Ensalada Verde con tomate
Salade Verte à la tomate
Una ensalada sencilla y fresca compuesta de lechuga y tomates. Aliñada con una vinagreta ligera.
€4.50
≈
0
Restaurant L'Arganier
Restaurant L'Arganier
Restaurante que ofrece especialidades marroquíes y del norte de África.
Entrantes Fríos
Corazón de alcachofa con atún
Fond d'artichaut au thon
Corazones de alcachofa tiernos rellenos de una preparación de atún. Un entrante frío clásico y sabroso.
€7
≈
0
Ensalada Marroquí
Salade Marocaine
Tomate, perejil, cebollas, pimiento, aceite de oliva y limón
Ensalada tradicional de verduras cortadas en dados pequeños. Fresca y perfumada con aceite de oliva y limón.
€7.90
≈
0
Aguacate con gambas
Avocat au crevette
Aguacate servido con gambas, a menudo acompañado de salsa cóctel. Una combinación cremosa y fresca.
€8
≈
0
Ensalada L'arganier
Salade L'arganier
Ensalada Marroquí, Merguez
Una ensalada marroquí fresca adornada con merguez a la parrilla. Una mezcla de crudités y carne especiada.
€9.90
≈
0
Ensalada Compuesta
Salade Composée
Ensalada, Tomate, huevo duro, atún, queso, gambas y aguacate
Gran ensalada mixta rica en ingredientes variados como huevo, atún y aguacate. Un plato completo y refrescante.
€12
≈
0
Ensalada de la Casa
Salade Maison
Ensalada, Tomate, Alcachofa, Queso, pollo y patata
Ensalada gourmet con pollo, queso y verduras. Aliñada al estilo del chef.
€12
≈
0
Entrantes Calientes
Briouate de queso de cabra con albahaca
Briouate au fromage de chèvre au basilic
Hojaldres crujientes triangulares rellenos de queso de cabra y albahaca. Servidos calientes y fundentes.
€8.50
≈
0
Ensalada Mechouia
Salade Méchouia
Tomate, cebolla, ajo, pimiento asado y perejil
Ensalada de pimientos y tomates asados, luego triturados y aliñados. Un entrante cocido con un sabor ahumado característico.
€8.50
≈
0
Sopa de 7 verduras
Soupe au 7 légumes
Sopa rica y aterciopelada preparada con una variedad de siete verduras. Nutritiva y reconfortante.
€8.50
≈
0
Zaâlouk
Puré de berenjena
Caviar de berenjenas a la marroquí, cocinado con tomates y especias. Se suele disfrutar con pan.
€8.50
≈
0
Harira-Sopa Marroquí
Harira-Soupe Marocaine
Harina, tomate, cebolla, apio, cilantro, jengibre y garbanzos
Sopa tradicional marroquí cremosa y especiada. Contiene legumbres, hierbas frescas y una base de tomate.
€8.50
≈
0
Brick de huevos
Brick aux oeufs
Hoja de brick frita y crujiente rellena de un huevo líquido. Un clásico de la cocina del Magreb.
€7.90
≈
0
Brick de atún
Brick au thon
Hojaldre frito relleno de una mezcla de atún, a menudo realzado con alcaparras o perejil. Textura crujiente.
€8.50
≈
0
Brick de gambas
Brick aux crevettes
Triángulo de pasta fina frita relleno de gambas. Sabroso y crujiente.
€8.90
≈
0
Brick kefta
Carne picada de ternera
Hojaldre crujiente relleno de carne de ternera picada y especiada. Servido caliente.
€8.90
≈
0
Brick de pollo
Brick poulet
Hoja de brick frita rellena de pollo desmenuzado y especias suaves.
€8.90
≈
0
Pastilla de pollo
Pastilla au poulet
hojaldre relleno de pollo y almendras
Plato festivo agridulce. Pastel en hojas de brick relleno de pollo, almendras y espolvoreado con azúcar glas y canela.
€13.50
≈
0
Parrilladas con una guarnición (a elegir)
Merguez (3 Piezas)
Merguez (3 Pièces)
Salchichas picantes tradicionales, asadas a la perfección. Servidas con guarnición.
€17.50~
≈
Muslo de pollo
Cuisse de poulet
Muslo de pollo marinado y a la parrilla. Carne tierna y piel crujiente.
€18.50~
≈
Kefta de Ternera Carne picada a la parrilla
Kefta de Bœuf Viande hachée grillée
Carne de ternera picada, aliñada con hierbas y especias, luego asada. Jugosa y aromática.
