna, su sabor se intensifica al masticar.
฿339
≈ €9.00
0
Cerdo y cebollino salteados con brotes de soja
豚ニラもやし炒め
Cerdo salteado con cebollino y brotes de soja
ผัดผักหมู กุยช่าย และถั่วงอก
Stir-fried Pork with Chinese Chives and Bean Sprot
Plato energético de cerdo, cebollino y brotes de soja salteados a fuego alto. Las verduras crujientes y la carne jugosa se combinan en un sabor que realza el arroz.
฿150
≈ €4.00
0
Cerdo Ponzu
豚ポン
Cerdo salteado con rábano rallado y ponzu
หมูผัดซอสเปรี้ยว
Fried Pork with Grated White Radish
Cerdo salteado con ponzu y rábano rallado. El ponzu neutraliza la grasa del cerdo, haciéndolo irresistible.
฿160
≈ €4.00
0
Cerdo Ponzu energético
スタミナ豚ポン
Cerdo salteado con rábano rallado, ajo frito y cebolla con salsa de soja y ponzu
หมูผัดซอสเปรี้ยวและซอสถั่วเหลือง
Fried Pork with Grated White Radish, Fried Garlic and Sliced Onion with Soy Sauce and Ponzu Sauce
Versión mejorada de Cerdo Ponzu con ajo para un extra de energía. Su potente sabor estimula el apetito.
฿170
≈ €5.00
0
Cerdo con kimchi y mayonesa
豚マヨキムチ
Cerdo con kimchi y mayonesa
หมูผัดซอสกิมจิมายองเนส
Pork and Kimchi Stir-Fried with Mayonnaise
Cerdo con kimchi y mayonesa, un salteado rico. La mayonesa suaviza el picante del kimchi, creando un sabor profundo.
฿160
≈ €4.00
0
Cerdo y berenjena salteados en miso
肉なす味噌炒め
Cerdo y berenjena salteados en salsa de miso
หมูและมะเขือม่วงผัดซอสมิโซะ
Pork and Eggplant Stir-Fried in Miso Sauce
Cerdo y berenjena salteados en salsa de miso agridulce. La berenjena absorbe el aceite, quedando tierna y combinando perfectamente con el miso.
฿150
≈ €4.00
0
Tsukune (albóndigas de pollo) con ponzu y rábano rallado
つくね (おろしポン酢)
Tsukune de pollo con ponzu
1 Plato 2 Brochetas
Tsukune (albóndigas de pollo) servido con rábano rallado y ponzu para un toque refrescante.
฿110
≈ €3.00
0
Tsukune (albóndigas de pollo) a la sal
つくね (塩)
Tsukune de pollo a la sal
1 Plato 2 Brochetas
Tsukune sazonado simplemente con sal. Disfruta directamente del sabor y la jugosidad de la carne de pollo.
฿100
≈ €3.00
0
Tsukune (albóndigas de pollo) con salsa
つくね (タレ)
Tsukune de pollo con salsa
1 Plato 2 Brochetas
Tsukune a la parrilla con una salsa de soja agridulce. El aroma de la salsa tienta el apetito, un plato popular para todas las edades.
฿100
≈ €3.00
0
Okonomi Maki
お好み巻き
Okonomi Maki
พิซซ่าญี่ปุ่นม้วน
Rolled Japanese Pizza
Plato similar a una tortilla o crepe con ingredientes de okonomiyaki. Fácil de comer con una mano, disfruta del sabor de la salsa okonomi y la mayonesa.
฿160
≈ €4.00
0
Salchicha de cerdo de molienda gruesa
あらびきソーセージ
Salchicha de molienda gruesa
ไส้กรอกอราบิกิ
Coarse Ground Sausage
Salchicha de molienda gruesa con trozos de carne. Al morder, el jugo se libera y la piel crujiente ofrece una gran textura.
฿130
≈ €3.00
0
Salchicha picante
辛口ソーセージ
Salchicha picante
ไส้กรอกรสเผ็ด
Spicy Sausage
Salchicha con especias picantes. Un sabor estimulante, perfecto para acompañar la cerveza.
฿130
≈ €3.00
0
Salteado de brotes de soja y huevo
もや玉炒め
Salteado de brotes de soja y huevo
ผัดถั่วงอกใส่ไข่
Stir-Fried Bean Sprout and Egg
¡La combinación de brotes de soja y huevo es genial!
Sencillo plato casero de brotes de soja y huevo salteados. Disfruta del contraste entre la textura crujiente de los brotes y la esponjosidad del huevo.
฿140
≈ €4.00
0
Salteado de brotes de soja
もやし炒め
Salteado de brotes de soja
ผัดถั่วงอก
Stir-Fried Bean Sprout
¡Su textura crujiente es irresistible!
Brotes de soja salteados rápidamente a fuego alto. Sazonados simplemente con sal y pimienta, permite disfrutar de su textura crujiente.
฿120
≈ €3.00
0
Salteado de cebollino y huevo
ニラ玉炒め
Salteado de cebollino y huevo
กุยช่ายผัดไข่
Stir-Fried Chinese Chives and Egg
Un plato popular donde el cebollino y el huevo combinan a la perfección.
Clásico plato chino de cebollino y huevo salteados. El aroma del cebollino y la dulzura del huevo combinan bien, es nutritivo y perfecto como acompañamiento del arroz.
฿140
≈ €4.00
0
Salteado energético de cebollino y huevo
スタミナニラ玉炒め
Cebollino y huevo con salsa de ajo y chile
กุยช่ายและไข่ผัดซอสกระเทียมพริกแดง
Chinese Chives and Egg with Garlic and Chilli Sauce
Niratama (cebollino y huevo) con un toque de ajo y chile para darle más potencia. Lleno de energía, con un sabor que te revitaliza al instante.
฿145
≈ €4.00
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Fin del menú
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