상암순대국두부마을 목동직영점


상암순대국두부마을 목동직영점
778-15 Hwagok-dong, Gangseo-gu
Sopa de Sundae
순대국
Un gukbap picante hecho con menudencias de cerdo y sundae. Es sustancioso y cálido, y combina bien con el arroz.
Sopa de Menudencias y Sundae
내장순대국
Un gukbap abundante con varias menudencias de cerdo y sundae. Se caracteriza por su sabor picante y profundo.
Sopa de Sundae de Carne Magra
살코기순대국
Un gukbap claro y ligero, compuesto principalmente de sundae y carne de cerdo tierna. Es ideal para quienes prefieren un sabor limpio.
Sopa de Cabeza de Cerdo y Sundae
머리고기순대국
Un gukbap (sopa de arroz) con cabeza de cerdo masticable y sundae. El caldo sabroso y rico es excepcional.
Sopa de Osorigamtu y Sundae
오소리순대국
Un gukbap único hecho con osorigamtu (estómago de cerdo) y sundae. Se caracteriza por su textura masticable y su profundo sabor a caldo.
Guiso de Kimchi
김치찌개
Un guiso representativo de Corea, hecho con kimchi bien fermentado y cerdo. Su sabor ácido y picante es un 'ladrón de arroz'.
Bulgogi de Cerdo
돼지불백
Un plato de cerdo marinado a la parrilla, para disfrutar con arroz. El sabor dulce y salado, y el aroma ahumado son excelentes.
Bulgogi de Pato
오리불백
Un plato de pato marinado a la parrilla. El sabor sabroso y ligero del pato es excepcional.
Menú Bossam
보쌈정식
Un menú de cerdo cocido tierno, para comer envuelto en kimchi y verduras. Su sabor jugoso y ligero es excelente.
Menú de Costillas de Cerdo
등갈비정식
Un menú de costillas de cerdo estofadas en una salsa picante y dulce, para disfrutar con arroz. La carne tierna que se desprende fácilmente del hueso es atractiva.
Menú Bulgogi de Res
소불고기정식
Un menú de ternera finamente cortada, marinada en salsa de soja y a la parrilla. Es dulce y tierno, y agrada a personas de todas las edades.
Tofu Suave
순두부
Un guiso hecho con tofu suave. Se puede disfrutar picante o ligero, y es reconfortante para el estómago.
Okara
공비지
Un guiso espeso y sabroso hecho con okara (pulpa de soja). Se caracteriza por su sabor saludable y ligero.
Haejangguk de Brotes de Soja
콩나물해장국
Un haejangguk (sopa para la resaca) donde el arroz se mezcla en un caldo fresco de brotes de soja. Es bueno para aliviar la resaca y su sabor limpio y refrescante es excepcional.
Jeonju Kongguksu
전주콩국수
Un kongguksu al estilo Jeonju donde los fideos se mezclan en un caldo de soja frío. Es sabroso y refrescante, un manjar de verano.
Naengmyeon Mezclado
비빔냉면
Un naengmyeon (fideos fríos) masticable mezclado con una salsa picante y dulce. Su sabor agridulce estimula el apetito.
Naengmyeon de Agua
물냉면
Un naengmyeon (fideos fríos) donde los fideos masticables se combinan con un caldo refrescante. Su caldo agrio y refrescante es una característica.
Yangpyeong Haejangguk
양평해장국
Un haejangguk (sopa para la resaca) hecho con caldo de huesos de res, sangre coagulada y hojas de col. Su sabor profundo y picante es excepcional.
Haejangguk de Sangre de Res Yangpyeong
양평선지해장국
Un haejangguk (sopa para la resaca) al estilo Yangpyeong con abundante sangre coagulada fresca. Es sustancioso y excelente para la resaca.
Yangpyeong Naejangtang
양평내장탕
Una sopa picante hecha con varias menudencias de res. Las menudencias masticables y el caldo rico se complementan.
Plato de Sundae
순대1접시
Un plato de sundae hecho con arroz glutinoso y verduras en tripa de cerdo. Es masticable y ligero, y es un buen acompañamiento para bebidas.
Plato de Tofu
두부1접시
Se sirve tofu suave en un plato. Es ligero y sabroso, y combina bien con otros platos.
Sopa para Beber
술국
Un plato de sopa picante, como un haejangguk (sopa para la resaca), ideal para acompañar bebidas. El caldo caliente y rico combina bien con el alcohol.
Cabeza de Cerdo Mixta
모듬머리고기
Un plato mixto de cabeza de cerdo cocida tierna, cortada en varias partes. Es masticable y sabroso, y es popular como acompañamiento para bebidas.
Anju Mixto
모듬안주
Un plato mixto de anju (acompañamiento para bebidas) para probar varias partes de cerdo como el estómago de cerdo, la cabeza de cerdo y el sundae a la vez.
Osorigamtu
오소리감투
Estómago de cerdo cocido y cortado. Se caracteriza por su textura masticable y sabrosa, y es un buen acompañamiento para bebidas.
Pato de Azufre Jumulleok
유황오리주물럭
Un jumulleok (pato salteado) de pato alimentado con azufre marinado en salsa y salteado en una plancha. Su sabor sabroso y picante es excepcional.
Pato de Azufre a la Parrilla
유황오리로스
Un plato de pato alimentado con azufre a la parrilla. Puede sentir el sabor puro, ligero y sabroso del pato.
Estofado de Sundae y Tripas
순대곱창전골
Un estofado picante con sundae (morcilla coreana), tripas y verduras. La combinación de las tripas masticables y el sundae es excelente.
Dubu Kimchi Duruchigi
두루치기두부김치
Un plato de duruchigi de cerdo picante salteado, tofu caliente y kimchi. Es sustancioso y también es un buen acompañamiento para bebidas.
Estofado de Costillas en Olla de Barro
돌솥등갈비찜
Un estofado de costillas picante y dulce servido en una olla de barro caliente. La carne tierna que se desprende fácilmente del hueso es una característica.
Bossam de Tofu
두부보쌈
Un bossam (cerdo cocido) para disfrutar de cerdo cocido tierno y tofu suave. Sabe aún mejor envuelto con kimchi o verduras.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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