Rosette & Cornichon

Name: Rosette & Cornichon
Address: París
Price range: €4.5 - €12

Los platos "hechos en casa" se elaboran en el lugar a partir de productos brutos.

★ 4.9 (96)

Menú de Verano

MENÚS DE ALMUERZO: Sándwich + Postre = Bebida de regalo (1,50€) o café Plato + Postre = Bebida de regalo o café Ingredientes Adicionales: 2€ - Panes especiales a elegir: 1€

LA ROSETTE

LE ROSETTE

Mantequilla, rosette y pepinillos

Un sándwich clásico francés compuesto de rosette (salchichón seco), mantequilla y pepinillos. El sabor salado del embutido se combina con la cremosidad de la mantequilla y la acidez de los pepinillos. Ideal para un almuerzo rápido sobre la marcha.

€5.50~

EL MANS

LE MANS

Rillettes de cerdo y pepinillos

Sándwich generosamente relleno de rillettes de cerdo, una preparación de carne confitada deshilachada. La textura es fundente y el sabor rico, realzado por el crujido de los pepinillos. Una especialidad de charcutería tradicional.

€6~

EL FROMTON

LE FROMTON

Queso a elegir, mantequilla y pepinillos

Sándwich de queso con mantequilla y pepinillos. Sencillo y sabroso, realzando el queso seleccionado. Perfecto para vegetarianos amantes de los lácteos.

€6~

EL PANAME

LE PANAME

Jamón, mantequilla y pepinillos

El famoso 'Jamón-Mantequilla', un clásico de las panaderías francesas. Compuesto de jamón blanco cocido, mantequilla suave y pepinillos. Un equilibrio perfecto de sabores dulces y salados.

€6.50~

EL CAMPESINO

LE CAMPAGNARD

Paté de campo artesanal, pepinillos

Sándwich de paté de campo, una terrina de carne rústica y especiada. Ofrece una textura gruesa y un sabor a terruño pronunciado, acompañado de pepinillos para la acidez.

€7~

EL CLÁSICO

LE CLASSIQUE

Jamón, comté, mantequilla y pepinillos

Una versión enriquecida del jamón-mantequilla con Comté, un queso francés de pasta prensada cocida con sabor afrutado. Un sándwich completo y delicioso.

€7.50~

EL NORMANDO

LE NORMAND

Camembert, manzanas asadas y nueces

Inspirado en Normandía, este sándwich combina la cremosidad del Camembert, la dulzura de las manzanas asadas y el crujido de las nueces. Una mezcla agridulce original y sabrosa.

€7.50~

EL COCORICO

LE COCORICO

Pollo asado, mayonesa casera, huevos, lechuga y tomates cherry

Sándwich club de pollo asado frío, acompañado de huevos duros, crudités y mayonesa casera. Fresco, rico en proteínas y saciante.

€8~

EL ATÚN

LE THON

Rillettes de atún caseras, mayonesa, huevos y lechuga

Sándwich fresco de rillettes de atún preparadas en casa, con huevos duros y lechuga. Textura cremosa y sabor marino ligero.

€9~

EL VEGETAL

LE VÉGÉ

Tapenade de verduras, champiñones asados, feta y avellanas

Sándwich vegetariano con sabores mediterráneos. Combina una tapenade de verduras, champiñones sabrosos, queso feta salado y avellanas crujientes.

€8.50~

EL SUR

LE SUD

Jamón de Vendée, Ossau Iraty, mermelada de Cereza y mantequilla de Espelette

Un sándwich con acentos del Suroeste y del País Vasco. Jamón serrano, queso de oveja Ossau-Iraty y mermelada de cereza negra para una combinación agridulce, realzada por una mantequilla de pimiento de Espelette.

€9~

EL ITALIANO

L'ITALIEN

Mortadela, ricotta fresca, tomates confitados, pesto

Sándwich con sabores italianos con mortadela fina, ricotta suave, tomates confitados intensos y pesto de albahaca. Fresco y aromático.

€9.50~

Especialidades

Ingredientes Adicionales: 1,50€ - Panes especiales a elegir: 1€

EL NORUEGO

LE NORVÉGIEN

SALMÓN, AGUACATE, CREMA DE HIERBAS FINAS

Un sándwich nórdico fresco y elegante. Salmón ahumado o marinado acompañado de aguacate cremoso y una salsa de hierbas aromáticas.

€13~

EL NEOYORQUINO

LE NEWYORKAIS

PAN DE BRIOCHE TOSTADO, PASTRAMI DE TERNERA, MOSTAZA CON MIEL, PEPINILLO

Inspirado en los Deli de Nueva York, este sándwich caliente se sirve en un pan de brioche tierno. Relleno de pastrami (ternera especiada y ahumada), mostaza dulce con miel y pepinillos.

€10.90~

EL THAI

LE THAÏ

CHIFONADE DE TERNERA MARINADA, ZANAHORIA RALLADA, CITRONELA

Sándwich con sabores asiáticos frescos. Finas lonchas de ternera marinada, zanahorias crujientes y aroma de citronela para una experiencia gustativa exótica.

€11.50~