Restaurant BAROLO

Name: Restaurant BAROLO
Address: 3 Rue Jean Moulin, 93260 Les Lilas, France, París
Price range: €6.8 - €21

Todos nuestros productos son elaborados en el local por nuestro chef a partir de productos auténticos, frescos y finamente seleccionados.

★ 4.1 (710) $$Moderate 📍 3 Rue Jean Moulin, 93260 Les Lilas, France

Antipasti

ANTIPASTO MISTO

Verduras marinadas en aceite de oliva, bresaola

Un surtido de entrantes variados que incluye verduras marinadas y bresaola (carne de res curada). Ideal para empezar la comida con sabores frescos y ligeros.

€14.50

PROSCIUTTO SAN DANIELE

Plato de jamón crudo San Daniele

Jamón crudo italiano de calidad superior, curado y cortado finamente. Ofrece una textura fundente y un sabor delicado y dulce.

€14

BRESAOLA E CAPRINI FRESCHI AL FORNO

rúcula con bresaola y crostini de queso de cabra caliente

Ensalada de rúcula servida con bresaola (carne de res curada) y tostadas de queso de cabra caliente. Una sabrosa mezcla de caliente y frío, salado y cremoso.

€13.50

BRUSCHETTA CLASSICA

tomate, mozzarella, jamón de Parma, albahaca

Tostadas de pan a la parrilla cubiertas con tomates, mozzarella, jamón de Parma y albahaca. Un entrante crujiente y fresco, típicamente italiano.

€13.50

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

Gratinado de berenjenas con mozzarella y parmesano

Un gratinado de berenjenas superpuestas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Fundente y rico en sabores mediterráneos.

€13

MOZZARELLA DI BUFALA

Mozzarella di bufala con tomate y rúcula

Mozzarella fresca de leche de búfala, servida con tomates y rúcula. Una textura cremosa y un sabor lácteo pronunciado.

€13.50

COZZE ALLA SICILIANA

salteado de mejillones en salsa de tomate, guindilla, ajo

Mejillones cocinados en una salsa de tomate realzada con ajo y guindilla. Un plato de marisco picante y perfumado.

€12

INSALATA DI POLPO

Ensalada de pulpo fresco marinado con apio y pimientos

Ensalada refrescante de pulpo tierno marinado, acompañado de apio crujiente y pimientos. Aderezo ligero para realzar los mariscos.

€12.50

CALAMARE FRITTI E RUCOLA

Calamares fritos y rúcula

Anillos de calamar fritos dorados y crujientes, servidos sobre una cama de rúcula. Para disfrutar con un chorrito de limón.

€15

RUCOLA E PARMIGIANO

Rúcula y parmesano

Ensalada sencilla de rúcula picante cubierta con virutas de parmesano curado. Ligera y perfecta para acompañar una comida.

€10.50

INSALATA DI CARCIOFI

Ensalada de alcachofas con láminas de parmesano

Ensalada fresca a base de alcachofas crudas o marinadas, servida con virutas de parmesano. Un entrante con sabores delicados y amaderados.

€13

INSALATA DI SPINACI

Ensalada de espinacas salteadas, anchoas, ajo, piñones y pasas

Ensalada tibia de espinacas salteadas con una combinación agridulce de anchoas, ajo, piñones y pasas.

€12

Degustación "crudo"

CARPACCIO DE TONNO ROSSO, RUCOLA

Finas lonchas de atún rojo crudo servidas con rúcula. Un plato ligero que resalta la frescura del pescado.

€13

CARPACCIO DI MANZO TRI PEPERONI

Finas lonchas de ternera cruda sazonadas, acompañadas de tres variedades de pimientos para un toque de color y sabor.

€13

CARPACCIO DI SALMONE

Finas lonchas de salmón crudo marinado, a menudo servido con limón y aceite de oliva. Tierno y rico en sabor.

€14

Primi Piatti

SPAGHETTI AL POMODORO

Espaguetis con salsa de tomate, albahaca

Un clásico italiano sencillo y delicioso: espaguetis servidos con una salsa de tomate a fuego lento y albahaca fresca.

€10.50

SPAGHETTI DI MARE

Espaguetis con mariscos, tomates cherry

Espaguetis con mariscos variados (como mejillones, almejas, gambas) aderezados con tomates cherry. Intensos sabores marinos.

€21

RAVIOLI NOCI E GORGONZOLA

Ravioli rellenos de gorgonzola con crema y nueces

Pasta rellena servida con una rica salsa de gorgonzola y crema, espolvoreada con nueces crujientes.

€15

PENNE ALL' ARRABBIATA

Penne con salsa de tomate y guindilla

Penne servidas con una salsa de tomate picante. Un plato vegetariano con carácter y un agradable calor en boca.

€13

PENNE ALLA NORMA

Penne con berenjenas a la parrilla, salsa de tomate y ricotta fresca

Especialidad siciliana de pasta con berenjenas fritas o a la parrilla, salsa de tomate y ricotta salada desmenuzada.

