Muslo de pollo teriyaki
照燒雞腿
Muslo de pollo a la parrilla con salsa teriyaki japonesa, piel aromática y carne tierna, dulzor y salado equilibrados, combina perfectamente con arroz blanco.
TWD200~
≈ €6.00
Pǐn qí rìshí liàolǐ - Wàn dà diàn
Pǐn qí rìshí liàolǐ - Wàn dà diàn
品鮨日式料理-萬大店
Todos los platos se preparan al momento, por favor espere pacientemente. Si necesita alguna personalización, infórmelo al hacer el pedido. Una vez servido el plato, no se aceptarán devoluciones ni modificaciones. Consumo mínimo por adulto de 200 yenes, no se cobra servicio. Durante las horas punta, el tiempo de permanencia en mesa es de 90 minutos.
★ 4.6
(1,047)
$$Moderate
Donburi cocido
Caballa a la sal
鹽烤鯖魚
Caballa fresca solo sazonada con sal y asada, piel crujiente, carne rica en grasa, sabor simple y delicioso.
TWD220~
≈ €6.00
Cerdo Matsusaka con aroma a carbón
炭香松板豬
Selección de carne de cerdo Matsusaka de primera calidad, con aroma a barbacoa, textura crujiente y masticable.
TWD250~
≈ €7.00
Tiras de ventresca de salmón
鮭魚腹條
Tiras de ventresca de salmón ricas en grasa, aroma aceitoso después de cocinar, textura tierna y suave.
TWD260~
≈ €7.00
Donburi de langostinos y ostras fritas
炸蝦牡蠣丼
Combinación de langostinos fritos y ostras jugosas, exterior dorado y crujiente, interior dulce y jugoso.
TWD320~
≈ €9.00
Costilla de res deshuesada
無骨牛小排
Selección de costilla de res deshuesada de alta calidad, carne tierna, grasa uniformemente distribuida, aroma intenso después de asar.
TWD350~
≈ €10.00
Anguila de río unagi glaseada
蒲燒鰻魚
Anguila de río unagi glaseada clásica japonesa, salsa rica y sabrosa, carne de pescado suave y delicada, combinación perfecta con arroz.
TWD400~
≈ €11.00
Menú de pescado de agua dulce a la parrilla
烤午仔魚定食
Menú de pescado de agua dulce a la parrilla, la carne de pescado de agua dulce es delicada y rica en grasa, asada hasta que la piel esté ligeramente carbonizada, aroma encantador.
TWD380~
≈ €10.00
Donburi a la brasa
Anguila de río a la brasa
炙燒星鰻
Anguila de río tierna a la brasa, con un ligero aroma a quemado, se derrite en la boca, sabor elegante.
TWD350~
≈ €10.00
Salmón a la brasa
炙燒鮭魚
Lonchas de salmón ligeramente chamuscadas, la textura semi-cruda conserva la dulzura y realza el aroma de la grasa.
TWD320~
≈ €9.00
Fletán a la brasa
炙燒比目魚
Ventresca de fletán, rica en grasa, asada a alta temperatura, la grasa se derrite liberando un aroma intenso, textura suave y sedosa.
TWD360~
≈ €10.00
Dúo a la parrilla
炙燒雙拼
Combinación de dos tipos de pescado a la brasa, disfruta de múltiples texturas y sabores a la vez.
TWD360~
≈ €10.00
Surtido a la brasa
炙燒盛合
Donburi mixto de mariscos a la brasa, ingredientes abundantes, para los gourmets que aman el aroma a brasa.
TWD390~
≈ €11.00
Donburi crudo
Según los ingredientes del día
Atún con cebolleta
蔥花鮪魚
Atún fresco desmenuzado espolvoreado con cebolleta verde, textura cremosa y dulce, la cebolleta realza el sabor, refrescante y no graso.
TWD270~
≈ €7.00
Chirashizushi de vieiras
干貝散壽司
Chirashizushi con vieiras dulces como protagonista, acompañado de pescado cortado y arroz avinagrado, cada bocado es el sabor del mar.