€19.50~
≈
Brocheta (2 Varillas)
Brochette (2 Tiges)
Cordero o pollo
Brochetas de carne marinada a la brasa. Tiernos trozos de cordero o pollo.
€19.90~
≈
Chuletas de cordero (3 Piezas)
Côtes d'agneau (3 Pièces)
Chuletas de cordero a la parrilla. Carne sabrosa para roer hasta el hueso.
€20.50~
≈
Parrilladas de la Casa
Grillades Maison
Cordero, merguez, carne picada y brocheta
Surtido copioso de carnes a la parrilla. Ideal para probar de todo.
€21.50~
≈
Méchoui
Cordero asado lentamente, con carne muy tierna que se deshace fácilmente. Un plato festivo.
€26.50~
≈
Complemento Adicional
Garniture Supplémentaire
Patatas fritas o Judías verdes o ensalada marroquí o ensalada mechouia o patatas salteadas o arroz oriental
Porción adicional de guarnición a elegir.
€5.90~
≈
Menú Infantil
hasta 12 años
Menú Infantil
Menu Enfant
Bebida incluida (Zumo de fruta)
Menú completo para niños que incluye plato, guarnición y bebida.
€12.50~
≈
Cuscús
Cuscús de Verduras
Couscous Légumes
Caldo de 7 verduras y sémola
Plato emblemático de sémola de trigo cocida al vapor, servida con un rico caldo de verduras. Vegetariano y aromático.
€14.50
≈
0
Cuscús Merguez (2 piezas)
Couscous Merguez (2 pièces)
Sémola fina servida con verduras y merguez a la parrilla especiadas.
€17.50
≈
0
Cuscús de pollo
Couscous au poulet
Cuscús acompañado de tiernos trozos de pollo y verduras.
€17.90
≈
0
Cuscús Albóndigas Caseras
Couscous Boulettes Maison
Carne Picada de Ternera
Cuscús servido con albóndigas de ternera picada caseras, guisadas o a la parrilla.
€19.50
≈
0
Cuscús de cordero
Couscous à l'agneau
Cuscús tradicional de cordero, rico en sabores.
€19.90
≈
0
Cuscús Brochetas (2 varillas)
Couscous Brochettes (2 tiges)
de cordero o pollo
Cuscús acompañado de brochetas de carne a la parrilla.
€19.90~
≈
Cuscús chuletas de cordero
Couscous côtes d'agneau
Cuscús servido con chuletas de cordero a la parrilla.
€20.90
≈
0
Cuscús Fassi
Couscous Fassi
uvas, cebolla, canela, miel, flor de azahar y almendra picada
Versión agridulce del cuscús, relleno de cebollas caramelizadas (tfaya), pasas y canela.
€20.50~
≈
Cuscús Royal
Couscous Royal
Pollo, Cordero, merguez y brochetas
El cuscús más completo con un surtido de todas las carnes: pollo, cordero, merguez y brochetas.
€20.90
≈
0
Cuscús Fassi con codornices
Couscous Fassi aux cailles
uvas, cebolla, canela, miel, flor de azahar y almendra picada
Cuscús agridulce refinado servido con codornices.
€21.50
≈
0
Cuscús de la Casa
Couscous Maison
Pollo, Cordero, merguez, albóndiga y brocheta
Especialidad de la casa con una gran variedad de carnes, incluyendo albóndigas.
€21.90
≈
0
Cuscús Méchoui
Couscous Méchoui
Una paletilla de cordero asada al horno
Cuscús servido con una paletilla de cordero entera asada, muy tierna.
€26.50
≈
0
Suplemento
Merguez (2 piezas)
Merguez (2 pièces)
Suplemento de salchichas merguez.
€6.50
≈
0
Albóndigas (2 piezas)
Boulettes (2 pièces)
Suplemento de albóndigas.
€6.50
≈
0
Brocheta (1 varilla)
Brochette (1 tige)
Suplemento de brocheta de carne.
€6.90
≈
0
Tajines
Tajine Vegetariano de 7 verduras y cebollas
Tagine Végétarien aux 7 légumes et oignons
Guiso de verduras cocido a fuego lento en una cazuela cónica de barro. Sin carne.
€17
≈
0
Tajine Merguez
Tagine Merguez
Con patatas, huevos, pimientos, guisantes y cebollas
Tajine sabroso de merguez y verduras variadas.
