Ristorante Città delle Meraviglie

Fórmula "Todo lo que puedas comer" disponible para el almuerzo. Incluye una amplia selección de platos de la cocina japonesa y china, para pedir a voluntad. Bebidas y postres no incluidos.

Fórmula "Todo lo que puedas comer" disponible para la cena. Permite pedir ilimitadamente de los platos del menú, ideal para probar diferentes especialidades. Bebidas y postres no incluidos.

Ensalada fresca enriquecida con lonchas de salmón crudo y semillas de sésamo. Un entrante ligero y sabroso que combina la crujiente de las verduras con la suavidad del pescado.

Ensalada mixta servida con gambas cocidas. Un plato sencillo y delicado, aderezado típicamente con una salsa ligera.

Ensalada de mar con una selección mixta de sashimi fresco sobre una cama de verduras. Ideal para probar diferentes variedades de pescado crudo.

Clásica ensalada mixta de verduras frescas de temporada. Un acompañamiento ligero y saludable.

Ensalada tradicional japonesa con pulpo cocido, pepinos crujientes y algas wakame, aderezada con una salsa agridulce de vinagre.

Ensalada exótica con trozos de mango fresco y granillo de cacahuetes. Una mezcla dulce y crujiente, fresca al paladar.

Cinco lonchas de salmón crudo fresco, cortadas cuidadosamente. Se degusta al natural o con un toque de salsa de soja y wasabi para realzar su sabor.

Cinco lonchas de atún rojo crudo. Un corte apreciado de textura firme y sabor intenso.

Pequeña selección de sashimi mixto que incluye salmón, atún y lubina. Perfecto para una degustación variada de pescado crudo.

Plato abundante de sashimi mixto con doce piezas, incluyendo salmón, atún, lubina y gambas rojas crudas. Una experiencia completa para los amantes del pescado.

Lonchas muy finas de pescado variado marinadas con una salsa especial y espolvoreadas con semillas de sésamo. Un plato refinado y sabroso.

Nigiri de salmón chamuscado a la llama (aburi), decorado con salsa de soja y un toque de mayonesa. El calor realza la grasa del salmón, haciéndolo jugoso.

Clásico nigiri con una loncha de salmón crudo colocada sobre un bocado de arroz vinagreta.

Nigiri cubierto con una loncha de atún crudo. Sencillo y elegante, realza el sabor del pescado.

Nigiri con gamba cocida abierta en mariposa. Tiene un sabor dulce y una textura firme.

Nigiri con gamba roja cruda (gamba dulce). Muy apreciado por su dulzura natural y suavidad.

Nigiri con filete de lubina cruda. Un pescado de carne blanca de sabor delicado.

Nigiri con anguila de agua dulce a la parrilla y glaseada con salsa dulce (kabayaki). Rico y sabroso.

Nigiri con una loncha de pulpo cocido. Textura firme y sabor ligeramente dulce.

Variante del nigiri preparada con arroz Venere (arroz negro integral) y salmón. El arroz negro añade un aroma tostado particular.

Nigiri especial con arroz amarillo de azafrán, cubierto de salmón y aderezado con salsa de perejil. Una combinación aromática y colorida.

Gunkan envuelto en alga nori, relleno de tartar de atún picante aderezado con tabasco, mayonesa y huevas de pez volador.

Gunkan relleno de tartar de salmón picante, enriquecido con tabasco, mayonesa y tobiko para una textura crujiente.

Gunkan inspirado en el California roll, con pulpa de cangrejo (o surimi), verduras y mayonesa.

Gunkan envuelto en salmón en lugar de alga (a menudo llamado "flor"), relleno de queso crema y huevas de pescado.

Bocado de arroz envuelto en una loncha de salmón crudo, decorado con un toque de salsa picante y mayonesa.

Significa "padre e hijo": un gunkan de salmón (padre) cubierto con sus huevas (ikura, hijo). Una combinación clásica japonesa.

Gunkan rico con una mezcla de salmón y gambas cocidas, aderezado con salsa picante y decorado con láminas de almendras crujientes.

Gunkan clásico relleno de huevas de salmón (ikura). Las huevas explotan en la boca liberando un sabor salado a mar.

Gunkan repleto de huevas de pez volador (tobiko), pequeñas y crujientes.

Nigiri vegetariano con una fetta di avocado maturo legata al riso con una striscia di alga nori. Cremoso e delicato.

Gunkan especial con salmón ligeramente chamuscado, aderezado de forma picante y enriquecido con granillo de pistacho.

Bocado de arroz relleno de salmón cocido y queso crema, decorado con semillas de sésamo. Un snack sustancioso.

Roll con arroz exterior, relleno de salmón picante, cebolla crujiente y aguacate. Una mezcla de sabores intensos y cremosos.

Uramaki vegetariano fresco con aguacate y lechuga, enriquecido con pistacho y sésamo para una nota crujiente.

Combinación clásica y apreciada: salmón crudo y aguacate en un roll con arroz exterior. Suave y sabroso.

Variante con atún rojo y aguacate. El sabor del atún marida bien con la cremosidad de la fruta.

Roll goloso con gambas fritas crujientes, queso crema y aguacate, decorado con almendras.

Uramaki relleno de salmón cocido y philadelphia, sabroso y apto también para quienes no les gusta el pescado crudo.

Roll rico con salmón cocido, queso cremoso y aguacate, acabado con salsa teriyaki dulce.

Uramaki vegetariano con ensalada de algas wakame en el interior, aguacate y un toque de mayonesa.

Roll de arroz negro con gambas fritas, salmón y aguacate, realzado por el aroma de trufa.

