SAOLE.BANGKOK

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Recomendado
Mar y Montaña
A LA PARRILLA Y AL VAPOR
Recomendado

Jaiba cruda marinada en salsa de pescado / salsa de pescado fermentada

ตำปูม้าดองน้ำปลา / ปลาร้า

Ensalada picante de jaiba cruda marinada. Sabor intenso con chile y lima, con un equilibrio perfecto de picante, ácido y salado. La carne de jaiba es fresca, dulce y suave. Se puede elegir añadir salsa de pescado fermentada para un sabor más profundo o salsa de pescado normal según se prefiera.

฿550~
Mar y Montaña

Salsa picante de gambas y huevo salado con verduras frescas

น้ำพริกกุ้งไข่เค็มผักสด

Una salsa tailandesa suave que combina carne de gambas picada y huevo salado cremoso. Sabor salado y ligeramente picante. Se sirve con una variedad de verduras frescas para acompañar.

฿450
$14.00

Salsa picante de tomate y cacahuete con verduras frescas

น้ำพริกมะเขือเทศถั่วดินผักสด

Una salsa picante hecha con tomates asados y cacahuetes tostados. Tiene un sabor agridulce de los tomates y la riqueza de los cacahuetes, con un aroma único. Se sirve con verduras frescas y crujientes, deliciosa y saludable.

฿320
$10.00
A LA PARRILLA Y AL VAPOR

Pargo rojo a la parrilla con sal

ปลาเก๋าแดงย่างเกลือ

Pargo rojo fresco a la parrilla con sal hasta que la piel esté crujiente pero la carne interior jugosa. La carne de pescado es blanca, firme y tiene un dulzor natural. El aroma a carbón a la parrilla es claro. Ideal para acompañar con salsa de marisco.

฿1,800~

Langostinos rojos españoles a la parrilla con sal

กุ้งแดงสเปนย่างเกลือ

Langostinos rojos españoles grandes a la parrilla con sal. La carne de langostino tiene una dulzura y una textura crujiente únicas. Las cabezas de langostino tienen una rica grasa de langostino. Huele a carbón a la parrilla. Servir caliente para experimentar el verdadero sabor de los ingredientes.

฿1,450
$45.00

Calamares a la parrilla con salsa de pescado y chile

หมึกหอมย่างพริกน้ำปลา

Calamares frescos y tiernos a la parrilla hasta que estén fragantes. Rociados con una salsa picante de pescado agridulce y picante. La carne de calamar es masticable y combina bien con el sabor de la salsa.

฿450
$14.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

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Contiene pescado

Contiene mariscos

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