Royal Kitchen

Name: Royal Kitchen
Address: Bangkok
Price range: ฿115 - ฿2900

★ 4.8 (955)

Platos Recomendados

Arroz con Salsa de Huevas de Cangrejo Imperial

ข้าวราดไข่ปูจักรพรรดิ

Arroz fragante cubierto con huevas de cangrejo doradas y ricas, con trozos de carne de cangrejo. Según la receta especial del chef de Hong Kong. La riqueza cremosa y la fragancia de las huevas de cangrejo, cubren generosamente. Cada bocado es premium.

Arroz blanco caliente cubierto con salsa de huevas de cangrejo y abundante carne de cangrejo. Sabor dulce, cremoso y salado, equilibrado. Aroma claro a cangrejo. Fácil de comer con una textura suave.

฿480~ ≈ €13.00

Fideos de Arroz con Salsa de Huevas de Cangrejo Estilo Lao

ราดหน้าไข่ปูตำรับเหลา

Fideos de arroz anchos salteados fragantes, cubiertos con salsa de huevas de cangrejo rica y cremosa. Textura suave y sedosa, sabor equilibrado de restaurante de alta cocina.

Fideos de arroz anchos cubiertos con salsa de fideos de huevas de cangrejo rica. Sabor intenso, fragante con wok y huevas de cangrejo. Fideos tiernos y masticables, combinan bien con la salsa equilibrada.

฿480~ ≈ €13.00

Fideos de Arroz con Huevas de Cangrejo Imperial

เส้นหมี่ไข่ปูฮ่องเต้

Fideos de arroz chinos auténticos, tiernos y suaves, mezclados con huevas de cangrejo ricas, fragantes y cremosas.

Fideos de arroz blancos salteados con huevas de cangrejo hasta que estén uniformemente cubiertos. Sabor fragante y cremoso, secos pero no grasosos. Fideos tiernos y masticables.

฿480~ ≈ €13.00

Dim Sum

Bolsa Dorada de Trufa

ถุงทองทรัฟเฟิล

Rollitos fritos crujientes en forma de bolsa dorada, rellenos de camarones mezclados con aceite de trufa. Aroma único, textura crujiente.

฿125 ≈ €3.00

Xiao Long Bao con Cerdo

เสี่ยวหลงเปาไส้หมู

Pequeños bollos de masa fina con sopa y relleno de cerdo picado. Sabor equilibrado. Tenga cuidado con la sopa caliente al comer. Perfore la masa para sorber la sopa primero.

฿125 ≈ €3.00

Xiao Long Bao con Aleta de Tiburón

เสี่ยวหลงเปาหูฉลาม

Xiao Long Bao con relleno premium de aleta de tiburón. El caldo interior es dulce y equilibrado. Masa fina y suave.

฿220 ≈ €6.00

Bollo de Crema

ซาลาเปาไส้ครีม

Bollos al vapor calientes, masa suave y esponjosa, relleno de crema dulce y cremosa, con aroma a leche y huevo.

฿115 ≈ €3.00

Bollo de Cerdo Picado

ซาลาเปาไส้หมูสับ

Bollos de cerdo picado sazonado. Masa suave, relleno abundante. Sabor salado y dulce equilibrado, fragante con especias.

฿125 ≈ €3.00

Rollitos de Arroz con Vieiras

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์

Láminas finas y suaves de fideos de arroz envueltas alrededor de grandes vieiras, cubiertas con salsa de soja sazonada. Sabor dulce y salado equilibrado. Vieiras frescas y dulces.

฿295 ≈ €8.00

Rollitos de Arroz con Camarones y Salsa de Soja

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งนั่งชีอิ๊ว

Rollitos de arroz rellenos de camarones tiernos y elásticos, cubiertos con una salsa de soja especial. Textura suave y sedosa.

฿150~ ≈ €4.00

Rollitos de Arroz con Cerdo Rojo

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง

Rollitos de arroz con relleno de cerdo rojo asado a la miel. Sabor dulce y salado, fragante con cerdo rojo asado.

