Raan Attarot Ladprao Wanghin Krung Thep

Un plato clásico de comida callejera tailandesa que presenta carne salteada con albahaca sagrada, chiles frescos y ajo. Es salado, picante y aromático. Típicamente se sirve sobre arroz al vapor.

Un plato de fusión que combina el salteado de albahaca sagrada tailandesa con especias chinas Mala. Ofrece el clásico sabor salado de la albahaca con un toque adicional adormecedor y picante de granos de pimienta de Sichuan.

Carne salteada con una robusta salsa de pimienta negra, cebollas y pimientos morrones. El sabor es salado con un distintivo picante de pimienta.

Carne salteada con pasta de curry rojo y, a menudo, judías largas o hojas de lima kaffir. Es picante, aromático y rico en sabores herbales.

Un salteado no picante que resalta el sabor del ajo y la pimienta. La carne es salada y a menudo se cubre con ajo frito crujiente.

Fideos Tom Yum estilo antiguo con cerdo 'elástico' (moo deng). La sopa es picante, ácida y ligeramente dulce, aromatizada con lima, chile y cacahuetes triturados. Se sirve con albóndigas de cerdo y pieles de wonton crujientes.