€19.50
≈
0
Tajine de pollo (A ELEGIR)
Tagine poulet (AU CHOIX)
Tajine de pollo guisado con guarnición a elegir, a menudo con limón confitado y aceitunas.
€18.50~
≈
Tajine Kebab
Tagine Kebab
Brochetas a la parrilla, tomate, pimiento, guisantes, aceite de oliva, patata y cebollas
Tajine servido con brochetas de carne.
€19.90~
≈
Tajine Kefta
Tagine Kefta
Carne de ternera picada, huevos, guisantes, tomate, pimiento, patata y cebollas
Tajine de albóndigas de ternera en salsa de tomate, a menudo con huevos.
€19.50
≈
0
Tajines de cordero (A ELEGIR)
Tagines agneau (AU CHOIX)
Tajine de cordero tierno con una amplia selección de guarniciones agridulces o saladas.
€19.90~
≈
Tajine de Pescado
Tagine au Poisson
...tomates, pimientos, aceitunas, zanahorias, ajo, cilantro, aceite de oliva y sal según disponibilidad
Tajine de pescado marinado a la chermoula (hierbas y especias) y cocido con verduras.
€19.50
≈
0
Tajine de la Casa
Tagine Maison
Relleno de 7 verduras y cebollas
Especialidad de la casa rica en verduras.
€20.90~
≈
Tajine Principesco de 7 frutas
Tagine Princier aux 7 fruits
con uvas, albaricoques, higos, miel, dátiles, almendras y cebollas
Un tajine festivo y dulce, relleno de una variedad de frutos secos.
€21.90~
≈
Tajine de Codornices
Tagine Cailles
con ciruelas pasas, almendras y cebollas
Tajine delicado de codornices y frutos secos.
€21.90
≈
0
Vinos Marroquíes
Boulaouane
Vino marroquí disponible en tinto o gris.
€6.50~
≈
Guerrouane Djamal (AOG)
Vino de denominación marroquí.
€7.50~
≈
Béni M'tir Ain Amhajir (AOG)
Vino de la región de Meknes.
€7.50~
≈
Ksar Béni M'tir (AOG)
Vino marroquí.
€15.90~
≈
Domaine Riad Jamil Béni M'tir
Vino de dominio marroquí.
€16.90~
≈
Halana Béni M'tir
salvaje gris o Rosado
Vino gris o rosado, botella de 75cl.
€26.90
≈
0
Bonassia Cabernet sauvignon
Tinto
Vino tinto de la variedad Cabernet Sauvignon.
€26.90
≈
0
Larroque blanco
Larroque blanc
Vino blanco marroquí.
€20.50
≈
0
D'Azour Béni M'tir
Tinto o Gris
Vino tinto o gris de la región de Béni M'tir.
€26.50
≈
0
Vinos Argelinos
Coteaux de mascara
Tinto o Rosado / 75 cl
Vino argelino reputado.
€19.90
≈
0
Vinos Franceses
Muscadet sèvre et Maine sur lie Blanco 75cl
Muscadet sèvre et Maine sur lie Blanc 75cl
Vino blanco seco del valle del Loira.
€17.90
≈
0
Côtes du Rhône tinto 75cl
Côtes du Rhône rouge 75cl
Vino tinto del valle del Ródano.
€19.50
≈
0
Côtes de Provence 75cl Rosado AOC
Côtes de Provence 75cl Rosé AOC
Vino rosado de Provenza, fresco y afrutado.
€20
≈
0
Bordeaux supérieur 75cl AOP Tinto
Bordeaux supérieur 75cl AOP Rouge
Vino tinto de Burdeos.
€21
≈
0
Saint-émillion 75cl AOP Tinto
Saint-émillion 75cl AOP Rouge
Vino tinto prestigioso de Saint-Émilion.
€25
≈
0
Vinos en jarra
Vino en jarra
Vin en pichet
Vino de mesa servido en jarra.
€6.90~
≈
Copa de vino 15cl
Verre de vin 15cl
Vino por copa.
€5.90
≈
0
Bebidas
Zumos Frutas (25cl)
Jus Fruits (25cl)
Zumos de frutas variados.
€4.50
≈
0
Zumo Naranja / Limón Exprimido
Jus Orange / Citron Pressé
Zumo de cítricos recién exprimido.
€6.50
≈
0
COCA-COLA 33cl
rojo o cero
Refresco de cola.
