Raan Attarot Ladprao Wanghin Bangkok

طبق طعام شوارع تايلاندي كلاسيكي يتميز باللحم المقلي مع الريحان الطازج والفلفل والثوم. إنه مالح، حار، وعطري. يقدم عادة فوق الأرز المطهو على البخار.

طبق يجمع بين لحم الريحان التايلاندي المقلي مع توابل المالا الصينية. يقدم نكهة الريحان المالحة الكلاسيكية مع إضافة لسعة منعشة وحارة من فلفل سيتشوان.

لحم مقلي بصلصة الفلفل الأسود القوية والبصل والفلفل الحلو. الطعم مالح مع حرارة فلفل مميزة.

لحم مقلي مع معجون الكاري الأحمر وغالباً الفاصوليا الطويلة أو أوراق الكافيار. إنه حار وعطري وغني بالنكهات العشبية.

طبق مقلي غير حار يبرز نكهة الثوم والفلفل. اللحم مالح وغالباً ما يُغطى بالثوم المقلي المقرمش.

نودلز توم يام على الطريقة القديمة مع لحم خنزير "مرن" (مو دينغ). الحساء حار، حامض، وحلو قليلاً، بنكهة الليمون والفلفل الحار والفول السوداني المطحون. يقدم مع كرات لحم الخنزير وقشور ونتون مقرمشة.