€15

TORTELLINI AL TRUFO BIANCO

TORTELLINI AL TARTUFO BIANCO

Tortellini rellenos de trufa blanca y crema

Pasta pequeña rellena en forma de anillo, servida en una cremosa salsa perfumada con trufa blanca. Elegante y muy aromática.

€15.50

RIGATONI AL GORGONZOLA, RUCOLA E NOCI

Rigatoni con gorgonzola, rúcula y nueces

Pasta tubular corta con una cremosa salsa de queso azul gorgonzola, equilibrada por la frescura de la rúcula y el crujiente de las nueces.

€13.50

TAGLIATELLE AL RAGÙ

Tagliatelle con salsa boloñesa casera

Pasta al huevo en cintas anchas servida con una salsa de carne cocida a fuego lento (boloñesa). Rica y reconfortante.

€14

TAGLIATELLE AL SALMONE

Tagliatelle con salsa de crema, salmón fresco

Tagliatelle cubiertas con una salsa cremosa con trozos de salmón fresco. Suave y sabroso.

€14.50

PENNE QUATTRO FORMAGGI

Penne, fontina, taleggio, pavola y pecorino

Pasta servida con una rica salsa compuesta de cuatro quesos italianos fundidos (fontina, taleggio, provola, pecorino).

€13.50

LINGUINE ALLE VONGOLE

Linguine con almejas, ajo y vino blanco

Pasta larga y plana cocinada con almejas frescas, ajo y vino blanco. Un plato emblemático de la cocina costera italiana.

€19

PAPPARDELLE CARCIOFI E PROSCUITTO

Pappardelle, alcachofas frescas salteadas, jamón de Parma

Pasta ancha al huevo servida con alcachofas salteadas y jamón de Parma salado. Una sofisticada mezcla de sabores terrosos.

€15

LASAGNE AL FORNO

Capas de pasta, salsa de carne (boloñesa), bechamel y queso, horneadas hasta que estén doradas y burbujeantes.

€15

Secondi Piatti

SCALOPPINA MILANESE

Escalope de ternera empanado

Fina loncha de ternera empanada y frita hasta que esté dorada y crujiente. Servida de forma sencilla, a menudo con un gajo de limón.

€16.50

PICCATA AL LIMONE

Escalope de ternera fino desglasado con vino blanco y limón

Escalope de ternera salteado en una salsa ligera y ácida de limón y vino blanco. Tierno y refrescante.

€17

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Escalope de ternera fino desglasado con vino blanco, jamón de Parma, salvia

Especialidad romana compuesta de ternera cubierta con jamón de Parma y salvia, cocida en vino blanco. Sabroso y aromático.

€17

PESCE

Pescado (ver pizarra)

Plato de pescado del día. La preparación varía diariamente según la llegada al mercado. Por favor, consulte la pizarra o pregunte al camarero.

Pizzas

MARGHERITA

Salsa de tomate, mozzarella, albahaca

La pizza más clásica con salsa de tomate, mozzarella fundida y albahaca fresca. Sencilla y universal.

€10

REGINA

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones

Pizza cubierta con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones de París. Una combinación muy popular.

€12.50

MARINARA

Salsa de tomate, anchoas, aceitunas negras, alcaparras con o sin queso

Pizza sabrosa con salsa de tomate, anchoas saladas, aceitunas y alcaparras. Puede servirse con o sin queso según la tradición.

€11

BROCCOLI

Brócolis salteados al ajillo, mozzarella, panceta, aceitunas negras

Pizza original cubierta con brócoli al ajillo, panceta ahumada, aceitunas y mozzarella.

€12.50

QUATTRO FORMAGGI

Salsa de tomate, mozzarella, taleggio, pecorino, gorgonzola

Pizza para los amantes del queso, cubierta con una mezcla fundente de cuatro quesos italianos de sabores variados.

€13.50

SALMONE

Salsa de tomate, mozzarella, salmón ahumado, cebolla, crema, perejil, limón

Pizza de salmón ahumado con una base cremosa y de tomate, aderezada con cebolla y un toque de limón.

€15

CALZONE ROSSO

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo

Pizza doblada en forma de empanada, rellena de salsa de tomate, mozzarella, jamón y huevo. Dorada por fuera, fundente por dentro.

€13

CALZONE VERDE

Espinacas, mozzarella, gorgonzola, crema, piñones

Empanada vegetariana rellena de espinacas, quesos (mozzarella y gorgonzola), crema y piñones.

€14

AFFUMICATA

Salsa de tomate, mozzarella, speck

Pizza cubierta con speck (jamón crudo ahumado) sobre una base de tomate y mozzarella. Sabor ahumado distintivo.

€13

QUATTRO STAGIONI

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, atún, huevo

Pizza 'Cuatro Estaciones' con cuartos cubiertos de forma diferente: champiñones, alcachofas, atún y huevo.

€13.50

SPACCANAPOLI

Salsa de tomate, mozzarella, salchicha seca picante, ricotta fresca, aceitunas negras

Pizza con carácter italiano definido con salchicha picante, ricotta suave y aceitunas negras.

