Pla Ra Cafe

Name: Pla Ra Cafe
Address: Bangkok
Price range: ฿20 - ฿370

ปลาร้าคาเฟ่

★ 4.2 (173)

Menú recomendado (Recommended)

Ensalada de papaya con fideos finos de arroz

ตำซั่วเส้นเล็ก

Tum Sua Sen Lek Ensalada picante de papaya con fideos finos de arroz hervidos Recomendado

Ensalada de papaya picante con fideos finos de arroz hervidos. Los fideos absorben el fragante aderezo de pescado fermentado. Sabor picante y sabroso. Se sirve con verduras frescas.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada picante de "Kao Lao" con caracoles de río

ตำเกาเหลาหอยโข่ง

Tum Kao Lao Hoi Khong Ensalada picante de caracoles manzana Recomendado

Ensalada al estilo Isan con carne de caracol de río cocida. Crujiente, sin papaya. Aderezada con salsa de pescado fermentado, arroz tostado y hierbas. Sabor rico y picante.

฿180 ≈ €5.00

Ensalada de papaya al estilo Luang Prabang

ตำหลวงพระบาง

Tum Luang Prabang Ensalada picante de papaya al estilo Luang Prabang Recomendado

Ensalada de papaya al estilo Luang Prabang. Utiliza papaya cortada en láminas grandes y finas. El aderezo es oscuro por la pasta de camarones y el pescado fermentado. Sabor intenso y único.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de tallo de loto con cangrejo marinado

ตำไหลบัวปูไข่ดอง

Tum Lai Bua Pu Khai Dong Ensalada picante de tallo de loto con cangrejo marinado

Tallo de loto crujiente mezclado con cangrejo marinado. El aderezo penetra en el tallo de loto. Sabor agrio, picante, salado y grasoso del caparazón de cangrejo.

Ensalada picante de mariscos mixtos al estilo "Kao Lao"

ตำเกาเหลาทะเลรวม

Tum Kao Lao Hoi Khong Ensalada picante de caracoles manzana

Ensalada picante de mariscos mixtos (como camarones, calamares, mejillones) sin papaya. Aderezada intensamente con salsa de pescado fermentado y hierbas aromáticas.

฿370 ≈ €10.00

Ensalada de brotes de bambú con berberechos

ตำหน่อไม้หอยแครง

Tum Normai Hoi Kreang Ensalada picante de brotes de bambú con berberechos

Sopa de brotes de bambú o ensalada de brotes de bambú con berberechos hervidos. La dulzura de los berberechos contrasta con el sabor amargo y picante de los brotes de bambú y la hoja de yaca.

฿200 ≈ €5.00

Ensaladas de papaya y picantes (Som Tum & Spicy Salads)

Ensalada de papaya al estilo Lao

ตำลาว

Tum Lao Ensalada picante de papaya al estilo Isan

Ensalada de papaya al estilo Isan auténtico. Con pescado fermentado cocido, aceitunas y tomates. Sabor salado, picante y agrio. Aroma distintivo a pescado fermentado.

Ensalada de papaya al estilo Lao con camarones frescos

ตำลาวกุ้งสด

Tum Lao Koong Sod Ensalada picante de papaya con camarones

Ensalada de papaya al estilo Lao picante con camarones frescos y firmes. Añade textura y sabor.

฿160 ≈ €4.00

Ensalada de papaya al estilo Lao con berberechos

ตำลาวหอยแครง

Tum Lao Hoi Krang Ensalada picante de papaya con berberechos

Ensalada de papaya al estilo Lao con berberechos hervidos. El sabor del pescado fermentado combina con la dulzura de los berberechos.

฿160 ≈ €4.00

Ensalada de papaya al estilo Lao con cangrejo moro

ตำลาวปูม้า

Tum Lao Pu Ma Ensalada picante de papaya con cangrejo moro

Ensalada de papaya al estilo Lao con cangrejo moro fresco. La dulce y jugosa carne de cangrejo combina con el aderezo picante de la ensalada de papaya.

฿160 ≈ €4.00

Ensalada de papaya al estilo Lao con salmón

ตำลาวแซลมอน

Tum Lao Salmon Ensalada picante de papaya con salmón

Una fusión de ensalada de papaya Isan con salmón crudo. El sabor graso del pescado contrasta con la sal y el picante del aderezo de pescado fermentado.

฿200 ≈ €5.00

Ensalada de papaya con cangrejo y salsa de pescado fermentado

ตำปูปลาร้า

Tum Pu Plara Ensalada picante de papaya con cangrejo al vapor y salsa de pescado fermentado

Plato popular. Ensalada de papaya con cangrejo salado y salsa de pescado fermentado. Sabor intenso, salado con un toque picante.

