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SAOLE.BANGKOK

Recomendado

Jaiba cruda marinada en salsa de pescado / salsa de pescado fermentada
ตำปูม้าดองน้ำปลา / ปลาร้า
Ensalada picante de jaiba cruda marinada. Sabor intenso con chile y lima, con un equilibrio perfecto de picante, ácido y salado. La carne de jaiba es fresca, dulce y suave. Se puede elegir añadir salsa de pescado fermentada para un sabor más profundo o salsa de pescado normal según se prefiera.
฿550~ ≈ €15.00

Mar y Montaña

Salsa picante de gambas y huevo salado con verduras frescas
น้ำพริกกุ้งไข่เค็มผักสด
Una salsa tailandesa suave que combina carne de gambas picada y huevo salado cremoso. Sabor salado y ligeramente picante. Se sirve con una variedad de verduras frescas para acompañar.
฿450 ≈ €12.00
Salsa picante de tomate y cacahuete con verduras frescas
น้ำพริกมะเขือเทศถั่วดินผักสด
Una salsa picante hecha con tomates asados y cacahuetes tostados. Tiene un sabor agridulce de los tomates y la riqueza de los cacahuetes, con un aroma único. Se sirve con verduras frescas y crujientes, deliciosa y saludable.
฿320 ≈ €9.00

A LA PARRILLA Y AL VAPOR

Pargo rojo a la parrilla con sal
ปลาเก๋าแดงย่างเกลือ
Pargo rojo fresco a la parrilla con sal hasta que la piel esté crujiente pero la carne interior jugosa. La carne de pescado es blanca, firme y tiene un dulzor natural. El aroma a carbón a la parrilla es claro. Ideal para acompañar con salsa de marisco.
฿1,800~ ≈ €48.00
Langostinos rojos españoles a la parrilla con sal
กุ้งแดงสเปนย่างเกลือ
Langostinos rojos españoles grandes a la parrilla con sal. La carne de langostino tiene una dulzura y una textura crujiente únicas. Las cabezas de langostino tienen una rica grasa de langostino. Huele a carbón a la parrilla. Servir caliente para experimentar el verdadero sabor de los ingredientes.
฿1,450 ≈ €39.00
Calamares a la parrilla con salsa de pescado y chile
หมึกหอมย่างพริกน้ำปลา
Calamares frescos y tiernos a la parrilla hasta que estén fragantes. Rociados con una salsa picante de pescado agridulce y picante. La carne de calamar es masticable y combina bien con el sabor de la salsa.
฿450 ≈ €12.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.3
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