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Mariscos de Phil-dong

필동 해물

Menú

Haeeon Sambok
해전삼복
Un plato representativo de verano que combina mariscos y ingredientes nutritivos. Se caracteriza por su caldo fresco y picante y mariscos frescos. Es bueno para reponer energías en el caluroso verano.
₩18,000 ≈ €11.00
Abulón y cangrejo
전복라게
Un plato especial elaborado con abulón fresco. Puede disfrutar de la textura masticable del abulón y su profundo sabor a mar. Es bueno como acompañamiento para bebidas o como comida saludable.
₩20,000 ≈ €12.00
Cangrejo ermitaño
소라게
Un plato de mariscos con caracoles frescos como ingrediente principal. Puede disfrutar del sabor masticable y dulce de los caracoles. Es aún más delicioso con salsa picante de chile.
₩20,000 ≈ €12.00
Berberecho
피조개
El berberecho, caracterizado por su carne roja, presume de una textura masticable pero suave. Su sabor dulce y a nuez único es excepcional. Se disfruta principalmente crudo o hervido.
₩15,000 ≈ €9.00
Caracol de agua dulce
우렁
Un ingrediente con una textura masticable y un sabor rico y sabroso de caracoles de agua dulce. Se usa principalmente en guisos de miso o salsas para mojar, y es bueno para la salud. Tiene una buena textura al masticar.
₩15,000 ≈ €9.00
Ostras
석화
Las ostras (굴), llamadas la leche del mar, son una delicia de invierno. Las ostras frescas se pueden disfrutar crudas o al vapor. Se caracteriza por su sabor lleno del aroma del mar.
₩14,000 ≈ €8.00
Ostras crudas
생굴
Un plato de ostras frescas recién capturadas, disfrutadas crudas. Puede sentir la frescura del mar y el sabor cremoso único de las ostras. Combina bien con salsa picante de chile o jugo de limón.
₩15,000 ≈ €9.00
Calamar
오징어
El calamar, con su atractiva textura masticable, se disfruta en una variedad de platos. El calamar fresco se puede disfrutar crudo, y también es popular a la parrilla o salteado. Se caracteriza por su sabor suave y a nuez.
₩15,000 ≈ €9.00
Calamar de aleta
한치
Un tipo de calamar similar al calamar, pero con una textura más suave y masticable. Se disfruta principalmente como sashimi cortado, y su sabor suave y refrescante es excepcional. Combina bien con salsa picante de chile.
₩15,000 ≈ €9.00
Surtido
모듬
Mariscos variados de temporada que puedes probar a la vez. Se sirve una generosa porción de varios mariscos frescos, lo que le permite elegir según su gusto. Es ideal para disfrutar en grupo.
₩27,000 ≈ €16.00
Pulpo vivo
산낙지
Un plato de pulpo recién capturado, finamente picado y mezclado con aceite de sésamo. Se caracteriza por el movimiento vivo y la textura masticable del pulpo. Su sabor a nuez es excepcional.
₩25,000 ≈ €15.00
Mejillones
홍합
Los mejillones, con su sabor a caldo suave y refrescante, se utilizan en una variedad de platos de mariscos. Se disfrutan principalmente al vapor o en sopa, y también son buenos para hacer caldo de mariscos. Son populares como acompañamiento para bebidas.
₩15,000 ≈ €9.00
Pulpo
문어
El pulpo, conocido por su textura masticable y suave, se considera un marisco de alta calidad. Se disfruta principalmente como pulpo hervido o ensalada, y su sabor suave y limpio es excepcional. También es bueno para la salud.
₩17,000 ≈ €10.00
Gusano marino
개불
El gusano marino, con su forma única y textura masticable, es un marisco que se disfruta principalmente crudo. Tiene un sabor suave y dulce, y se vuelve más sabroso al mojarlo en aceite de sésamo y sal. Se conoce como un alimento para la resistencia.
₩15,000 ≈ €9.00

Fin del menú

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4.1
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