TWD330~
≈ €9.00
Donburi de pescador
漁夫丼
Donburi de mariscos con una variedad de pescado fresco del día, frescura como si acabara de ser capturado por un pescador.
TWD320~
≈ €9.00
Langostinos y vieiras
紅蝦干貝
Combinación lujosa de langostinos rojos grandes y vieiras tiernas, textura elástica y dulce, festín de mariscos supremo.
TWD430~
≈ €12.00
Donburi de langostinos y cangrejo
蝦蟹丼
Camarones frescos y carne de cangrejo cubren el cuenco, el dulce sabor a mar se entrelaza, lujoso y satisfactorio.
TWD570~
≈ €16.00
Donburi de pescador "Tokujo"
特上漁夫
Versión mejorada del Donburi de pescador, utiliza ingredientes de sashimi de mayor calidad o más abundantes, exquisitamente sabroso.
TWD530~
≈ €15.00
Salmón y huevas de salmón
鮭魚親子
Sashimi de salmón tierno con huevas de salmón cristalinas, doble textura, sabor clásico delicioso.
TWD360~
≈ €10.00
Aumento
增量
Opción especial de sashimi de gran tamaño, para los amantes del sashimi en grandes cantidades.
TWD450~
≈ €12.00
Combinación de sushi
Sushi nigiri de "Pinqi"
品鮨握壽司
Combinación de nigiri seleccionados por el chef, los artículos dependen de los ingredientes del día, una buena opción para probar varios sabores.
TWD420~
≈ €12.00
Sashimi
Mixto
綜合
Surtido de sashimi, incluye varios pescados de temporada, satisface diferentes necesidades de textura a la vez.
TWD280
≈ €8.00
0
Pargo japonés
青魽
Sashimi de pargo japonés, carne delicada y dulce, grasa moderada, textura excelente.
TWD350
≈ €10.00
0
Langostinos crudos
生蝦
Precio de mercado
Langostinos crudos frescos, carne elástica y dulce. El precio se ajusta según el precio de mercado.
0
Pargo rojo
紅魽
Sashimi de pargo rojo, textura firme y crujiente, con un sabor dulce y fresco único.
TWD300
≈ €8.00
0
Seriola
海鱺
Sashimi de seriola, carne crujiente y masticable, sabor fresco y delicioso.
TWD320
≈ €9.00
0
Vieiras
干貝
Vieiras crudas de grado sashimi, textura tierna y dulce, con un ligero sabor a mar.
TWD300
≈ €8.00
0
Salmón
鮭魚
Popular sashimi de salmón, rico en grasa, textura tierna y suave.
TWD290
≈ €8.00
0
Atún
鮪魚
Sashimi de atún, carne roja firme, bajo contenido de grasa, sabor simple y delicioso.
TWD300
≈ €8.00
0
Temaki
Huevas de gambas
蝦卵
Temaki de huevas de gambas, alga nori envolviendo arroz avinagrado y abundantes huevas de gambas, textura granulada, sabor salado y delicioso.
TWD45
≈ €1.00
0
Ensalada de langosta
龍蝦沙拉
Temaki de ensalada de langosta, rica salsa de ensalada de langosta con verduras crujientes y arroz avinagrado, dulce y sabroso.
TWD60
≈ €2.00
0
Langostinos frescos
鮮蝦
Temaki de langostinos, langostino entero con lechuga y mayonesa, sabor clásico y refrescante.
TWD50
≈ €1.00
0
Huevas de salmón
鮭魚卵
Temaki de huevas de salmón, huevas de salmón cristalinas explotan en la boca, llenas de sabor a mar.
TWD100
≈ €3.00
0
Espárragos
蘆筍
Temaki de espárragos, espárragos crujientes con mayonesa, sabor fresco y refrescante.
TWD50
≈ €1.00
0
Anguila de río
星鰻
Temaki de anguila de río, anguila de río tierna con salsa especial, sabor elegante.
TWD95
≈ €3.00
0
Atún desmenuzado
鮪魚泥
Temaki de atún desmenuzado, carne de atún desmenuzada y cremosa, se derrite en la boca, sabor intenso.
TWD75
≈ €2.00
0
Erizo de mar
海膽
Temaki de erizo de mar, erizo de mar rico y dulce, sabor marino supremo.
