PINK TYPHOON Creative Pasta, Steak & Wine

Name: PINK TYPHOON Creative Pasta, Steak & Wine
Address: Bangkok
Price range: ฿80 - ฿1600

★ 4.8 (414)

PINK TYPHOON Creative Pasta, Steak & Wine menu 1

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APERITIVO Y SNACK

Bruschetta de Salmón Ahumado Noruego y Queso Crema

Norwegian Smoked Salmon & Cream Cheese Bruschetta

Baguette en rodajas cubierta con salmón ahumado y queso crema. Sabroso, cremoso y rico con sabor ahumado. Un entrante clásico.

฿470~ ≈ €13.00

Bruschetta de Salsa de Trufa

Truffle Sauce Bruschetta

(Horneado con Mozzarella y Parmesano)

Tostada cubierta con salsa de trufa terrosa y quesos derretidos. Rico, aromático y sabroso. Disfrutar caliente como aperitivo.

฿320 ≈ €9.00

Bruschetta de Salsa Pesto

Pesto Sauce Bruschetta

(Horneado con Mozzarella y Parmesano)

Tostada cubierta con aromática salsa pesto y queso derretido. Herbácea y con queso. Servida caliente.

฿290 ≈ €8.00

Bruschetta de Tartar de Cangrejo

Crab Tartar Bruschetta

Tostada cubierta con tartar de carne de cangrejo sazonada. Sabor a marisco fresco con textura cremosa. Un aperitivo delicado.

฿290 ≈ €8.00

Pollo Búfalo

Buffalo Chicken

Alitas de pollo bañadas en salsa búfalo picante. Ácida, picante y sabrosa. Ideal para compartir.

฿150~ ≈ €4.00

Espinacas y Champiñones al Horno con Queso

Baked Cheese Spinach & Mushrooms

Espinacas y champiñones horneados con abundante queso hasta que burbujeen. Cremoso y sabroso. Comer con cuchara o pan.

฿240 ≈ €6.00

Espinacas y Champiñones Cremosos

Creamed Spinach & Mushrooms

Espinacas y Champiñones Salteados Picantes con Aceite de Oliva

Espinacas y champiñones salteados en salsa cremosa o aceite de oliva. Sabroso y terroso. Un plato de verduras más ligero.

฿240~ ≈ €6.00

Papas Fritas

French Fries

Tiras de patata fritas. Crujientes y saladas. Servidas con salsas para mojar.

฿190 ≈ €5.00

ENSALADA

Lechuga Roble Verde, Lechuga Roble Verde, Lechuga Iceberg, Zanahorias, Cebolla, Pepino Japonés, Manzana, Pimiento, Rábano, Tomate Cherry

Ensalada Rosada de Tifón

Pink Typhoon's Garden Salad

Ensalada mixta fresca con verduras de temporada. Crujiente y refrescante. Elige tu aderezo preferido.

฿120~ ≈ €3.00

Ensalada de Pechuga de Pato Ahumado con Eneldo

Smoked Duck Breast Salad w Dill

Ensalada cubierta con pechuga de pato ahumado en rodajas y eneldo. Sabroso y aromático. Una opción de ensalada rica en proteínas.

฿350~ ≈ €9.00

Ensalada de Salmón Ahumado Noruego, con Eneldo

Smoked Norwegian Salmon Salad,w Dill

Ensalada fresca con rodajas de salmón ahumado y eneldo. Ahumada y refrescante. Combina bien con aderezo cítrico o cremoso.

฿350~ ≈ €9.00

Parma de Nueces, Queso Parmesano, Miel Balsámica

Nutty Parma, Parmesan Cheese Honey Balsamic

Ensalada con jamón de Parma, nueces y queso parmesano. Salada, con nueces y sabrosa. Viene con aderezo de miel balsámica.

฿380~ ≈ €10.00

SOPA

Pot-au-feu

Estofado de ternera francés con verduras. Caldo sabroso claro con carne tierna. Contundente y reconfortante.

฿440~ ≈ €12.00

PLATO PRINCIPAL

Solomillo de Ternera, Filete de Ternera

Fillet Mignon, Beef Tenderloin Steak

por peso 100g / 480

Corte de solomillo de ternera premium. Muy tierno y magro. A la parrilla al gusto.

฿480 ≈ €13.00

Bife de Chorizo

Ribeye Steak

por peso 100g / 350

Bife de chorizo conocido por su marmoleado. Jugoso y sabroso. A la parrilla al gusto.

฿350 ≈ €9.00

Chuleta de Cerdo Koji Buta

Koji Buta Pork Chop

Chuleta de cerdo marinada en shio koji (moho de arroz fermentado). Carne tierna y rica en umami. A la parrilla hasta que esté bien cocida.

฿450 ≈ €12.00

Filete de Salmón al Horno

Baked Salmon Steak

Filete de salmón horneado hasta que esté escamoso. Sabor a pescado rico y graso. Servido como plato principal.

฿660~ ≈ €18.00

PASTA

Pasta al Ragú Boloñesa

Al Ragù Bolognese Pasta

Pasta Casera con Salsa de Tomate (Vegetariana) 330

Pasta clásica en una rica salsa de tomate a base de carne. Sabrosa y contundente. Un plato italiano reconfortante.

