Fideos con caldo rosado de salsa de soja fermentada (Tao Jiao Yee), sabor agridulce equilibrado, servidos con albóndigas de pescado y espinacas de agua.
฿50~≈ €1.00
Tom Yum
ต้มยำ
Fideos Tom Yum picantes, sazonados con chiles, lima y cacahuetes tostados, con un aroma fresco a lima.
฿50~≈ €1.00
Caldo claro
น้ำใส
Fideos con caldo claro, sabor refrescante y equilibrado, no picante. Ideal para niños o para quienes prefieren sabores naturales.
฿50~≈ €1.00
Tom Yum con huevo
ต้มยำไข่
Fideos Tom Yum con la adición de un huevo duro con yema blanda, sabor cremoso que combina bien con el caldo Tom Yum.
฿50≈ €1.00
0
Fideos de pescado
เส้นปลา
Fideos hechos de pasta de pescado molido en lugar de fideos de harina normales. Textura suave y elástica, con todo el sabor del pescado.
฿50≈ €1.00
0
Kao Lao
เกาเหลา
Caldo con albóndigas y varias verduras, sin fideos. A menudo se come con arroz blanco.
฿60~≈ €2.00
Agua Kae
น้ำแคระ
Fideos con albóndigas de "Kae" (tofu relleno de carne picada), un plato único con un caldo de sabor equilibrado.
฿40≈ €1.00
0
Fideos secos
ก๋วยเตี๋ยวแห้ง
Fideos sin caldo, sazonados con salsa de soja y condimentos, servidos con caldo aparte.
฿40≈ €1.00
0
Aperitivos y albóndigas
Hervido para mojar
ลวกจิ้ม
Albóndigas de pescado hervidas mixtas, servidas con una deliciosa salsa para mojar. Se puede comer como aperitivo o con arroz.
฿70~≈ €2.00
Albóndigas de pescado hervidas para mojar (por ciento)
ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม (ร้อยละ)
200 por ciento
Albóndigas de pescado hervidas para pedidos a granel (100 piezas), ideales para catering o para compartir.
฿200≈ €5.00
0
Albóndigas de pescado Saraphi (por ciento)
ลูกชิ้นปลาสารภี (ร้อยละ)
350 por ciento
Albóndigas de pescado de primera calidad, para pedidos a granel (100 piezas), textura especialmente tierna y elástica.
฿350≈ €9.00
0
Palitos de pescado fritos
ปลาเส้นทอด
Por fideo
Palitos de pescado fritos hasta que estén dorados y fragantes, textura firme, cortados en trozos del tamaño de un bocado.
฿30≈ €1.00
0
Palitos de pescado con shiitake
ปลาเส้นเห็ดหอม
Por fideo
Palitos de pescado mezclados con shiitake, que proporcionan un aroma y una textura únicos.
฿30≈ €1.00
0
Bebidas
Té negro helado
ชาดำเย็น
Té tailandés oscuro, preparado en frío, sin leche, sabor dulce y fragante que refresca.
฿10≈ €0.00
0
Flor de crisantemo
เก๊กฮวย
Bebida herbal hecha de flores de crisantemo, de color amarillo claro, dulce y refrescante, para calmar la sed.
฿10≈ €0.00
0
Oliang (café tailandés helado)
โอเลี้ยง
Café negro tradicional helado, sabor intenso, ligeramente dulce y cremoso.