€13

ROMANA

Salsa de tomate, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, tomates cherry

Pizza cubierta después de hornear con jamón de Parma fresco, rúcula y tomates cherry sobre una base fundente.

€14

RUSTICA

Salsa de tomate, mozzarella, salchicha seca picante, alcachofas, pecorino picante

Pizza rústica de sabores intensos con salchicha picante, alcachofas y queso de oveja picante.

€13

GIARDINIERA

Salsa de tomate, mozzarella, berenjenas, champiñones, pimientos, calabacines, aceitunas, ricotta

Pizza vegetariana generosa cubierta con un surtido de verduras de la huerta (berenjenas, pimientos, calabacines...) y ricotta.

€13.50

BIANCA

Fontina, speck, rúcula, aceite de oliva, láminas de parmesano

Pizza blanca (sin salsa de tomate) con queso fontina, speck ahumado, rúcula fresca y virutas de parmesano.

€13

Postres

TIRAMISU

Bizcocho de café y mascarpone

Postre italiano clásico compuesto de capas de bizcochos empapados en café y una rica crema de mascarpone, espolvoreado con cacao.

€7.50

PANNA COTTA

Crema de leche cocida con coulis de frutos rojos

Flan italiano sedoso con crema, servido frío con un coulis de frutos rojos ácido. Textura suave y fundente.

€7

TARTUFO AFFOGATO

Trufa de chocolate helada, ahogada en café caliente

Una bola de helado trufado de chocolate servida sumergida en un espresso caliente (affogato). Un delicioso contraste caliente-frío.

€7.50

PERE AL CIOCCOLATO

Peras con chocolate caliente

Peras tiernas servidas cubiertas con una salsa de chocolate caliente. Un postre afrutado y goloso.

€7.50

GRATIN DI FRUTTA

Gratinado de frutas con crema inglesa

Frutas calientes gratinadas servidas con una crema inglesa cremosa.

€7

INSALATA DI FRUTTA

Ensalada de frutas frescas

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Ligero y refrescante.

€7.50

CAFÉ GOURMAND

Un café espresso servido con un surtido de petit fours (pequeños postres). Ideal para probar un poco de todo.

€8.50

TÉ GOURMAND

THÉ GOURMAND

Un té caliente servido con un surtido de pequeños postres variados.

€8.50

FORMAGGIO MISTO

Taleggio, pecorino, parmigiano, gorgonzola

Plato de quesos italianos variados, incluyendo pastas duras y veteadas. Perfecto para terminar la comida con un toque salado.

€7.50

Nuestros helados regados

HELADO DE MENTA y GET 27

GLACE MENTHE et GET 27

Helado de menta servido con licor de menta Get 27. Fresco y con alcohol.

€8.90

HELADO DE COCO y MALIBU

GLACE COCO et MALIBU

Helado de coco regado con ron Malibu de coco. Exótico y dulce.

€8.90

HELADO DE CAFÉ y BAILEY'S

GLACE CAFÉ et BAILEY'S

Helado de café servido con licor de crema irlandesa Bailey's. Rico y cremoso.

€8.90

HELADO DE LIMÓN y LIMONCELLO

GLACE CITRON et LIMONCELLO

Sorbete de limón regado con licor de limón italiano (Limoncello). Muy refrescante.

€8.90

Helados y Sorbete

vainilla, chocolate, café, fresa, menta chocolate, pistacho, frambuesa, cassis, coco, lima, fruta de la pasión, mango

Bolas de Helado

Boules de Glace

Tu elección de helados o sorbetes entre los sabores disponibles. Servido en copa.

€2.50~

Inglesa

Anglaise

Chocolate Negro, Menta

Copa de helado que combina la frescura de la menta y la intensidad del chocolate negro.

€6.80

Dame blanche

Vainilla

Copa clásica con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.

€6.80

Café o Chocolate Liégeois

Café ou Chocolat Liégeois

Café o Chocolate, Vainilla

Gran copa de helado de café o chocolate, acompañada de helado de vainilla y cubierta con nata montada.

€6.80~

Banana Split

Chocolate Negro, Fresa, Vainilla

Postre clásico con un plátano, tres bolas de helado (chocolate, fresa, vainilla), salsa de chocolate y nata montada.

€7.90

Frutos rojos

Fruits rouges

Frambuesa, Cassis, Fresa

Copa de sorbetes de frutos rojos (frambuesa, cassis, fresa), ácida y refrescante.

€6.80

Africana

Africaine

Coco, Chocolate

Copa de helado que mezcla los sabores de coco y chocolate.

€6.80

Copa Exótica

Coupe Exotique

Lima, Mango, Fruta de la pasión

Surtido de sorbetes de frutas tropicales para un final de comida ligero y afrutado.

€6.80

Colonel

Limón con Vodka

Sorbete de lima regado con vodka. Un postre refrescante y digestivo.

€8.90

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.1

710 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 3 Rue Jean Moulin, 93260 Les Lilas, France

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