Raan Laab Chamnan

Som Tum picante con cangrejo salado o salsa de pescado fermentada cocida. Sabor salado, picante y sabroso. Fideos de papaya crujientes. Servir con verduras frescas.

Ensalada de judías verdes con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. Sabor intenso, crujiente por las judías verdes.

Som Tum de pepino con cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. Sabor refrescante del pepino mezclado con la riqueza de la salsa de pescado fermentada.

Som Tum con fideos de arroz (Kanom Jeen), cangrejo salado y salsa de pescado fermentada. Sabor intenso. Los fideos de arroz absorben bien el aderezo del Som Tum.

Som Tum con camarones frescos. Sabor picante y sabroso. Carne de camarón dulce y elástica, combina bien con el aderezo de Som Tum.

Som Tum con cangrejo moro fresco. Carne de cangrejo dulce y jugosa, mezclada con el sabor agrio y picante del Som Tum.

Som Tum agridulce con cacahuetes y camarones secos. Sin salsa de pescado fermentada. Sabor equilibrado, fácil de comer.

Som Tum Thai con huevo salado. Sabor agridulce contrastado con la cremosidad salada de la yema de huevo.

Som Tum de maíz dulce con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado. Divertido de comer. Granos de maíz crujientes.

Som Tum con berberechos hervidos. Berberechos frescos y dulces, mezclados con aderezo de Som Tum picante.

Som Tum con muchos ingredientes: brotes de bambú, almejas o fideos de arroz. Sabor intenso, aroma a hierbas.

Som Tum con mejillones encurtidos. Sabor agrio y salado único de los mejillones encurtidos, combina bien con los condimentos del Som Tum.

Som Tum mixto de mariscos con camarones y calamares frescos. Sabor picante y ácido.

Som Tum con fideos de arroz (Kanom Jeen) sazonado con salsa de pescado fermentada y condimentos de Som Tum. Fideos tiernos, sabor intenso.

Som Tum de judías verdes servido con huevo cocido a medio hacer. Reduce el picante, aumenta la cremosidad y el sabor.

Som Tum que usa mango rallado en lugar de papaya. Sabor agrio y ácido, con aroma a mango.

Cuello de cerdo marinado con especias a la parrilla hasta que esté cocido y fragante. Carne tierna con un poco de grasa. Mojar en salsa Jaew.

Carne de res o cerdo a la parrilla sazonada al estilo Larb Nam Tok. Sabor intenso, aroma a arroz tostado.

Pollo marinado con especias y hierbas a la parrilla. Piel crujiente, carne tierna. Aroma a ajo y pimienta.

Pescado gato a la parrilla entero. Carne firme y dulce, con aroma a humo. Servir con salsa de pescado dulce o salsa Jaew.

Lengua de cerdo marinada a la parrilla. Textura crujiente, tierna y masticable. Aroma a parrilla.

Ubre de cerdo a la parrilla. Textura tierna y elástica, dulce y cremosa. Asada hasta que esté ligeramente chamuscada.

Intestino delgado de cerdo marinado a la parrilla. Limpio, sin amargor. Asado hasta que el exterior esté crujiente y el interior tierno.

Riñones de cerdo (Seang Jee) a la parrilla. Textura crujiente, con especias para eliminar el olor.

Variedad de menudillos de cerdo y carne de cerdo a la parrilla en un solo plato. Diversas texturas.

Menú combinado de cuello de cerdo tierno a la parrilla y intestino delgado crujiente a la parrilla.

Menú combinado de lengua de cerdo a la parrilla y ubre de cerdo a la parrilla. Ofrece texturas crujientes y tiernas y cremosas.

Berberechos frescos. Elija si los quiere hervidos hasta que estén tiernos o asados hasta que estén fragantes. Servir con salsa de mariscos picante.

Mejillones hervidos o al vapor. Carne tierna y dulce. Servir con salsa de mariscos picante.

Camarones hervidos sazonados al estilo Larb. Con arroz tostado, chile en polvo y lima. Sabor intenso, aroma a hierbas.

Larb Isaan picante. Elija su carne preferida. Mezclado con condimentos de Larb, arroz tostado y menta.

Carne de pescado gato a la parrilla picada. Sazonada al estilo Larb. Aroma a pescado a la parrilla y hierbas.

