Ristorante Takadanobaba Bunryū

Name: Ristorante Takadanobaba Bunryū
Address: 1 Chome-26-5 Takadanobaba, Shinjuku City, Tokyo 169-0075, Japan, Tokio
Price range: ¥300 - ¥5000

★ 4.1 (202) $$Moderate 📍 1 Chome-26-5 Takadanobaba, Shinjuku City, Tokyo 169-0075, Japan

Menù Speciale

Aset

Ensalada mixta, pasta del día, bebida después de comer

Un menú que incluye ensalada de entrantes, pasta del día y bebida después de comer. Es un menú económico que permite disfrutar de varios platos.

¥2,000~ ≈ €11.00

Bset

Ensalada mixta, plato de pescado o carne Pan recién horneado, bebida después de comer

Un menú que incluye ensalada de entrantes, plato de pescado o carne, pan recién horneado y bebida después de comer. Es un menú satisfactorio que permite elegir el plato principal.

¥2,500~ ≈ €14.00

Cset

Ensalada mixta, pasta del día (media ración), plato de pescado o carne Pan recién horneado, bebida después de comer

Un menú que incluye ensalada de entrantes, pasta de media ración, plato de pescado o carne, pan recién horneado y bebida después de comer. Es un menú más lujoso y recomendado para quienes desean probar varios platos en pequeñas porciones.

¥3,500~ ≈ €19.00

Menú a elección del chef

シェフのおまかせコース

Entrante, pasta (media ración), plato de pescado o carne, postre Pan recién horneado, bebida después de comer

Un menú a elección del chef, preparado con ingredientes seleccionados. Incluye entrante, media pasta, plato de pescado o carne, postre, pan recién horneado y bebida después de comer. Disfruta del mejor sabor del día.

¥5,000~ ≈ €28.00

Menú del día

Selección recomendada!! Pasta del día: ① Espaguetis con 'Nduja (almendras, pasas, algas, azafrán) ② Anolini con 'pici' de sol ③ Tagliatelle con champiñones y crema de tomate ④ Rigatoni con ragú de ternera de Hokkaido Plato de pescado: Lubina al horno envuelta en puré de patatas con sabor a trufa. Plato de carne: Gallina de corral de arroyo Michinoku 'Galantina' Solomillo de ternera de Hokkaido salteado con salsa de nueces y gorgonzola +¥500

Capuchino con agua con gas

炭酸水付きカプチーノ

Un capuchino inusual servido con agua con gas. La cremosa espuma y el aroma del café se complementan con la frescura del agua con gas. Perfecto para refrescarse después de comer.

¥600 ≈ €3.00

Espaguetis con 'Nduja

スパゲッティ・ゴン・ル・サルデ

(Almendras, pasas, algas, azafrán)

Un plato de pasta tradicional siciliano con sardinas. Caracterizado por almendras, pasas, algas y azafrán, ofrece un sabor y aroma complejos. Es un plato donde se armonizan el sabor del marisco y la dulzura.

Anolini con 'pici' de sol

アンニョロッティ・ソレッティ・ピーチ

Un plato que combina dos tipos de pasta: anolini y 'pici'. Disfruta de las diferentes texturas y la forma en que la salsa se adhiere a cada una. Se recomienda disfrutar con la rica salsa.

Tagliatelle con champiñones, bacon y crema de tomate

きのことベーコン・トマトクリームのタリアテッレ

Pasta con salsa de crema de tomate, champiñones y bacon. La salsa cremosa y rica se mezcla con tagliatelle anchos. Tiene un sabor rico y cremoso, y es muy satisfactorio.

Rigatoni con ragú de ternera de Hokkaido

北海道産仔牛のラグーソースリガトーニ

Un plato de rigatoni con salsa ragú de ternera de Hokkaido cocinada a fuego lento. Se caracteriza por su rica salsa donde se concentra el sabor de la carne. Es un plato sustancioso.

Lubina al horno envuelta en puré de patatas con sabor a trufa.

じゃがいもピューレ包んだサワラのオーブン焼きトリュフ風味。

Una lujosa lubina envuelta en puré de patatas y horneada. El aroma de la trufa estimula el apetito. El sabor del pescado y la suavidad del puré combinan a la perfección.

Gallina de corral de arroyo Michinoku 'Galantina'

みちのく清流どりのガランティーナ

Un plato de 'gallina de corral de arroyo Michinoku' relleno y enrollado, cocinado. Disfruta de la jugosidad del pollo y la rica mezcla de rellenos. También es un aperitivo frío popular.