฿80 ≈ €2.00

Ensalada de papaya con almejas fermentadas

ตำหอยดอง

Tum Hoi Dong Ensalada picante de papaya con almejas fermentadas

Ensalada de papaya con almejas fermentadas. Sabor agridulce y salado único de las almejas fermentadas.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya mixta (estilo "Pa")

ตำป่า

Tum Paa Ensalada picante de papaya con verduras mixtas y caracoles manzana

Ensalada de papaya con varios acompañamientos como brotes de bambú, col encurtida, mejillones y semillas de siris. Sabor complejo y picante.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de brotes de bambú

ตำหน่อไม้

Tum Nor Mai Ensalada picante de brotes de bambú hervidos

Ensalada de brotes de bambú cocidos en caldo de hoja de yaca. Aderezada al estilo Lao con arroz tostado y aroma a hierbas.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de tallo de loto

ตำไหลบัว

Tum Lai Bua Ensalada picante de tallo de loto

Utiliza tallo de loto fresco en lugar de papaya. Textura crujiente y absorbe bien el aderezo de la ensalada de papaya.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de tallo de loto con berberechos

ตำไหลบัวหอยแครง

Tum Lai Bua Hoi Kreang Ensalada picante de tallo de loto con berberechos

Tallo de loto crujiente mezclado con berberechos hervidos. Sabor a pescado fermentado.

฿200 ≈ €5.00

Ensalada de tallo de loto con cangrejo moro

ตำไหลบัวปูม้า

Tum Lai Bua Pu Ma Ensalada picante de tallo de loto con cangrejo moro

Tallo de loto crujiente mezclado con cangrejo moro fresco y aderezo picante de ensalada de papaya

฿200 ≈ €5.00

Ensalada de tallo de loto con mariscos

ตำไหลบัวทะเล

Tum Lai Bua Talay Ensalada picante de tallo de loto con mariscos

Ensalada de tallo de loto con mariscos mixtos. Ingredientes abundantes, sabor intenso y satisfactorio.

฿340 ≈ €9.00

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo

ตำหมูยอ

Tum Moo Yor Ensalada picante de papaya con salchicha de cerdo Ubon

Ensalada de papaya con salchicha de cerdo Ubon firme. Sabor equilibrado.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de papaya al estilo Korat

ตำโคราช

Tum Korat Ensalada picante de papaya al estilo Isan

Ensalada de papaya tailandesa con salsa de pescado fermentado añadida para un sabor más rico. Sabor agridulce y salado-picante.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con trozos de cerdo fritos

ตำกากหมู

Tum Kak Moo Ensalada picante de papaya con piel de cerdo frita crujiente

Ensalada de papaya cubierta con trozos de cerdo fritos crujientes, añadiendo textura crujiente y riqueza.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con fideos de arroz

ตำซั่วข้าวปุ้น

Tum Suo Khao Poon Ensalada picante de papaya con vermicelli de arroz

Ensalada de papaya con fideos de arroz (Khao Poon). Fideos suaves mezclados con aderezo de pescado fermentado.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con fideos instantáneos

ตำซั่วมาม่า

Tum Suo Mama Ensalada picante de papaya con fideos instantáneos cocidos

Ensalada de papaya con fideos instantáneos hervidos. Los fideos rizados absorben bien el caldo de la ensalada de papaya.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con fideos de vidrio

ตำซั่วเส้นแก้ว

Tum Suo Sen Kaew Ensalada picante de papaya con fideos de vidrio gruesos

Ensalada de papaya con fideos de vidrio hechos de algas. Textura crujiente y agradable al masticar.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con fideos de arroz

ตำซั่วเส้นหมี่

Tum Suo Sen Mee Ensalada picante de papaya con fideos de arroz

Ensalada de papaya con fideos de arroz finos hervidos. Suaves y delicados, absorben bien el sabor picante.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con fideos de vidrio

ตำซั่ววุ้นเส้น

Tum Suo Woonsen Ensalada picante de papaya con fideos de vidrio

Ensalada de papaya con fideos de vidrio. Fideos transparentes, masticables y que absorben bien el aderezo.

฿100 ≈ €3.00

Ensaladas picantes sin papaya (Spicy Salads without Papaya)

Ensalada picante de "Kao Lao" con salchicha de cerdo

ตำเกาเหลาหมูยอ

Tum Kao Lao Moo Yor Ensalada picante de salchicha de cerdo Ubon

Ensalada de salchicha de cerdo Ubon en aderezo de pescado fermentado, sin papaya. Se enfoca en la generosa cantidad de salchicha de cerdo.

฿180 ≈ €5.00

Ensalada picante de mariscos mixtos al estilo "Kao Lao"

ตำเกาเหลาแซลมอน

Tum Kao Lao Salmon Ensalada picante de salmón

Ensalada de salmón crudo en aderezo de pescado fermentado. Sabor intenso, con aroma a arroz tostado.