฿115 ≈ €3.00

Batata Morada Frita

มันม่วงทอด

Aperitivo hecho de puré de batata morada relleno y frito. Crujiente por fuera, tierno por dentro, dulce y cremoso con sabor a batata morada.

฿115 ≈ €3.00

Aleta de Tiburón y Sopa

Aleta de Tiburón Especial en Caldo Oscuro en Cuenco de Piedra

หูฉลามพิเศษน้ำแดงหม้อหิน

ALETA DE TIBURÓN SUPERIOR ESTOFADA EN CALDO OSCURO, SERVIda EN UN CUECO DE PIEDRA CALIENTE

Aleta de tiburón en grandes láminas estofada en caldo oscuro rico. Servida burbujeante en un cuenco de piedra caliente que mantiene el calor durante mucho tiempo. Sabor equilibrado, fragante con hierbas medicinales chinas.

฿1,690 ≈ €45.00

Aleta de Tiburón Estofada Estilo Shogun en Caldo Oscuro (Entera)

หูฉลามโชกุนน้ำแดงหม้อหิน (ตัว)

ALETA DE TIBURÓN SUPERIOR ESTOFADA EN CALDO OSCURO ESTILO "SHOGUN", SERVIda EN UN CUECO DE PIEDRA CALIENTE

Aleta de tiburón premium de cuerpo entero estofada en caldo oscuro especial. Servida en un cuenco de piedra caliente. Sabor excelente, lujoso.

฿2,390 ≈ €64.00

Salteado de Aleta de Tiburón "Saltando por Encima del Muro"

พระกระโดดกำแพง

La sopa "Saltando por Encima del Muro" es un plato legendario que combina los mejores ingredientes...

La mejor sopa china que combina varios ingredientes de primera calidad, cocida a fuego lento hasta obtener un sabor equilibrado y fragante. Beneficioso para la salud.

฿1,990 ≈ €53.00

Sopa Especial de Nido de Pájaro Rellena de Médula de Bambú Clara

ซุปรังนกพิเศษยัดไส้เยื่อไผ่น้ำใส

Sopa clara y refrescante, con nido de pájaro de alta calidad y médula de bambú. Sabor suave, bueno para la salud.

฿880 ≈ €24.00

Sopa de Callos de Pescado con Carne de Cangrejo en Cuenco de Piedra

ซุปกระเพาะปลาเนื้อปูหม้อหิน

BUCHE DE PESCADO ESTOFADO CON CARNE DE CANGREJO EN CALDO OSCURO (SERVido en cuenco de piedra)

Callos de pescado gruesos estofados con carne de cangrejo en caldo oscuro espeso y rico. Sabor equilibrado. Servido caliente en un cuenco de piedra.

฿538~ ≈ €14.00

Platos de Carne de Pato y Cerdo

Cerdo Asado Estilo Hong Kong

หมูหันสไตล์ฮ่องกง

Pedido con 1 día de antelación / PRE-ORDER 1 DAY IN ADVANCE

Cerdo asado hasta que la piel esté crujiente y de un hermoso color rojo. La carne es tierna y jugosa, auténtico estilo de Hong Kong. Fragante con especias. A menudo se come con bollos al vapor y salsa dulce.

฿2,900 ≈ €78.00

Pato Frito con Ajo

เป็ดทอดกระเทียม

Carne de pato frita hasta que esté dorada y crujiente, mezclada con ajo frito fragante. Sabor salado y cremoso. Combina bien con arroz blanco caliente.

฿290~ ≈ €8.00

Pato Salteado con Pimienta Negra

เป็ดผัดพริกไทยดำ

Carne de pato salteada con salsa de pimienta negra. Sabor picante y fragante a pimienta, que ayuda a eliminar el olor a pato.

฿290~ ≈ €8.00

Miang Ped (Ensalada de Pato)

เมี่ยงเป็ด

Carne de pato picada salteada y sazonada, servida con lechuga fresca y crujiente, para comer en bocados. Sabor equilibrado y refrescante.