€4.50
≈
0
Orangina 25cl
Bebida gaseosa de naranja.
€4.50
≈
0
Ice Tea Melocotón (25cl)
Ice Tea Pêche (25cl)
Té helado sabor melocotón.
€4.50
≈
0
Cerveza
Bière
Heineken o 1664
Cerveza rubia clásica.
€5.50
≈
0
Cerveza Marroquí Casablanca (33cl)
Bière Marocaine Casablanca (33cl)
Cerveza rubia premium marroquí, ligera y refrescante.
€7
≈
0
San Pellegrino
Agua mineral con gas italiana.
€4.50~
≈
Perrier
Agua mineral natural con gas.
€4.50~
≈
Vittel
Agua mineral sin gas.
€4.50~
≈
Evian
Agua mineral natural sin gas.
€4.50~
≈
Cócteles de la Casa
Cóctel TAROUDANT
Cocktail TAROUDANT
fresa, melocotón y piña
Cóctel sin alcohol afrutado con sabores de fresa, melocotón y piña.
€7.90
≈
0
Cóctel TIZNIT
Cocktail TIZNIT
coco, vainilla y piña
Cóctel exótico sin alcohol.
€7.90
≈
0
Cóctel MARRAKCHI
Cocktail MARRAKCHI
naranja exprimida natural
Zumo de naranja recién exprimido.
€7.90
≈
0
Cóctel KOUTOUBIA
Cocktail KOUTOUBIA
naranja exprimida con flor de azahar, menta y miel
Cóctel refrescante sin alcohol con aromas marroquíes.
€7.90
≈
0
Cóctel AMAZONA
Cocktail AMAZONE
Kiwi, aloe Vera, manzana verde, plátano y naranja
Cóctel vitamínico de frutas verdes.
€7.90
≈
0
Cóctel MENARA
Cocktail MENARA
Vodka, papaya, melón, fruta de la pasión y piña
Cóctel alcohólico a base de vodka y frutas exóticas.
€8.90
≈
0
Cóctel KASBA
Cocktail KASBA
Vodka, boukha, coco y piña
Cóctel alcohólico que mezcla vodka y boukha (aguardiente de higo).
€8.90
≈
0
Cóctel BIDAOUI
Cocktail BIDAOUI
Ron, coco y piña
Cóctel tipo Piña Colada con ron.
€8.90
≈
0
Cóctel MOGADOR
Cocktail MOGADOR
Ron, Boukha, albaricoque, piña y lima
Cóctel insignia complejo y afrutado.
€8.90
≈
0
Cóctel MORITO
Cocktail MORITO
Boukha, Ron, menta, lima
Revisión del Mojito, disponible con o sin alcohol.
€7.90~
≈
Aperitivos y Digestivos
Anís 5CL
Anisette 5CL
Licor de anís.
€6.50
≈
0
Ricard 5CL
Pastis de Marsella.
€6.50
≈
0
Pastis 5CL
Aperitivo anisado.
€6.50
≈
0
Kir vino blanco 10cl
Kir vin blanc 10cl
Arándano, melocotón, frambuesa, mora
Cóctel aperitivo con vino blanco y crema de fruta.
€6.50
≈
0
Moorish
Mauresque
Anís 2cl sirope de orgeat
Cóctel a base de pastis y sirope de orgeat.
€6.90
≈
0
Americano 5 cl
Américano 5 cl
Cóctel aperitivo amargo.
€7.50
≈
0
Oporto 5 cl
Porto 5 cl
Vino fortificado portugués.
€6.90
≈
0
Suze 5 cl
Aperitivo a base de genciana.
€6.90
≈
0
Martini 5cl
Tinto o blanco
Vermut italiano.
€6.90
≈
0
Ginebra Tónica 4CL
Gin Tonic 4CL
Cóctel clásico de ginebra.
€8.90
≈
0
Vodka naranja 4CL
Vodka orange 4CL
Cóctel vodka zumo de naranja.
€8.90
≈
0
Boukha naranja 4CL
Boukha orange 4CL
Alcohol de higo
Aguardiente de higo tunecino servido con zumo de naranja.
€8.90
≈
0
Malibu piña 4CL
Malibu ananas 4CL
Licor de coco con ron y zumo de piña.
€8.90
≈
0
Kir Royal 10cl
Cóctel de champán y crème de cassis.
€8.90
≈
0
Whisky Johnnie Walker J&B 4CL
Whisky Johnnie walker J&B 4CL
Whisky escocés.