Hígado de cerdo hervido hasta que esté tierno. Sazonado dulce, salado y picante. Tierno y suave, no duro.

Callos de res hervidos crujientes. Sazonados al estilo Larb picante. Divertido de masticar.

Carne de res o cerdo fresco picado. Sazonado con lima, chile y condimentos de Larb. Sabor refrescante, agrio y picante.

Carne de res o cerdo picada y salteada hasta que esté cocida. Sabor intenso, aroma a wok.

Fideos de cristal y calamares hervidos. Sazonados al estilo Larb. Un plato fácil de comer y sabroso.

Fideos de cristal tiernos y carne de cerdo picada. Sazonado al estilo Larb con todos los sabores: agrio, picante, salado.

Carne de pescado gato a la parrilla desmenuzada y frita hasta que esté esponjosa y crujiente. Servir con ensalada de mango agridulce.

Ensalada picante con camarones, calamares y bolas de pescado. Fresca y sabrosa.

Fideos de cristal tiernos mezclados con mariscos frescos. Sabor agridulce y picante equilibrado.

Ensalada de huevo de pato centenario. Sabor cremoso y salado del huevo, contrastado con el aderezo picante y el jengibre encurtido.

Ensalada de huevo salado. Sabor salado y cremoso. Servir con arroz congee o como aperitivo.

Intestino delgado de cerdo hervido. Ensalada con hierbas. Sabor picante, sin olor a pescado.

Intestino delgado de cerdo hervido crujiente. Ensalada picante. Divertido de masticar.

Cangrejo moro fresco y dulce. Ensalada estilo tailandés, picante, agria y sabrosa.

Berberechos hervidos en ensalada con hierba limón y hojas de lima. Sabor intenso.

Callos de res hervidos crujientes. Ensalada picante. Divertido de comer.

Fideos instantáneos hervidos. Ensalada con carne de cerdo picada o mariscos. Sabor intenso.

Ensalada de pescado enlatado en salsa de tomate. Sazonado con chile y lima para mayor picante y acidez.

Cuello de cerdo a la parrilla en ensalada picante. Carne tierna y jugosa con aderezo picante.

Ensalada de mariscos con énfasis en camarones y calamares. Fresca, carne elástica.

Pescado entero a la sal y a la parrilla. Servir con fideos finos, verduras frescas y salsa de mariscos picante para envolver y comer.

Pescado entero a la sal y a la parrilla. Carne dulce y tierna, con aroma a carbón.

Camarones frescos marinados en salsa de pescado. Cubiertos con salsa de mariscos picante. Servir con pepino amargo fresco y ajo.

Ensalada de camarones con hierba limón y hierbas tailandesas. Sabor picante y aromático a hierbas.

Carne de res hervida hasta que esté tierna. Ensalada con hierbas Phla. Sabor intenso.

Cerdo hervido cubierto con aderezo agridulce picante. Servir con tallos de col crujientes y fríos.

Calamares hervidos cubiertos con aderezo picante y ácido. Picante hasta el corazón.

Filete de pescado Dory hervido tierno. Servir con salsa de mariscos.

Intestino delgado de cerdo hervido crujiente. Mojar en salsa picante.

Carne de res veteada hervida. Con tendones crujientes. Servir con salsa Jaew.

Menudillos de cerdo mixtos hervidos. Limpios, sin olor a pescado. Servir con salsa Jaew.

Espina de agua salteada a fuego alto. Sabor salado y aromático a wok.

Tortilla de huevo frita, dorada. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Un plato sencillo pero delicioso.

Tortilla de huevo con carne de cerdo picada. Añade sabor y valor nutricional.

Tortilla de huevo con albahaca. Aroma aromático a hierbas único.

Tortilla de huevo con camarones picados. Aroma delicioso y combina bien.

Arroz pegajoso cocido al vapor, tierno y fragante. Servir en una cesta de bambú.

Arroz blanco cocido. Granos sueltos.

Fideos de arroz (Kanom Jeen) frescos. Servir con Som Tum o Larb.

Cerdo a la parrilla sazonado al estilo Larb Nam Tok. Sabor intenso, aroma a arroz tostado.

Carne de res a la parrilla con grasa. Sazonada al estilo Nam Tok Larb. Picante, agrio y sabroso.