฿290~ ≈ €8.00

Pato Salteado Agridulce

เป็ดผัดเปรี้ยวหวาน

Carne de pato salteada con salsa agridulce, con varias verduras. Sabor completo con tres sabores: ácido, dulce y salado. Fácil de comer para niños y adultos.

฿290~ ≈ €8.00

Pato Frito con Chile y Sal

เป็ดทอดพริกเกลือ

Pato frito salteado con chiles y sal. Sabor salado y picante intenso, fragante con wok, seco y bien hecho.

฿290~ ≈ €8.00

Pato Salteado con Chile y Frijol Negro

เป็ดผัดพริกเผา

Carne de pato salteada con salsa de chile y frijol negro, rica y fragante, con un dulzor y picante equilibrados.

฿290~ ≈ €8.00

Pato Salteado con Frijol Negro

เป็ดผัดเต้าซี่

Pato salteado con dou xi (frijoles negros fermentados), que le da un sabor salado y fragante único al estilo chino.

฿290~ ≈ €8.00

Arroz y Fideos

Arroz Frito con Camarones

ข้าวผัดกุ้ง

Arroz blanco salteado con camarones frescos y firmes, sazonado de manera equilibrada, con aroma a wok. Un plato clásico apto para todas las edades.

฿290~ ≈ €8.00

Arroz Frito Estilo Hokkien

ข้าวผัดฮกเกี้ยน

Arroz frito estilo Hokkien, ligeramente húmedo, cubierto con salsa con varias guarniciones. Sabor intenso.

฿250~ ≈ €7.00

Arroz Frito con Cangrejo

ข้าวผัดปู

Arroz frito con abundante carne de cangrejo, salteado hasta que los granos estén secos y separados, con aroma a wok. Sabor equilibrado.

฿395~ ≈ €11.00

Fideos de Arroz Estilo Hong Kong Yang Chow

เส้นหมี่หยางเจาสไตล์ฮ่องกง

Fideos de arroz salteados secos estilo Yang Chow, con varias guarniciones como cerdo rojo, camarones y huevo. Sabor fragante y delicioso, fideos tiernos y masticables.

฿250~ ≈ €7.00

Arroz Frito con Huevo

ข้าวผัดไข่

Arroz frito simple con huevo, pero de buen sabor. Fragante con huevo y wok. Fácil de comer solo o con otros platos.

฿150~ ≈ €4.00

Arroz Envuelto en Hoja de Loto

ข้าวห่อใบบัว

Arroz horneado sazonado con guarniciones, envuelto en hoja de loto y cocido al vapor. Obtiene un aroma suave a hoja de loto que impregna el arroz.

฿450~ ≈ €12.00

Arroz Frito con Pollo

ข้าวผัดไก่

Arroz frito con trozos de pollo de tamaño adecuado. Sabor estándar, fácil de comer, saciante.

฿250~ ≈ €7.00

Arroz Frito con Cerdo

ข้าวผัดหมู

Arroz frito con cerdo, sabor equilibrado, salteado caliente y fragante. Un plato único popular.

฿250~ ≈ €7.00

Arroz al Horno en Cazuela de Barro con Pollo y Champiñones

ข้าวอบหม้อดิน ไก่ เห็ดหอม

ARROZ HORNEADO CON POLLO Y CHAMPIÑONES EN CAZUELA DE BARRO

Arroz horneado en una cazuela de barro caliente con pollo y champiñones. La salsa sazonada impregna el arroz. El fondo de la cazuela tiene arroz crujiente y fragante. Delicioso.

฿250 ≈ €7.00

Arroz horneado con aceitunas negras encurtidas

ข้าวอบหนำเลี้ยบ

ARROZ HORNEADO CON ACEITUNA NEGRA

Arroz salteado con aceitunas negras encurtidas chinas, que le dan un aroma y sabor salado únicos. Se sirve con varias guarniciones.

฿250~ ≈ €7.00

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