0
Langostinos y espárragos
鮮蝦蘆筍
Temaki de langostinos y espárragos, la dulzura de los langostinos y la crujiente de los espárragos se combinan perfectamente, fresco y apetitoso.
TWD60
≈ €2.00
0
Hueva de cangrejo
蟹膏
Temaki de hueva de cangrejo, hueva de cangrejo rica y aromática, sabor intenso, lleno de sabor a mar.
TWD80
≈ €2.00
0
Rollos
Rollito fino de palito de cangrejo
蟹味棒細卷
Sushi fino enrollado con palito de cangrejo, sabor simple y popular, apto para niños.
TWD50
≈ €1.00
0
Rollito fino de tamagoyaki
玉子燒細卷
Rollito fino con tamagoyaki dulce, textura tierna, sabor dulce y fresco.
TWD50
≈ €1.00
0
Sushi futomaki
花壽司
Sushi futomaki cubierto con huevas de pescado o polvo de alga nori, relleno abundante, capas de textura variadas.
TWD145
≈ €4.00
0
Salmón a la brasa
炙燒鮭魚
Sushi de rollo de salmón a la brasa, el aroma a brasa se fusiona perfectamente con la grasa del salmón, aroma embriagador.
TWD300
≈ €8.00
0
Rollito fino de carne desmenuzada
肉鬆細卷
Rollito fino clásico de carne desmenuzada, la dulzura y salinidad de la carne desmenuzada combinan perfectamente con el arroz avinagrado.
TWD50
≈ €1.00
0
Rollito fino de pepino
黃瓜細卷
Sushi fino enrollado con pepino crujiente, sabor refrescante, excelente para desengrasar.
TWD50
≈ €1.00
0
Acompañamiento
Ensalada japonesa
和風沙拉
Ensalada fresca con aderezo japonés, agridulce y apetitoso, ligera y sin carga.
TWD55
≈ €2.00
0
Piel de pescado marinada
涼拌魚皮
Piel de dorada crujiente marinada, textura crujiente, rica en colágeno, un aperitivo refrescante.
TWD100
≈ €3.00
0
Tiras de bardana / Daikon con yuzu
牛蒡絲 / 柚香大根
Acompañamiento japonés encurtido, tiras de bardana crujientes y dulces, rábano daikon con yuzu agridulce y desengrasante.
TWD60
≈ €2.00
0
Edamame / Frijoles negros
毛豆 / 黑豆
Acompañamiento japonés clásico, edamame fresco, frijoles negros dulces y pegajosos, ideal para acompañar comidas o bebidas.
TWD60
≈ €2.00
0
Tamagoyaki con mentaiko
明太子玉子燒
Tamagoyaki tierno cubierto con rica salsa de mentaiko, salado y sabor a huevo entrelazados, textura rica.
TWD70
≈ €2.00
0
Tomate con shiso y ciruela
紫蘇冰梅蕃茄
Tomate pelado marinado en salsa de ciruela shiso, agridulce y frío, estimula la salivación, un excelente aperitivo.
TWD85
≈ €2.00
0
Verduras con sésamo
胡麻鮮蔬
Verduras hervidas al estilo japonés rociadas con rica salsa de sésamo, la dulzura de las verduras y el aroma a sésamo se combinan perfectamente.
TWD95
≈ €3.00
0
Hígado de bacalao
鱈魚肝
Hígado de bacalao cremoso y suave, sabor rico y delicioso, mejor con cebolla en rodajas.
TWD175
≈ €5.00
0
Chawanmushi
茶碗蒸
Chawanmushi japonés, textura suave como un pudín, con pollo o mariscos, caldo sabroso.
TWD55
≈ €2.00
0
Chawanmushi de huevas de gambas
蝦卵茶碗蒸
Chawanmushi suave cubierto con huevas de gambas, añadiendo textura granulada y sabor a mar.
TWD90
≈ €2.00
0
Chawanmushi de trufa / huevas de salmón
松露 / 鮭魚卵茶碗蒸
Chawanmushi de lujo, con trufa aromática o huevas de salmón dulces y explosivas, sabor mejorado.
