Sakamoto Soba

Puedes elegir entre "Mori", que se come mojando en un caldo frío, o "Kake", servido en un caldo caliente. Disfruta del sabor simple del soba.

Soba frío con nori encima. Se come mojándolo en la salsa.

Es "Tanuki" con tempura de masa frita o "Kitsune" con tofu frito dulce y salado encima.

Una porción de soba más grande de lo normal.

Un soba de sabor suave con huevo batido añadido a un caldo caliente.

Un soba colorido con varios ingredientes como kamaboko, shiitake y verduras.

Un soba caliente con cerdo y cebolleta. El sabor de la carne se disuelve en el caldo.

Un soba caliente con pollo y cebolleta.

Un soba con una sopa espesa de caldo y curry. Es especiado y reconfortante.

Tonkatsu cubierto con caldo y huevo sobre arroz. Es un plato donburi representativo de Japón.

Un donburi con pollo y huevo cocidos en caldo y servidos sobre arroz. Su nombre proviene de "padre e hijo" (pollo y huevo).

Tempura de gambas y verduras sobre arroz, con una salsa dulce y salada.

Un set de katsudon con soba (mori o kake). Es muy abundante.

Un set de oyakodon con soba (mori o kake).

Un set de tendon con soba (mori o kake).

Un set de curry don con caldo japonés y soba (mori o kake).

Un set de tamagodon con soba (mori o kake).

Sake japonés de temporada. Es un licor japonés elaborado con arroz.

Cerveza de botella fría.

Cerveza de botella fría. Tamaño pequeño.

Whisky mezclado con soda. Es refrescante y combina bien con la comida.

Vaso de vino.

Shochu mezclado con el agua de cocción del soba (sobayu). Tiene cuerpo y aroma.

Shochu mezclado con agua caliente. Su aroma se intensifica y te calienta.

Shochu mezclado con té verde. Es refrescante y fácil de beber.

Shochu mezclado con té negro Earl Grey. Disfruta de su aroma único.

Shochu refrescante con jugo de sudachi añadido.

Shochu con jugo de limón añadido.

Disfruta del shochu solo con hielo. Puedes sentir el sabor directo de los ingredientes.