Bongpyeong Buckwheat Noodle House

Name: Bongpyeong Buckwheat Noodle House
Address: 356 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩20000

봉평 메밀면하우스

¡Todos los fideos son de trigo sarraceno! Se requiere un pedido de menú por persona.

★ 3.8 (16) 📍 356 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea

Bongpyeong Buckwheat Noodle House menu 1

Platos de fideos

Makguksu de agua

물 막국수

Un fideo frío con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío. Tiene un sabor agrio y refrescante, y se caracteriza por sus fideos elásticos. Es bueno para aliviar la sed en días calurosos.

₩9,000 ≈ €5.00

Bibim Makguksu

비빔 막국수

Un bibim makguksu (makguksu mezclado) con una salsa picante. La salsa dulce y picante y los fideos masticables se complementan. Añade vinagre o mostaza según tu preferencia.

₩9,000 ≈ €5.00

Makguksu de sashimi

회 막국수

Un bibim makguksu cubierto con ensalada de sashimi fresca. El sabor picante y agrio y la textura masticable del sashimi son excepcionales. También es bueno como acompañamiento para el alcohol.

₩10,000 ≈ €6.00

Kalguksu de temporada

(Puede estar restringido de mayo a agosto)

Fideos Kalguksu con Ongsimi de semillas de sésamo

들깨 용심이 칼국수

Una sopa caliente con ongsimi (bolas de patata) y fideos kalguksu en un rico caldo de semillas de sésamo. Se caracteriza por su sabor a nuez y suave, y es una comida sustanciosa.

₩10,000 ≈ €6.00

Fideos Kalguksu de semillas de sésamo

들깨 칼국수

Una sopa caliente con fideos kalguksu en un rico y sabroso caldo de semillas de sésamo. El suave caldo y los fideos masticables combinan bien.

₩9,000 ≈ €5.00

Fideos Kalguksu con Ongsimi de trigo sarraceno

메밀 용심이 칼국수

Una sopa de fideos con ongsimi (bolas de patata) y fideos de trigo sarraceno en un caldo de trigo sarraceno ligero y refrescante. Recomendado para quienes prefieren un sabor limpio y refrescante.

₩9,000 ≈ €5.00

Fideos Kalguksu de trigo sarraceno

메밀 칼국수

Fideos de trigo sarraceno masticables en un caldo de trigo sarraceno ligero. Un sabor limpio que puedes disfrutar sin sentirte pesado.

₩8,000 ≈ €5.00

Soba de temporada

(Disponible de marzo a noviembre)

Soba fría de trigo sarraceno

냉모밀 소바

Un fideo frío con fideos soba de trigo sarraceno en un caldo frío. La combinación del caldo frío a base de salsa de soja y los fideos de trigo sarraceno es buena. Sabe aún mejor si se añade wasabi y rábano rallado.

₩10,000 ≈ €6.00

Soba Pan-myeon

판모밀 소바

Un plato de fideos soba de trigo sarraceno fríos para mojar en un caldo a base de salsa de soja. Mojar los fideos por separado da un sabor limpio y refrescante.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de dumplings de temporada

(Disponible de octubre a marzo)

Sopa de dumplings y pasteles de arroz de patata

감자 떡 만두국

Una sopa caliente con pasteles de arroz de patata masticables y dumplings suaves. Se caracteriza por su caldo ligero y sus ingredientes sustanciosos.

₩8,000 ≈ €5.00

Sopa de dumplings y pasteles de arroz de trigo sarraceno

메밀 떡 만두국

Una sopa caliente con pasteles de arroz de trigo sarraceno masticables y dumplings. La riqueza del trigo sarraceno y el sabor de los dumplings se combinan bien.

₩8,000 ≈ €5.00

Sopa de dumplings y pasteles de arroz de kimchi

김치 떡 만두국

Una sopa picante y refrescante con kimchi, pasteles de arroz y dumplings. El sabor picante del kimchi es bueno para aliviar la resaca.

₩8,000 ≈ €5.00

Sopa de dumplings, pasteles de arroz y faisán

꿩 떡 만두국

Una sopa con dumplings y pasteles de arroz que contienen preciosa carne de faisán. Se caracteriza por el sabor ligero y profundo del caldo de faisán.

₩9,000 ≈ €5.00

Sopa de dumplings gigantes

왕 만두국

Una sopa con abundantes dumplings grandes. Es una comida sustanciosa y abundante, suficiente para una comida.

₩9,000 ≈ €5.00

Menú sencillo

Dumplings de patata

감자 만두

Dumplings hechos con una masa de patata masticable rellena. Se caracteriza por su sabor ligero y a nuez, y es bueno como plato de acompañamiento.

₩8,000 ≈ €5.00

Dumplings de trigo sarraceno

메밀 만두

Dumplings hechos con una fina masa de trigo sarraceno rellena. El aroma a nuez del trigo sarraceno y el relleno suave se combinan bien.

₩8,000 ≈ €5.00

Dumplings de kimchi

김치 만두

Dumplings rellenos de kimchi picante. Su sabor picante y refrescante corta la grasa.

₩8,000 ≈ €5.00

Dumplings gigantes

왕 만두

Dumplings grandes y rellenos. Tienen un sabor agradable con abundante carne y verduras.

₩9,000 ≈ €5.00

Dumplings de faisán

꿩 만두

Dumplings hechos con preciosa carne de faisán. El sabor ligero y profundo es excepcional.

₩9,000 ≈ €5.00

Rollitos de trigo sarraceno

메밀 전병

Rollitos finos de trigo sarraceno rellenos de kimchi, cerdo, etc. Tienen un sabor sabroso y salado que combina bien con el makgeolli.

₩9,000 ≈ €5.00

Tortitas de patata

감자 전

Una tortita hecha con patatas ralladas. Tiene una textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor ligero. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja.

₩6,000 ≈ €4.00

Dumplings tricolores

삼색만두

Un menú que ofrece una variedad de dumplings de tres colores. Puedes disfrutar de una variedad de sabores de dumplings que también son agradables a la vista.

₩11,000 ≈ €6.00

Ensalada de sashimi

회 무침

Un plato de sashimi fresco y verduras mezclado con una salsa picante y agria. La combinación de sashimi masticable y verduras crujientes es excelente. Es popular como acompañamiento para el soju.

₩20,000 ≈ €12.00

Suyuk de hierbas medicinales

한방수육

Carne de sujuk de origen (Chile), pasta de camarones (Corea)

Suyuk de cerdo tierno cocido a fuego lento con hierbas medicinales. Es jugoso y tierno sin olor a carne, y sabe bien con pasta de camarones.

₩20,000 ≈ €12.00

Bebidas alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado coreano representativo. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con una variedad de platos. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%.

₩5,000 ≈ €3.00

Soju de ginseng de montaña

산삼주

Un licor infundido con precioso ginseng de montaña. Tiene un sutil aroma a ginseng y se dice que es bueno para la salud.

₩7,000 ≈ €4.00

Cerveza

맥주

Una bebida alcohólica refrescante y chispeante. Ideal para disfrutar a la ligera con una variedad de platos.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli

막걸리

Un tradicional vino de arroz coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su sabor suave, agrio y dulce, y combina bien con tortitas de trigo sarraceno o tortitas de cebolleta. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 6-8%.

₩4,000 ≈ €2.00

Refrescos

음료수

Refrescos como Coca-Cola y Sprite. Buenos para aliviar la sed durante las comidas.

₩2,000 ≈ €1.00