Raita Indian Cuisine (Raita Restaurante Indio Halal Auténtico, Delicioso, Phatthanakan)

Paneer (queso fresco indio) marinado en una rica mezcla de crema y queso, luego a la parrilla. Textura suave y cremosa con un sabor suave.

Verduras mixtas picadas sazonadas con especias, prensadas en brochetas y asadas a la parrilla en un tandoor. Sabroso y aromático.

Floretes de brócoli marinados en una cremosa salsa de queso y a la parrilla. Combina el crujido del brócoli con un recubrimiento rico y sabroso.

Trozos de paneer (queso fresco indio) marinados en yogur y especias, luego a la parrilla. Exterior ahumado con un interior suave.

Cubos de paneer marinados en una pasta de hierbas verdes (menta, cilantro) y a la parrilla. Fresco, aromático y sabroso.

Cubos de paneer a la parrilla marinados con especias de encurtido (achar) como hinojo y semillas de mostaza. Ácido, picante y sabroso.

Tortitas hechas de espinacas, guisantes y patatas, ligeramente especiadas y fritas en sartén. Sabor terroso con un exterior crujiente y un centro suave.

Cubos de paneer a la parrilla cocidos a fuego lento en una salsa especiada de tomate y crema. Salsa rica de color naranja con un equilibrio de sabor salado y picante suave.

Paneer salteado con pimientos, cebolla y tomate en una salsa espesa y picante. Plato ácido y con textura.

Cubos de paneer en una suave y mantecosa salsa de tomate. Ligeramente dulce, cremosa y rica. Se disfruta mejor con naan o arroz.

Paneer cocido con pimientos y especias recién molidas en un wok tradicional (kadai). Picante y aromático con una consistencia semi-seca.

Floretes de coliflor cocidos en un masala especiado de cebolla y tomate. Sabroso y reconfortante.

Paneer revuelto cocido con cebolla, tomate y especias. Textura similar a los huevos revueltos pero hecho con cuajada de leche. Sabroso y seco.

Un curry seco clásico hecho con patatas (aloo) y coliflor (gobi), especiado con cúrcuma y comino. Sencillo, terroso y reconfortante.

Frituras de verduras fritas (pakoras) sumergidas en un curry ácido de yogur y harina de garbanzos. Cremoso, amarillo y agridulce.

Un curry que contiene patatas, guisantes y cubos de paneer. Sustancioso y sabroso.

Huevos revueltos al estilo indio cocinados con cebolla salteada, chiles y especias. Picante y sabroso.

Patatas en dados salteadas con semillas de comino (jeera) y especias suaves. Un plato de acompañamiento seco y aromático.

Cubos de paneer servidos en una salsa suave y espesa hecha de espinacas trituradas. Ligeramente especiada, terrosa y cremosa.

Garbanzos cocidos en una salsa picante y ácida a base de tomate. Un alimento básico vegetariano sustancioso que a menudo se come con pan o arroz.