฿330~ ≈ €9.00

Pasta Pesto

Pesto Pasta

Pasta con salsa pesto de albahaca. Herbácea y con ajo. Servida con calabacín y tu elección de proteína.

฿380~ ≈ €10.00

Pasta Picante de Mentaiko con Pesto y Limón

Spicy Pesto Limone Mentaiko Pasta

Pasta de fusión con pesto picante, limón y huevas de bacalao (mentaiko). Ácida, picante y sabrosa. Una combinación de sabores única.

฿490~ ≈ €13.00

Pasta Picante de Pato Ahumado con Hojas de Albahaca y Aceite de Oliva

Spicy Smoked Duck w Basil Leaves & Olive Oil Pasta

Pasta a base de aceite salteada con pato ahumado, albahaca y chiles. Picante y aromática. Estilo italiano con influencia tailandesa.

฿380 ≈ €10.00

Pasta Picante de Anchoa Italiana / Salmón Noruego

Spicy Italian Anchovy / Norwegian Salmon Pasta

con Hojas de Albahaca y Aceite de Oliva Pasta

Pasta a base de aceite picante con albahaca y tu elección de pescado. Salado y sabroso con un toque picante.

฿380~ ≈ €10.00

Pasta Picante de Gambas con Hojas de Albahaca y Aceite de Oliva

Spicy Prawns w Basil Leaves & Olive Oil Pasta

Pasta salteada con gambas, albahaca y aceite de oliva. Picante y con ajo. Ligera pero sabrosa.

฿390 ≈ €10.00

Pasta Picante de Ternera / Cerdo con Hojas de Albahaca y Aceite de Oliva

Spicy Beef / Pork w Basil Leaves & Olive Oil Pasta

Pasta salteada con carne, albahaca y chiles. Aromática y picante. Similar al 'Pad Kra Pao' tailandés pero con pasta.

฿320~ ≈ €9.00

Verduras Mixtas y Champiñones Picantes

Spicy Mixed Vegetables & Mushrooms

Pasta vegetariana salteada con verduras mixtas y champiñones. Picante y ligera.

฿270 ≈ €7.00

Pasta Cremosa de Mentaiko (Huevas de Abadejo)

Creamy Mentaiko (Cod Fish Roe) Pasta

Pasta en una rica salsa cremosa con huevas de bacalao saladas (mentaiko). Cremosa, sabrosa y de color rosado. Un plato de fusión japonés-italiano popular.

฿500~ ≈ €13.00

Pasta Picante Mentaiko (Huevas de Abadejo) con Aceite de Oliva

Spicy Mentaiko (Cod Fish Roe) w Olive Oil Pasta

Pasta a base de aceite con huevas de bacalao picantes. Ligera, sabrosa y picante. Menos pesada que la versión cremosa.

฿440~ ≈ €12.00

Pasta Cremosa de Uni (Erizo de Mar)

Creamy Uni (Sea Urchin) Pasta

Pasta cremosa de erizo de mar (uni). Lujosa, salobre y dulce. Un plato de marisco decadente.

฿700~ ≈ €19.00

Pasta Cremosa de Ebiko (Huevas de Camarones) de Dos Tonos

Cream Two-Tone Ebiko Pasta

Pasta cremosa con dos colores de huevas de camarones (ebiko). Textura crujiente de las huevas y salsa cremosa.

฿440 ≈ €12.00

Pasta Carbonara Cremosa de Trufa

Cream Truffle Carbonara Pasta

Carbonara clásica con un toque de trufa. Salsa cremosa y con queso con un aromático sabor a trufa.

฿450 ≈ €12.00

Pasta Carbonara Cremosa de Jamón y Champiñones

Cream Ham & Mushrooms Carbonara Pasta

Pasta cremosa con salsa blanca, jamón y champiñones. Rico y reconfortante. Una opción apta para niños.

฿310~ ≈ €8.00

Salmón Ahumado Noruego Cremoso

Creamy Norwegian Smoked Salmon

Pasta en salsa cremosa con trozos de salmón ahumado. Ahumado y rico. Pasta de marisco satisfactoria.

฿410 ≈ €11.00

Pasta de Espinacas y Champiñones con 2 Quesos

Spinach & Mushrooms 2 Cheese Pasta

Pasta con espinacas, champiñones y una mezcla de dos quesos. Con queso y sabrosa. Apta para vegetarianos.

฿350 ≈ €9.00

REFRESCOS

Refresco de Mariposa con Melocotón Blanco y Jazmín

Honey Lime Soda Butterfly Pea

Una bebida colorida hecha con té de flor de guisante de mariposa, miel, lima y soda. Cambia de color de azul a morado. Dulce y ácida.

฿140 ≈ €4.00

Refresco de Miel y Limón

Honey Lemon Soda

Bebida espumosa con miel y limón. Dulce, ácida y burbujeante. Muy refrescante.

฿110 ≈ €3.00

Refresco de Lima

Lime Soda

Refresco simple con jugo de lima fresca. Ácido y crujiente.

