Ramen Nishino

Un ramen clásico a base de salsa de soja (Chuka Soba). El caldo es típicamente sabroso y claro, hecho de caldo de pollo o mariscos. Servido con fideos rectos y aderezos estándar. Un punto de partida recomendado para los visitantes primerizos.

El Chuka Soba insignia cubierto con wantans extra: 2 wantans de carne y 2 wantans de camarón. Un tazón abundante que te permite disfrutar de ambas variedades de dumplings.

Una versión de lujo del Chuka Soba con una generosa porción de 3 wantans de carne y 3 wantans de camarón.

Chuka Soba cubierto con 2 sabrosos wantans de carne.

Chuka Soba cubierto con 3 sabrosos wantans de carne.

Chuka Soba cubierto con 4 sabrosos wantans de carne.

Ticket para una porción grande de fideos (180g).

Un refrescante ramen con el picante adormecedor y cítrico de la pimienta sansho japonesa. El caldo es limpio y crujiente ('sukkiri'), ofreciendo una experiencia aromática única.

Sansho Soba cubierto con 2 wantans de carne y 2 wantans de camarón.

Sansho Soba cubierto con 3 wantans de carne y 3 wantans de camarón.

Sansho Soba cubierto con 2 wantans de carne.

Sansho Soba cubierto con 3 wantans de carne.

Sansho Soba cubierto con 4 wantans de carne.

Ticket para una porción grande de fideos (180g).

Un plato de acompañamiento de wantans hervidos: 1 de carne y 1 de camarón. Suaves envoltorios de dumplings con rellenos sabrosos.

Un plato de acompañamiento de wantans hervidos: 2 de carne y 2 de camarón.

Un plato de acompañamiento de 2 wantans de carne hervidos.

Un plato de acompañamiento de 3 wantans de carne hervidos.

Un plato de acompañamiento de 4 wantans de carne hervidos.

Un plato de acompañamiento de 2 wantans de camarón hervidos.

Un plato de acompañamiento de 3 wantans de camarón hervidos.

Tantan Taiwan Mazesoba (200g de fideos). Un plato de fideos sin caldo que combina cerdo picado picante (estilo taiwanés) con sabores de sésamo (estilo tantan). Servido con aderezos como yema de huevo y algas. Mezclar bien antes de comer.

Porción más grande (300g de fideos) del Tantan Taiwan Mazesoba.

Cuenco de arroz cubierto con cerdo asado en dados (chashu) y mayonesa. Un plato de acompañamiento sabroso y cremoso.

Relleno de fideos sazonados (Kaedama). Porción extra de fideos, ligeramente sazonados para que se puedan comer solos o añadir al caldo sobrante.

Porción extra de Chashu (lonchas de cerdo asado).

Cerveza Asahi Super Dry (botella mediana). Una popular lager japonesa conocida por su final crujiente y seco.

Kit de ramen para llevar a casa.

Fideos para mojar (Tsukemen) servidos en agua de kombu (alga). Los fideos están cubiertos con agua de kombu sabrosa y viscosa. Sumérgelos en la sopa aparte para comer. Disfruta de la textura pura y el umami de los fideos.

Opción de aumentar la porción de fideos a 250g.

Opción de aumentar la porción de fideos a 300g.

Opción de aumentar la porción de fideos a 400g.