بيت الحنطة السوداء بونغبيونغ

Name: بيت الحنطة السوداء بونغبيونغ
Address: 356 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea, سيول
Price range: ₩2000 - ₩20000

봉평 메밀면하우스

كل المعكرونة من الحنطة السوداء! طلب طبق رئيسي واحد لكل شخص.

★ 3.8 (16) 📍 356 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea

أطباق المعكرونة

معكرونة مياه باردة

물 막국수

معكرونة باردة مع مرق بارد ومعكرونة الحنطة السوداء. طعمها حامض ومنعش، وتتميز بقوام المعكرونة المطاطي. جيدة لتخفيف العطش في الأيام الحارة.

₩9,000 ≈ $6.00

معكرونة مقلية

비빔 막국수

معكرونة الحنطة السوداء المقلية بصلصة حارة. يتناغم طعم الصلصة الحلوة والحارة مع المعكرونة المطاطية. استمتع بها بإضافة الخل أو الخردل حسب الرغبة.

₩9,000 ≈ $6.00

معكرونة السمك المقلية

회 막국수

معكرونة مقلية مع سلطة سمك طازجة. يجمع بين الطعم الحار والحامض وقوام السمك المطاطي. جيد أيضًا كطبق جانبي مع المشروبات الكحولية.

₩10,000 ≈ $7.00

معكرونة موسمية

(قد يكون محدودًا من مايو إلى أغسطس)

معكرونة أونغشيمي بالسمسم

들깨 용심이 칼국수

معكرونة دافئة مع مرق السمسم الغني و أونغشيمي (كرات بطاطس أونغشيمي). يتميز بطعمه اللذيذ والناعم، وهو وجبة مشبعة.

₩10,000 ≈ $7.00

معكرونة السمسم

들깨 칼국수

معكرونة دافئة مع مرق السمسم الغني واللذيذ. يتناغم المرق الناعم مع المعكرونة المطاطية.

₩9,000 ≈ $6.00

معكرونة أونغشيمي الحنطة السوداء

메밀 용심이 칼국수

معكرونة مع مرق الحنطة السوداء البارد واللذيذ و أونغشيمي (كرات البطاطس) وشرائح معكرونة. موصى به لمن يحبون الطعم النظيف والمنعش.

₩9,000 ≈ $6.00

معكرونة الحنطة السوداء

메밀 칼국수

معكرونة مع مرق الحنطة السوداء اللذيذ وشرائح معكرونة الحنطة السوداء المطاطية. طعم نظيف يمكن الاستمتاع به دون عبء.

₩8,000 ≈ $5.00

سوبا موسمي

(متوفر من مارس إلى نوفمبر)

سوبا باردة

냉모밀 소바

معكرونة سوبا باردة مع مرق بارد. يجمع بين المرق البارد على أساس صلصة الصويا ومعكرونة الحنطة السوداء. تكون ألذ عند إضافة الواسابي وبشر الفجل.

₩10,000 ≈ $7.00

سوبا معكرونة الحنطة السوداء

판모밀 소바

طبق من معكرونة سوبا الحنطة السوداء الباردة تغمس في مرق أساسه صلصة الصويا. يتم غمس المعكرونة بشكل منفصل للحصول على طعم نظيف ومنعش.

₩10,000 ≈ $7.00

حساء الزلابية الموسمي

(متوفر من أكتوبر إلى مارس)

حساء زلابية كعك البطاطس

감자 떡 만두국

حساء دافئ مع كعك البطاطس المطاطي والزلابية الناعمة. يتميز بمرق لذيذ ومكونات مشبعة.

₩8,000 ≈ $5.00

حساء زلابية كعك الحنطة السوداء

메밀 떡 만두국

حساء دافئ مع كعك الحنطة السوداء المطاطي والزلابية. يمتزج طعم الحنطة السوداء اللذيذ مع طعم الزلابية.

₩8,000 ≈ $5.00

حساء زلابية كعك الكيمتشي

김치 떡 만두국

حساء حار ومنعش يحتوي على كيمتشي وكعك الأرز وزلابية. طعم الكيمتشي الحار جيد أيضًا لتخفيف آثار الكحول.

