#PIZZAGRAM

Surtido de verduras de temporada asadas al horno, tiernas y sabrosas. Un plato ligero y saludable, ideal para empezar la comida.

Queso burrata cremoso servido con tomates cherry frescos y salsa de albahaca (pesto). Una combinación italiana clásica, rica y untuosa.

Finas lonchas de jamón de Parma curado, servidas en forma de voluta. Un jamón italiano salado y delicado que se derrite en la boca.

Selección de quesos italianos de renombre que incluyen Parmesano (duro y salado), Gorgonzola (azul y cremoso) y Pecorino (de oveja). Perfecto para los amantes del queso.

Una gran tabla de degustación variada que incluye embutidos italianos, quesos y verduras. Ideal para compartir y descubrir varios sabores.

Fritura mixta de mariscos y verduras rebozadas en una masa ligera. Crujiente y dorada, servida caliente.

Cóctel francés tradicional a base de vino blanco y crema de cassis. Dulce y afrutado.

Pastis de Marsella, un licor anisado a base de hierbas. Se sirve generalmente diluido con agua fresca.

Cóctel espumoso compuesto de puré de fresas y Prosecco. Una bebida refrescante y dulce.

El clásico Spritz veneciano, amargo y burbujeante, a base de Prosecco, amargo (tipo Aperol o Campari) y agua con gas.

Vino tinto espumoso italiano (Lambrusco) servido en una copa grande con mucho hielo. Fresco y ligero.

Una copa de vino blanco espumoso italiano de la región de Valdobbiadene. Seco, floral y refinado.

Una copa de champán elaborado únicamente a partir de uvas negras (Pinot Noir o Meunier). Rico y estructurado.

Destilado a base de cereales. Servido solo o con hielo.

Espresso clásico, corto y fuerte.

Un café acompañado de una selección de mini postres o petit fours.

Espresso con un toque de leche espumosa.

Orujo de uva italiano, envejecido en barrica lo que le da su color dorado (gialla).

Café espresso cubierto de espuma de leche untuosa y espolvoreado con cacao.

Licor italiano dulce y muy aromático de limón, servido helado como digestivo.

Selección de tés o infusiones a base de hierbas.

Licor italiano dulce de almendras amargas (o huesos de albaricoque).

Refresco dulce con sabor a limón.

Refrescante zumo de frutas disponible en varios sabores.

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.

Refresco francés de naranja y pulpa de naranja.

Té helado con sabor a melocotón.

Agua mineral natural con gas de origen italiano.

Agua mineral natural sin gas de origen francés.

Cerveza lager italiana rubia, ligera y refrescante.

Cerveza artesanal estilo IPA, lupulada con notas cítricas y un amargor pronunciado.

Cerveza rubia artesanal ecológica, equilibrada y redonda en boca.

Cerveza triple artesanal de alta graduación alcohólica, con aromas complejos y especiados.

La pizza napolitana por excelencia. Sencilla y sabrosa con su salsa de tomate, su mozzarella fundida y sus hojas de albahaca fresca.

Una pizza clásica muy apreciada cubierta con jamón cocido y champiñones de París sobre una base de tomate y mozzarella.

Pizza de cuatro quesos, rica y cremosa, combinando sabores dulces y fuertes.

Pizza de atún cubierta con aceitunas y cebolla roja para un toque mediterráneo.

Pizza cubierta con rodajas de salami italiano picante o suave, ofreciendo un sabor intenso y sabroso.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, champiñones, huevo y queso. Dorada e hinchada al horno.

Versión empanadilla de la pizza de atún, con un huevo en su interior.

Pizza vegetariana generosa con una variedad de verduras a la parrilla y un toque de pesto y vinagre balsámico.

Pizza tradicional con sabores salados e intensos gracias a las anchoas y las alcaparras. A menudo sin queso.

Pizza 'Cuatro Estaciones' donde los ingredientes (jamón, salami, champiñones, alcachofas) se disponen en cuartos distintos.

Pizza blanca (base de crema) agridulce con queso de cabra, miel y el crujiente de las nueces.

Pizza rica en carne con ternera picada, completada con champiñones y un huevo.

Pizza picante 'del diablo' con salami especiado y pimientos.

Pizza carnívora y picante que combina carne picada y chorizo.

Pizza blanca delicada con salmón y calabacines, realzada por una salsa balsámica.

Pizza original con base de crema de curry y pollo marinado, ofreciendo sabores exóticos.

Pizza gourmet cubierta después de hornear con jamón crudo fresco y una burrata cremosa.

Pizza para los amantes de las alcachofas, con base cremosa de alcachofa y burrata fresca.

Pizza gourmet con crema de trufa, servida con burrata fresca y rúcula.

Pizza refinada de mariscos con gambas y vieiras.

Plato especial o pizza que destaca la Burrata fresca acompañada de Bresaola (carne de vacuno curada).

Bocadillo italiano preparado con masa de pizza horneada, relleno de ingredientes frescos como Bresaola y Burrata.

Pasta tipo espagueti servida con una cremosa salsa de huevo, queso, pimienta y panceta.

Pasta larga y plana servida con trozos de pollo y champiñones en una salsa untuosa.

Pasta con verduras de la huerta (Ortolana) con una salsa de tomate ligera.

Capas de pasta intercaladas con salsa de carne (boloñesa) y bechamel, gratinadas al horno.

Pasta fresca servida con una bola de burrata cremosa y salsa de tomate.

Pasta sabrosa (Saporita) con verduras, jamón crudo y parmesano.

Pasta con salmón ahumado, un plato rico y aromático.

Pasta de lujo con vieiras y calabacines, realzada con una crema de azafrán.

Gran ensalada mixta servida en un bol de masa de pizza, cubierta con jamón de Parma y burrata.

Ensalada vegetariana rica en verduras a la parrilla y queso fresco.

Ensalada de pollo a la parrilla y verduras variadas sobre una cama de rúcula.

Postre italiano cremoso y gelatinoso, servido con coulis de frutos rojos.

El clásico italiano: bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y cacao.

Tarta dulce y ácida de crema de limón sobre una base de masa quebrada.

Helados artesanales italianos disponibles en varios sabores.

Pizza dulce pequeña cubierta con crema de cacao y avellanas y rodajas de plátano.