TWD120
≈ €3.00
0
A la parrilla
Vieiras a la plancha con alga nori
海苔干貝燒
Vieiras frescas envueltas en alga nori y asadas, la crujiente de la nori contrasta con la ternura de las vieiras, sabor intenso.
TWD90
≈ €2.00
0
Brotes de bambú
玉米筍
Brotes de bambú asados con cáscara, conservan la dulzura y el agua originales de las verduras, textura crujiente.
TWD100
≈ €3.00
0
Champiñones eringi
杏鮑菇
Champiñones eringi a la parrilla, textura jugosa y elástica, condimento simple resalta el aroma de los champiñones.
TWD110
≈ €3.00
0
Patatas con mentaiko
明太子洋芋
Puré de patatas suave cubierto con salsa de mentaiko gratinada, salado y rico, muy popular.
TWD80
≈ €2.00
0
Lengua de res con cebolla y sal
蔥鹽牛舌
Lengua de res elástica con salsa especial de cebolla y sal, la cebolla salada realza la dulzura de la carne de res.
TWD260
≈ €7.00
0
Alitas de pollo con mentaiko
明太子雞翅
Alitas de pollo deshuesadas rellenas de mentaiko y asadas, piel carbonizada, relleno picante y explosivo.
TWD155
≈ €4.00
0
Ñame con mentaiko
明太子山藥
Ñame crujiente cubierto con salsa de mentaiko a la brasa, textura suave y crujiente, sabor salado y único.
TWD180
≈ €5.00
0
Muslo de pollo teriyaki
照燒雞腿
Muslo de pollo teriyaki a la parrilla a la carta, piel crujiente y carne tierna, salsa sabrosa con dulzor y salado equilibrados.
TWD180
≈ €5.00
0
Langostinos a la parrilla
烤白蝦
Langostinos a la sal, cáscara crujiente y carne dulce, la salazón simple resalta el sabor original de los langostinos.
TWD220
≈ €6.00
0
Cerdo Matsusaka con sésamo
胡麻松阪豬
Lonchas de cerdo Matsusaka a la parrilla con salsa de sésamo, carne crujiente y elástica, aroma a sésamo intenso.
TWD220
≈ €6.00
0
Caballa a la sal
鹽烤鯖魚
Caballa a la sal a la carta, carne de pescado gruesa, rica en grasa, piel dorada y crujiente.
TWD200
≈ €6.00
0
Panceta de res a la brasa
炙燒牛腹肉
Panceta de res rica en grasa, aroma aceitoso después de asar, textura tierna.
TWD240
≈ €7.00
0
Costilla de res a la brasa
炙燒牛小排
Costilla de res a la brasa a la carta, carne tierna y jugosa, con el aroma característico de la barbacoa.
TWD320
≈ €9.00
0
Pescado de agua dulce
午仔魚
Pescado de agua dulce entero a la parrilla, carne delicada, rica en grasa, una especie de pescado de alta calidad común en Taiwán.
TWD290
≈ €8.00
0
Pescado de agua dulce japonés
日本花魚
Pescado de agua dulce japonés curado durante la noche, carne firme y elástica, más masticas más sabroso, ideal para acompañar bebidas.
TWD300
≈ €8.00
0
Calamar a la parrilla
烤軟絲
Calamar entero a la parrilla, textura elástica y dulce, con un ligero aroma a carbón.
TWD330
≈ €9.00
0
Barbilla de seriola
海鱺下巴
Barbilla de seriola a la parrilla, carne tierna, rica en colágeno, grasa deliciosa.
TWD300
≈ €8.00
0
Ventresca de salmón
鮭魚下巴
Ventresca de salmón a la parrilla, extremadamente rica en grasa, piel crujiente después de asar, carne tierna y suave.
TWD360
≈ €10.00
0
Barbilla de pargo japonés / Pargo rojo
青 / 紅魽下巴
Barbilla de seriola o pargo rojo, carne delicada y rica en grasa, sabor fresco y delicioso.