₩8,000 ≈ $5.00

حساء زلابية كعك الطيهوج

꿩 떡 만두국

حساء مع زلابية تحتوي على لحم الطيهوج الثمين و كعك الأرز. يتميز بطعم مرق الطيهوج اللذيذ والعميق.

₩9,000 ≈ $6.00

حساء زلابية 왕 (كبيرة)

왕 만두국

حساء مع زلابية 왕 (كبيرة) وفيرة. كمية مشبعة ووفيرة تكفي كوجبة واحدة.

₩9,000 ≈ $6.00

قائمة سهلة

زلابية البطاطس

감자 만두

زلابية مصنوعة من عجينة البطاطس المطاطية مع حشوة. تتميز بطعمها اللذيذ واللذيذ، وهي جيدة كطبق جانبي.

₩8,000 ≈ $5.00

زلابية الحنطة السوداء

메밀 만두

زلابية مصنوعة من عجينة الحنطة السوداء الرقيقة مع حشوة. يمتزج عطر الحنطة السوداء اللذيذ مع الحشوة الناعمة.

₩8,000 ≈ $5.00

زلابية الكيمتشي

김치 만두

زلابية تحتوي على كيمتشي متبل بالصلصة الحارة. طعمها الحار والمنعش يزيل الشعور بالدهون.

₩8,000 ≈ $5.00

زلابية 왕 (كبيرة)

왕 만두

زلابية كبيرة ومليئة بالحشوة. غنية باللحم والخضروات، مما يوفر قوامًا جيدًا للمضغ.

₩9,000 ≈ $6.00

زلابية الطيهوج

꿩 만두

زلابية مصنوعة من لحم الطيهوج الثمين. طعمها اللذيذ والعميق لا مثيل له.

₩9,000 ≈ $6.00

فطيرة الحنطة السوداء

메밀 전병

فطيرة رقيقة مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء، ملفوفة مع حشوة مثل الكيمتشي ولحم الخنزير. طعمها اللذيذ والمالح يتناسب جيدًا مع الماكغولي.

₩9,000 ≈ $6.00

فطيرة البطاطس

감자 전

فطيرة مخبوزة من البطاطس المبشورة. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، وتتميز بطعمها اللذيذ. تكون ألذ عند غمسها في صلصة الصويا.

₩6,000 ≈ $4.00

زلابية بثلاثة ألوان

삼색만두

قائمة تقدم مجموعة متنوعة من الزلابية بثلاثة ألوان مختلفة. يمكنك تذوق مجموعة متنوعة من النكهات التي تسعد العين أيضًا.

₩11,000 ≈ $8.00

سلطة سمك

회 무침

طبق من شرائح السمك الطازجة والخضروات المتبلة بصلصة حارة وحامضة. يجمع بين قوام السمك المطاطي والخضروات المقرمشة. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع السوجو.

₩20,000 ≈ $14.00

لحم خنزير مسلوق بالأعشاب

한방수육

لحم خنزير مسلوق (من تشيلي)، روبيان مملح (من كوريا)

لحم خنزير مسلوق طري مطبوخ مع مكونات عشبية. طري ورطب بدون رائحة غير مرغوبة، وهو جيد مع الروبيان المملح.

₩20,000 ≈ $14.00

مشروبات كحولية

سوجو

소주

مشروب كحولي مقطر كوري شهير. يتميز بطعمه الشفاف والنظيف، ويتناسب جيدًا مع مختلف الأطباق. نسبة الكحول حوالي 16-20٪.

₩5,000 ≈ $3.00

شوجو جينسنغ

산삼주

مشروب كحولي مخمر مع جينسنغ ثمين. له رائحة جينسنغ خفيفة، ويُعرف أيضًا بأنه جيد للصحة.

₩7,000 ≈ $5.00

بيرة

맥주

مشروب كحولي منعش وبارد. جيد للاستمتاع به بخفة مع مختلف الأطباق.

₩5,000 ≈ $3.00

ماكغولي

막걸리

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. يتميز بطعمه الناعم والحامض الحلو، ويتناسب جيدًا مع فطائر الحنطة السوداء أو فطائر البصل الأخضر. نسبة الكحول حوالي 6-8٪.

₩4,000 ≈ $3.00

مشروبات غازية

음료수

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب. جيدة لتخفيف العطش أثناء الوجبة.

₩2,000 ≈ $1.00