봉평 메밀면하우스


봉평 메밀면하우스
¡Todos los fideos son de trigo sarraceno! Se requiere un pedido de menú por persona.
356 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
Makguksu de agua
물 막국수
Un fideo frío con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío. Tiene un sabor agrio y refrescante, y se caracteriza por sus fideos elásticos. Es bueno para aliviar la sed en días calurosos.
Bibim Makguksu
비빔 막국수
Un bibim makguksu (makguksu mezclado) con una salsa picante. La salsa dulce y picante y los fideos masticables se complementan. Añade vinagre o mostaza según tu preferencia.
Makguksu de sashimi
회 막국수
Un bibim makguksu cubierto con ensalada de sashimi fresca. El sabor picante y agrio y la textura masticable del sashimi son excepcionales. También es bueno como acompañamiento para el alcohol.
(Puede estar restringido de mayo a agosto)
Fideos Kalguksu con Ongsimi de semillas de sésamo
들깨 용심이 칼국수
Una sopa caliente con ongsimi (bolas de patata) y fideos kalguksu en un rico caldo de semillas de sésamo. Se caracteriza por su sabor a nuez y suave, y es una comida sustanciosa.
Fideos Kalguksu de semillas de sésamo
들깨 칼국수
Una sopa caliente con fideos kalguksu en un rico y sabroso caldo de semillas de sésamo. El suave caldo y los fideos masticables combinan bien.
Fideos Kalguksu con Ongsimi de trigo sarraceno
메밀 용심이 칼국수
Una sopa de fideos con ongsimi (bolas de patata) y fideos de trigo sarraceno en un caldo de trigo sarraceno ligero y refrescante. Recomendado para quienes prefieren un sabor limpio y refrescante.
Fideos Kalguksu de trigo sarraceno
메밀 칼국수
Fideos de trigo sarraceno masticables en un caldo de trigo sarraceno ligero. Un sabor limpio que puedes disfrutar sin sentirte pesado.
(Disponible de marzo a noviembre)
Soba fría de trigo sarraceno
냉모밀 소바
Un fideo frío con fideos soba de trigo sarraceno en un caldo frío. La combinación del caldo frío a base de salsa de soja y los fideos de trigo sarraceno es buena. Sabe aún mejor si se añade wasabi y rábano rallado.
Soba Pan-myeon
판모밀 소바
Un plato de fideos soba de trigo sarraceno fríos para mojar en un caldo a base de salsa de soja. Mojar los fideos por separado da un sabor limpio y refrescante.
(Disponible de octubre a marzo)
Sopa de dumplings y pasteles de arroz de patata
감자 떡 만두국
Una sopa caliente con pasteles de arroz de patata masticables y dumplings suaves. Se caracteriza por su caldo ligero y sus ingredientes sustanciosos.
Sopa de dumplings y pasteles de arroz de trigo sarraceno
메밀 떡 만두국
Una sopa caliente con pasteles de arroz de trigo sarraceno masticables y dumplings. La riqueza del trigo sarraceno y el sabor de los dumplings se combinan bien.
Sopa de dumplings y pasteles de arroz de kimchi
김치 떡 만두국
Una sopa picante y refrescante con kimchi, pasteles de arroz y dumplings. El sabor picante del kimchi es bueno para aliviar la resaca.
Sopa de dumplings, pasteles de arroz y faisán
꿩 떡 만두국
Una sopa con dumplings y pasteles de arroz que contienen preciosa carne de faisán. Se caracteriza por el sabor ligero y profundo del caldo de faisán.
Sopa de dumplings gigantes
왕 만두국
Una sopa con abundantes dumplings grandes. Es una comida sustanciosa y abundante, suficiente para una comida.
Dumplings de patata
감자 만두
Dumplings hechos con una masa de patata masticable rellena. Se caracteriza por su sabor ligero y a nuez, y es bueno como plato de acompañamiento.
Dumplings de trigo sarraceno
메밀 만두
Dumplings hechos con una fina masa de trigo sarraceno rellena. El aroma a nuez del trigo sarraceno y el relleno suave se combinan bien.
Dumplings de kimchi
김치 만두
Dumplings rellenos de kimchi picante. Su sabor picante y refrescante corta la grasa.
Dumplings gigantes
왕 만두
Dumplings grandes y rellenos. Tienen un sabor agradable con abundante carne y verduras.
Dumplings de faisán
꿩 만두
Dumplings hechos con preciosa carne de faisán. El sabor ligero y profundo es excepcional.
Rollitos de trigo sarraceno
메밀 전병
Rollitos finos de trigo sarraceno rellenos de kimchi, cerdo, etc. Tienen un sabor sabroso y salado que combina bien con el makgeolli.
Tortitas de patata
감자 전
Una tortita hecha con patatas ralladas. Tiene una textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor ligero. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja.
Dumplings tricolores
삼색만두
Un menú que ofrece una variedad de dumplings de tres colores. Puedes disfrutar de una variedad de sabores de dumplings que también son agradables a la vista.
Ensalada de sashimi
회 무침
Un plato de sashimi fresco y verduras mezclado con una salsa picante y agria. La combinación de sashimi masticable y verduras crujientes es excelente. Es popular como acompañamiento para el soju.
Suyuk de hierbas medicinales
한방수육
Suyuk de cerdo tierno cocido a fuego lento con hierbas medicinales. Es jugoso y tierno sin olor a carne, y sabe bien con pasta de camarones.
Soju
소주
Un licor destilado coreano representativo. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%.
Soju de ginseng de montaña
산삼주
Un licor infundido con precioso ginseng de montaña. Tiene un sutil aroma a ginseng y se dice que es bueno para la salud.
Cerveza
맥주
Una bebida alcohólica refrescante y chispeante. Ideal para disfrutar a la ligera con una variedad de platos.
Makgeolli
막걸리
Un tradicional vino de arroz coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su sabor suave, agrio y dulce, y combina bien con tortitas de trigo sarraceno o tortitas de cebolleta. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 6-8%.
Refrescos
음료수
Refrescos como Coca-Cola y Sprite. Buenos para aliviar la sed durante las comidas.
Todos los menús disponibles en set
Set Bupyeong
봉평세트
Un menú de set que incluye un makguksu de agua o bibim makguksu y 4 dumplings de patata. Es ideal para disfrutar de una comida sustanciosa.
Añadir fideos
사리추가
Puedes añadir fideos a los platos de fideos. Puedes pedirlo cuando la porción no sea suficiente para disfrutarla más abundantemente.
Extra grande
곱빼기
Puedes aumentar el tamaño de la porción a "extra grande". Es una opción para aquellos que encuentran la porción normal insuficiente.
Dumplings de set
세트만두
Pequeños dumplings que combinan bien con los platos principales. Hacen que la comida sea más abundante.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.8
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356 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
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