TWD360~
≈ €10.00
Cerdo salado a la parrilla
烤鹹豬肉
Cerdo salado marinado a la parrilla hasta que la piel esté crujiente, salado y sabroso, textura elástica, mejor con láminas de ajo.
TWD220
≈ €6.00
0
Sopa / Sopa de fideos
Sopa de almejas
蛤蠣湯
Caldo claro hecho con almejas dulces, el caldo está lleno de sabor a mar, refrescante y desengrasante.
TWD100
≈ €3.00
0
Sopa de miso
味噌湯
Sopa de miso tradicional japonesa, caldo rico y salado, la mejor opción para calentar el estómago.
TWD45
≈ €1.00
0
Sopa de fideos udon con mariscos
海鮮烏龍湯麵
Fideos udon elásticos con mariscos abundantes y caldo, sopa sabrosa y ingredientes deliciosos, muy saciante.
TWD260
≈ €7.00
0
Menú Omakese
Menú Omakese
御膳套餐
Menú Omakese abundante, incluye varios platos exquisitos, ideal para quienes desean disfrutar de un festín japonés completo.
TWD880
≈ €24.00
0
Sushi a la carta
Salmón / Ventresca
鮭魚 / 肚
Nigiri clásico, puedes elegir cortes normales o ventresca de salmón más grasosa.
TWD50~
≈ €1.00
Salmón caramelizado
焦糖鮭魚
Salmón a la brasa espolvoreado con azúcar para crear una costra de caramelo, textura dulce y crujiente, sabor único.
TWD50
≈ €1.00
0
Atún
鮪魚
Sushi nigiri de atún fresco, carne tierna, sabor fresco y delicioso.
TWD60
≈ €2.00
0
Pescado de aceite
油魚
Sushi nigiri de pescado de aceite, muy rico en grasa, textura suave y sedosa.
TWD40
≈ €1.00
0
Seriola / Ventresca
海鱺 / 肚
Sushi nigiri de seriola, carne crujiente y elástica, la ventresca tiene mejor textura.
TWD50~
≈ €1.00
Pargo rojo / Ventresca
紅魽 / 肚
Sushi nigiri de pargo rojo, carne dulce, la ventresca es rica en grasa.
TWD50~
≈ €1.00
Seriola / Ventresca
青魽 / 肚
Sushi nigiri de pargo japonés de alta calidad, carne delicada y grasosa.
TWD70~
≈ €2.00
Langostino rojo
胭脂蝦
Sushi nigiri de langostino rojo, carne jugosa, textura tierna y dulce.
TWD50
≈ €1.00
0
Langostino rojo de alta calidad
天使紅蝦
Sushi nigiri de langostino rojo de alta calidad grande, carne jugosa, alta dulzura.
TWD80
≈ €2.00
0
Langostino botánico
牡丹蝦
Sushi nigiri de langostino botánico de alta calidad, carne extremadamente dulce y elástica, textura lujosa.
TWD150
≈ €4.00
0
Anguila de río
星鰻
Sushi nigiri de anguila de río entera, carne tierna, salsa sabrosa.
TWD90
≈ €2.00
0
Ventresca de fletán
比目魚緣側
Sushi nigiri de ventresca de fletán a la brasa, la grasa se derrite en la boca, aroma encantador.
TWD60
≈ €2.00
0
Vieiras
干貝
Sushi nigiri de vieira grande, tierna y jugosa, dulce y deliciosa.
TWD80
≈ €2.00
0
Calamar
花枝
Sushi nigiri de calamar, textura elástica y pegajosa, con un ligero dulzor.
TWD40
≈ €1.00
0
Erizo de mar
海膽
Sushi de rollo de erizo de mar, erizo de mar dulce y rico, explosión de sabor a mar.
0
Huevas de salmón
鮭魚卵
Sushi de rollo de huevas de salmón, las huevas explotan en la boca, llenas de sabor salado y fresco.
TWD70
≈ €2.00
0
Hueva de cangrejo
蟹膏
Sushi de rollo de hueva de cangrejo, hueva de cangrejo rica y aromática, textura suave y sedosa.
TWD50
≈ €1.00
0
Costilla de res
牛小排
Sushi nigiri de costilla de res a la brasa, aroma a carne, textura tierna.