฿300 ≈ €8.00

Ensalada picante de "Kao Lao" con camarones

ตำเกาเหลากุ้ง

Tum Kao Lao Koong Sod/ Koong Sook Ensalada picante de camarones

Ensalada picante de "Kao Lao" con camarones. Elige entre camarones frescos dulces o camarones cocidos firmes. Aderezo intenso.

฿200~ ≈ €5.00

Ensalada picante de "Kao Lao" con cangrejo moro

ตำเกาเหลาปูม้า

Tum Kao Lao Pu Ma Ensalada picante de cangrejo moro

Ensalada de cangrejo moro fresco en aderezo de pescado fermentado, sin papaya, para un sabor completo a cangrejo.

฿200 ≈ €5.00

Ensalada picante de "Kao Lao" con berberechos

ตำเกาเหลาหอยแครง

Tum Kao Lao Hoi Kreang Ensalada picante de berberechos

Ensalada de berberechos hervidos. El aderezo picante penetra en los berberechos.

฿200 ≈ €5.00

Ensalada de papaya en bandeja

ตำถาด

Tum Tard Ensalada picante de papaya en bandeja grande

Ensalada de papaya servida en una bandeja grande con varios acompañamientos como cortezas de cerdo fritas, fideos de arroz, huevos duros y verduras frescas. Ideal para compartir.

฿260 ≈ €7.00

Ensalada de papaya al estilo "Thai Baan"

ตำไทบ้าน

Tum Thai Baan Ensalada picante de papaya al estilo Isan

Ensalada de papaya al estilo Isan tradicional. Sabor intenso y bien sazonada.

฿180 ≈ €5.00

Sin salsa de pescado fermentado

Ensalada de papaya tailandesa

ตำไทย

Tum Thai Ensalada picante de papaya tailandesa

Ensalada de papaya tailandesa con sabor agridulce, sin pescado fermentado, con cacahuetes tostados y camarones secos.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado

ตำไทยไข่เค็ม

Tum Thai Khai Khem

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado. Añade riqueza y un sabor salado equilibrado de la yema.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de maíz

ตำข้าวโพด

Tum Khao Pod Ensalada picante de maíz tailandesa

Utiliza maíz dulce hervido en lugar de papaya. Aderezado al estilo tailandés, dulce, crujiente y refrescante.

฿100 ≈ €3.00

Ensalada de maíz con huevo salado

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

Tum Khao Pod Khai Kem

Ensalada de maíz dulce con huevo salado para un sabor más rico.

฿120 ≈ €3.00

Ensalada de papaya con cangrejo moro, sin salsa de pescado fermentado

ตำปูม้าไม่ปลาร้า

Tum Pu Ma Mai Plara Ensalada picante de papaya con cangrejo moro (sin pescado fermentado)

Ensalada de papaya con cangrejo moro al estilo tailandés, sin salsa de pescado fermentado. Sabor dulce natural del cangrejo moro.

฿160 ≈ €4.00

Acompañamientos (Side Dishes)

Arroz glutinoso

ข้าวเหนียว

Arroz glutinoso al vapor

Arroz glutinoso recién cocido al vapor, servido en una cesta de bambú. Combina perfectamente con la ensalada de papaya.

฿20 ≈ €1.00

Fideos de arroz

ขนมจีน

Vermicelli

Fideos de arroz suaves, para comer solos o mezclados con aderezo de ensalada de papaya.

฿20 ≈ €1.00

Fideos de arroz instantáneos hervidos

หมี่ลวก

Fideos de arroz hervidos

Fideos de arroz finos hervidos con ajo frito.

฿40 ≈ €1.00

Fideos finos de arroz hervidos

เส้นเล็กลวก

Fideos finos de arroz hervidos

Fideos finos de arroz hervidos. Suaves y masticables.

฿40 ≈ €1.00

Fideos instantáneos hervidos

มาม่าลวก

Fideos instantáneos hervidos

Fideos de arroz instantáneos hervidos

฿25 ≈ €1.00

Trozos de cerdo fritos crujientes

กากหมู

Piel de cerdo frita crujiente

Piel de cerdo crujiente con grasa. Sabor salado y grasoso, crujiente y delicioso.

฿50 ≈ €1.00

Fideos salteados al estilo Isan

ผัดหมี่อีสาน

Pad Mee Isan

Fideos salteados con un sabor Isan equilibrado. Fideos masticables y suaves.

฿100 ≈ €3.00

Fideos finos salteados con huevo

เส้นเล็กผัดไข่

Sen Lek Pad Khai Fideos finos de arroz salteados

Fideos finos salteados con huevo. Sazonados con un equilibrio de sal y dulzura. Apto para niños.

฿100 ≈ €3.00

Fideos instantáneos salteados

ผัดมาม่า

Pad Mama Fideos instantáneos salteados

Fideos instantáneos salteados con condimentos, ingredientes y verduras.

฿100 ≈ €3.00

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Información del Restaurante

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4.2

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