生ロース 생등심 江原道鉄原平和のダムクリーンゾーンで直接栽培した生ロースは、食感が柔らかく生きている香ばしい生ロースです。清らかな水で育てた無公害で準備しており、安心して召し上がれます。 新鮮な牛ロース部位で、柔らかい食感と香ばしい味が特徴です。主に焼いて食べ、韓国では쌈野菜と一緒に楽しむことが多いです。 ₩40,000 ≈ ¥4,271 − 0 +
モツ鍋 곱창전골 牛の小腸と様々な野菜を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。もちもちした小腸と濃厚なスープの味が絶品で、韓国の代表的なお酒のおつまみや食事メニューとして人気が高いです。辛くてさっぱりした味が特徴です。 ₩18,000~ ≈ ¥1,922 選択0
ロブスターしゃぶしゃぶ 랍스타샤브샤브 北大西洋の深海クリーンゾーンから直輸入したロブスターで深い味わいを加えており、一等メニューとして豪華定食の味があり、一等の滋養食です。 その中でも最も優秀な7~8年ものだけを使用しています。 新鮮なロブスターを薄くスライスし、熱い出汁にくぐらせて食べる料理です。ロブスター本来の甘くもちもちした味を楽しめ、様々な野菜と一緒にヘルシーに楽しむ珍味です。淡白で高級感のある味が特徴です。 ₩93,000~ ≈ ¥9,931 選択0