Variante con arroz negro, gambas fritas y atún, con la adición de trufa para un sabor sofisticado.

Roll fresco con salmón y aguacate, caracterizado por finas lonchas de limón por encima que limpian el paladar.

Roll muy crujiente gracias a las gambas fritas en el interior y a la pasta kataifi en el exterior, con un corazón suave de aguacate y queso.

Uramaki dulce y salado con gamba frita y fruta fresca (fresa o mango), decorado con topping de fresa.

Roll colorido con arroz amarillo de azafrán, relleno de salmón y decorado con almendras.

Uramaki rico con arroz de azafrán, salmón y lechuga dentro, cubierto de salmón picante y patatas fritas crujientes.

Roll complejo con arroz amarillo, gambas fritas y tartar de salmón picante, enriquecido con almendras.

Pequeño rollito de arroz con alga exterior y relleno de solo salmón. Sencillo y tradicional.

Hosomaki clásico con corazón de atún rojo. Un bocado esencial de sushi.

Rollito con gamba cocida en el interior.

Hosomaki apreciado con gamba roja cruda dulce.

Rollito con filete de lubina.

Hosomaki relleno de anguila a la parrilla con salsa dulce.

Rollito vegetariano con aguacate.

Maki frito en rebozado crujiente, relleno de salmón cocido y queso.

Versión frita del maki relleno de atún cocido y philadelphia.

Pequeño "pan" de arroz relleno de pescado crudo (salmón y atún) y salsa teriyaki.

Cono de alga nori relleno de arroz, salmón fresco y aguacate. Se come con las manos.

Cono de sushi con atún y aguacate.

Cono de sushi con gambas cocidas y aguacate.

Cono crujiente con gambas fritas en tempura y aguacate.

Cono estilo California con pulpa de cangrejo, verduras y huevas de pescado.

Cono con tartar de salmón aderezado con salsa picante.

Trío de conos de sushi para probar diferentes variantes: salmón, atún y gambas.

Pato asado perfumado con una mezcla de especias aromáticas chinas.

Pato cocinado estofado con salsa de soja, tierno y sabroso.

Plato clásico chino con pato salteado junto con champiñones y brotes de bambú.

Pato preparado con una salsa de naranja, que le da un sabor dulce y cítrico.

Un cuarto de pato a la pekinesa servido con las típicas tortitas finas, verduras y salsa para componer los bocados.

Pato a la pekinesa entero, ideal para compartir. Incluye tortitas y condimentos tradicionales. Requiere reserva.

Plato compuesto por 8 nigiris variados.

Barca grande de sushi mixta pensada para dos personas, con una variedad de sashimi, nigiri y rolls.

Selección más amplia de 14 nigiris mixtos.

Set de sushi muy grande para la familia o grupos, con 50 piezas surtidas.

Set mixto para una persona con sashimi, nigiri y uramaki.

La barca más grande del menú, con 80 piezas mixtas. Perfecta para fiestas y grandes mesas.

Caja ligera con 12 piezas mixtas de sushi.

Caja mediana con predominio de uramaki y algunos nigiris.

Caja grande y divertida con un rico surtido de sushi y sashimi.

Agua mineral natural en botella grande.

Agua mineral con gas en botella grande.

Bebida gaseosa dulce con sabor a cola.

Versión sin azúcar de la clásica cola.

Bebida gaseosa con sabor a naranja.

Bebida gaseosa con sabor a limón y lima.

Té chino tradicional, servido caliente o frío según disponibilidad.

Cerveza asiática lager, ligera y refrescante, ideal para acompañar platos chinos y japoneses.

Cerveza lager italiana premium de sabor fresco y seco.

Cerveza lager clara holandesa famosa en todo el mundo.

Cerveza lager italiana clásica.

Formato pequeño de la clásica lager italiana.

Cerveza japonesa "Super Dry", conocida por su sabor limpio, seco y muy refrescante.

Licor aromático con perfume de rosa, a menudo servido como digestivo en restaurantes asiáticos (Mei Kuei Lu Chiew).

Destilado de arroz de sabor fuerte y seco.

Licor chino (Chu Yeh Ching) infusionado con hojas de bambú, de sabor herbáceo y dulce.

Licor aromatizado con raíces de ginseng, conocido por sus propiedades tónicas.

Vino dulce japonés o chino obtenido de la maceración de ciruelas (Umeshu). Muy afrutado.

Destilado de orujo italiano tradicional.

Grappa envejecida en barricas de madera, de color ámbar y sabor suave.

Sake japonés (vino de arroz), servido caliente o frío.

Espresso italiano clásico.

Café descafeinado.

Bebida caliente de cebada, alternativa al café sin cafeína.

Café espresso con leche espumada.

Prosecco Superiore di Valdobbiadene, vino spumante secco ed elegante.

Vino blanco aromático con notas de lichi y rosas, marida bien con la cocina asiática especiada.

Vino blanco del Lacio fresco y afrutado (Casale del Giglio).

Media botella de Satrico.

Vino blanco estructurado y mineral típico del centro de Italia.

Media botella de Pecorino.

Cuarto de litro de vino de la casa en jarra.

Medio litro de vino de la casa en jarra.

Vino tinto de Campania, generalmente con cuerpo y afrutado.

Famoso vino tinto toscano a base de Sangiovese, seco y armonioso.

Vino tinto internacional de sabor especiado e intenso (Syrah).

Botella de salsa de soja Tamari, más rica y menos salada que la soja común, a menudo sin gluten.

Salsa de soja baja en sal.

Sobre monodosis de salsa de soja.

Pequeña porción de salsa agridulce roja, típica para rollitos de primavera o fritos.