Pollo a la parrilla cortado en trozos. Sazonado al estilo Nam Tok Larb. Sabor equilibrado.

Carne de cerdo picada salteada. Sazonada con chile en polvo, arroz tostado y lima. Sabor auténtico de Isaan.

Carne de res picada cocida. Sazonada al estilo Larb. Aroma a especias.

Carne de pato picada salteada. Sazonada al estilo Larb picante. Elimina el olor a pescado con hierbas.

Pollo picado sazonado al estilo Larb. Carne tierna, sabor picante.

Carne de pescado gato a la parrilla desmenuzada. Sazonada al estilo Larb seco. Aroma a pescado a la parrilla.

Camarones hervidos. Sazonados al estilo Larb. Agrio y picante.

Calamares hervidos. Sazonados al estilo Larb. Crujientes y sabrosos.

Fideos de cristal y carne de cerdo picada sazonados al estilo Larb. Un aperitivo popular.

Callos de res hervidos. Sazonados al estilo Larb. Crujientes.

Carne de res cruda picada. Sazonada al estilo Larb con sangre fresca (Sok Lek). Sabor a sangre dulce y carne fresca (para quienes comen crudo).

Cerdo crudo o hervido hasta que esté tierno. Sazonado al estilo Larb intenso.

Hígado de cerdo hervido tierno. Sazonado dulce, salado y picante.

Alitas de pollo marinadas con especias y fritas crujientes. Color amarillo apetitoso.

Pico de pato frito crujiente. Divertido de masticar, con aroma a adobo.

Nam Sai Krong Moo frito. Sabor agridulce justo. Servir con jengibre encurtido y chiles frescos.

Intestino delgado de cerdo frito con ajo y pimienta. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

Intestino delgado de cerdo frito. Crujiente, masticable y sabroso.

Carne de res secada al sol frita. Sabor salado y cremoso, con aroma a carne.

Cerdo secado al sol frito o cerdo frito con ajo. Carne tierna, no dura.

Bolas de cerdo picado fritas. Sabor picante e intenso, con aroma a hierbas fritas.

Filete de pescado rebozado y frito crujiente. Servir con salsa de ciruela o salsa de chile.

Camarones rebozados y fritos crujientes. Carne de camarón dulce, masa crujiente y deliciosa.

Calamares rebozados y fritos o calamares secados al sol y fritos. Masticables y sabrosos.

Set de Jjim Joom de barro mixto con cerdo, carne de res, mariscos, verduras y fideos de cristal. Sopa aromática a hierbas.

Set de Jjim Joom de carne de res con verduras y sopa de hierbas.

Set de Jjim Joom de cerdo marinado tierno con verduras frescas.

Set de Jjim Joom de mariscos. Camarones, calamares frescos.

Set de Jjim Joom de pollo. Adecuado para quienes no comen carne roja.

Set de carnes para añadir a los platos Jjim Joom.

Juego de verduras mixtas para añadir a los platos Jjim Joom.

Sopa Tom Saap picante con costillas de cerdo tiernas y crujientes. Aroma a chiles secos y hierbas.

Sopa Tom Saap con elección de carne. Sazonada agria, picante y caliente. Fácil de beber.

Sopa Tom Supar con patas de pollo estofadas hasta que se deshagan en la boca. Sopa picante y ácida.

Sopa Tom Saap con menudillos de res. Tiernos, sin olor a pescado.

Sopa Tom Khlong de sabor intenso. Aroma a pescado a la parrilla y chiles secos. Con pescado gato a la parrilla de carne firme.

Sopa Tom Khlong con pollo a la parrilla. Aroma a pollo a la parrilla en la sopa. Sabor intenso.

Curry Om estilo Isaan. Con eneldo y hierbas. Aroma único, sabor rico a salsa de pescado fermentada.

Curry Om de pescado gato. Aroma a eneldo y condimentos Isaan.

Curry Om que usa pollo a la parrilla en lugar de pollo fresco. Añade aroma y una textura diferente.

Sopa Tom Yum de camarones con leche o clara. Sabor agrio y picante, aromático a condimentos de Tom Yum.

Sopa Tom Yum con mariscos mixtos: camarones, calamares, pescado. Sabor intenso.

Sopa Tom Yum de pescado Dory. Carne de pescado tierna sin espinas. Fácil de comer, sabor picante.