฿80 ≈ €2.00

Vinagre de Sidra de Manzana y Miel

Apple Cider Vinegar Honey

Bebida saludable con vinagre de sidra de manzana y miel. Ácida y dulce. Buena para la digestión.

฿140 ≈ €4.00

Té de Lima

Lime Tea

Té helado con lima fresca. Sabor a té refrescante con un toque cítrico.

฿100 ≈ €3.00

THE LONDON ESSENCE PREMIUM

Agua tónica original

Original TONIC WATER

Agua tónica premium. Crujiente y ligeramente amarga. Genial sola o como mezclador.

฿140 ≈ €4.00

Refresco Artesanal de Melocotón Blanco y Jazmín

White peach & Jasmin CRAFTED SODA

Refresco artesanal con delicadas notas de melocotón y jazmín. Floral y afrutado.

฿140 ≈ €4.00

Delicado Refresco de Jengibre London

Delicate London GINGER ALE

Refresco de jengibre premium. Picante toque de jengibre con carbonatación.

฿140 ≈ €4.00

REFRESCO ARTESANAL

Refresco Artesanal Castown

Castown Craft Soda

Marca tailandesa de refrescos artesanales. Varios sabores hechos con ingredientes locales.

฿90 ≈ €2.00

REFRESCO ITALIANO

Refresco Italiano

Italian Soda

Agua carbonatada mezclada con sirope de frutas. Dulce, colorido y refrescante.

฿120~ ≈ €3.00

Carta de Vinos

Villa Sandi Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut

NOTA DE CATA: Tiene un color amarillo pajizo claro. La perla es fina y persistente. El olor es intenso y afrutado con aromas de manzana dorada madura y un olor elegante. El sabor es estructurado, fresco con intensos aromas afrutados.

Un vino blanco espumoso de Italia. Crujiente, burbujeante y afrutado. Excelente como aperitivo.

฿1,250 ≈ €33.00

Gérard Bertrand Gris Blanc Rose

NOTA DE CATA: Un rosado original de color rosa muy pálido con tintes grises y blanquecinos. El bouquet revela deliciosos aromas a frutos rojos. Un ligero brillo en boca le da al vino toda su frescura y realza al máximo su fruta.

Un vino rosado francés pálido. Ligero, fresco y afrutado con notas de frutos rojos. Muy refrescante.

฿980 ≈ €26.00

Chateau d'Esclans Whispering Angel Rose

NOTA DE CATA: Un hermoso color, el más pálido de los rosados pálidos, un rosa plateado, fragancia encantadora en nariz, frutos de verano limpios y frescos, cierta carnosidad y estructura en boca que muestra la base de uva tinta

Un rosado premium de Provenza. Elegante, seco y crujiente con notas de fresa. Una opción sofisticada.

฿1,600 ≈ €43.00

The Pale Rose By Sacha Lichine

NOTA DE CATA: Este vino rosado tiene sutiles notas afrutadas con toques de melocotón y pomelo rosa. Su elegante paladar marida perfectamente con su etiqueta colorida y juguetona.

Un vino rosado ligero y aromático. Afrutado con toques cítricos. Fácil de beber.

฿1,200 ≈ €32.00

Little Things Chardonnay

NOTA DE CATA: Vino con cuerpo que muestra sabores de melocotón, mango, vainilla francesa y bizcocho. Con mucho sabor en boca, el vino perdura con dulzor afrutado y una seductora acidez.

Un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay. Rico, mantecoso y afrutado. Combina bien con platos cremosos.

฿980 ≈ €26.00

Cabriz Colheita Dao Branco

NOTA DE CATA: Color amarillo brillante, con reflejos verdosos. En boca es un vino de gran intensidad aromática, donde predominan los aromas a peras, manzanas verdes y cítricos.

Un vino blanco de Portugal. Fresco, crujiente y aromático con notas afrutadas. Buen maridaje con mariscos.

฿1,100 ≈ €29.00

Itinera Pinot Grigio

NOTA DE CATA: muy bien equilibrado y ofrece un marco jugoso y ácido, así como un grano agradable y ligeramente tenso. Un vino que expresa notas de melocotón carnoso, jugo de vid, manzana jugosa

Un vino blanco seco de Italia. Ligero, crujiente y refrescante con notas de manzana.

฿1,200 ≈ €32.00

Yalumba The Y Series Viognier

NOTA DE CATA: Aromas de azahar y jengibre fresco, con toques de madreselva y flores blancas. Piña fresca, té blanco chino e higos secos conducen a un paladar medio cremoso con un final de textura sedosa.

Un vino blanco aromático. Floral y especiado con sabores a fruta de hueso. Textura más rica que el Sauvignon Blanc.

฿1,250 ≈ €33.00

Sileni Marlborough Sauvignon Blanc

NOTA DE CATA: sabores afrutados tropicales maduros y de grosella espinosa con un final vibrante y un equilibrio impecable. Un gran vino de aperitivo o marisco hecho para beber joven. Servir ligeramente frío.

Un famoso estilo de vino blanco de Nueva Zelanda. Muy aromático, ácido y afrutado. Refrescante y cítrico.

฿1,400 ≈ €38.00

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