€7.50
≈
0
Whisky Chivas 4CL
Whisky escocés premium.
€10.50
≈
0
Whisky COCA 4CL
Whisky con coca.
€10.90
≈
0
Copa de Champagne 10CL
Coupe de Champagne 10CL
Copa de champán.
€8
≈
0
Champagne Seleccionado AOC
Champagne Sélectionné AOC
Botella de champán.
€46
≈
0
Get 27 4 CL
Licor de menta.
€6.60
≈
0
Calvados 4 CL
Aguardiente de manzana normando.
€6.60
≈
0
Armañac 4 CL
Armagnac 4 CL
Aguardiente de vino del Suroeste.
€6.60
≈
0
Coñac 4 CL
Cognac 4 CL
Aguardiente de vino de Charente.
€6.60
≈
0
Boukha 4 CL
Alcohol de higo
Digestivo tradicional tunecino de higo.
€6.60
≈
0
Postres
Café o Descafeinado
Café ou Décaféiné
Espresso.
€2.30
≈
0
Té Verde con Menta Fresca
Thé Vert à la Menthe Fraîche
El té tradicional marroquí, caliente y dulce, infusionado con menta fresca.
€3
≈
0
Café Crema
Café Crème
Café con leche.
€4
≈
0
Té con Piñones Tostados
Thé aux Pignons Grillés
Té a la menta servido con piñones crujientes.
€4
≈
0
Ensalada de Naranja
Salade D'orange
con flor de azahar y canela
Rodajas de naranja fresca perfumadas con canela y agua de azahar. Un postre ligero y digestivo.
€7.50
≈
0
Dátiles Marinados
Dattes Marinées
con almendra, Miel y sésamo
Dátiles rellenos y cubiertos, dulces y ricos.
€7.50
≈
0
Café o Té Gourmand
Café ou Thé Gourmand
con una bola de Helado y un pastel marroquí
Bebida caliente acompañada de petit fours.
€8.90
≈
0
Dátiles Flameados
Dattes Flambées
Dátiles calientes flameados, a menudo servidos con helado.
€8.90
≈
0
Pasteles Marroquíes
Pâtisseries Marocaines
surtido
Selección de pasteles tradicionales de almendras, miel y flor de azahar (cuernos de gacela, baklava, etc.).
€9.90
≈
0
Ensalada de Frutas Frescas
Salade de Fruits Frais
Mezcla de frutas de temporada cortadas.
€9.90
≈
0
Irish Coffee
Cóctel caliente de café, whisky y nata.
€9.90
≈
0
Omelette Noruega
Omelette Norvégienne
Postre helado cubierto de merengue flameado.
€10.90
≈
0
Profiteroles
Profiteroles rellenos de helado de vainilla y cubiertos con chocolate caliente.
€8.50
≈
0
Palet de Caramelo
Palet Caramel
Postre de caramelo.
€8.90
≈
0
Misterio
Mystère
Helado de vainilla con corazón de merengue, cubierto de trozos de avellana.
€6.90
≈
0
Turrón Helado
Nougat Glacé
Helado de turrón con frutas confitadas y nueces.
€6.90
≈
0
Frutas Heladas
Fruits Givrés
Naranja, Coco o Limón
Fruta entera vaciada y rellena de su propio sorbete.
€6.90
≈
0
Crepe bereber
Crêpe berbère
Crepe marroquí (Baghrir o Msemen) servido con miel y mantequilla.
€6.90
≈
0
Tiramisú Helado
Tiramisu Glacé
Versión helada del famoso postre italiano de café.
€8.90
≈
0
Helados
Copa Helada
Coupe Glacée
Sabores: Maracuyá, Lima, Chocolate, Café, Fresa, Pistacho, Mango, Vainilla, Grosella, Coco, Caramelo
Copa de helado o sorbete a elegir.
€3.50~
≈
Copa Dama Blanca
Coupe Dame Blanche
Helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada.
€8.50
≈
0
Copa Liégeois
Coupe Liégeois
Helado de café o chocolate, salsa de café o chocolate, nata montada.
€8.50
≈
0
Banana Split
Plátano, tres bolas de helado, chocolate, nata montada.
€8.50
≈
0
Copa Coronel
Coupe Colonel
Sorbete de limón regado con vodka.
€8.50
≈
0
Smarties Pop Up
Helado para niños con caramelos Smarties.
€3.50
≈
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
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