Solomillo de ternera de Hokkaido salteado con salsa de nueces y gorgonzola

北海道産仔牛ロースソテーゴルゴンゾーラくるみソース

Un plato de solomillo de ternera de Hokkaido salteado, servido con una rica salsa de gorgonzola y nueces. La delicada textura de la ternera y la riqueza del queso y las nueces se combinan a la perfección. Combina muy bien con el vino.

¥500 ≈ €3.00

lo chef consiglia

Alevines de Chiba fritos, 1 unidad

千葉産稚鮎のフリット 1尾

Un plato de alevines frescos de Chiba, fritos. Se caracteriza por su rebozado crujiente y el delicado sabor del alevín. Se recomienda disfrutarlo con un chorrito de limón.

¥400 ≈ €2.00

Espaguetis con huevas de mújol y col

あさりカラスミ、小松菜のスパゲッティ

Espaguetis con col, sabor a almejas y sal de huevas de mújol. Rico aroma marino, la salsa a base de aceite se adhiere bien a la pasta.

¥1,800 ≈ €10.00

Orecchiette con calamares y col de primavera

ホタルイカと春キャベツのオレキエッテ

Orecchiette, una pasta con forma de oreja, hecha con calamares de temporada y tierna col de primavera. Disfruta de la rica sabrosura de los calamares y la textura crujiente de la col.

¥1,600 ≈ €9.00

Tagliatelle con gambas y kumquat madura en crema

小エビと完熟キンカン生クリームのタリアテッレ

Tagliatelle de pasta fresca con gambas crujientes y el aroma refrescante de mandarinas kumquat maduras. La dulzura y acidez de las kumquat realzan la riqueza de la salsa de crema.

¥1,600 ≈ €9.00

Pargo de Sakura de Mie a la parrilla con verduras y salsa verde

三重産桜ぶりと野菜のグリルグリーンソース

Un plato de pargo de Sakura de Mie de temporada a la parrilla con verduras de temporada, servido con una fragante salsa verde. El sabor graso del pargo y la dulzura de las verduras combinan bien con la salsa de hierbas.

¥2,600 ≈ €14.00

Carrillera de cerdo estofada al vino tinto

仔豚ロースの赤ワイン煮込み

Un plato de carrillera de cerdo tierna estofada lentamente en vino tinto, con un sabor profundo. La carne es tan tierna que se deshace, y la riqueza y el sabor del vino tinto están concentrados. Combina perfectamente con pan o puré de patatas.

¥2,600 ≈ €14.00

Ternera de Hokkaido empanada al estilo milanés

北海道産仔牛のカツレツミラノ風

Un plato de ternera tierna de Hokkaido, preparada al estilo milanés. El rebozado es crujiente, la carne jugosa y se recomienda disfrutarla de forma sencilla con un chorrito de limón. Es un plato muy abundante.

¥3,200 ≈ €18.00

Menú de almuerzo

Con ensalada o sopa y bebida después de comer

Espaguetis con mariscos y champiñones

海の幸ときのこのスパゲッティ

(Tomate o crema de tomate)

Espaguetis con el sabor concentrado de mariscos y champiñones. Se puede elegir entre salsa de tomate o salsa de crema de tomate. Es un plato satisfactorio, perfecto para el almuerzo.

¥1,300~ ≈ €7.00

Espaguetis con salsa boloñesa

ボロネーゼソース和えスパゲッティ

Espaguetis con salsa boloñesa, donde se disuelve el sabor de la carne cocinada a fuego lento. Se caracteriza por su sabor rico y es popular entre una amplia gama de personas. Recomendado como plato clásico para el almuerzo.

¥1,400~ ≈ €8.00

Espaguetis con gambas y abundante crema de tomate

エビとたっぷりのトマトクリーム和えスパゲッティ

Espaguetis con crema de tomate y abundantes gambas. La salsa cremosa se adhiere bien a la pasta, y el equilibrio entre la dulzura de las gambas y la acidez del tomate es exquisito. Es un plato popular entre las mujeres.

¥1,300~ ≈ €7.00

Espaguetis con col y anchoas

キャベツとアンチョビのスパゲッティ

Espaguetis a base de aceite con col dulce y anchoas saladas. Un sabor simple pero profundo que resalta la calidad de los ingredientes. Recomendado para un almuerzo ligero.