TWD50
≈ €1.00
0
Ensalada de langosta
龍蝦沙拉
Sushi de rollo de salmón con langosta, dulce aderezo de ensalada con arroz avinagrado, apto para todas las edades.
TWD30
≈ €1.00
0
Atún con cebolleta
蔥花鮪魚
Sushi de rollo de atún con cebolleta, atún desmenuzado cremoso, cebolleta aromática.
TWD50
≈ €1.00
0
Huevas de gambas
蝦卵
Sushi de rollo de huevas de gambas, huevas de gambas crujientes.
TWD20
≈ €1.00
0
Tamagoyaki
玉子燒
Sushi nigiri de tamagoyaki, tortilla japonesa dulce, textura tierna.
TWD20
≈ €1.00
0
Tofu frito (Inari)
豆皮
Sushi Inari, arroz avinagrado envuelto en tofu dulce, simple y delicioso.
TWD15
≈ €0.00
0
Carne de pata de cangrejo real cruda
生松葉蟹腿肉
Sushi nigiri de pata de cangrejo real crudo, carne de cangrejo delicada y dulce, disfrute supremo.
TWD180
≈ €5.00
0
Frito
Alitas de pollo teriyaki
照燒二節翅
Alitas de pollo fritas cubiertas con salsa teriyaki, crujientes por fuera y tiernas por dentro, sabor a salsa rico.
TWD180
≈ €5.00
0
Tofu katsuobushi
柴魚豆腐
Tofu frito espolvoreado con katsuobushi, crujiente por fuera y tierno por dentro, con salsa japonesa, sabor refrescante.
TWD120
≈ €3.00
0
Croquetas
可樂餅
Croquetas japonesas fritas, puré de patatas cremoso, exterior crujiente.
TWD90
≈ €2.00
0
Croquetas de cangrejo cremosas
奶油螃蟹可樂餅
Croquetas con relleno de mantequilla y cangrejo, sabor a mantequilla rico, sabor a mar intenso.
TWD160
≈ €4.00
0
Ostras fritas 4 piezas
炸牡蠣 4顆
Ostras fritas grandes, crujientes por fuera y suaves por dentro, explosión de sabor al morder.
TWD190
≈ €5.00
0
Tempura de langostinos fritos 4 pares
日式炸蝦 4雙
Tempura de langostinos fritos japonesa clásica, masa crujiente, langostinos dulces y frescos.
TWD220
≈ €6.00
0
Bebidas / Licores
1 jarra de sake "Ozeki"
大關一壺
Sake japonés, suave y fácil de beber, ideal para acompañar la cocina japonesa.
TWD180
≈ €5.00
0
2 jarras de sake "Ozeki"
大關二壺
Sake japonés de gran tamaño, ideal para compartir.
TWD300
≈ €8.00
0
Dassai
獺祭
Sake Junmai Daiginjo de alta calidad, aroma lujoso, sabor delicado y elegante.
TWD790
≈ €22.00
0
Sake "Shirayuki Nama"
白鹿鮮榨
Sake recién exprimido, conserva su aroma y sabor refrescantes.
TWD450
≈ €12.00
0
Sake Hakutsuru Junmai
白鶴生清
Sake Junmai, sabor fresco y refrescante, excelente frío.
TWD270
≈ €7.00
0
Cerveza SAPPORO
SAPPORO 啤酒
Cerveza de marca japonesa famosa, sabor refrescante, aroma a malta rico.
TWD145
≈ €4.00
0
Cerveza Gold Medal taiwanesa
台灣金牌啤酒
Cerveza clásica taiwanesa, suave y fácil de beber, excelente acompañamiento.
TWD95
≈ €3.00
0
Sprite
雪碧
Refresco con sabor a limón y lima, refrescante y quita la sed.
TWD45
≈ €1.00
0
Coca-Cola
可樂
Bebida carbonatada clásica, burbujeante.
TWD45
≈ €1.00
0
Calpis
可爾必思
Bebida probiótica, sabor agridulce, refrescante y desengrasante.
TWD45
≈ €1.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
★
4.6
1047 valoraciones en Google Maps
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