Sangdojeong

Name: Sangdojeong
Address: 664-2 Sangdo 1(il)-dong, Dongjak District, Seúl
Price range: ₩18000 - ₩90000

★ 4.0 (205) $$Moderate 📍 664-2 Sangdo 1(il)-dong, Dongjak District

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Solomillo fresco

생등심

El solomillo fresco, cultivado directamente en la zona limpia de la presa de la paz de Cheorwon, Gangwon-do, es un solomillo tierno y sabroso. Se cultiva en agua pura y sin contaminación, por lo que puede consumirlo con tranquilidad.

Un corte fresco de solomillo de res, caracterizado por su textura tierna y sabor a nuez. Se suele asar y en Corea se disfruta a menudo con verduras enrolladas.

₩40,000 ≈ €24.00

Estofado de tripa de res

곱창전골

Un estofado picante cocinado con tripa de res y diversas verduras. La tripa masticable y el rico sabor del caldo son excepcionales, y es un plato popular en Corea como acompañamiento para bebidas o como comida principal. Se caracteriza por su sabor picante y vigorizante.

₩18,000~ ≈ €11.00

Shabu-shabu de langosta

랍스타샤브샤브

Langosta de aguas profundas del Atlántico Norte, importada directamente de zonas limpias, que añade un sabor profundo. Es un plato de primera clase, un festín lujoso y un plato reconstituyente de primera. De estos, solo usamos los más selectos de 7-8 años.

Un plato de langosta fresca cortada en rodajas finas y cocinada brevemente en un caldo caliente. Puede disfrutar del sabor dulce y masticable de la langosta en su forma más pura, y es una exquisitez que se disfruta de forma saludable con diversas verduras. Se caracteriza por su sabor suave y lujoso.

₩93,000~ ≈ €55.00

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