¥1,300~ ≈ €7.00

Espaguetis Amatriciana

スパゲッティアマトリチャーナ

(Tomate o crema de tomate)

Un plato de pasta tradicional romano, cocinado con panceta y cebolla en salsa de tomate. Se puede elegir entre salsa de tomate o salsa de crema de tomate. Es un menú clásico muy popular, con un sabor y una riqueza concentrados.

¥1,100~ ≈ €6.00

Espaguetis a la Carbonara

スパゲッティカルボナーラ

Carbonara rica y cremosa con yema de huevo, queso y panceta. La pimienta negra añade un toque de sabor profundo. Un plato irresistible para los amantes de la pasta.

¥1,300~ ≈ €7.00

Espaguetis all'Arrabbiata

スパゲッティアラビアータ

Espaguetis con salsa de tomate picante con ajo y chile. El equilibrio entre el picante que abre el apetito y la acidez del tomate es exquisito. Recomendado para los amantes del picante.

¥1,300~ ≈ €7.00

Plato de carne

肉料理

Con pan recién horneado

Plato de carne servido como plato principal en el menú de almuerzo. Se acompaña de pan recién horneado. El contenido varía a diario, pero siempre es un plato satisfactorio.

¥1,900~ ≈ €10.00

Bebida después de comer

食後の飲み物

Espresso, café (helado o caliente), té (helado o caliente)

Bebida después de comer incluida en el menú del almuerzo. Puede elegir entre espresso, café helado/caliente o té helado/caliente. Perfecto para terminar la comida.

Carta de bebidas

Cerveza de almuerzo

ランチビール

Cerveza especial para el horario de almuerzo. Disfruta de una pinta refrescante con tu comida.

¥400 ≈ €2.00

Vino de almuerzo

ランチワイン

Vino de copa disponible para disfrutar durante el almuerzo. Puede elegir entre blanco o tinto. Tiene un sabor ligero y realza el sabor de la comida.

¥300~ ≈ €2.00

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de barril refrescante. Combina perfectamente con la comida y va bien con cualquier plato. Una pinta bien fría para refrescarse.

¥700 ≈ €4.00

Vino de la casa

ハウスワイン

Nuestro vino de la casa recomendado. Puede elegir entre blanco o tinto. Seleccionado cuidadosamente para maridar con la comida, permite disfrutar del vino a un precio razonable.

¥700~ ≈ €4.00

Moretti

モレッティ

Cerveza italiana representativa, Moretti. Tiene un sabor refrescante y es fácil de maridar con cualquier plato. Combina especialmente bien con la cocina italiana.

¥800 ≈ €4.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Cerveza sin alcohol recomendada para quienes no beben alcohol o conducen. Conserva el sabor de la cerveza y se puede disfrutar fácilmente con la comida. Tiene un final refrescante.

¥700 ≈ €4.00

Vino espumoso

スパークリングワイン

Vino espumoso con un brillo festivo. Tiene un sabor refrescante y es perfecto para celebraciones o como aperitivo. Realza el comienzo de la comida.

¥800 ≈ €4.00

Espumoso sin alcohol

ノンアルコールスパークリング

Bebida espumosa sin alcohol. Disfruta de su brillo festivo y aroma afrutado. Incluso quienes no beben alcohol pueden sentirse especiales.

¥700 ≈ €4.00

Té oolong

ウーロン茶

Té oolong de sabor refrescante. Combina bien con platos grasos y deja la boca limpia. Recomendado para acompañar la comida.

¥500 ≈ €3.00

Ginger ale

ジンジャーエール

Bebida carbonatada con un refrescante sabor a jengibre. Es moderadamente dulce y tiene un final especiado que estimula el apetito. Ideal para cuando quieres refrescarte.

¥500 ≈ €3.00

Zumo de uva

ぶどうジュース

Zumo con un rico aroma a uva y dulzura natural. Es espeso pero tiene un sabor refrescante. Una bebida popular para niños y adultos.

¥500 ≈ €3.00

Naranja sanguina

ブラッドオレンジ

Zumo de naranja sanguina italiana. Se caracteriza por su dulzura y acidez únicas y un ligero amargor. Su vibrante color rojo es hermoso y alegra la comida.

¥700 ≈ €4.00

Agua mineral

ミネラルウォーター

Agua mineral para acompañar la comida. Puede elegir entre con gas (agua con gas) o sin gas (agua natural). Refresca la boca y realza el sabor de la comida.

¥700~ ≈ €4.00

Fin del menú

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